监督自助餐和散点菜单上的热冷菜的准备以及生产过程，确保其完全符合规定的菜单和准则

监督自助餐和散点菜单上的冷菜的准备以及生产过程，确保其完全符合规定的菜单和准则

【岗位职责】 1、负责特色餐厅菜品的研发、创新及菜单设计，确保菜品品质与风味符合酒店标准 2、全面管理厨房日常运营，包括食材采购、成本控制、卫生安全及团队协作 3、监督食品制作流程，确保出品效率与稳定性，优化厨房工作流程 4、培训并指导厨房团队成员，提升整体技能水平与服务质量 5、定期分析经营数据，制定改进方案以提高餐厅盈利能力 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能与丰富的菜品创新经验，熟悉各类烹饪技法 2、有较强的厨房管理能力，能有效协调团队并处理突发情况 3、注重食品安全与卫生，严格执行相关法规及酒店标准 4、具备良好的成本控制意识与经营分析能力 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境

有服务员或包厢工作工作经验的4000-4500，无服务员工作经验的3500-3800开始，包吃住，月休4天，法定节假日还休、工作满一年有工龄工资。

【岗位职责】 1、全面负责景区日常运营管理工作，制定并执行运营计划，确保景区高效有序运转 2、统筹景区服务质量管理，监督各部门服务标准执行，处理游客投诉及突发事件 3、优化景区游览动线设计，完善标识系统及配套设施布局，提升游客体验 4、协调安保、保洁、票务等现场部门工作，落实安全生产责任制 5、分析运营数据，编制运营报表，提出改进方案并推动实施 6、配合市场部门开展节庆活动策划与落地执行 7、管理运营团队，组织员工培训，提升团队专业能力 【岗位要求】 1、具备景区运营管理经验者优先 2、熟悉旅游景区服务标准及行业规范 3、出色的现场协调能力和突发事件处理能力 4、具备数据分析和流程优化意识 5、责任心强，能适应节假日及高强度工作节奏 6、持有旅游管理相关证书或资质者优先考虑

1. 统筹规划员工餐厅日常餐单，科学搭配膳食结构，保障餐食营养均衡、适口多元 Make overall plans for the daily menu of the employee restaurant, scientifically combine the dietary structure, and ensure that the meals are nutritionally balanced, palatable and diverse. 2. 负责员工餐厅烹饪技艺、出品标准全流程专业技术指导，规范后厨操作流程 Be responsible for providing professional technical guidance throughout the entire process of cooking skills and product standards in the employee restaurant, and standardize the operation procedures. 3.每周最多工作24小时，工资为税前60元/小时 The maximum working hours per week are 24 hours, and the salary is RMB 60 per hour before tax.

(一）运营管理 1.制定并执行客房部年度、月度工作计划及预算，确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.监督客房、公共区域、会议室、健身中心等区域的清洁卫生及设施完好，定期组织质量检查。 3.负责布草、客用品、清洁设备及药剂的库存管理，控制损耗，避免积压或短缺。 4.管理洗衣房运营（如有），确保布草洗涤、熨烫、折叠及配送的质量与时效。 5.协调工程部跟进客房维修，确保故障（空调、马桶、电视等）在承诺时间内修复。 （二）团队管理 1.负责客房部员工的排班、考勤及绩效评估，根据入住率合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训（铺床标准、清洁流程、对客礼仪等）。 3.召开部门晨会及周例会，传达酒店政策、通报问题并布置重点工作。 4.营造积极团队氛围，降低员工流失率，培养后备骨干力量。 （三）成本控制 1.监控客用品、清洁剂、布草报损等变动成本，控制在预算范围内。 2.优化布草及制服的洗涤频率与配送流程，降低能耗及洗涤费用。 3.推行节能措施（如合理控制公区照明、空调温度），降低水电能耗。 4.审核部门采购申请，性价比优先，杜绝浪费。 （四）服务质量 1.处理宾客关于客房服务的投诉及特殊需求（如加床、婴儿床、过敏房布置），确保满意度。 2.建立并执行贵宾（VIP）接待流程，提前检查预留房卫生及欢迎物品配置。 3.制定客房夜床服务标准及季节性服务项目（如夏日清凉包、冬日暖饮）。 4.定期抽查住客房及空净房，确保卫生达标、物品补充齐全。 （五）安全与卫生 1.严格执行消毒及防疫制度（杯具消毒、抹布分色使用、公区定期消杀）。 2.监督遗留物品的登记、保管及招领流程，确保宾客财产安全。 3.落实消防安全及操作安全培训（清洁剂使用规范、高空作业防护等）。 4.定期检查布草间、工作间、洗衣房的安全隐患，杜绝火灾及事故。 （六）跨部门协作 1.与前厅部保持实时房态沟通（脏房、净房、维修房），确保前台准确排房。 2.配合工程部制定年度客房保养计划（地毯清洗、墙面翻新、家具打蜡等）。 3.协助销售部完成团队及会议接待，确保用房需求准时落实。 （七）报表与数据分析 1.编制客房部月度运营报表（入住率、清洁间数、成本消耗、投诉分析等）。 2.分析客用品消耗趋势，优化采购周期及库存策略。 3.统计客房维修频率及类型，为工程部预防性维护提供数据支持。

