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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 协助厨师长管理厨房日常运营,确保厨房工作的高效与顺畅。2. 负责监督菜品制作过程,确保菜品质量与口味符合餐厅标准。3. 参与新菜品的研发与试制,提出改进意见,丰富菜单选择。4. 管理厨房库存,控制食材成本,避免浪费,并确保食材新鲜与安全。5. 培训并指导初级厨师及厨房助手,提升团队整体技能水平。6. 维护厨房卫生与安全标准,确保符合相关法规要求。7. 协助厨师长处理顾客投诉,及时调整菜品或服务以提升顾客满意度。5. 具备良好的沟通与协调能力,能够与上级、同事及顾客有效沟通。6. 责任心强,注重细节,能够确保厨房工作的高质量完成。7. 身体健康,持有有效的健康证明,符合餐饮行业卫生要求。任职资格:1. 高中学历,具备基本的读写与计算能力。2. 拥有至少2年的厨房工作经验,熟悉厨房运作流程。3. 具备良好的菜品制作技能,对食材有深入了解。
  • 维保部经理

    7.5千-9千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 餐厅经理

    7.5千-9千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 制定和实行管理培训计划。 实行部门的培训。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责餐厅员工的管理。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 4、市场推广 熟悉所有客人账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮部工作经验和管理岗位经验; 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识; 3、具备优秀的英语和普通话表达能力; 4、大专及以上学历。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 社保
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。 任职资格: 1、有意向做厨师行业的,有无经验都可,能吃苦耐劳; 2、身体健康,五官端正。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Manage Chinese Restaurant outlet on a daily basis and coordinate special events. Ensure ompliance with standards of service and operating procedures. 管理中餐厅餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 To provide an appropriate welcomeat Restaurants for guests and potential guests, maximizing their diningexperience using technical and individual social skills. 在餐厅适当地欢迎宾客和潜在宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得良好的用餐体验。 Set up a database and guestinformation such as birthday, company address and preferences are recorded andupdated regularly. On their birthday, anniversary or  the significant days, the supervisor herselfwill visit their company to deliver flowers, birthday cake and celebrate thespecial days with them. At least 20 crucial guests willbe visited during a year. 建立宾客信息资料库如生日、公司地址、喜好等记录在内并及时更新。每逢他们生日、周年纪念或重大的日子,主管应亲自拜访他们的公司送上鲜花,生日蛋糕并在特别的日子里为他们庆祝。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开门和关门的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特 色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务 Bars 酒吧 Carries out effective beverage service by ensuring: 执行有效的酒水服务,确保做到以下几方面: o Beverages  are  up-sold  and  regularly  replenished,  abiding  by  responsible  alcohol  service regulations 推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向顾客推销和销售鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 制作和服务鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 根据标准供应热的咖啡和茶 Provide a high quality of serviceto our customer by adopting a positive attitude and keeping the team spirit atthe highest level 以积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务 Greetguests or colleagues with a smile anywhere in the hotel (Front or back ofhouse) 在酒店内任何地方(前场或后场)自始至终对客人或是同事保持微笑和问好 Have a pride in personal appearance, makeup and clothing 对于自我形象,化妆和着装感到自豪和自信 Remainconfidential about all matters of such nature. 对于一切保密事宜保密
