职位描述： 1）负责菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2）检查工作及卫生情况，了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作。 3）检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4）组织参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。 岗位要求： 1）熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2）了解食品卫生法及相关操作要求； 3）能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 其它技能要求： 1)    健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)    礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)    仪态：行为举止优雅得体自信； 4)    口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准； 5)    表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)    态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

岗位概述 Job Summary: 协助经理根据餐厅标准监督员工操作程序，保持对客提供高质量的餐饮服务，提高餐厅盈利和客户满意度。 Assist beverage manager in supervising host's operational procedures in accordance with restaurant standards, ensuring the provision of high-quality dining services to guests, and enhancing the restaurant's profits and customer satisfaction. 岗位描述 Job Description: 1.专业地递上瑞吉饮料给我们的客人，并更新客人的喜好文档。 Interactionwith guests show casting The St. Regis beverage and service professionals toour guests, updating guest preferences and profiles. 2.管理和监督员工，负责菜单计划，成本核算和促销活动等。 Staffmanagement and supervision, menu planning,costing and promotions, etc. 3.执行分配的开档、关档工作，检查客户满意度，推动和保证客人的意见并积极反馈。 Performopening / closing duties as assigns, checkon guest satisfaction, pushfor guest comments and ensure positive feedback. 4.完成上级领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the superior leader. 岗位要求 Requirements: 1.大专或大专以上学历。 Diploma degree or above. 2.具备扎实的饮料 - 葡萄酒，烈酒，咖啡，茶，鸡尾酒知识等。 Strong knowledge of Beverage - Wine, Spirits, Coffee, Tea, Cocktails, etc. 3.拥有1年及以上相同岗位工作经历优先。 More than 1 year of relevant working experience preferred.

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 岗位要求： 1、具备基础管理能力，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 3、掌握应用销售及前台的电脑系统； 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 5、能够掌握和理解市场和竞争； 6、须具备良好的中，英文读写能力； 7、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 9、独立工作和团队工作的能力。

工作地点：江苏盐城 岗位职责： 1、负责酒店人资资源全盘管理工作，根据酒店战略，制定相应人资年/季/月目标工作计划。 2、负责酒店人力资源政策、制度制定与执行工作。 3、负责酒店所需各类人才的搜集、储备、招聘和选拔工作，能及时有效补充缺编人员。 4、负责组织完成年度培训计划工作，并有效开展员工各类培训。 5、负责建立良好的劳资关系，预防各类劳资风险并能有效处理各类关系。 6、负责酒店人员入离职、转调岗等各类人事工作； 7、负责酒店各类绩效考核、员工福利和薪酬管理，包括薪资核算、社会保险和福利计划等 任职资格； 1、女，38岁以下，本科及以； 2、有酒店人力资源管理工作经验，熟悉人力资源管理流程及国家相关法律法规。 3、拥有较强的招聘、培训方面技能。 4、具备较高保密意识及较强的责任心，能妥善处理涉及员工隐私和公司机密的信息。 5、良好的沟通表达力及部门协调能力，有一定的抗压能力。

岗位职责： 1、协助行政总厨工作，负责点心的日常生产与管理，确保所生产的点心食品令宾客满意， 激发员工工作乐趣。 2、负责点心部行政事务管理，参加厨房每日工作例会、主持自己部门例会，做好上传下 达和任务安排工作，协调各业务环节的相互关系。 3、负责点心部人事管理工作。 （1） 合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2） 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 （3） 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 （4） 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升，并按    酒店有关规定执行奖罚。 （5） 对直接下属员工进行考勤，视工作任务和员工要求，合理安排休假和加班。 （6） 保持与下属员工思想沟通，帮助解决下层员工实际困难，协调员工间关系，努力营造积 极友好工作氛围。 4、负责点心部食品成本控制工作。 （1） 协助厨师长制定原料采购规格书，确保食品采购质量。 （2） 每日根据营业状况预测核定生产量，提请每日市场购货数。 （3） 协助厨师长制定各餐厅标准菜谱，严格督导厨师的菜品投料。 （4） 根据菜单的变动及时更改采购计划，减少原料损耗和浪费。 5、负责点心部食品生产质量管理。 6、参与菜品研究与创新工作。 7、负责点心部设备设施的管理。 8、参与烹饪工作，监督控制各类饮食活动的操作流程。 9、负责处理点心部突发性事件和饮食投诉。 10、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 任职要求： 1、三年以上大、中型酒店点心部工作经历，曾任主管2年以上或社会点心师经历。 2、身体健康，仪表端正，年龄30-50岁为佳，宜男性。   3、思想素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。