客房经验者优先 1.      Basic Responsibilities 基本职责 1)       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作技巧。 2)       To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 灵活、快速、积极地应对不断变化的需求，包括要求你完成的任务的执行情况。 3)       To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 在团队目标的实现过程中，通过与同事的合作和支持来保持团队的高度关注。 4)       Strong Rooms operations knowledge and skills.优秀的房务运营方面的知识和技能。5)       Strong leadership and people management skills, added with good training skills.优秀的领导和人员管理技能，且具有良好的培训技能。6)       Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards.以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 7)       Implement and maintain training system to ensure that team members have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. 实施并维护培训体系，确保员工拥有必要的计划和技能来有效执行他们的工作。 8)       Oversee the selection and appointment of new team members within the department. 负责部门内新员工的挑选和录用。 9)       Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 2.      Operation Efficiency 运行效率 1） Monitor and review Quality Standards for the Department. 监督并审查部门质量标准。 2） Control and monitor availability of rooms, room types and rate categories. 控制并监督客房可用性，客房类型和价格类别。 3） Attend promptly to all guest complaints and requests. 及时处理客户投诉和要求。 4） Oversee the inspection of VIP rooms and suites. 监督VIP房和套房的检查。 5） Implement opportunities for quality Team Building. 为团队建设提供机会。 6） Conduct regular Departmental TM meetings to keep all team members informed. 定期召开部门员工会议，确保所有员工信息分享。 7） Participate in the Hotel “Manager on Duty” program. 参与酒店“值班经理”项目。 8） Ensure compliance with legislated heath and safety requirements within the workplace. 确保在工作场所内遵守法律规定的健康和安全要求。 9） Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures. 遵守公司和酒店的所有标准和程序。 10）Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 11）To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分理解并遵守员工手册内容。 3.      Profitability 盈利能力 1） Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.             为总经理提供专业的，可供咨询和执行的支持，协助实现公司的战略目标。         2） Implement strategies aimed at cost minimization, productivity maximization without reduction of Rooms Quality Standards. 在不降低客房质量标准的前提下，实施成本最小化、产生率最大化的策略。   3)  Participate in the preparation of the Strategic Business and Operating Plans.             参与商务战略和运营计划的制订。 4)  Considerable skill in math and algebraic equations using percentages.             数学运算能力。 5)  Purchase operational supplies as required within budget and outlook.             在预算范围内购买运营所需用品。 6)  Thorough knowledge of service, cost control in rooms, labor controls, maintenance, merchandising, system and accounting.             对于服务、房务部费用、人工成本控制、设备维护、销售、系统和财务方面有深入了解。 7)  Prepare work schedules and annual schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation.             在预算、商业预期和政策的要求下，编制工作计划和年度计划表。 4.      Administration 部门管理 1)  Coordinate appropriate projects for all Rooms Division. 协调房务部相应项目。 2)  Negotiate contracts with approved suppliers as per corporate policy. 根据公司政策与被批准的供应商进行合同谈判。 3) Monitor guest questionnaires and YES results to identify shortfalls and remedy service      issues. 监督客户问卷和客人满意度指数结果，以便发现服务问题和安排补救措施。 4） Complete and update annually Standards and Procedures for the Rooms Division. 完善并更新房务部年度标准和程序。 5） Prepare monthly outlook/forecast reports and compile rooms reports as requested. 根据需要准备月度预测报告和编制房务部报告。 6） Strong interpersonal skills and attention to detail. 优秀的人际处理能力并关注细节。 7） Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards. 确保所有员工符合仪容仪表及制服标准。 8） Actively promote a work environment, which cares for guests and team members alike. 积极提升工作环境，关爱客户及员工。 9) Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path. 进行员工发展和表现评估，确定核心成员，为其提供进一步职业发展机会。

