【岗位职责】 协助开发和制作新菜品； 确保所有出品符合标准； 收集和处理客人对菜品的回馈； 管理厨房团队，安排工作班次； 控制成本，管理食材库存。 【职位要求】 10年以上知名中餐厅或酒店工作经验； 3年以上厨房管理经验； 熟悉菜质量量控制； 掌握成本控制和毛利率计算。

1.招聘岗位： 餐饮部：中餐厅、西餐厅、宴会厅、厨房实习生 前厅部：前台接待、礼宾部、乐意服务中心实习生 2.福利待遇： -免费酒店内部独立区域宿舍4-8人间； -免费一日四餐的员工餐； -选择实习岗位的优先权； -每周双休，享受法定节假日三倍工资待遇； -了解万豪集团完善成熟的企业文化及职业发展规划 3.实习时间至少4-6个月

【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、监督并指导厨师团队完成热菜制作，合理分配工作任务，优化工作流程； 3、协助厨师长制定菜单，参与新菜品的研发与成本控制； 4、检查厨房设备运行状况，确保安全操作及卫生标准符合酒店及行业规范； 5、管理食材库存，控制损耗，确保食材新鲜度及合理使用； 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能及服务意识； 7、处理突发问题，如客诉或紧急订单，确保高效解决。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性； 2、具备团队管理能力，能有效协调厨房工作并调动员工积极性； 3、对食品安全、卫生及厨房操作规范有深刻理解； 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境； 5、良好的沟通能力，能与前厅及其他部门顺畅协作； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先； 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、独立负责或主导所属菜系经典菜肴及创新菜品的全程烹制，确保每一道出品的口味纯正、摆盘精致、品质稳定。 2、进行季节性菜单的研发与更新，贡献专业创意。参与原材料的评估与筛选，并在日常工作中有效控制食材损耗。 3、严格遵守酒店厨房的安全、卫生及操作规范，高效协调与备餐、切配、点心等其他岗位的工作流程，确保运营顺畅。 4、乐于分享专业知识与技能，参与协助在岗培训与技能指导，提升团队整体水准。 【职位要求】 1、精通八大菜系（川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽）中至少一种，并拥有该菜系5年及以上的专注烹调经验，能够稳定出品高品质菜肴。 2、拥有在五星级酒店或知名高端连锁餐饮品牌的中餐厅工作经验者将获得优先考虑。 3、具备卓越的责任心、团队精神与沟通能力，能在压力下细致高效地工作，并对烹饪怀抱持续的热情与创新追求。 有意向求职者请提供作品图片。

1. 在事件详情记录（IDR）或宾客事件档案（GIA）中，详细记录所有事件（涉及宾客或员工的）、所有发现以及其他与事件相关的所有事项。 2. 通过交叉销售，最大限度地利用每一个机会来增加收入。 3. 确保严格遵守有关酒店钥匙系统的既定程序。 4. 抓住一切机会与客人交流，解决客人投诉，并监督以确保满足客人需求。 5. 确保所有客人的需求都能得到迅速且高效的处理。 6.确保为贵宾/重点关注客人准确准备账单。 7. 确保在当班结束前收集客人的喜好。 8. 确保所有返利（早餐/荣誉酒吧/房费）表格填写完整。 9. 遵守酒店及其所在区域规定的卫生和个人仪表标准。 10. 准备并跟进已下达的维修指令。

岗位职责： 1.保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 2.根据人手情况，营业情况，季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 3.根据现实情况优先安排某些预防维护计划，例如酒店重要运行设备。 4.按年度维修保养计划，安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备的预防性维修工作，并记录。协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 5.负责酒店内强电设备的正常运行和日常维护，处理电气设备的一些疑难故障。 6.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量 7.在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序。 8.协助部门做好用电、暖通、消防等安全工作。 9.完成总工程师安排的其它工作。 岗位要求： 1.具有全面的工程技术知识和维修机电系统的技能。 2.具有工程相关专业证书或相关学历。 3.相同岗位工作两年以上或五年以上主管工作经验。具有国际连锁饭店工作经验优先。 4. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

