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  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保客房服务质量达到酒店标准 2、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程,定期检查房间卫生及设施状况 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能 4、控制部门成本支出,合理管理客房用品及清洁耗材的采购与库存 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务过程中的各类问题 6、与其他部门保持高效沟通协作,确保客房服务与前台、工程等部门的无缝衔接 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房服务流程及标准 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并培养下属 3、注重细节,对卫生质量有高标准要求,具备优秀的问题解决能力 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作 5、工作责任心强,能适应弹性工作时间安排 6、有星级酒店客房管理经验者优先考虑
  • 北京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 严格遵照食品准备及制做的方法、份量及食品装饰的要求,以确保食品按预先的设计制做。 确保厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生制度。 积极参与并协助针对提高技能和知识的培训活动。 【岗位要求】 1、1年以上酒店厨房工作经验或厨房相关培训经验。 2、掌握服务技能。 3、高度的工作热情,良好的团队合作精神。
  • 饼房主厨

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    负责饼房西饼制作,保管工作。 工作内容: 1、负责本部的每天的工作安排、考虑预期工作量,需要时安排加班。 2、督导各位员工做好每天的食品制作、控制食品质量对员工工作予以指导。 3、积极配合厨师长完成各项任务。 4、搞好班组的团结的互助协调、与主管厨房卫生和管事部保持密切联系,确保西厨卫生清洁、监督员工的卫生。 5、严格对待食品成本、负责每天所需餐料的领用工作并做好每日的盘存工作。 6、认真学习有关菜单的食品制作方法、负责监督厨房食品质量。 7、确保不使用肮脏或破损的厨房用具、特别注意破裂的瓷器和璃器皿并训练员工按规程操作。 8、在食品生产过程中禁止使用不清洁或受污染或过期的产品或变质变味串味的食品、禁止患病员工进行曲操作或取送食品。 9、厨房设备工具的保管使用均分工到岗、管理好设备如有损坏应及时报修。 基本要求: ◆ 男女不限,年龄28—45岁。 ◆ 良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力。 教育背景: ◆ 中专或高中以上学历。 培训经历: ◆ 受过相关专业培训。 经    验:    ◆有3年以上星级酒店餐饮西饼点心制作经验。 技能技巧:    ◆熟悉厨房工作流程。 态    度: ◆ 认同并接受新华传媒大酒店的企业文化。 ◆ 高度的敬业精神及高涨的工作激情,能接受高强度的工作,工作态度积极乐观。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 贯彻并执行酒店经营管理方针和目标,同时制定客务部的各项业务指标和规划。 2.参与酒店的市场调研和市场预测,参与房价及促销计划的制定,配合销售部进行宣传促销活动,掌握客房预订情况和客人动态。 3.通过销售客房活动所掌握的客源市场预测、客房预订及到店客人情况及时通报其他有关部门,使各部门予以配合,有计划地安排好各自的工作。 4.批阅由大堂值班经理提交的客人投诉记录及汇总表,亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑难问题,密切保持与客人联系,向客人征求意见,及时反馈传递给其他有关部门,并检查监督落实情况,定期提出有关接待服务工作的改进意见,供酒店参考决策, 以保证酒店服务效率和质量。 5.组织、指导、控制、协调部门各项工作,严格按服务程序标准规范操作,对前厅部员工的工作质量、效率、工作态度和仪容仪表等方面进行检查、考核,确保本部门各项工作达到酒店整体工作标准要求。 6. 按照酒店VIP 接待服务程序标准,做好 VIP 客人的接待服务。 7. 充分掌握酒店的入住客人信息,重点关注长住客、回头客的情况,及时建立完善客史档案,有针对性地提供个性化的服务。 8.  负责本部门的财务预算并做好成本控制。 9.  及时批阅紧急意外事件的报告,并亲自参与解决。 10. 制定各项应急预案,并组织演练,以确保酒店良性经营。 11.负责房务部管理人员工作绩效目标的制定与评估,并对管理人员的职业发展制定规划。 12.负责客用品的选择、补充和更换,根据市场发展及绿色环保要求配置客用设施,提供环保生活用品。 13.  掌握行业发展趋势,随时向主管领导提供现代化的设备、清洁方法和新式客用品的信息便于酒店决策。 14.负责部门员工的聘用、培训及工作评估,科学确定人员编制及控制人工成本。 15.沟通和协调与各部门的关系,提高接待服务质量。 16.参加酒店召开的各种业务会议及例会。提出工作建议等请主管总经理决策。 17.主持部门业务会议,进行业务沟通。 18.审阅部属各班组的报表、工作报告和工作日志。 19.  严格贯彻执行酒店各项规章制度。 【任职要求】 1. 大专以上文化程度。 2. 能够用英语流利对话。 3. 具备三年以上星级酒店本专业工作经验且工作业绩突出,有发展前途者。 4. 掌握酒店经营、销售等知识;熟悉旅游经济、旅游地理等知识;掌握客源市场的竞争情况;掌握宾客接待礼仪知识、客房装饰布置知识、清洁卫生原理、清洁及清洁工具设备的有关知识、安全消防知识;掌握电脑运用及操作知识;能根据客源市场信息和相关资料预测客房出租情况;安排本部门人员进行有条不紊的工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; Review the shift handover records, understand the matters transferred from the previous shift, and be responsible for handling them. 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;  Be familiar with the reservation information, understand the guests' situation, especially remember the names of the VIPs and regulars who are about to call, and be aware of all the hotel's activities. 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取满意的经济效益; Be familiar with all the policies of the hotel regarding room sales, promote rooms to guests visiting the hotel, and strive to achieve the best economic benefits. 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; Be proficient in all professional business and skills at the front desk and provide good customer service. 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;  Proficient in in-store information and provide accurate inquiry services; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; Be responsible for handling the check-in procedures for guests staying at the hotel. 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; Be responsible for the management and distribution of guest room keys and strictly abide by the verification system. 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 Prepare relevant reports to provide accurate reception information for other departments.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
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    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您将在资深团队的指导下,学习并实践从基础服务到安缦个性化宾客关怀的全套流程,深刻理解顶奢服务的真谛。 核心职责 宾客服务: 以真诚的微笑和专业的仪态迎接宾客,提供主动、周到、个性化的服务。 餐饮服务: 熟练掌握并执行标准服务流程,包括餐前准备、引领入座、介绍菜单、点单、传菜、酒水服务及餐间服务。 产品知识: 积极学习并掌握菜单上所有菜品、酒水及饮料的详细知识,能为宾客提供专业的推荐。 团队协作: 与厨房、管事部、前台等各部门紧密沟通,确保服务无缝衔接。 标准维护: 协助维护餐厅的整洁、卫生和布置,确保所有设施设备符合酒店的奢华标准。 处理请求: 及时响应宾客的特殊需求,并懂得在必要时向上级汇报,以确保宾客满意。 持续学习: 积极参加部门培训,并主动寻求反馈,不断提升自己的服务技能和专业素养。 候选人要求: 教育背景: 国内外酒店管理、旅游管理或相关专业在校学生。 实习期限:至少实习4个月,每周4-5天,能够适应轮班制工作,包括周末和节假日。 个人特质: 对酒店行业充满热情,乐于与人沟通,享受为他人创造快乐,具有团队精神。 形象与仪态: 五官端正,仪态大方,具备符合奢华酒店标准的职业形象。 语言能力: 流利的普通话沟通能力。具备良好的英语口语沟通能力者优先。 实习生岗位,2026年初开始实习。免费提供食宿。