工作职责： 1、协助主厨管理特定餐饮区域，监督日常备餐、出品质量与成本控制，确保符合国际五星标准。 2、严格把控菜品色香味形，参与设计新菜单，融合本地风味与国际客群需求。 3、指导初级厨师技能，安排排班与分工，高峰期协调岗位协作并亲自操作关键环节。 4、严格执行食品安全（FSAA）及操作规范，维护厨房清洁、设备安全，预防事故。 5、对接餐厅、采购等部门，灵活处理客制化需求（如宴会菜单、过敏替代），提升宾客满意度。 任职资格： 1、1年以上国际五星级酒店或高端餐厅经验，掌握高档食材处理与食品安全标准。 2、具备2年以上厨房管理经验，能组织团队分工、培训下属，并高效协调跨部门工作。 3、具备基础英语沟通能力，注重细节与服务意识，适应多元文化工作环境。

1.检查公共区域和客房的卫生。 2.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的房间卫生。 3.准备和发放房态表。 4.报告和跟踪维修和保养情况。 5.记录日常所有的活动例如客人的投诉等。 6.采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 7.协助客房布草的盘点。 8.观察楼层布草的存储的安全情况以避免短缺和丢失。 9.准备主管报告，完成维护工作需求。 10.收集客房服务员工作报告和钥匙并将其上交到客房部协调员处。 11.报告并上交任何客人的丢失物品。有贵重物品交由文员放置入保险箱内 12.检查夜床服务是否符合标准。 13.与客房部协调员联系以保证房态的准确。 14.给楼层服务员做好月度的培训，确保员工按标准工作并学习更多的技能知识 15.及时和行政管家汇报客房内发现的任何不法行为

任职要求： 1.持相关证件或3年以上工作证明，无犯罪记录证明，健康证， 2.吃苦耐劳，工作认真，服从工作安排。 月休6天，工作8小时/天，三亚湾康复疗养物业项目 联系人：王先生18890539972

岗位职责： 确保餐厅、大堂吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 任职要求： 1. 具备基本餐饮知识，懂得餐厅推广。 2. 重视成本管控。 3. 具备处理客人投诉的能力。 4. 熟练掌握office软件，剧本食品安全管理知识。 5. 良好的仪容仪表、端庄的相貌。 6. 2年以上国际品牌酒店餐厅管理经验，会基本的英语对话。

工作职责： 1. 服从饼房厨师长、主管的领导指示； 2. 并能操作各种早、中、晚的面包制作及各种蛋糕、巧克力、饼干的制作工作； 3. 在平时操作中严格按配方比例操作，注意成本节约； 4. 在工作中注意设备维护和保养，出现问题及时反映，及时得到维修； 5. 平时注意食品要整洁及卫生，及冰箱中的整洁及卫生定期对冰箱清理卫生； 6. 准备好每餐前的面包制作工作； 7. 下班前完成柜、设备及工作区域的卫生，整理； 8. 完成上级所指派的各项指令。 任职资格： 1. 具有饼房相关工作经验者优先； 2. 持健康证上岗。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率及服务流畅性； 6、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 7、遵守酒店规章制度，服从上级工作安排，完成临时交办的任务。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉常见西餐菜品的制作流程； 2、对食材新鲜度、调味及火候有敏锐的掌控能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的厨房环境； 4、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作； 5、无不良从业记录，身体健康，持有健康证优先； 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、严格执行公司各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、大专学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期合作关系； 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 5、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会、市场部）的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能够独立开发并维护客户资源； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力，能够快速响应市场变化； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及酒店管理系统； 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先，但无硬性经验要求； 7、工作态度积极主动，具备团队合作精神。