职位描述 Job description 1.在市场传讯总监的指导和监督下，负责线上线下市场活动的发展、合作、执行和巩固工作。 Under the general guidance andsupervision of the Communications Director, to handle the development,co-ordination, execution and consolidation of all marketing activities through onlineand offline channels. 2.为确保将酒店对外宣传机会极大化，应作为酒店对外部市场营销最主要的联系人。通过提供指导、技术指示及日常活动中的培训等，领导并反复审查酒店市场营销方面的工作。 Act as the primary point of contact fordistribution marketing to hotels to ensure all opportunities for greaterchannel contribution are maximized.  Leadand review the work of the hotel distribution marketing initiative by providingmentoring, technical guidance and/or training in daily activities. 3.根据指定的市场划分和发行市场，开展所有的商业发展活动。 Direct all business developmentactivity under distribution marketing focused on the assigned market segments(Transient & TPIs). 4.保持更新酒店电子客户的信息资料库（客房/餐饮及水疗），并提供更有效的客户信息管理方案 Keep updated Hotel e-customer database,(For rooms/F&B and Spa), and propose solutions for a better customerinformation management。 5.收集竞争对手酒店的推广信息及市场销售总监的反馈意见，并对区域的定制推广提供建议。 To collect feedback from the Director ofSales & Marketing on competitor’s promotion, to give advice on the regionaland tailor made promotion 6.与品牌团队沟通,执行每个品牌的的渠道活动, 并确认每个渠道的需求。 Communicate with the brand team toachieve effective channel activities for each brand and identify needs of eachchannel 7.协助发送不同的新闻媒体为了增加酒店的影响力。 Assist in sending different pressrelease to suitable media in order to increasing hotel exposure. 任职要求 Qualifications 1.在国际品牌酒店3年以上相关工作经验。 Minimum 3 years experience in an international hotel environment.

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 3、评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展，从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 4、建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 5、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。与集团人力资源部紧密配合，负责关键岗位招聘。 6、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 7、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 8、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 9、建立和谐的劳资关系。 10、建立绩效管理与考核体系。 11、结合业主及管理公司指导方针，编制酒店人工成本及编制预算 【岗位要求】 1、英文书写及口语流利,良好口头及书面沟通技巧。 2、熟悉国家及本地法律。 3、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 4、具有领导，指导和发展员工的能力。 5、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到设定的目标。 6、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 7、具有建立、完成及监督酒店及员工目标、战略计划及政策的能力。 8、良好组织及展示技巧。        9、大专及以上学历，工商管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 10、8年以上高星酒店人力资源管理经验；

【岗位职责】 1、负责拓展客户,完成年度业绩目标， 2、跟进团队客户的销售及接待工作， 3、掌握市场动态，安排每日走访，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4、掌握客户对于酒店的活动需求，协调客户和酒店安排，确保客人满意度。 5、积极宣传酒店产品，为客户提供全程服务。 6、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 7、协助有效销售工作的进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行。包括数据信息8、确保所有客户信息的时时更新，:的更新，产品跟踪，客户动向。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备优秀的沟通能力。 2、具备英文听说读写能力。 3、熟练使用办公软件、销售系统。 4、具备良好的承压能力。 5、拥有国际品牌酒店3年以上同岗位工作经历。

岗位职责 1、保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4、定期提交销售拜访报告，月销售拜访计划。 5、扩大酒店知名度和影响力。 岗位要求 1、有度假酒店销售工作经验1年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在浙江、上海、江苏等地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。