  • 酒店店长

    8千-1.2万
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及团队激励; 4、监督酒店成本控制,合理制定预算,确保酒店财务目标的实现; 5、维护与业主、政府部门、合作伙伴的良好关系,推动酒店品牌形象提升; 6、定期分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的营销策略,提高酒店入住率及收益; 7、确保酒店设施设备正常运行,落实安全管理制度,保障酒店运营安全。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店行业管理经验,有连锁酒店或中高端酒店店长经验者优先; 3、熟悉酒店运营管理流程,具备优秀的团队领导能力和决策能力; 4、具备较强的市场敏锐度及数据分析能力,能独立制定并执行经营策略; 5、年龄25-33岁,形象气质佳,沟通协调能力强,能承受较大工作压力; 6、责任心强,执行力高,具备良好的职业道德和职业素养。
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥美女多
    • 高额年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有意向在酒店行业发展的毕业实习和专业实习实习生,实习期限至少6个月及以上 2、良好的沟通能力,性格活泼开朗 3、责任心强,具有团队协作精神 4、身体健康,仪表端正
  • 宾客关系经理

    7.5千-8.5千
    北京 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 向宾客介绍会员政策,积极发展“万悦会”会员,达成会员的招募指标; 2、确保所有宾客服务员都清晰餐厅销售指标,落实并完成指标; 3、掌握每班次房态和客房出租情况,并及时上报运营总监/经理和客房部; 4、 定期进行宾客回访,收集宾客意见,及时解决宾客诉求; 5、每日回复舆情点评,达成舆情管控指标,夜审及提供经营数据报表; 6、每日检查宾客叫醒、客遗物品、“想静静(请勿打扰房)”处理情况; 7、做好宾客服务员排班计划,组织班前会议,总结优秀服务案例,表扬先进个人; 8、监督宾客服务员、保安兼礼宾员、主厨、厨师的工作,严格执行酒店服务和质量标准,针对问题提出行动计划; 9、 管理并支持餐吧区员工提供早餐服务,管理并支持保安兼礼宾员工作; 10、维持共享空间设备的正常运作和工作区域的清洁。 任职条件: 1、全日制大专及以上学历,酒店行业同等职位工作经验; 2、形象气质佳,沟通协调能力强。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招录职位为:食品卫生经理兼管事部经理 岗位职责 1 负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品; 5 协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作; 6 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤; 7 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 8 进行酒店卫生操作的日常检查。 9 监督食品原材料、半成品和成品的质量,确保符合卫生标准。 10 负责培训酒店所有食品接触的员工关于食品安全与卫生的知识。 11 与厨房、餐饮团队保持密切的联系,发现问题及时整改。 12 严格遵守酒店、集团及监管机构关于食品安全与卫生方面的规章制度。 13 准备食品卫生相关的报告,定期向给酒店领导汇报。 岗位要求: 1 拥有两年及以上食品安全相关工作经验。 2 了解食品卫生类的相关政策、专业知识。 3 良好的中英文沟通能力。 4 熟练掌握办公软件。 5 工作严谨,执行能力强。 6 具有较强的团队合作能力。 7 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 8  熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 9 有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    以礼貌,高效的方式处理所有客人和内部客人的投诉或询问,并且跟进确保问题圆满解决。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 维持客人与同事间保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute the Repair, Maintenance and Engineering Operations according to the departmental standards. 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规。 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties. 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. 根据安排参加酒店及部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成西餐制作,包括开胃菜、主菜、甜点等 3、根据菜单需求进行食材准备、加工和烹饪 4、维护厨房卫生与安全标准,确保符合食品安全法规 5、协助行政总厨开发新菜品并优化现有菜单 6、管理厨房设备维护及食材库存控制 7、培训新入职厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式烹饪技法 2、了解食品安全及卫生管理相关规范 3、能够承受高强度工作压力,适应倒班工作制 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、有成本控制意识,能有效管理食材损耗 6、持有相关烹饪资格证书者优先 7、英语基础沟通能力者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.拟定前厅部工作计划,向酒店总经理/分管领导/房务总监做季度、年度总结工作汇报; 2.监督VIP接待工作并落实; 3.负责编制前厅部年度预算工作,完成前厅成本管控; 4.制定部门战略规划与发展,并建立系统监督以便达到部门的目标;巡视部门工作区域,及时发现和解决问题; 5.组织部门会议工作,有效安排重大团队的接待。与各部门保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾; 6.