  • 人事助理

    2千-3千
    镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 进修发展
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 行政 Administration   §  确保人力资源办公室的有效运作。 Ensures efficient office administration procedures. §  确保所有的人事记录得以在人力资源系统中得到维护和更新。 Ensures that all personnel records are maintained filed and updated in the HR System. §  确保所有人力资源的文件能够按照严格的保密标准进行传递。 Ensures Human Resources documents are properly routed with strict accuracy and confidentiality. §  正确的记录员工的相关信息,例如员工的人事信息、赔偿要求、福利、税率信息、出勤、表现评审及评估、合同终止时间及相关的原因。 Records accurate associate information such as personal data, compensation, benefits, tax data, attendance, performance reviews or evaluations, and termination date and reason in the HR System. §  维护及更新手工和电脑录入存档系统。 Maintains and updates manual and computerised filing system. §  为人事活动的存档、薪资的相关信息及其他用途提供正确并及时更新的人力资源报表。 Provides accurate and updated HR reports of associate files to document personnel actions and to provide information for payroll and other uses. §  维护所有的记录及信息。 Maintains all records and information. §  遵守酒店的相关政策及程序。 Complies with hotel’s Policies & Procedures.     总则 General   §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  协助完成新员工的录用活动,发布酒店所空缺的职位、与应聘者进行联系并安排合适的候选人在恰当的时间与部门经理见面,检查应聘者的相关信息。 Assists in recruitment activities, prepares and posts vacancy announcements, contacts applicants for screening interviews; screens applications and resumes; arranges interviews appointment and refers suitable candidates to Department Heads; checks and documents applicant references. §  协助协调员工认知计划的实施。 Assists with the coordination of the associate recognition programmes. §  协助检查以确保所有员工设施能够按照标准得到维护,例如员工更衣柜、员工餐厅、员工宿舍以及员工吸烟区。 Assists by checking to ensure all associate facilities are maintained within standards, i.e. Associate Lockers, Associate Restaurant, Associate Dormitory and Associates’ smoking area. §  自愿参加酒店安排的培训课程以提高自身技能和素质。 Willingly attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  准备录用通知,协助完成对于新员工的入职培训。 Prepares letters of offer; assist in new associate orientation. §  维护并更新应聘申请。 Maintains an updated list of applicants and applicant files. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel and Hyatt Hotels Corporation. §  协助并参与人力资源部的所有活动。 Assists and participates in all Human Resources activities. §  确保并实施对于办公室的保密性工作。 Ensures and practices the utmost protection of office’s confidentiality. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队 · 管理日常事务,计划和分配工作。 · 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 · 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 · 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 · 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) · 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 · 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 · 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 · 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 · 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 · 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 · 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 · 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 · 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 · 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 · 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 · 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 · 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 · 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 · 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 任职资格: 我们对您的要求 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 遵义 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责:职位简介作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。您的日常工作员工团队 · 管理日常事务,计划和分配工作。 · 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 · 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 · 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 · 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) · 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收宾客体验 · 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 · 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 · 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 · 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施财务回报 · 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 · 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 · 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 · 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 · 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会企业责任 · 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 · 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 · 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 · 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 · 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作任职资格:我们对您的要求 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限