主要岗位职责： 1. 负责旅行社或者商务板块，完成销售任务目标。 2. 维护好客户关系，保持产量的相对稳定。 3. 密切关注市场需求端动态，开拓目标客户。 4. 确保销售活动遵守酒店相关合规管理。 5. 完成销售拜访计划，收集客户意见，及时反馈并跟进解决。 6. 完成市场销售总监分配的其他工作任务 备注：平均每月另有300-600左右的服务费，由酒店生意情况而定。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

MICE 和 Corporate 方向为主 岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行运营标准和流程，持续优化服务质量 3、监督前台、客房、餐饮等部门的服务品质与运营效率 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 5、分析运营数据，提出改进方案并推动实施 6、控制运营成本，提高酒店整体收益 7、组织员工培训，提升团队专业能力 【岗位要求】 1、5年以上酒店运营管理经验，有高端酒店或国际品牌工作经验者优先 2、具备优秀的团队领导能力和沟通技巧，能够激励团队达成目标 3、敏锐的市场洞察力和客户服务意识 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、良好的沟通技巧和问题解决能力 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，能够按客人喜好推荐各种食品及饮料。 2、根据不同规格宴会标准提供专业、国宾式的服务。 3、熟练掌握不同规格的宴会摆台布置、餐具摆放、不同国家和地域宾客的饮食文化。 4、根据标准流程做好每批宴会的接待服务。 5、就餐结束做好收尾工作，及器皿的收点存放工作。 6、掌握一定西餐服务技能。 6、做好上级管理员下达其他各项工作。 岗位要求 男，25周岁以下，身高1.78米以上，女，25周岁以下，身高1.65米以上，大专及以上学历，酒店管理相关专业，五官端正，形象气质佳，有一定的英语基础和口语交流能力，培养方向国宴服务师，有餐饮宴会服务工作经验者及女士优先。

【岗位职责】 1、拥有酒店主要支线市场/细分市场的活跃客户群。 2、具有基本的分析能力和表达能力。 3、精通办公软件(Word、Excel和Powerpoint)。 4、客户为服务导向。 5、与其他部门保持良好关系。 6、良好口头及书面沟通技巧。 7、具有专业的仪容仪表。

职责概述 GENERAL MISSION - 完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。在销售总监的监督下，履行度假村赋予的职责。通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高度假村的知名度。定期维护和更新销售记录。 Responsible in achieving room and catering sales target objectives of his/her assigned area and business segments. To perform duties within the framework defined by the resort as supervised by Sales leaders. Represents and promotes the resort by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. Maintains and updates sales records manually and electronically regularly. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS - 管理所负责的客户名录并保证不断更新。 Control mailing list and ensure it updated constantly. - 保持现有客户并发展新的客户。 Maintain existing business and develop new accounts. - 同客户保持良好的商业关系。 Maintain good business relationship with all producers. - 完成每周的宴请和销售活动计划。 Complete weekly entertainment and weekly activities plan. - 对团队和商务散客通过电话销售、上门拜访、邮件开展销售活动。 Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. - 确认所有的预定单（包括宴会与会议）准确无误传达，以便销售与宴会运营之间的有效沟通。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. - 保证对所有的邮件和电话询问都进行有效的处理，建立令人愉快的工作关系。 Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. - 清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 To know clearly the resort objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan - 代表度假村参与国内外各项销售活动。 Represents the resort and participate in domestic and international sales activities - 对指定客户进行日常销售拜访，通过有效的客户管理为度假村寻找客房和餐饮的业务。 To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the resort for both rooms and food & beverage through effective client account management. - 快捷高效地处理业务。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently - 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview. - 积极宣传度假村产品，提高产品在市场和业务区域内的知名度。 Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. - 在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 To always practices “Cross Selling” and Up sell in accordance with corporate and department guidelines during sales calls. - 确保在客人入住度假村之前或入住期间，所有与客人确认的客房、宴会或餐饮服务都得到执行。 To ensure that all arrangements and requirements agreed with clients with regards to rooms, banquets or F&B services are carried out prior to or during guests stay in the resort. - 以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. - 按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time limit set according to policy & procedure. - 保持与潜在客户的联系沟通，以期望将来使其成为度假村真正的客户。 Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the resort. - 向客人提供度假村最新最准确的信息。 Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. - 提供售后服务，确保所有投诉都得到认真的对待，在必要时与相关部门进行沟通并解决投诉。 To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. - 与度假村各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 Maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. - 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. - 对指定客户的数据信息做到每日更新。 To develop and maintain a proper database for assigned accounts on a daily basis. - 向市场销售总监提交每周和每月报告。 To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to DOSM. - 向销售部领导就针对细分市场的促销活动提出建议。 Recommends to the Sales leaders on promotions and campaign to reach specific markets. - 参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售团队进行沟通，及时更新。 Participate in daily, weekly and monthly sales meeting to update Sales team on the activities of each accounts and market trends. - 遵守度假村及集团的政策和程序。 Abides by both the resort and policies and procedures. - 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION - 具备市场销售相关岗位工作经验3年及以上。 At least 3 years of relevant work experience. - 35 周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. - 大专及以上学历，市场营销等相关专业优先。 Education Requirements: College degree or above; majors such as Marketing are preferred. - 熟系销售系统并具有良好的沟通能力。 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills. - 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. - 能独立并长时间的工作。 Ability to work independently and long hours. - 可按工作需要出差。 Willing to travel. - 具有优先考虑问题的能力，以及跟办和组织能力，注重细节。 Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details.