要对有关食品卫生和食品安全操作规范的完整认识，并遵守公司的政策。 要对烹饪的制作方法和制作标准的完整认识，并坚持本部门的配方。 要确保所有“优质的原料”都正确的接收并存储，同时遵循先进先出的原则。 培养“厨师的煮意”，满足市场需求，符合餐厅和酒店的经营理念，并会协助个人烹饪风格的发展。

支持厨师团队，协助同事，增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任的环境。 要清晰，简明地向中餐行政总厨报告事故。 遇到任何故障之前，要确定并请求协助。 出席由中餐行政总厨主持的会议和简报会，如果需要的话，要清楚，简要地向团队传递相关信息。 厨房发生任何故障，要立即采取方法，防止再发生。 对烹饪的制作方法和制作标准有完整的认识，并坚持本部门的配方。

工作职责： 一、客人入住与退房： 1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务： 1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理： 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调： 1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。 2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作： 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责： 1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。 任职资格： 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、精通英语；掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

参加酒店及部门的培训： 负责所在区域的卫生清洁和保持工作，以及设施设备检查工作。 按时收取客人洗衣，确保客人洗衣能够及时送洗。 负责所分配房间的卫生工作，为客人提供整洁、舒适的居住环境 负责客房迷你吧的检查和补充 根据操作标准正确处理“请勿打扰”房间 严格执行酒店安全工作制度

负责提供清洁的餐具，良好的就餐环境和优质的服务给客人。 保证所有餐具、厨具符合酒店卫生要求。 餐厅所有餐桌上的绸料的补充工作，要求提供及时。 确保餐桌的卫生符合卫生要求，桌椅摆放整齐。 确保餐厅所需的餐巾纸供给及时。 根据所定的工作标准来清洁餐具。 每天对餐具进行盘点，并认真真实的填写盘点表。 保持餐厅的天花板，空调出风口和地面符合酒店卫生需求。 确保提供给客人的每样餐具都是消过毒的，保证不危害客人的身体健康。 根据所定的工作标准来清洁盆、锅及所有厨房用具和设备，并摆放整齐。

职位描述： 1、对散客及团队预订的操作标准和程序进行审计，严格遵守品牌服务标准。 2、实现客房销售和收益的目标，其中以客房增销最为重要。 3、一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 4、熟知本公司指定的会员产品制度。 5、完成当班文件相关工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送电子邮件等。 6、确保与预订相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。调查和记录未按预订抵店的预订情况 7、定时查看渠道客房库存展示情况。 8、养成良好的清理系统的习惯、及时清理系统，包括但不限于重复客史、无用客史、错误录入信息等。定期清理重复公司Profile。 职位要求： 1、对数据有一定的敏感性和工作思路的条理性，良好的协调能力。 2、会操作Opera系统，了解基础的收益系统功能。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4、该岗位可年后到岗!

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态; 2、根据酒店经营目标，进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告; 3、掌握房态和客房出租情况，与销售部共同制定提升客房收益方案; 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的对客关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、对部门各项服务标准进行更新及培训 7、确保良好的宾客体验，实时有效宾客满意度提升计划。 8、完成上级交办的其他工作。 9、有洲际酒店集团相关岗位经验者优先。

1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算方案 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作质量，确保符合品牌服务标准 3、统筹管理客房物资库存，控制部门成本支出，定期进行运营数据分析 4、负责楼层及VIP客房的专项服务管理，处理重大宾客投诉及突发事件 5、制定部门培训计划并组织实施，持续提升员工服务技能与职业素养 6、协调与前厅、工程、安保等部门的协作关系，优化跨部门工作流程 7、定期检查设施设备运行状况，提出维护更新建议并跟踪落实