审核前厅部员工的录用、考核、及奖惩工作,督导员工提高整个前厅部的服务质量和员工素质; 7.建立服务创新程序以便提升前厅部管理质量; 8.保证当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生; 9.每月做好网评汇总,并定期开展网批分析会,针对网评问题进行整改。 10.完成上级领导交办的工作任务。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和客户满意度; 2、统筹餐饮部门的预算编制、成本控制及经营分析,优化运营效率,提升盈利能力; 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动及宴会服务方案,提升酒店餐饮品牌影响力; 4、监督食品安全、卫生及环境管理,确保符合国家相关法规及酒店标准; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、采购等)的协作,保障餐饮服务的高效运转; 7、定期调研市场动态及竞争对手情况,提出创新性经营策略,推动餐饮业务持续发展。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉餐饮运营全流程,有高端酒店或连锁餐饮管理经验者优先; 2、出色的团队领导能力与沟通协调能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题; 3、较强的市场敏锐度与数据分析能力,擅长成本控制及经营策略制定; 4、熟悉食品安全法规及行业标准,具备扎实的卫生管理知识; 5、工作责任心强,抗压能力突出,能适应灵活的工作时间安排; 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维和客户导向意识。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位空缺: 房务部(礼宾实习生、前台接待实习生、贵宾接待实习生、客房服务员实习生) 餐饮部(中餐厅实习生、全日餐厅实习生、宴会厅实习生) 厨房部(中厨房实习生、主厨房实习生、饼房实习生) 岗位要求: 1、良好的沟通及表达能力。 2、热爱服务行业,具有良好的服务意识,态度积极端正,对酒店行业持有热情。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 投递简历
    · 协助酒店总经理对酒店进行运营和管理工作,同总经理对酒店的经营目标和计划负责。 · 协助酒店总经理组织筹备酒店开业工作,以服务质量为目标,开展工作,包括但不限于:培训,经营演练,协助制定开业庆典方案等; · 协助酒店总经理建立健全酒店内部的组织系统、运营机制及各项规章制度,确保酒店的正常运转; · 协助酒店总经理加强对酒店的安全管理,保障酒店员工及宾客的人身安全、财产安全,保障公司的财产安全,配合治安部门进行公共安全、社会安全管理等相关安全管理工作; · 日常保障宾客的服务体验,保障宾客在酒店区域享受到应有的服务,并落实品牌宾客服务要求及标准,严谨对待宾客投诉,客观对待员工情绪,及时处理相关客诉; · 日常塑造优异的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系,负责重要客人的接待等工作; · 定期召开酒店内部办公会议,定期向酒店总经理汇报,认真贯彻执行公司的各项决议; · 加强企业文化建设,搞好社会公共关系,为公司树立良好的企业形象; · 加强廉政建设,搞好精神文明建设,支持各种社团组织工作; · 加强团队建设,关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,增强员工归属感; · 落实执行品牌的运营标准、服务标准、质量管理等,在过程中反馈合适的意见,提供优化方案,促进品牌运营能力提升; · 完成总经理安排的其他工作。
  • 美工

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.创造,执行酒店促销材料,周边产品,主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 2.使用可用于印刷制作的照片进行各类设计,熟练运用台式印刷系统。 3.设计和生产标志,宴会海报,横幅,背景板和装饰。 4.确保所有酒店的设计作品如酒店品牌,颜色,规范和集团标准保持一致。 5.确保工作时间安排合理,在截止日期前完成工作。 6.创建设计,摄影,书籍,参考资料,标准色的资料库以方便参考。 7.确保台式印刷系统的正常运行和保养。 8.策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 9.书刊图片的维护及文件系统的设计。 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 11.完成新媒体运营经理交代的工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业,有专业技能证书优先考虑。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作、网站维护能力,会操作PS。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。 5、对抖音、等新媒体感兴趣,热爱摄影摄像
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 工龄工资
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责度假区内自营餐饮(2个餐厅,中餐为主)的日常营运管理工作; 负责根据公司经营策略和目标,制订餐厅的日常营运计划,并对销售目标、营运日标进行分解和执行落地; 2、负责根据餐厅情况,进行营业额、利润、人效等分析,并结合实际制订运营管理体系和推行; 3、负责对餐厅门店的食材、出品等环节的把控,根据季节性或其他食材缘由进行出品的调整,以满足公司客户的需求; 4、负责带领团队进行市场调查,掌握市场动态,调整经营策略,整合可用资源,促进公司阶段性经营日标的达成; 5、主持自营餐饮工作会议,指导改善工作中存在的问题,对中基层管理人员进行有效辅导,运用各种有效方法提升团队成员的工作能力,提升团队凝聚力; 6、负责与公司内各部门进行良好的沟通,与相关行政机关单位维持良好的联系,参与制订公司经营的突发或紧急事件应对外理办法; 8、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历,有连锁餐饮/乐园/景区餐饮运营经理背景为佳,能独立经营3个以上餐厅,并对产品调性、成本控制有成熟经验; 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规,熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑; 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力,较强的责任心和事业心; 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力; 5、熟练掌握办公软件。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、中职及以上相关文凭 2、烹饪教育毕业的优先 3、二年以上的相关工作经验 ,有酒店工作经验的优先