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    工作职责:作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。您的日常工作员工团队 管理日常事务,计划和分配工作。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要)与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收宾客体验为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施财务回报达成所有个人/团队销售目标,保证利润目标达成协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会企业责任与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作任职资格:市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 甘孜州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责:职位简介作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹任职资格:我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 成都 | 8年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责:职位简介人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。您的日常工作员工团队 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。宾客体验运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报协助制定人力资源预算并按预算开展监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格:学士学位/高等教育资质或同等学历4年人力资源相关经验具有管理经验者优先考虑有人力资源专业职称者优先考虑能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Each year Mandarin Oriental, Guangzhou selects a number of promising, passionate young hoteliers to become our Interns or Management Trainees in selected departments within the hotel. The programs provide intensive training for some of the top students study in the hotel schools across the globe. The program provides aspiring students with a unique opportunity to develop and to learn from leading hospitality professionals. 房务部管理培训生 Rising Fan - Rooms Duties and Supporting Responsibilities: 1. Ensure Legendary Quality Experience (LQE) standards are fully implemented, maintained and executed throughout the department to meet and exceed guests’ expectations and accountable for achieving the goal of Guest Loyalty and Satisfaction Survey (LRA) and Mystery Shopper (D’Richey and Coyle) 2. Support, create and promote a climate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork, performance, feedback, recognition, mutual respect and colleague commitment for achieving the goal (Colleague Engagement Survey) of the department as well as the hotel. Ensures departmental practices are compliant with company policies and legal requirements 3. Monitor FLHSS standards for achieving the goal (FLHSS Audit) of the department as well as the hotel 4. Assist to promote upselling programmes in Front Office and be always creative and proactive in recommending ways of achieving better result. Compile monthly upselling report/ analysis 5. Monitor the standard of telephone reservation taken by colleagues and also responsible for, if applicable, Quality Track result (ResMax) 6. Continually proactively find ways to improve the scores of all audits related to the department 7. Assume the role of Night Manager on rotating basis. Liaise closely during the night with Security, Housekeeping and Engineering and to be aware of any situations that are going on in the hotel. Patrol all guest floors, public area, back of house area, offices and restaurants at least once every night 8. Develop thorough understanding of all FLHSS policies and procedures and be prepared to play an active leading role in any emergency situations 9. Handle any guest’s inquiries or complaints, emergency situations, overbook situation and ensure personally speak to any guest that are being transferred to another hotel. Ensure guest satisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. Properly record cases into daily log, take appropriate follow up actions and update in individual guest profile (PSMS). Always share, report and consult with Director of Front Office Operations of any guest complaint/ comment/ recommendation 10. Always stationed at hotel lobby to greet and farewell guests, particularly VIPs and arrivals/ departures by limousine, take an active role in carrying out guest recognition programme (e.g. taking photograph for VIPs, giving birthday amenities etc), maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance 11. Reviewing arrival list, departure list and birthday guest list on