一、工作职责： 1.接收指令，配合部门主管/领班认真完成厨房工作计划； 2.熟知菜肴特性，合理使用原材料，严格掌握好菜点的色、香、味、形、器、热度和装盘的标准； 3.接收上级指令，开餐期间根据出单和宴会菜单，适时出品。保证质量，量大时确保出品快捷，做到有条不紊，急顾客之所急； 4.根据新品开发要求，配合主管进行菜品研发； 5.接受处理结果，按指定要求进行菜品调整； 6.按部门规定，正确领取和使用物资物料； 7.合理使用并维护好本班组的设施设备，严格按照食品安全、操作安全规范操作，妥善保管好加工工具； 8.保持工作过程中的环境整洁，如有问题及时上报。 二、任职要求： 1、知识、技能： 1.1具备基础的厨房操作能力，能按要求完成食材清洗、切配辅助、厨具清洁等工作； 1.2了解厨房基本安全规范，能正确使用工具； 1.3能识别食材新鲜度，发现变质食材及时上报； 1.4.具备基础卫生意识，能按要求清洁个人与工作区域； 1.5.具备配合意识，能听从领班与厨师的指导完成任务 2、工作经验： 至少 1年餐饮厨房工作经验，了解厨房基础工作流程，食材预处理、厨具清洁相关经验者优先； 3、素质&能力： 3.1身体健康，持有有效健康证，能适应厨房高温、体力工作； 3.2工作认真负责，细致耐心，能按标准完成重复性工作； 3.3无不良从业记录，服从工作安排。

1、接受异地出差 2、女生身高168cm以上，形象气质佳。体重不超过110 3、会茶艺、餐饮礼仪优先

1、带领团队与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索，代表酒店参加各类销售活动。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，关注和报告市场及竞争者的情况，准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度，在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 6、主动参与、完成各种销售报告，协助计划和配合销售活动。 7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 岗位要求 1、5年以上本地酒店市场销售经验，有一定的本地客户资源基础； 2、了解所负责销售业务，并带领团队完成业绩指标。 3、能够掌握和理解市场和竞争，拥有良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责：1. 负责宴会销售团队的日常管理与指导，提升团队整体销售业绩。2. 制定并执行宴会销售策略，包括市场推广、客户关系维护及新客户开发等。3. 协调内部资源，确保宴会活动的顺利进行，包括场地布置、餐饮服务、设备租赁等环节的沟通与安排。4. 定期分析销售数据，评估销售效果，提出改进建议并实施。5. 参与宴会活动的策划与执行，确保活动符合客户需求，提升客户满意度。6. 维护与重要客户的关系，定期拜访，了解客户需求，提供定制化服务方案。任职资格：1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。2. 至少1年宴会销售或相关领域工作经验，熟悉宴会销售流程及市场动态。3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够带领团队完成销售目标。4. 具有较强的市场洞察力和分析能力，能够根据市场变化调整销售策略。5. 熟练使用办公软件，具备良好的数据分析和报告撰写能力。6. 工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。