岗位职责​ 完成个人销售指标，并协助团队达成整体业绩目标； 撰写商业计划与合同，在满足客户需求的同时实现利润最大化； 通过拜访企业客户、旅行社及公司客户，开拓新业务渠道； 每周复盘个人及团队目标进展，及时调整策略以确保目标达成； 确保销售物料及流程符合集团标准； 每日跟踪客房及宴会预订情况，优化入住率与收入； 协同酒店各部门，维护高效协作的工作环境。 任职要求​ 拥有1-3年五星级酒店销售或相关工作经验； 熟悉本地市场资源及企业客户需求； 本科及以上学历优先； 具备国际酒店集团工作经验者优先； 优秀的团队协作与沟通能力； 掌握基础法律知识，能够处理合同与商务条款。

工作职责： 1.负责携程、美团等主流 OTA 平台账号的日常运营维护。 2.实时监控各门店平台流量、订单转化、等核心数据，及时发现并解决运营异常问题。 3.承接门店日常运营咨询，为门店提供 OTA 相关问题的答疑解惑与解决方案支撑。 4.定期整理运营数据，制作标准化运营报表，反馈各门店业绩表现与运营效果。 5.偶尔开展门店 基础 运营专项培训 任职要求： 1.熟悉各大 OTA 平台运营规则与推广工具。 2.有酒店前厅工作经验者优先，熟练掌握 PMS 系统操作及前台标准化服务流程。 3.精通 Excel 等办公软件的数据统计、分析及报表制作能力，能通过数据挖掘优化运营策略。 4.能适应不定期出差，配合跨门店运营支持与培训工作。

核心职责​ 执行销售计划，完成个人分配的季度及年度销售指标。 定期拜访和维护指定的企业客户，了解需求并提供定制化方案。 协助准备报价、合同及活动方案，确保准确并及时响应。 跟进客户预订及活动执行，协调内部部门确保服务交付。 收集市场及客户信息，协助上级进行市场分析与策略调整。 参与酒店销售活动、行业展会及客户答谢活动。 任职要求​ 具有相关销售工作经验。 具备良好的客户服务意识和沟通协调能力。 能熟练使用Office办公软件及酒店预订系统。 性格开朗，抗压能力强，能在快节奏环境中高效工作。

"岗位职责 1、收入精准稽核 负责酒店住房、餐饮等核心业态收入的全流程稽核工作，核对前台和餐饮系统的营收数据与收银单据、银行流水、消费明细的一致性，确保收入确认真实、准确、完整，杜绝漏记、错记、虚记等情况。 2、营收与开票合规核对 严格核查账面营业收入与增值税发票开具数据的匹配性，确保收入核算、发票开具符合国家财税法规及酒店财务管理制度，防范税务合规风险。 3、账务处理与应收管控 按照企业会计准则及酒店财务规范，编制并录入收入相关会计凭证；定期核对应收账款发生额、余额与客户对账记录，确保账实、账账相符；建立应收账款明细台账，跟踪回款进度，分析账龄结构，将账龄控制在合理范围，降低坏账损失风险。 4、平台对账与信贷管理 负责与各大 OTA 平台对账、开票及收款跟进工作，及时处理平台结算差异；每月组织召开信贷管理会议，通报应收账款回款情况、逾期风险，协调解决回款障碍，完善客户信用管理机制。 5、内控审计与合规评估 参与公司内部审计项目，针对收入核算、应收账款管理、发票管理等关键财务流程开展合规性审查，评估内部控制制度的有效性与执行情况；提出流程优化建议，协助完善财务合规体系，保障公司财务活动合法合规 任职要求： 1、学历与专业 大专及以上学历，会计学、财务管理等财务相关专业。 2、资质与经验 持有初级及以上会计专业技术资格证书，具备酒店行业财务工作经验者优先； 熟悉酒店收入稽核流程、应收账款管理规范，了解 OTA 平台对账结算规则。 3、专业技能 精通国家财税法规（尤其是增值税相关政策），具备扎实的账务处理能力； 熟练操作财务软件（如用友、金蝶）及 Office 办公软件，擅长数据核对与分析。 4、能力素养 具备极强的合规意识与风险敏感度，能够精准识别财务流程中的合规漏洞； 工作严谨细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力，能高效对接运营、收银、平台等多方主体； 具备较强的问题解决能力，能够独立处理收入稽核、对账过程中的异常情况。 5、其他要求 认同酒店企业文化，遵守财务人员职业道德，无不良从业记录。"

前台接待作为酒店服务的首要接触点，为宾客提供专业、高效的入住、退房及问询服务，塑造卓越的第一印象。 行政酒廊接待员为行政楼层及重要宾客提供个性化、高品质的专属服务，涵盖餐饮、商务支持与礼宾服务，打造尊贵体验。

