一、工作检查    Work Check 保持准确的房态，如空房，未清理，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前台接待经理汇报。 Reconciles Room Status report of Housekeeping with that of the Department, advises Chief Receptionist/ Front Desk Manager of any discrepancy. 为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。      Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。           Attends to guests’ complaints, enquiries and requests. Refers major problems to superior.  维护工作区域的清洁。Maintains cleanliness of work area.             二、日常工作   Routine 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 Registers and rooms guest according to instructions in their reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 如有需要提供给客人协助。 If there is a need to provide assistance to guests. 对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances.   公安局系统正确上传。PSB System Upload correctly.

岗位职责： 1.食品服务技巧和菜单内容的良好知识 2.在厨房的总体运营中分工合作，作出贡献，并在同事需要时给予帮助 3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 4.根据需要，协助食品贮存工作 岗位要求： 1.身体健康 2.外表整洁 3.团队精神

此岗位目前不招寒假短期工和实习生 1.及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言及时表达。 2.接待到店客人并及时带入休息区 3.前台收银系统的学习及操作、现金收银 4.与顾客确定预约操作的具体时间，并短信通知。 5.收发公司邮件、报刊、传真做好登记工作 6.负责前台区域的环境维护，保证设备安全正常运转 7.做好酒店当日营业数据统计汇总，报表的制作及上报 8.完成上级主管交办的其他工作 9.身高162cm以上 10、提供食宿

岗位概述 Job Summary 负责即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本。 To report on a timely basis the costs of raw materials and other supplies as they relate to F&B. 岗位描述 Job Description: 1.监控与餐饮相关的食物酒水相关的定购、采购、收货、储存和分发事务。 Monitor and manage ordering, purchasing, receiving, storage and distribution of food and beverages related to catering business. 2.检查食物饮料和一般物品的收货报告、每日食物饮料成本快报，检查库存，进行存货盘点，制作月末餐饮控制报告。 Review the receipt reports of food, beverages and general items, the daily cost reports of food and beverages, inspect the inventory, conduct inventory counts, and prepare the end-of-month catering control report. 3.协助餐饮部更新菜谱，设计菜单和核算成本。 Assist the catering department in updating the menu, designing the menu and calculating the costs. 4.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the leader. 岗位要求 Requirements: 1.大专或以上学历。 Diploma degree or above. 2.熟悉餐饮相关的采购、储存和分发存货控制程序，有同岗位工作经验者优先。 Well-known on the procurement, storage and distribution inventory control procedures related to catering, with relevant job experience are preferred. 3.熟练操作办公软件和基本会计知识。 Proficient in operating office software and having a basic knowledge of accounting.

岗位职责： 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求： 全面的餐饮服务经验和管理能力。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息

§  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. §  在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.

To assist Sales and exert efforts to procure business and conduct site inspection to potential clients. Handle customer inquires in an efficient and effective manner. Communicate booking information to operations department. Conduct site inspection to potential customers and walk in enquires. Process all correspondence and Sales documentations accurately and efficiently.

工作职责： 1. 负责酒店西餐厅日常运营的组织与协调，确保服务流程高效、规范。 2. 带领服务团队完成迎宾、席间服务及结账等环节，保障宾客用餐体验。 3. 监督并执行服务标准、卫生标准及安全规范，维护餐厅高品质运营形象。 4. 协助处理宾客投诉与特殊需求，及时响应并提升客户满意度。 5. 参与员工排班、培训、考核等管理工作，促进团队专业能力提升。 6. 配合上级完成物资盘点、成本控制及相关运营报表的整理与上报。 任职资格： 1. 大专及以上学历，具备1年以上同级别酒店或西餐厅相关岗位工作经验。 2. 熟悉西餐服务流程及礼仪规范，了解基本酒水与菜品搭配知识。 3. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队管理能力，能适应轮班工作制。 4. 工作责任心强，具备较强的应变能力和抗压能力。 5. 持有健康证，符合餐饮服务行业从业健康要求。

岗位职责： 1.始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名； 2.根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续； 3.保持对部门标准与程序的熟知； 4.落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中； 5.确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误； 6.兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换； 7.随时了解财务政策和程序及相关更新内容； 8.负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； 9.了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划； 10.关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 11.落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； 12.实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作； 13.值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等； 14.负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误； 15.保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源。 福利待遇： 国有企业提供五险一金、全勤奖、高温费、过节福利、年终福利、年休假、团队建设、专业洲际集团培训； 提供食宿、一日三餐。

全面理解凯悦酒店集团对于收入审计的要求目标，这样就能对酒店的收入和票据提供一个完善有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt Hotels Corporation objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. 为财务和其它部门的日报和月报提供一份收入情况的明细。 Provides a summary of the revenues required by the Finance and Control Division to prepare daily and monthly reports. 向各部门经理提供他们所需的收入数，以便他们掌握各自中心的赢利情况。 Provides Heads of Department with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit centre’s profitability. 提供一份监督数据录入人员的系统。 Provides a system of monitoring the data input by operation level personnel. 确定酒店每日所有的收入是否入账和正确的记录，包括对夜审、前厅和餐饮的收银员审计。 Ascertains that all daily revenues that should have been received by the hotel have been received and properly recorded. In doing so, the work of Night Audit, Front Desk, and the Food and Beverage Cashiers is being audited. 在交与应收款会计处之前，审计挂账和信用卡消费的客户。 Audits charges to City Ledger and credit card companies before forwarding them to the Accounts Receivable sections. 审计客房部和餐饮部的收入明细，和夜间审计人员所做的营业报告。 Audits daily Rooms and Food and Beverage revenue summaries and their supporting transaction reports of the Night Audit Process. 审计电话、传真和复印的收入，除非它们的帐单可以从电脑系统中自动传输。 Audits revenue from telephone, telex, and facsimile unless these are automatically linked to the computer for billing. 审计所有营业部门的收入，例如车库，专卖店，洗衣房和商务中心。 Audits revenue from other Operated Departments such as Garage, Pro shops, Laundry and Business Centre for completeness. 保证每日的宴会收入全部入帐。 Ensures that all the day’s Banquet revenue has been recorded.