主要职责 1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。 2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧。 3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内。 4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。 5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。 6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 9. 完成上级交办的其他工作事项 任职要求 1.工作中数学方面的知识； 2.广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系； 2.熟练及出色的技能； 3.必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

【岗位职责】 1、负责酒店客房预订的日常处理，包括电话、邮件及在线预订系统的操作与管理 2、准确录入客户预订信息，及时更新房态和房价变动情况 3、处理客户预订变更、取消等需求，确保信息准确无误 4、与前台、客房等部门保持密切沟通，协调解决预订相关事宜 5、定期整理预订数据，制作相关报表供管理层参考 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能熟练使用普通话和基础英语交流 3、熟悉办公软件操作，如Word、Excel等 4、工作细致认真，有较强的责任心和团队协作精神 5、能适应轮班工作制，有酒店前台或预订相关经验者优先考虑

职责义务： 1. 查看当天抵店客人信息，包括贵宾， 万豪旅享家， 常客，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部。 2. 负责正确 的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 3. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，随时确保正确的房间状态信息 4. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 5. 负责正确处理保险箱业务 6. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总 房 价以确保正确收款 7. 负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续 8. 负责预订部下班后的预订、预订变更及取消预订服务 9. 根据 豪华精选 政 策与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务 10. 向上级报告饭店在营业中存在的不足与 失 误 11. 熟悉房价、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握 12. 与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态 13. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助 14. 向 客 人 提 供 高 质 量 的 服 务不断寻找机会提高对客服务水平 15. 采取合适的行动解决客人的投诉 16. 在上级指导下执行其它任务 专业知识技能： 1. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2. 良好的英语能力 3. 良好的管理技能 4. 良好的沟通技巧 5. 良好的组织以及解决问题的能力 6. 良好的财务知识 教育： 大学 经验： 至少两年以上前台工作经验 其它技能要求： 1. 擅长团队合作 2. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度 3. 良好的培训以及展示技巧

作为安全部的基本组成部分，安全调查员承担了安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视，发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转，发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时，安全调查员要服从安全主任的指示，履行自己的职责。

岗位职责： 1.用万豪的标准去欢迎和服务客人，提供给客人高质量的食物和酒水，做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的，有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。 2.遵守所有万豪的政策和程序。 3.做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 4.熟悉菜单上的各项菜，他们的装饰，内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 5.当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 6.根据服务流程的标准情洁并重新摆台。 7.参加所有的必要的会议和培训讨论。 岗位要求： 1.有5星级酒店工作经验优先。 2.专科以上文化程度，会基础英文对话。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、负责公司日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、审核采购订单、入库单及发票，核对成本相关单据的合规性； 3、定期编制成本分析报表，提出成本优化建议； 4、监控库存变动，定期参与盘点并处理差异调整； 5、协助制定成本管理流程及标准，完善成本核算体系。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算原理； 2、熟练使用Excel等办公软件，能处理基础数据报表； 3、工作细致认真，具备较强的数据敏感度； 4、具备良好的沟通协调能力，能跨部门协作； 5、有会计从业资格证者优先。