daily basis 12. Coordinate within Front Office and other departments for arrangement on VIPs’ arrivals and departures 13. Check all rooms assigned for VIPs prior to their arrivals ensuring amenities, room cleanliness and room facilities are ready and up to standard/ expectation 14. Work with Guest Relations Manager on extending courtesy call to VIPs and long staying guests during their stay and proactively offer assistance on any service arrangement e.g. departure transfer, restaurant booking, meeting arrangement etc as well as arranging occasional afternoon tea or morning breakfast with them 15. Assist with daily operations within Front Office, particularly Guest Services (i.e. check-in, check-out), Guest Relations and Concierge, whenever required or busy 16. Relieve duty and day-off of Guest Relations Manager/ Guest Services Manager when needed and upon request by superior 17. Coordinate and cooperate with Guest Services team on checking/ following room discrepancies, due-out, high balanced etc 18. Maintain good knowledge of hotel’s services, facilities, room rates, packages, events, programmes and be ready to sell/ upsell/ cross-sell hotel services and conduct hotel tour to guests at anytime 19. Overseeing the execution of Frequent Flyer Programme at Front Office (Alder) including but not limited to. response to guest inquiries, retro-claim, data export etc 20. Responsible for the execution of key card system (e.g. issue employee key from key system, renew employee keys) and be the main coordinator with IT&T and Engineering during system down. Work closely with Engineering on any key lock malfunctioning situations and assist whenever required 21. Being the main coordinator of the department on monitoring and supervising the handling and daily usage of company keys (FLHSS related key management) 22. Be familiar with Guest Services, Guest Relations and Concierge’s Standard Operations Procedures and hotel’s policies and procedures. Make recommendations on operating procedures to ensure smooth operation when necessary. Review with Assistant Front Office Manager on Assistant Manager related policies and procedures periodically to ensure information are updated to current status 23. Assist with trainings and colleague development 24. Familiar with Front Office related IT&T systems and take part in any system related activities 25. Attend departmental daily briefing, monthly team meeting, departmental meeting and/ or other meetings upon request by superior 26. Ensure instructions from senior management is being conveyed and followed through 27. Always maintain a good work relationship with other departments 28.  Other ad hoc tasks and duties as required by Senior Assistant Manager, Front Office Manager, Director of Front Office Operations and Hotel Manager 餐饮部管理培训生 Rising Fan - F&B Duties and Supporting Responsibilities: 1. Provide leadership and support for Restaurant colleagues. 2. Train, evaluate and schedule Restaurant colleagues in accordance with the standards of the company policies and guidelines. 3. Ensure the profitability, efficiency, and creativity in the Restaurant. 4. Develop and implement system for checking maintenance of tabletop supplies through staff side work duties. 5. Create side work schedules for all positions. Ensure compliance and follow through. 6. To supervise the maintenance and cleanliness of the Restaurant at all times. 7. Identify areas for improvement in service and food & beverage quality by reviewing various service quality audit reports, guest comment cards and guest incident reports, and formulate action plans. 8. To encourage proactive, efficient, and effective inter-departmental communication in order to promote a climate of teamwork and enthusiasm. 9. To conduct and assist colleagues counselling and disciplinary procedures in accordance with Mandarin Oriental, Guangzhou procedures. 10. To ensure proper care, security, and maintenance of hotel equipment through proper supervision of service personnel. 11. Develop and maintain all training programs on a continual basis to insure a high degree of professionalism within the colleagues. 12. Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 13. Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety.   Job Request: 1. Strong interpersonal and problem-solving abilities. 2. Excellent FO/F&B operation skill &  product knowledge. 3. Highly responsible & reliable. 4. Works well under pressure in a fast-paced environment. 5. Ability to work cohesively as part of a team. 6. Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 7. English language skills.
