岗位职责 1.各类西式热菜或者冷菜的烹调制作，并有创新精神. 根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有西厨房热菜/冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、正确执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车； 2、负责酒店日常车辆驾驶； 3、负责车辆日常车况检查、维护、保养，保障车辆的整洁及安全； 4、协助处理车队日常行政事物，如车辆报表、考勤、年检、维修、续保等相关工作； 5、具有良好的表达能力及协调能力，有良好的职业道德及素养，无不良嗜好； 6、做好领导交于的其他工作。 岗位要求 1、年龄50岁以下，具有3年以上驾驶经验； 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则，熟悉本地路况； 3、无不良驾驶记录，无重大事故及交通违章，具有较强的安全管理意识； 4、能够适应倒班工作； 5、爱护车辆，熟悉车辆性能及车辆保养常识； 6、具有一定服务意识，能处理车队日常行政事物。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

1、核查前台员工交来的日报/发票/收据/汇总，确保完整无误； 2、核查前台员工的每日收款汇总报告； 3、详查每个帐单上的客人签名，信用卡付款和转应收款上的签字； 4、详查并确保每项电脑操作及发票的完整和准确性； 5、编制酒店每日收入报表，据此作为录入财务系统的记帐凭证； 6、完成由上级主管安排的其它任务。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1-2年以上客房工作经验。 2、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。

岗位职责 1.负责实现识别VVIP ,VIP 及常住客；通过酒店日常例会材料及酒店沟通系统通知其他相关部门关于客人的抵达信息，（未）表达的特殊要求以及个人喜好。 2.负责改进顾客认知的程序和增进顾客满意度。同时负责整个酒店的认证程序。 3.协助迎宾体验经理保证部门遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。 岗位要求： 流利的英语和普通话,如精通广东话及其他语言更佳； 精通微软办公软件，精通Opera系统，vingcard钥匙系统。

1、接受运行督导的领导，负责燃料、水质的质量检验和评估。 2、严格按照操作规程，带领锅炉房员工做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、带领锅炉房员工做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、坚守工作岗位，任何时候都不得擅自离开工作岗位，按照规定做好巡视，并做好各种运行参数的记录。 5、做好锅炉房日常维护保养工作，杜绝跑、冒、滴、漏的现象，做到文明生产。 6、不断学习新技术，提高司炉水平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 7、在运行中锅炉或附属设备出现严重故障，应立即向运行督导汇报，并一起参与故障的排除。 8、每班必须排污1次，但不得在用汽高峰时排污，排污量根据炉水质分析决定。 9、水位表每班至少冲洗1次。 10、禁止闲杂人员进入锅炉房。 11、负责锅炉房的清洁卫生工作。 12、完成上级布置的任务。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成西餐厅自助餐及零点的菜品制作任务。 岗位要求 1.相关专业毕业。 2.熟悉西餐的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责： 1.每日检查库存原物料和调料及厨房用具，对库存原物料缺货到期要及时报填申购单及时处理。 2.调料、原物料及厨房用具的摆放要整齐规范，要注明品种和原始进出记录。 3.根据用量的要求，正确掌握菜肴的口味，不能偏咸、偏淡，保证口味适中。掌握好每人菜系的烩、烧、炸、蒸、溜的合理搭配，蔬菜要做到菜绿、不生、不烂，分批炒烧，让所有在员工餐厅用餐的人士感到满意。 4.要正确掌握好供应数量，力求不留隔市菜肴。有隔市个隔市菜肴要回烧，并煮透烧熟，预防万一。尽量做到酒店员工用餐时不重复供应隔市菜肴。 5.操作时按程序、规则操作.注意用电安全，防止溢油，操作结束后应及时关闭用电开关。

【岗位职责】 1、装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。 【岗位要求】 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练糕点制作工艺及高超技能。

理解并践行逸衡品牌的特色和行为标准。负责酒店设备设施的日常维护，确保酒店的设备设施能够以最高效率运行并保证宾客的满意度。履行酒店的安全职责和程序以确保客人，员工和酒店以及酒店资产的安全。为客人和酒店高管提供交通服务以及其他指派的职责和任务。 基本工作内容： · 确保按IHG政策和流程执行维护时间表、节能和控制、防火和其他生命安全项目 · 保持设备间的清洁卫生 · 掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 · 处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 · 维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 · 协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 · 根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作 · 记录每日进行的服务工作，包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本 · 参加关于设备正确使用及维护的员工会议 · 按照规定的时间执行设备维修计划 · 每日进行工作日报，记录当天完成的工作 · 根据酒店要求，遵守相关规定和仪容仪表要求； · 做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清； · 积极维持一个安全的酒店环境并根据要求协助保安工作 · 其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的酒店团队成员 安保主要职责﹣(职务的主要工作) · 负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作 · 即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件 · 保管酒店所有钥匙，定期核查钥匙的数量，并做好借用记录； · 保证监控室的安全性，禁止无关人员随意进入 · 采取行动以便迅速处理危险情况 · 执行安全和紧急事件处理规程 · 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · 熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作 · 维护酒店安全系统 · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 · 监督闭路监视系统并通知酒店人员异常情况 · 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安小组组长汇报失效设备 · 确保酒店报警系统的正常工作 · 保持良好的业务知识，包括： · 保留事故记录日志 · 每月进行消防检查 · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 · 禁止在酒店内赌博或毁坏酒店设施的行为 · 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 · 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 · 与其他保安人员协调工作，并与其建立良好关系 · 执行酒店的各项规章制度，并向酒店维护与保安经理提出改进建议 · 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 · 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 · 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 · 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 · 确保安全控制办公室无缺岗情况 · 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 · 根据保安组长的规定进行酒店巡逻 · 其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的逸衡酒店团队成员 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识，持有中级消防证。 3.有工程相关技术职称或上岗操作证件，具有学习能力和适应性,良好的职业操守 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 除本职位所要求的主要工作职责外，因逸衡酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的标准，明白他应该要到什么样。 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、中专文化水平，受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