【岗位职责】 １、在餐厅主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，男生优先考虑。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 【岗位要求】 1、工作经验不限，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作，包括财务规划、预算编制、资金管理、成本控制及财务分析等工作； 2、建立健全公司财务管理制度及流程，确保财务工作合规、高效运行； 3、负责公司财务报表的编制与审核，确保财务数据的准确性和及时性； 4、统筹税务筹划工作，合理控制税务风险，确保公司税务合规； 5、监督公司资金运作，优化资金结构，提高资金使用效率； 6、参与公司重大经营决策，提供财务分析和建议，支持公司战略发展； 7、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，维护良好的合作关系； 8、领导财务团队，提升团队专业能力，确保部门目标达成。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业，持有中级会计师及以上职称，CPA优先； 2、8年以上财务工作经验，其中3年以上财务管理岗位经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，具备扎实的财务分析及风险管理能力； 4、精通财务软件及办公软件，具备较强的数据处理和分析能力； 5、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能承受较强的工作压力； 6、年龄30-45岁，品行端正，责任心强，具备良好的职业操守。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房及公共区域的餐具、器皿的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准 2、定期检查并维护清洁设备，及时上报设备故障或损耗情况 3、协助厨房进行食材初加工及备餐支持工作 4、按照标准流程处理垃圾并保持工作区域整洁有序 5、配合宴会部完成大型活动前后的餐具整理与后勤保障工作 6、严格执行食品安全管理制度和操作规范 【岗位要求】 1、具备基础卫生安全意识，了解食品器具消毒流程 2、能够适应早晚轮班制工作，节假日可排班 3、具有团队协作意识，服从工作调配安排 4、有酒店/餐饮行业相关工作经验者优先 5、无不良嗜好，需提供健康证明

【岗位职责】 1、接受厨师长分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

岗位说明：热情接待顾客，引导入座，递送菜单并介绍餐厅特色菜品及饮品，及时上菜、撤盘，关注顾客用餐需求（如加水、更换餐具等。 罗宾斯餐厅 1.通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意 2.采用与酒店政策和程序协调一致的方法，及时有效的履行本岗位职责和义务，以达到本职位所要求的目标  3.呈递菜单，推荐酒水或每日特别推荐 4.展现自己的菜单和酒水知识  5.全面检查餐厅情况，确保已经为接待客人做好了一切准备

【岗位职责】 1、负责做好客房预订工作，并跟进确认； 2、负责接听服务热线电话、解答各类咨询和指引服务； 3、负责收集顾客建议进行反馈； 4、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 5、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 6、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件，会OPPERA系统操作优先。

中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期 负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设 有酒店管理经验2年以上

岗位职责： 1、落实并跟踪各业态（酒店、餐饮）各单店运营情况，重点负责餐饮板块，分析运营问题，并组织进行整改。 2、负责公司餐饮板块市场营销体系管理工作，统筹餐饮门店营销策略并实施；组织餐饮板块定期经营分析会等重要会议，跟进重点工作落实情况。 3、完成旗下各业务板块及单体店的各项程序、制度和标准的落实，主动性督导和质检，完成报告和后续工作的落实。 4、定期巡视各业态各门店服务标准，及时发现问题，解决问题，形成闭环，提升门店运营效率及品质。 5、完善各品牌运营标准和管理体系，使公司各品牌运作规范和高效。 任职资格： 1、本科及以上学历，经验丰富者大专以上学历均可，6年知名连锁餐饮/酒店品牌运营管理经验。 2、具备高端餐饮连锁餐厅管理经验，熟悉服务标准及标准化管理。 3、撰写工作报告的逻辑思维能力较强，具备良好的公文写作能力。 4、有责任心、沟通能力强。良好的沟通协调及抗压能力。

1.负责菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2.检查工作及卫生情况，了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4.组织参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。 岗位要求 1.熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作3 年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核与核对，确保账目准确无误 2、编制每日收入报表，及时提交财务部门 3、定期检查各营业点的收银工作，确保符合财务制度 4、协助处理客户账单疑问，提供相关数据支持 5、配合财务部门完成月度、季度及年度审计工作 6、维护收入审计相关档案，确保资料完整可查 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业优先 2、1年以上财务或审计相关工作经验，酒店行业经验者优先 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础财务软件操作能力 4、工作细致认真，具备较强的数据敏感度和分析能力 5、良好的沟通能力和团队协作精神 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备较强的抗压能力

【岗位职责】 1、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 2、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 3、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 4、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 5、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。