  • 烧腊厨师

    3千-5千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、1年以上厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 工程主管

    5千-7千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.严格执行部门经理指令,确保系统正常运行,落实岗位责任制与运行规程; 2.制定并执行设备维修保养计划,按时按质完成; 3.做好岗位监督,检查设备、环境、安全等情况; 4.负责酒店设备设施维修保养,制定操作规程与保养要求,培训下属; 5.及时处理设备故障、隐患,重要情况向领导汇报,协助同事,协调各部门,联系售后完善设备功能。 岗位要求: 1.中专或高中及以上学历; 2.年龄50周岁及以下; 3.受过酒店管理、工程管理、项目管理等方面的系统培训; 4.具有3年及以上同岗位工作经验(有高压证、电梯安全员证)熟练掌握机电工程设备、暖通及中央空调系统日常维护、维修等相关经验者优先 5.熟练办公软件,有良好的职业道德、沟通协调能力和服务意识;
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Sales & Marketing background is preferred About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Develop and maintain comprehensive operational standards and procedures for the hotel.Ensure that all departments adhere to these standards, promoting consistency and excellence across all operational areas.Update operational standards as needed to reflect changes in the industry or hotel's business needs. Oversee the daily operations of the hotel to ensure compliance with established service standards and quality guidelines. Monitor operational procedures and ensure that all departments adhere to the hotel's policies and procedures for service excellence. Conduct regular audits and inspections to identify areas of improvement and implement corrective measures. Actively monitor guest feedback and satisfaction levels, using this information to drive continuous improvement. Work closely with department heads to address any guest complaints or concerns promptly and effectively. Develop and oversee the implementation of the hotel's operational budget, including revenue and expense projections. Seek opportunities to increase revenue and reduce expenses, while maintaining service quality.Analyze operational costs and identify cost-saving opportunities without compromising service quality. Review and optimize operational processes to improve efficiency and enhance the guest experience. Identify innovative ways to generate additional revenue streams, such as through new services or products. Collaborate with marketing and sales teams to develop strategies that drive occupancy and revenue growth. Hire, train, and supervise operational staff, ensuring they have the necessary skills and knowledge to perform their duties. Create and implement employee development plans, providing opportunities for career growth and advancement. Conduct regular performance reviews and provide feedback to employees, recognizing and rewarding outstanding performance. Qualifications: 1.      Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.      3+ years as Director of Operations / Executive Assistant Manager at international hotels. 4.      Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.      Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6.      Strong interpersonal skills & leadership. 7.      Fluent written & spoken English. 8.      Pre-opening experience is preferred.