核心职责 按标准完成客房清洁、布草更换及客用品补充。 维护楼层公共区域整洁，及时补充工作车物料。 响应客房中心指令，满足宾客需求（如加物、速扫）。 检查设施并上报问题，做好物品交接。 任职要求 身体健康，能适应体力工作与高效节奏。 工作细心认真，有责任心，注重效率。 具备基本服务意识，有团队协作精神。 有相关经验者优先，无经验可培训。

工作职责： •Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up－selling and suggestive selling techniques •运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 •Promote the Hotel’s （and ICHG generally） products and services •推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 •Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region •充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 •Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region •充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 •Develop and maintain a regular pattern of sales calls •发展和保持定期进行销售拜访的模式 •Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business •准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 •Accept wait list reservations •接受等候单上的客人预订 •Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc •修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 •Manage “no show” reservations by investigation and recording of same •调查和记录未按预订抵店的预订情况 •Record special billing arrangements for groups and conventions •对团组或会议的特别账单安排进行记录 任职资格： •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力 •Proficient in the use of computer 精通计算机操作 •Able to read and write English 能够读写英语

打扫酒店公共区域卫生

主要职责 Primary Responsibilities • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 悉心为宾客提供有关菜单项的信息，并提供相关帮助 • 遵循餐厅政策、流程和服务标准 • 全面了解酒水单和促销活动 • 全面了解所有菜单项、配料、含量和制作方法 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 • 上级主管安排的其它任务 知识和经验 Knowledge and Experience • 有餐饮领域的领导经验者优先 • 要求有使用销售点终端系统的经验 • 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 • 有相关领域的本科/大专学历者优先 • 出色的沟通和组织能力 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

【岗位职责】 1、负责与酒店外宾团队或散客日常交流与维护工作，包括：对集团的邮件及微信回复，并及时把相关信息反馈给领导等； 2、负责对电话会议提醒及会议同声翻译，并根据录音，整理会议纪要； 3、翻译相关文字资料； 4、日常行政秘书工作。 【岗位要求】 1、英语专业，大专以上学历； 2、英语听说熟练，具备会议翻译能力； 3、良好的服务意识，细心； 4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心； 5、形象气质佳，精神面貌佳。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 有调酒经验优先

主要职责Primary Responsibilities： 为同事提供支持的同时，始终如一地提供专业、友好和主动的服务  根据酒店菜单和标准，准备和提供菜单的所有食物 在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议 维持所有冷藏设备中产品的正常运转，尽量减少浪费/腐坏 确保准确发放仓库中食物 全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 遵循厨房政策、流程和服务标准 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 上级主管安排的其它任务 While supporting colleagues, consistently deliver professional, friendly, and proactive service. Prepare and serve all food items from the menus in accordance with hotel menu specifications and standards. Actively share ideas, opinions, and suggestions when reporting daily shift activities. Maintain proper rotation of products in all refrigeration equipment to minimize waste/spoilage. Ensure accurate issuance of food items from the store room. Maintain comprehensive knowledge of all menu items, daily specials, and promotional activities. Ensure cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. Adhere to kitchen policies, procedures, and service standards. Comply with all safety and sanitation policies when serving food and beverages. Perform other duties as assigned by supervisors. 知识和经验 Knowledge and Experience: • 要求具有烹饪领域的经验 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 • Culinary field experience required • Excellent interpersonal and problem-solving skills • Highly responsible and reliable • Ability to perform well in a fast-paced, stressful environment • Ability to coordinate work as part of a team • Ability to focus on the needs of guests, remaining calm and courteous at all time Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

1.传达餐饮部或厨师长的相关通知.注意事项等； 2.按照厨师长的要求，配好所需的食材.保证食材的新鲜.卫生等； 3.负责灶台的卫生清理.正常使用； 4.负责餐具的清洗与卫生保持； 5.负责配合厨师菜肴初加工制作； 6.负责厨房的卫生和餐具的搬运工作； 7负责完成部门主管交代的各项工作。 8.月休六天，包吃住

岗位职责 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保酒店网络日常的正常运作； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护酒店的计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份； 7、服从上级领导的安排。 岗位要求 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，本科或以上学历，接受相关专业的优秀实习生； 2、有较强的学习能力； 3、有良好的专业英语读写水平； 4、工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神； 5、接受没有住宿。

【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业，有相关实习经验优先； 2、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 3、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

岗位职责 1.负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2.按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3.做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4.按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，做到文明生产。 5.不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2.了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3.能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4.有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5.身体健康，精力充沛。

1、负责酒店客人的入住和退房手续办理，以及日常的工作事务  2、有团队意识，完成上级主管交代的其他工作  3、男女不限，年龄20-35岁  4、高中以上学历，有酒店相关或前台经验者优先  5、具有较强的服务意识，熟练电脑办公软件  6、普通话流利标准 7、入职满一年享有5天带薪年假

【岗位职责】 1、全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动。 2、根据酒店菜单和标准，准备和提供零点菜单的所有食物。 3、能够合理消耗所有产品和配料 4、确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护。 5、遵循厨房的政策、流程和服务标准。 6、在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。 【职位要求】 1、要求具有烹饪经验领域的经验。 2、高度负责和可靠。 3、具有良好的抗压性及积极性。 4、具有良好的团队协作意识。

1、负责管理咖啡师、烘焙师、兼职人员，制定年度咖啡生产计划和采购预算。 2、负责管理会员咖啡客户、云舍酒店客户、集团公司VIP客户、云舍酒店住店客人和其他临时客户的咖啡订单管理，在客户与烘焙师、咖啡师、采购员、财务人员之间沟通协调，确认订单信息，处理异常订单。发货前，根据订单内容核对产品规格、品质是否符合要求，按约定时间内发货。 3、根据咖啡产品订单制定生产计划，与烘焙师确定生产所需咖啡生豆原料、包装原料规格数量，以及客户的风味要求。核算咖啡产品成本是否符合要求。 4、负责咖啡加工设备、咖啡生豆原料、包装和其他耗材的登记和入出库管理。实时掌控咖啡原料和相关耗材数量，发现不足及时申请采购。每月定期盘点库存咖啡生豆原料和包装等耗材数量。 5、负责策划咖啡主题活动，组织和举办咖啡师培训和咖啡体验课，并与各地云舍酒店、东软各分公司对接完成各项合作目标。 6、负责为会员咖啡客户、云舍酒店客户、集团公司VIP客户、云舍酒店住店客人和东软各分公司咖啡馆/吧提供咨询和售后服务。 7、带领兼职工作人员生产加工咖啡产品。

酒店安保

Primary Responsibilities主要职责 • Prepares the Annual Marketing Plan and Room Revenue Budgets • Participates in Trade Shows and promotional events to develop new markets by identifying prospective customers • Drives the Sales effectiveness of the hotel and Sales & Marketing Team • Participates in overseas Sales Missions in accordance with identified business needs • Controls and monitors the Sales & Marketing Budget including expenses • Provides ongoing direction and implements training programs for staff in the areas of: - Tour & Travel Section - Meetings & Groups - Catering Sales Department - Local & Worldwide Corporate Agreements - Travel Agency Contracts - Reservations Department • Attend weekly EXCOM meetings and relays relevant information to Department members • Implements advertising campaigns and participates in joint advertising with Regional Sales & Marketing Team • Produces and controls all sales literature, including brochures, flyers, poster, promotional letters and giveaways • Responsible for gaining exposure and inclusion in companies’ worldwide programs (RFP & consortia programs) on preferred rate structure, directly and/or jointly with Regional S&M • Conducts Sales meeting with all Sales & Marketing staff personnel  • Prepares monthly and periodic reports for General Manager as directed • Issues and signs Tour & Travel / Corporate Rate contracts and Meeting GDS / RFP contract preparation / negotiation / contracting • Reviews and monitors company accounts room night production report based on account and individual sales managers’ productivity to ensure sales objectives as related to revenue monthly budgets are achieved • Monitors weekly sales activities to ensure individual sales calls objectives are achieved • Supervises monitor reservation department to ensure optimal inventory management based on yield • Monitors daily reservations pick-up patterns to maximize occupancy and revenue increase yields • Conducts weekly 3-month forecast meeting with Revenue Director/Manager • Responsible to control all key account yearly contracting processing based on rate negotiation (to support increasing rates on a year-round basis) – negotiates with decision makers/confirm with GM– based on volume (hotel’s top productive accounts) • Liaises with Front Office, Banqueting, F&B and Finance re: all Hotel Sales Activities • Liaises and directly monitors the Public Relation Department with regard to advertising, editorial and Press Releases requirements • Other duties and support in other departments when required and as assigned • 准备年度营销计划和客房收入预算。 • 参与贸易展览和促销活动，通过识别潜在客户来开发新市场。 • 推动酒店和市场销售团队的销售有效性。 • 参与海外销售拜访以便识别潜在生意机会。 • 控制和监督销售和市场预算，包括费用。 • 在以下领域为员工提供持续的指导和实施培训计划: • 旅游团队业务 • 会议和团队业务 • 宴会销售业务 • 本地和全球公司协议 • 旅行社合约 • 预订部 • 参加每周的行政管理人员会议，并向部门成员传递相关信息。 • 执行广告活动，并参与区域销售和市场团队的联合广告。 • 制作和控制所有销售资料，包括小册子、传单、海报、促销信和礼品。 • 负责在公司的全球计划(RFP & consortium Programs)中获得更多的曝光及加入优选的价格体系，直接和/或与区域S&M合作。 • 与所有市场销售人员召开销售会议。 • 根据总经理的指示准备月度和定期报告。 • 制定和签署差旅协议价合同，参加GDS/RFP合同的准备/谈判/签订。 • 根据客户和销售经理自身的生产效率，审查和监控公司的间夜产量报表，以确保达到与收入相关的销售目标。 • 监控每周的销售活动，确保销售完成个人拜访目标。 • 监督预订部门，确保基于产量的最佳库存管理。 • 监控每日预订提货模式，以最大限度地提高入住率和收益。 • 与收益总监每周进行下三个月的预测会。 • 负责控制基于价格谈判的所有大客户年度合同处理(支持全年价格的增长)-与决策者谈判/与总经理确认-基于数量(酒店最高产客户)。 • 与前厅部，宴会部，餐饮部和财务部联系所有的酒店销售活动。 • 联系并直接监督公关部关于广告，社论和新闻发布的要求。 • 根据要求和分配，完成其他部门的工作和支持。 Knowledge and Experience知识和经验 • Experience in a similar role in a luxury hotel with knowledge of the China market is required • Working experience in China is an asset • Pre-opening experience is an asset • Ability to work independently • Excellent leadership, interpersonal and communication skills • Analytical, pro-active and innovative mind • Detail-oriented and highly reliable in thorough execution and follow-through • High integrity and ability to keep confidentiality • 具备豪华酒店相关工作经验，熟悉中国市场 • 有中国工作经验者优先 • 有筹备开业经验者优先 • 能够独立工作 • 优秀的领导能力、人际关系和沟通能力 • 善于分析，积极主动，具有创新思维 • 注重细节，在执行和跟进方面具有高度的可靠性 • 高度的诚信和保密能力 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