岗位职责: To ensure guests are provided with professional and courteous services according to brand standard. 根据品牌标准,确保客人收到专业而周到的服务。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired. 1 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合希尔顿品牌标准； 2、监督并指导客房服务员的工作，合理分配任务，确保高效完成客房清洁、布草更换及物品补充等工作； 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施状况，及时发现并上报维修需求，确保设施完好； 4、协助处理客人的投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 5、负责楼层物资的管理与盘点，控制成本，避免浪费； 6、参与新员工的培训与考核，帮助团队成员提升专业技能与服务意识； 7、配合前台、工程等其他部门的工作，确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够妥善处理客人需求及突发情况； 2、有较强的团队管理能力，能够有效协调与激励下属； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、熟悉酒店客房运营流程及清洁标准者优先；

【岗位职责】 1、负责烧腊厨房的日常运营管理，确保出品质量稳定、符合标准 2、制定烧腊菜品制作流程与标准，监督执行并持续优化 3、负责烧腊原料的验收、储存及成本控制工作 4、带领团队完成每日烧腊菜品制作，保证按时出餐 5、研发新式烧腊菜品，定期更新菜单 6、维护厨房设备，确保操作安全规范 7、培训指导烧腊厨师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的粤式烧腊制作功底，熟悉各类烧腊工艺 2、能独立完成烧鸭、叉烧、烧肉等传统烧腊制作 3、掌握烧腊酱料调配及腌制技术 4、具备厨房管理经验，有团队领导能力 5、对食材新鲜度及出品质量有严格要求 6、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的制作与出品质量控制 2、根据酒店标准制定饼房生产计划，合理控制原材料成本与损耗 3、督导饼房员工规范操作，确保食品安全卫生标准严格执行 4、研发季节性新品及节日特色产品，定期更新饼房菜单 5、负责饼房设备维护保养及厨房区域5S管理 6、培训并考核饼房员工专业技能，提升团队整体业务水平 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，熟悉各类甜品、面包制作工艺 2、了解食品卫生安全法规及HACCP管理体系 3、能独立完成产品研发及成本核算工作 4、具备团队管理经验，有较强的组织协调能力 5、工作细致认真，能适应酒店行业倒班工作制 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

1.负责零点菜肴切配、干货原料涨发，按标准食谱完成主配料精准配份，保障炉灶出品效率与成本控制。 2.开餐前领取原料、备齐配菜盘与热菜用料，完成料头切割、原料上浆腌制等前置准备工作。 3.及时传递耐煮原料至炉灶，餐后清理工作台、清洁刀具与厨具，规范收纳剩余食材。 4.严格执行万豪各项卫生安全标准、当地食安法规，合理使用维护厨房设备，降低食材浪费。 5.配合厨师长开展新菜品研发、菜单更新，积极参与团队协作，提升厨房整体运营效率。

工作职责：1. 负责餐饮服务团队的日常管理和运营，确保餐厅服务流程顺畅，提升顾客满意度。2. 制定并执行餐饮服务标准与流程，包括但不限于迎宾、点餐、上菜、结账等环节，确保服务质量达到公司要求。3. 监督餐饮服务人员的仪容仪表、服务态度及专业技能，定期进行培训和考核，提升团队整体素质。4. 处理顾客投诉与建议，及时沟通解决，维护良好的顾客关系，提升品牌形象。5. 协调与其他部门（如厨房、采购、财务等）的工作，确保餐饮服务的高效运作。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 至少1年以上餐饮服务行业工作经验。3. 熟悉餐饮服务流程与标准，具备良好的服务意识和顾客导向思维。4. 优秀的团队管理能力，能够激励和指导团队成员，提升团队绩效。5. 出色的沟通协调能力，能够与不同部门有效合作，解决运营中的问题。6. 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够迅速处理顾客投诉和突发事件。7. 熟练使用办公软件和餐饮管理系统，具备数据分析能力者优先。

工作描述Job Description 1. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 Provide courteous and professional service to hotel guests; Assist VIP guests to check in and check out. 2. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 Manage the baggage room to ensure that all baggage are labeled and securely stored in appropriate locations. 3. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 Responsible for all special events and announcements about hotel services. 4. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 Ensure that all equipment in the working area is in good working condition. 任职资格 Qualification 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 College degree or above, more than 3 years working experience. 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Health, good appearance, good image and temperament. 3. 优秀的组织管理能力。 Excellent organizational and management skills. 4. 优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal and communication skills.

工作职责 • 清洁维护：对酒店大堂、走廊、电梯、洗手间、餐厅等公共区域进行日常清扫、消毒，确保地面无污渍、家具无灰尘、设施无杂物。 • 设备使用：正确操作吸尘器、洗地机、抛光机等清洁设备，定期维护保养，保证设备正常运转。 • 物料管理：合理使用清洁剂、耗材等物料，按需领取并登记，避免浪费。 • 问题上报：发现公共区域设施损坏（如地砖破裂、水龙头漏水等）或安全隐患（如地面湿滑），及时向主管汇报并协助处理。 • 应急处理：遇突发污渍、漏水等情况，迅速响应并完成清洁，确保环境整洁。 岗位要求 • 身体条件：身体健康，能适应站立、弯腰等重复性劳动，体力充沛。 • 技能要求：熟悉各类清洁设备及清洁剂的使用方法，有酒店或物业清洁工作经验者优先。 • 服务意识：具备良好的职业素养，主动维护公共区域卫生，遇到客人时礼貌避让或问候。