  • 前厅主管

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励(月收入8000-11000元) 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算方案 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,确保水电气、消防系统、电梯等设备正常运行 3、建立完善的安保管理体系,制定安全防范措施和应急预案,定期组织消防演练和安全培训 4、负责酒店24小时安全监控管理,处理突发事件及安全事故,及时采取有效措施降低损失 5、督导工程维修团队完成日常报修工作,确保维修响应及时率和完成质量达标 6、定期检查酒店各区域安全隐患,提出整改方案并监督落实 7、协调处理与公安、消防等政府部门的业务对接工作 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店工程或安保管理经验,熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握消防系统、安防监控系统等专业设备的操作与维护知识 3、具备较强的突发事件处理能力和危机管理意识 4、良好的团队管理能力,能有效协调跨部门工作 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业操守
  • 采购员

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.年龄25-40岁 2.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. AssistDOSM on all relevant duties within the S&M, including but not limited to administrativesupport, communication and coordination, meeting guests, participating in internal& external events, etc. 协助销售总监完成相关工作,包括但不限于行政支持,沟通和协调,会见客人,参加内外部活动等。 2. AssistDOSM to complete the S&M plan. 协助销售总监完成S&M计划。 3. Answeringtelephone calls and replying to emails in timely and professional manner.  及时、专业地接听电话和回复邮件。 4. Communicateand work effectively with all departments. 与各部门进行有效的沟通和工作。 5. Manageadministrative duties in the department including contracts, proposals anddatabase. 负责部门的行政职责,包括合同,方案和数据库。 Requirements 任职资格: 1. University Bachelor’s Degree and above. 大学本科及以上学历。 2. Excellent written and spoken Mandarin & English is a must. 优秀的中英文书写和口语能力。 3. Proficient in Excel, Word, PowerPoint etc. admin software. 熟练使用Excel, Word,PowerPoint等行政管理软件。 4. Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通能力。 5. Ability to work independently and as a team. 独立工作和团队合作的能力。 6. Pro-active, can fit in the fast speed working atmosphere. 积极主动,能适应快节奏的工作氛围。 Experiences 经验要求: Experience is not limited. 经验不限。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 设备运维统筹:全面负责酒店电力、空调、给排水、电梯、消防、锅炉、厨房及客房电器等所有设备设施的正常运行,制定并推进设备日常巡检、定期保养及大修计划,建立完整的设备档案与维护台账,及时处理各类突发性设备故障,降低停机对酒店运营的影响。 工程成本与节能管理:编制工程部年度预算及能源消耗计划,严格把控维修材料采购、工程改造等费用支出;研究并推行节能方案,优化设备运行参数,减少水电油气等能源浪费,每月向总经理提交能源消耗报告及成本控制分析。 团队与制度管理:统筹管理工程部全体员工,包括招聘、分工调配、技能培训及绩效考核等;制定部门岗位规范、设备操作规程及安全管理制度,强化员工职业道德与酒店服务意识培养,打造合规高效的技术团队,同时可指定下属助理或主管在自身外出时代理部分职责。 工程改造与对外协调:针对酒店设施老化或功能升级需求,制定设备更新、装修改造等项目的实施方案与初步预算,监督施工过程并验收成果;对接电力、水务、燃气、消防、电梯维保等外部单位,协调解决设备合规检测、故障外协维修等相关事宜。 安全与应急管控:把控工程部作业安全,定期排查设备及操作中的安全隐患,确保符合国家相关技术标准与安全法规;牵头处理工程相关突发事件,如火灾、设备大面积故障等,制定应急处置预案并组织演练。 【岗位要求】 学历与专业:大专及以上学历,电气工程、土木工程、暖通空调、机械工程等相关专业优先;持有高压电工证、电梯维修证、锅炉操作证等相关职业资格证书,具备高级工程师职称者将予以优先考虑。 工作经验:拥有5年以上星级酒店工程管理经验,或8年以上大型建筑工程、物业工程相关管理经历,熟悉酒店各类设备的构造、运行原理及维保流程,有高端酒店工程团队管理或重大设备改造项目经验者优先。 专业技能:精通强弱电、暖通、消防、电梯等多领域技术知识,能独立解决复杂设备故障;掌握工程预算编制、成本控制及项目管理方法,可熟练查看工程图纸,使用基础工程管理类软件;了解酒店行业相关节能政策与技术标准。 综合素养:具备较强的沟通协调能力,能高效对接酒店各部门及外部合作单位;拥有良好的决策力与应急处置能力,面对设备故障、安全隐患等问题可快速制定解决方案;具备强烈的责任心、敬业精神和团队管理能力,坚守职业操守,确保工程管理合规透明。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for an Executive Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的行政总厨人选: As an Executive Chef, we rely on you to: 作为酒店行政总厨,需承担以下主要工作职责: 1、Take full charge of daily operations of the hotel kitchen, develop menus and dish standards to ensure consistent quality and taste of food.   全面负责酒店厨房的日常运营管理,制定菜单及菜品标准,确保出品质量与口感稳定。 2、Coordinate ingredient procurement plans and inventory management, strictly control costs and optimize ingredient utilization.   统筹食材采购计划与库存管理,严格把控成本,优化食材利用率。 3、Lead the kitchen team, manage scheduling, training and performance evaluation to enhance the team's professional skills and collaboration efficiency.   领导厨房团队,负责排班、培训及绩效评估,提升团队专业技能与协作效率。 4、Innovate and develop new dishes, adjust menus according to seasons and market trends to meet diverse guest needs.   创新研发新菜品,结合时令与市场趋势调整菜单,满足宾客多样化需求。 5、Strictly implement food safety and hygiene standards, ensure compliant kitchen operations and eliminate potential risks.   严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房操作合规,杜绝安全隐患。 6、Collaborate with the F&B department to meet special catering needs for banquets and events, ensuring smooth service.   与餐饮部协作,配合宴会、活动等特殊餐饮需求,保障服务顺畅。 7、Monitor daily food preparation processes, promptly handle guest feedback, and continuously optimize dish taste and presentation.   监控每日菜品出品流程,及时处理宾客反馈,持续优化菜品口感与呈现。 8、Formulate kitchen budgets and supervise their execution, control operational costs and improve F&B revenue efficiency.   制定厨房预算并监督执行,控制运营成本,提升餐饮营收效益。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above, majors in culinary arts, hotel management or related fields are preferred, with a senior chef qualification certificate.   大专及以上学历,烹饪、酒店管理等相关专业优先,持有高级厨师资格证。 2、At least 5 years of experience as Executive Chef/Chef de Cuisine in star-rated hotels or high-end restaurants, proficient in Chinese, Western cuisine or specific culinary styles.   5 年以上星级酒店或高端餐饮行政总厨 / 厨师长工作经验,精通中西餐或特定菜系制作。 3、Excellent ability in dish research & development and menu design, with successful cases in building catering brands.   具备出色的菜品研发能力与菜单设计经验,有成功的餐饮品牌打造案例。 4、Familiar with kitchen management processes, cost control and food safety regulations, with strong overall planning capabilities.   熟悉厨房管理流程、成本控制及食品安全法规,具备较强的统筹能力。 5、Outstanding team leadership and training skills, able to effectively motivate the team to improve professional competence.   优秀的团队领导与培训能力,能有效激励团队提升业务水平。 6、Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with F&B, procurement and other departments.   具备良好的沟通协调能力,能与餐饮部、采购部等部门高效协作。 7、Basic English proficiency, capable of understanding English menus and basic work communication.   英语基础良好,能理解英文菜单及基础工作沟通。 8、Strict and responsible work attitude, strong pressure resistance, able to adapt to high-intensity and flexible work rhythms.   工作严谨负责,抗压能力强,能适应高强度及弹性工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐,做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。
  • 石家庄 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司品牌及产品的整体策划工作,包括品牌视觉体系搭建、营销活动创意策划、线上线下传播方案设计等; 2、根据市场需求及产品定位,完成创意方案策划及落地执行; 3、参与项目前期调研,分析行业趋势、竞品案例及用户需求,输出高效可执行的策划方案; 4、文案撰写,包括但不限于纸媒物料、新媒平台等; 5、协同市场、运营、技术等部门推进项目执行,确保创意方案有效落地; 【任职要求】 1、专科及以上学历,市场营销、广告学、新闻传播相关专业优先; 2、熟练使用PPT、Excel、Xmind等工具,具备优秀文案功底,能撰写高质量策划方案及传播文案; 3、熟悉主流社媒平台(双微一抖/B站/小红书)玩法,对热点敏感,擅长借势营销;
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