  • 餐厅服务员

    3.2千-3.5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    中餐厅/自助餐厅/宴会厅/大堂吧服务员应积极向客人传递真正待客之道。 您的日常工作 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐 我们对您的要求 高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法 工作主动、热情、认真,责任心较强 身体健康,仪表端庄 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,每月额外绩效奖金,实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 上海-松江区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    值班时,协助或代理工程部经理管理工程部,并受理各部门的设备报修及维修派工工作,处理发生的有关设备维修技术的事务,督导维修工作的具体落实。
  • 餐饮总监

    9千-1.2万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、统筹餐饮部门的成本控制、预算编制及经营分析,优化运营效率,提升部门盈利能力; 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力及市场竞争力; 4、监督食品安全、卫生及服务质量,确保符合国家相关法律法规及酒店管理标准; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致; 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态,提出改进方案并推动落实。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,2年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮运营管理、成本控制及市场营销策略,具备较强的数据分析能力; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、具备敏锐的市场洞察力和创新意识,能够根据市场变化调整经营策略; 6、年龄30-45岁,身体健康,女性优先,能适应高强度工作; 7、具备良好的沟通协调能力及抗压能力,责任心强; 8、性格开朗,酒量良好,自身有客源资源优先。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 丰富活动
    • 员工宿舍
    • 发展机会
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    根据酒店的目标和服务规范标准来指导和监督前厅部的工作,密切关注每天的生意情况和销售活动,并全力将销售方案付诸行动。
  • 北京 | 5年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮(外派项目)整体行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现外派项目的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发各项目需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The moment a guest steps into one of our hotels,they walk into a genuinely memorable experience. As Assistant Front OfficeManager you’ll deliver this through managing all aspects of the front office(for example guest registration, porter services, business center, telephoneservices, concierge services, and guest reservations). You’ll also create thewarm atmosphere that makes our guests feel at home in any location. 客人踏入我们的其中一家酒店的那一刻,他们就进入了真正难忘的体验。 作为前厅部副经理,您将通过管理前厅部的所有方面(例如宾客登记、门迎服务、商务中心、电话服务、礼宾服务和宾客预订)来实现这一目标。 您还将营造温馨的氛围,让我们的客人在任何地方都有宾至如归的感觉。 Manage day-to-day staffing needs, plan and assignwork and establish performance and development goals for team members. Providementoring, coaching and regular feedback to improve team member performance . 管理日常人员配备需求,计划和分配工作,并为团队成员制定绩效和发展目标。 提供指导、辅导和定期反馈,以提高团队成员的绩效。 Educate and train team members in compliance withfederal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properlytrained and has the tools and equipment to carry out job duties . 教育和培训团队成员遵守联邦、州和地方法律和安全法规。 确保员工接受适当培训并拥有执行工作职责的工具和设备。 Ensure your team are properly trained on systems,security, service and quality standards. 