Specific Duties 具体职责 Execute all assigned task as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 由直属主管或经理指派工作任务 Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott 秉承万豪服务精神，努力让自己成为一名专业合格的万豪员工 Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe 遵循烹饪技术方法，确保食物美味、新鲜、食用安全 Delegate tasks to station attendants and cooks and follow up on quality and accuracy of outcomes 委托其他厨师的工作，要持续跟进并确保工作结果的质量 Set up of stations and prepare mise-en- place as instructed by Supervisor, following daily production charts according to business demands. 当主管委派准备操作台及备餐时，要根据运营需要遵循工作流程 Check stations set ups prepared by Station Attendants and assist in compliance with Production chart 遵循操作流程，检查操作台 Place orders in M.I.T.S. according to business forecast and production charts 根据运营预测率和工作流程下订单 Assist in orientation of kitchen trainees, student trainees, station attendants and cooks and assist them in their tasks 给予厨房实习生、培训生工作指导和帮助 Follow, execute and enforce the 30 point hygiene standards at all times 始终遵循，执行“30分卫生指标”标准 Great first impression of clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUST during duty 在工作时必须时刻保持良好的个人行象，包括干净的工服、得当的仪容仪表等积极的工作态度 Handle equipment properly and inform your supervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests 当操作设备损坏时，可以做适当修理并通知主管进行维修 Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices – OUR GOAL IS “0” ACCIDENTS 安全工作，遇到危险情况及时汇报，做到零隐患 Follow and enforce uniform standards, including name tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card 遵守工服穿着标准，包括名牌、服务指南、温度计及绿色卫生标志 Follow and enforce F.I.F.O. principle – first in, first out procedure at all times and date and label food prepared in the operation, indicating production date, person produced and content 遵守先入先出准则，始终执行先入先出的操作程序，并标出食品准备过程的时间，包括生产日期、生产者和内容。 Take temperature checks and record as assigned by supervisor; record and report any unsafe temperatures found 正确使用温度计测温并记录，上报温度不安全记录 Follow and enforce “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times and fill in assigned cleaning charts daily and follow cleaning schedule rigorously 时刻保持操作台干净整洁，严格遵守操作流程和清洁程序 Report to your immediate supervisor immediately if late for work or sick (report back with doctors certificate when resuming duty) 迟到或生病要立即通知直属主管（返工时上交医生开具的病假条） Do not loiter at the property after work hours, leave property within 30 minutes 下班后不能在酒店逗留， 30分钟内离开酒店 No personal phone calls while on duty are allowed 当班时不允许打私人电话 Attend and actively participate in the daily 15 minute pre-shift trainings and taste panels and in trainings offered to increase skills and knowledge about food production 积极参加部门15分钟交班培训，通过相关培训提高烹饪技法提高菜品质量 Be able to work and assist in other areas of the culinary department when needed and take part in cross-training when required 当有需要时可以向本部门其他同事提供帮助或参加交叉培训 Check all food in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees and station attendants in their areas and correct and train them if necessary 检查冰箱里食物的有效期，正确指导或帮助实习厨师和同事 Reports to Supervisor before leaving the work station and/or before leaving duty 离开操作台或者离岗前要告知主管 Preserve and enforce preserving of energy by switching off all equipment after work or if not needed 节约能源，在不需要或者工作完成后关闭设备 Breaks and meal periods as hotel policy 遵守酒店用餐规定 Hand over section before leaving duty and have section checked by supervisor 下班做交接并由主管检查 At end of service periods, have sections cleaned and ready for following service periods 对可服务结束后，将操作台清理干净 Follow the posted schedule and report at workstation on time 遵守岗位排班准时到岗 Perform all other reasonable tasks as requested by management 执行上级分配的任务

【岗位职责】 招聘人数：1人 工作职责： 1.负责拓展客户，完成年度业绩目标。 2.跟进团队客户的销售及接待工作。 3.掌握市场动态，安排每日走访，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4.掌握客户对于酒店的活动需求，协调客户和酒店安排，确保客人满意度。 5.积极宣传酒店产品，为客户提供全程服务。 6.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 7.协助有效销售工作的进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行。 8.确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 任职资格： 1.全日制专科以上学历； 2.酒店管理、英语、市场营销相关专业； 3.善于沟通，具有较强独立解决问题的能力及执行力。