岗位职责 策略规划与活动执行：依据奢华酒店及同档品牌定位，精心制定并高效执行市场营销传讯策略。全面负责线上线下活动的策划与实施，全方位提升品牌影响力，扩大市场份额，精准把控活动预算与效果。 资源拓展与合作推进：充分发挥拓展资源的能力，积极推动资源交换合作，为品牌创造更多价值与机遇。 商务洽谈与项目跟进：独立主导商务洽谈，凭借出色沟通技巧促成合作。跟进合作项目落地，协调各方资源，保障项目顺利推进。 跨城协作：适应短程差旅，跨城开展工作，确保业务在不同区域有效开展。 任职要求 经验：拥有丰富市场营销经验者优先，至少两年深耕奢华酒店或同级别高端品牌领域，且有可证明的成功营销活动案例。 专业能力：具备敏锐的市场分析与精准的策略制定能力，精通资源整合，擅长商务洽谈，能有效推动业务发展。 性格特质：性格直爽，秉持强烈的目标导向，具备良好的团队协作、沟通及抗压能力，能在高压环境下高效工作。 技能与学历：本科及以上学历，市场营销、品牌管理等相关专业优先。具备优秀的文案撰写与创意能力，熟练应用 AI 工具助力工作。

核心要求： 1. 综合运营管理 负责酒店年度经营预算制定与实施，结合市场变化调整运营策略； 优化酒店各部门运营流程与标准，建立高效运营体系； 管理酒店成本，定期进行经营分析，提升盈利能力； 制定并执行价格策略与促销方案，丰富产品体系，增强顾客体验。 2. 团队建设与人才培养 负责酒店人员的招聘、培训、考核与团队管理； 构建积极协作的团队氛围，推动员工成长与能力提升。 3. 顾客关系与服务品质 建立并完善顾客满意度管理体系，推动服务持续优化； 维护与顾客、社区及政府部门的良好关系； 处理突发事件，保障顾客、员工及财产安全。 4. 资源协调与合规管理 审核酒店各项费用与合同，确保财务合规； 协调内外部资源，支持业务发展与品牌提升。 任职资格： 1. 学历与专业 本科及以上学历，酒店管理相关专业优先； 2. 经验要求 5年以上高端民宿或五星连锁酒店店长管理经验； 具备高原地区酒店运营经验者优先。 3. 核心能力 具备出色的沟通协调、组织指挥与团队管理能力； 具备较强的市场分析、经营规划与应急处理能力； 熟练使用办公软件及酒店管理系统。 4. 身心条件 年龄25-35岁，身体健康，能适应高原工作环境与较强工作压力。

岗位职责： 1.收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2.向客人提供准确订房信息。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5.管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7.熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求： 1.5年以上同岗位工作经验。 2.普通话清晰，英语书面和品语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程执行等； 2、制定并执行宴会厅的服务标准与操作流程，确保服务质量符合酒店要求； 3、协调与客户、餐饮部、厨房及其他部门的沟通，确保宴会活动顺利开展； 4、监督宴会厅员工的工作表现，定期组织培训，提升团队专业水平； 5、负责宴会厅的成本控制，合理调配人力、物力资源，提高运营效率； 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护酒店声誉； 7、定期分析宴会厅经营数据，提出改进建议，优化服务与营收。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理客户需求与投诉； 4、具备团队管理经验，能够带领团队完成业绩目标； 5、抗压能力强，适应高强度工作环境，能灵活应对突发情况； 6、对酒店行业有热情，注重细节，追求卓越服务品质。

负责酒店筹备期间酒店系统、账号的申请及搭建 大专及以上学历，计算机科学与技术、信息技术等相关专业 1年以上酒店或企业IT管理经验，对酒店行业IT系统（如PMS、POS系统）有经验者优先 熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除

1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，财务管理、会计学等专业优先，具有中级会计及以上职称； 2.具有8年及以上财务管理工作历，其中3年及以上酒店同岗位任职经历； 3.精通国家财经法规、税收政策及酒店财务核算体系，具备全面的预算管理、成本控制、资金筹划及财务分析能力 4.具备良好的战略思维与风险管控意识；具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力，能够有效统筹财务团队开展工作，协调与税务、审计等外部机构的关系； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