确保您的团队在系统、安全、服务和质量标准方面接受过适当的培训。 Ensure your front office team delivers a greatservice, professional attention and personal recognition. 确保您的前厅团队提供优质的服务、专业的关注和个人认可。 Ensure guests are greeted upon arrival and maketime to engage with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicitfeedback and build relationships to drive continuous improvement in guestsatisfaction . 确保客人在抵达时受到欢迎,并抽出时间与客人互动。 适当回应客人的投诉,征求反馈意见并建立关系,以推动客人满意度的持续改进。 Conduct routine inspections of the front office andpublic areas and take immediate actions to correct any deficiencies . 对前台和公共区域进行例行检查,并立即采取行动纠正任何缺陷。 Check billing instructions and guest credit forcompliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled ina secure manner. 检查账单说明和客人信用是否符合酒店信用政策,并确保所有交易都以安全的方式处理。 Train team members on emergency procedures andserve as a central communications point during emergency/crisis situations;develop and maintain relationships with local fire, police, and emergencypersonnel . 对团队成员进行应急程序培训,并在紧急/危机情况下充当中央通信点; 发展并保持与当地消防、警察和应急人员的关系。 Perform other duties as assigned. May also serve asmanager on duty. 执行分配的其他职责。 也可担任值班经理。 Apprise appearance, discipline and efficiency ofall staff under direct supervision and initiate immediate remedial action ifnecessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施。 Organize and conduct regular meeting for all frontoffice staff to facilitate communications and smooth operations. 定期组织和召开前厅全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行。 Prepare efficient work schedule for VIP ReceptionLounge Staff, arranging holidays and vacation, taking into considerationproject occupancy and forecasts and any large group movements, especially thosewith early or late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 Works with Superior and Human Resources on manpowerplanning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation andmanagement of the Department’ budget. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 Communication skills are utilized a significantamount of time when interacting with others; demonstrated ability to interactwith customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 客房经理

    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店所有客房、公共区域(如大堂、走廊、健身房)的清洁、保养和维护工作。; 2、制定并执行严格的清洁标准与流程,并定期进行巡检,确保卫生和质量达标。管理客房的布草、制服、客用品及清洁用品的库存,保证供应充足且质量合格; 3、负责客房部员工的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,培养员工的服务意识、安全意识和专业技能,打造一支稳定高效的团队; 4、参与制定部门年度预算,并有效控制人力、物料及运营成本。并通过精细化管理,减少损耗,降低布草、客用品等的浪费; 5、作为关键枢纽,需要与前厅部、工程部、保安部等部门保持密切沟通;亲自处理与客房相关的客人投诉与特殊需求,提升客户满意度 6、负责监督部门执行酒店的安全、卫生和消防规范,确保所有工作符合健康、安全及环保的相关法律法规。 【工作经验】 1、本科以上学历,具备3年以上星级酒店或国际品牌酒店的客房部管理经验,熟悉客房部的全套运营流程; 2、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 3、具备良好的成本控制意识和基本的财务知识; 4、精通客房清洁标准、流程及质量把控方法,熟悉布草、客用品及清洁化学品的特性和管理知识, 【职业素质】 1、卓越的组织与计划能力:能够高效地安排庞大团队的工作,处理多任务; 2、强大的领导力和团队管理能力:能够激励和领导以基层员工为主的团队; 3、细致入微的观察力与高标准:对清洁和细节有极高的要求,不放过任何瑕疵; 4、出色的沟通与协调能力:善于与不同部门协作,共同解决问题; 5、高度的责任心和抗压能力:能够应对高强度的巡检工作和高标准的质检压力。
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