工作职责： 1. 负责饼类食品（如酥饼、烧饼、馅饼等）的面团调制、成型、烘烤及出品全流程操作； 2. 严格遵守食品安全规范与操作卫生标准，确保加工环境、工具及个人卫生符合国家相关规定； 3. 按照产品标准配方及工艺要求进行制作，保障出品质量稳定、口味统一； 4. 协助完成原材料领用、损耗控制及日常设备清洁维护工作； 5. 配合厨房团队完成临时性生产任务及节令产品开发支持。 任职资格： 1. 具备1年及以上饼房或中式面点岗位实际工作经验，能独立完成常规饼类产品的制作； 2. 熟悉面点基本工艺（和面、醒发、成型、烘烤等）及常用食材特性，具备基础食品安全知识； 3. 持有有效健康证明，无传染性疾病，符合《食品安全法》从业人员健康要求； 4. 责任心强，具备良好的团队协作意识与执行力，能适应餐饮行业工作节奏； 5. 年满18周岁，符合国家关于劳动用工年龄的法定要求。

【岗位职责] 1、监督所有中西厨房的出品。 2、协助厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 3、关注食品成本控制。 4、参与培训，致力自我发展。 5、在总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 6、协助总厨召开所管辖部门的每日例会。 7、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 8、监督所有供应食品的质量与数量。 9、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 【岗位要求】 1、协助厨师长管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、制定并完善培训计划，主持培训课程。 3、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的菜品，不断提升个人素质。 4、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。

岗位职责 1、全面执行公司经营战略，制定年度运营计划并监督执行，确保酒店业绩目标达成。 2、统筹前厅、客房、餐饮等核心部门运营，优化服务流程，提升客户满意度与运营效率。 3、维护重要客户关系，分析市场动态，支持营销策略制定与品牌推广。 4、负责中层管理人员选拔、考核及团队建设，推动员工培训与绩效提升。 5、确保酒店安全、卫生及服务质量符合星级标准，处理突发事件。 6、协调部门间资源，推动高效决策与问题解决。 任职要求 1、男女不限，年龄35岁以上，男身高1.73m以上，女身高1.63m以上，形象气质佳 。 2、全日制本科及以上学历，5年以上五星级酒店中层管理经验或2年以上高层管理经验，熟悉酒店运营流程及服务标准，熟知大型宴会接待和餐饮包间管理经验。 3、卓越的领导力和团队协作能力，能高效激励团队；出色的沟通与协调能力，善于处理复杂关系；敏锐的市场洞察力和创新思维，能应对行业变化；较强的执行力和抗压能力，适应高强度工作环境。 4、具备良好职业道德，注重细节，追求卓越服务品质；思维敏捷，具备公关和开拓能力。