【岗位职责】： （1） 制定年度、月度经营计划、成本费用预算，定期分析和报告经营情况，组织全 体员工积极完成各项经营指标； （2）制定餐饮部操作规程及服务规范，检查各分部的服务质量、出品质量及各项规 章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。 （3）巡视餐饮部各分部/区域营业及服务情况，指导、监督日常经营活动，提出有关 建议。 （4） 检查餐饮部各区域的设备设施、卫生、摆台标准、所需物资等，确保工作效率。 （5） 参加酒店行政例会，提出合理化建议，听取工作指示。 （6） 每周定期组织召开部门管理人员会议，总结复盘，传达酒店发布的公文、及总 经理下达的工作指示。 （7） 根据酒店实际经营情况和需求实时督查部门所有员工的考勤情况，控制人力成 本。执行酒店各项规章制度，解决有关问题。 （8) 检查餐饮部各区域员工的工作流程、仪容仪表、礼貌礼节、行为规范等。 （9）观察餐饮部各主管/领班/员工的表现，做得好的员工及时给予公开表扬和认可， 做得很好的给予奖励，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作记录，作为员 工评优、晋升、调岗的依据。 （10） 发展良好的客人关系，重视并收集宾客意见和建议，及时处理客人投诉。 （11） 与有关部门密切联系和合作，向行政总厨提出有关餐品销售的建议，共同制 定各项餐饮销售计划与策略，向客人提供优质餐饮服务。 （12） 每月定期组织部门中基层管理人员及员工培训学习，提升管理人员意识和水 平，对员工进行中服务意识和服务技能/技巧的训练，定期检查并做好培训记录。 （13）完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1.具备2年以上同岗位经验。 2.具备丰富的餐饮知识，熟悉餐饮运营流程、成本核算。 3.掌握市场营销、预算管理及食品安全法规。 4.具有良好的团队管理能力及与客户沟通的能力。

【岗位职责】 1、根据残疾人士的身体情况和曾经的工作经历，推荐适合的岗位，如保洁员、厨师等。 2、在岗位上，残疾人士将负责完成与岗位相关的各项任务，如公共区域打扫、切配等。 3、遵守酒店的规章制度，保持工作区域的整洁和有序。 4、积极参与酒店的各项活动，提高团队合作能力和社交能力。 【岗位要求】 1、持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 2、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 3、具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 4、具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客人进行有效的沟通和协作。

为客人提供食物和酒精饮料。根据活动类型和服务标准设置餐桌。回答关于菜单选择的问题。与厨房沟通有关菜单问题，等待时间，重新烹饪订单和产品可用性。与厨房沟通额外的用餐要求，过敏，饮食需求和特殊要求。在订购时在MICROS系统中记录交易。检查客人是否满意每一道菜和/或饮料。全天保持工作区域、瓷器、玻璃等的清洁。完成关档工作，包括补货、关灯等。向客人出示准确的账单并处理付款。 遵守公司所有安全和安保政策和程序；向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件；并完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁和专业，维护专有信息的机密性，保护公司资产。根据公司标准欢迎并感谢所有客人，预测并满足客人的服务需求，真诚地感谢客人。用清晰专业的语言与他人交流。与他人建立并保持积极的工作关系，支持团队达成共同目标，倾听并适当回应其他员工的担忧。确保遵守质量期望和标准；识别、推荐、开发和实施新的方法来提高组织效率、生产力、质量、安全性和/或成本节约。 Serve food courses andalcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event andservice standards. Answer questions on menu selections. Communicate with thekitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, andproduct availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietaryneeds, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS systemat time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each foodcourse and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, China, glass,etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items,turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest andprocess payment. Followall company and safety and security policies and procedures; report accidents,injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety trainingand certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean andprofessional, maintain confidentiality of proprietary information, and protectcompany assets. Welcome and acknowledge all guests according to companystandards, anticipate and address guests’ service needs and thank guests withgenuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Developand maintain positive working relationships with others, support team to reachcommon goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees.Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify,recommend, develop, and implement new ways to increase organizationalefficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings.