职责一：统筹管理酒店，餐具，厨具，设备的清洁消毒保养及库存管理工作 职责二：建立并完善管事部操作流程与标准监督，确保卫生符合安全规范 职责三：全面负责管事部日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划与预算方案 职责四：负责部门员工排班培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 职责五：控制部门物资消耗成本，优化清洁剂，易耗品等物料的采购与使用方案，配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作，处理突发应急事件 具备条件： 1.具备三年以上五星级酒店管事部经理工作经验具备开业筹备经验者优先 2.精通食品安全管理体系，持有食品管理员或相关资质证书者优先 3.较强的成本控制意识与数据分析能力，能独立编制部门预算报表 4.具备优秀的团队管理能力，有大型宴会接待能力 此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准； 2、制定并优化厨房操作流程、菜单设计及成本控制方案，合理控制食材采购及库存管理； 3、监督厨房卫生及安全规范执行，确保符合食品安全及卫生标准； 4、负责厨房团队的人员管理，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 5、根据市场需求及客户反馈，定期更新菜单，创新菜品，提升餐厅竞争力； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程； 2、具备较强的成本控制意识及菜单设计能力，能够有效管理食材采购及库存； 3、熟悉食品安全及卫生管理规范，持有相关健康证或食品安全培训证书者优先； 4、具备良好的团队管理能力，能够有效激励和培养厨房团队； 5、具备较强的沟通协调能力及抗压能力，能够适应高强度工作环境； 6、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，能够根据市场需求调整经营策略。

【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作； 14、柏蔓艺术花园酒店店长/总经理。 【岗位要求】 1、3-5年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规（济南酒店市场经验·）； 4、诚信，敬业，注重工作结果，情商高； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事高星级酒店工作8年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1.熟悉大堂吧日常工作内容； 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务； 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报； 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作； 5.认真完成上级交办的工作任务； 6.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求： 1.良好的跟进和计划能力、优秀的组织，管理和沟通能力； 2.最少1年的国际酒店管理和餐饮操作工作经验； 3.工作积极主动； 4.良好的对客服务意识； 5.能适应倒班和工作压力。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 2、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 4、必须拥有救生证书/教练证。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 4、审核考勤以及计算工资（正式工、实习生、外包派遣、小时工），月底结算工作等涉及薪酬福利的工作。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、参与各项酒店员工活动的策划、组织与实施。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、健康证管理、宿舍管理等其他人事管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例，接受一岗多能。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。

酒店正在招聘兼职服务员5名，男女不限，18-40岁，服务意识强，能吃苦耐劳。 提供工作餐和住宿，每日按95元/天计算（薪资以此为准），档期完毕后统一结算薪资。

【岗位职责】 -全面负责西点/烘焙厨房运营。 -开发甜品、烘焙与季节性菜单。 -管控食品成本、质量与库存。 -培训团队并监督制作标准。 -协助进行厨房卫生检查和合规管理。 【任职要求】 -至少6年西点厨房经验，3年以上管理经验。 -熟悉高端西点制作、配方管理与呈现。 -具备团队培训能力和创新能力。  -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 在公司发展战略下，参与制定酒店项目的战略目标，并统筹运营项目全生命周期的战略目标分解。 1. 负责执行并落实酒店高品质运营战略，并在执行过程中对各部门各渠道实现品质策略的协调及决策。 2.负责酒店的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。 3. 深入酒店各项经营管理，搭建酒店运营标准化体系、管理流程、工作标准，及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门之间良好合作关系，发现矛盾与问题及时协调与处理。 4. 通过运营标准管理体系提升品牌及价值，提升对客服务质量，积极拓展会员数量，加快品牌布局。 5. 维护好酒店资产，加强酒店资产的管理，确保酒店资产的完整性。 6. 负责定期组织对行业发展趋势、酒店运营状况和市场竞争能力的调研，结合酒店的品牌定位，反馈总经理并共同研究，提出优化运营服务标准的策略和方案，确保酒店的正确经营方向。 7.依据总经理的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划，并组织安排具体实施计划并达成预算。 8.负责搭建酒店管理团队，并致力于提升职业度与执行力。 9.负责建设与发展运营团队，组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 10.把握市场行情，负责酒店的年度市场计划的制定，部署及监督与实施。（对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实）。 11.负责整个酒店的成本控制（各项财务费用的管理与控制），发现问题及时调整并执行新的措施。 12.负责酒店公共安全、食品安全、消防等，定期检查各项安全的执行状况，协调处理餐厅外部公共关系。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策，作相应的总结。 任职要求： 1、本科及以上学历，3年以上国际星级酒店或轻奢酒店运营管理经验，酒店管理、旅游管理专业，有同岗位工作经验者优先； 2、深谙星级酒店服务管理理念，对新形势下的酒店服务有独道的想法； 3、良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力，良好的系统思考分析能力，强烈的自我驱动能力； 5、具备酒店筹备、开业工作经验，能接受外地出差。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、招聘地点：江苏盐城 【岗位要求】 1、大专以上学历（全日制） 2、 从事4星级酒店工作2年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【行政助理】-岗位职责： 1、负责四星级连锁酒店的日常行政后勤事务，包括但不限于传达公司指令、办公用品采购、发放，酒店运营物资采购和盘点工作； 2、对接酒店会议客户，协调各部门，安排会议场地布置，跟进并保障会议正常推进。 3、负责员工培训、员工活动组织、协助其他部门做好薪资绩效管理； 4、完成领导安排的其他工作。 任职要求： 1、品行端正，有C2以上驾照，驾驶技术娴熟； 2、本科及以上学历，酒店管理及人力资源管理相关专业优先，接受无经验的26届实习生； 3、能够熟练使用PPT，Excel，Word等办公软件； 4、有上进心，吃苦耐劳，表现优秀者可转正。 薪资待遇：130元/天，月调休4天，包吃包住（2-4人间），正常上班时间8:30-12:00；14:00-18:30，上班地点：：广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店（庄贤路与东辉路交叉口）。。

• Assist with making F&B concepts and market survey for opening and operating hotels • Coordinate with corporate F&B activities and events • Help monitoring hotels financial and online performance • Analyze F&B data and turn them into simple reports • Administrative duties such as scheduling, booking flights, reimbursement procedures • Collect and sort files based on needs • Translate necessary F&B related items Qualifications: • Study Hospitality/F&B related major • Has basic F&B and culinary operation knowledge • Speak and write fluent Chinese and English • Great communication skills • Proficient with Microsoft Office especially PowerPoint

Summary  Hyatt Feasibility team is looking for an intern for Autumn 2024, based in Shanghai corporate hub. Ideal candidates should be able to commit to 6 months in order to gain in-depth experience. The start/end dates are flexible based on the candidates’ availability. Internship allowance will be offered, but housing will not be provided.  Primary Job Responsibilities  The intern will assist and participate in the following tasks:  -       Research support for new development projects in Greater China/Asia Pacific markets; fieldwork may be required for Greater China projects. -       Destination and hotel market trend analysis. -       Competitor facilities research and performance data analysis. -       Site evaluation, market-based facility recommendation and pro forma projections -       Ad hoc strategic planning projects  Basic Requirements  -       Junior and senior year undergraduate or graduate students in Hospitality, Real Estate, Finance or Economics would be preferred. -       Strong skills in Excel, PowerPoint, and Word. Qualifications -       1-3 days travel may be required on project basis. -       Strong written and verbal communication skills in both English and Chinese. -       Basic understanding of Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI). preferred. -       Previous experience in hotel operations highly recommended.

岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5.精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。

冷菜【岗位职责】 1、负责各类冷荤菜品的烹调制作，包括切配、腌制、调味、装盘等工序，确保出品符合餐厅标准。 2、严格执行食品安全与卫生操作规范，对冷荤原料的储存、加工及成品保存进行全程把控，杜绝食品安全隐患。 3、合理规划冷荤原料使用，控制成本，减少浪费，定期检查库存并及时申购补充所需食材。 4、负责专用工具、砧板、容器的日常消毒工作，保持操作台、冰柜、烤箱等设备及工作区域的清洁卫生。 5、配合食品检验部门完成菜品抽查及留样工作，确保所有出品符合卫生安全标准。 6、根据季节变化及宾客需求，参与新冷菜品的研发与菜单更新。 冷菜【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有健康证，年龄18-50岁，身体健康，能适应高强度工作。 2、3年以上酒店或餐饮行业冷菜间工作经验，熟悉冷荤制作流程及卫生标准。 3、掌握各类冷菜制作技艺（如卤味、凉拌、刺身拼盘等），具备独立出品能力。 4、责任心强，工作细致，严格遵守操作规范，具备食品安全风险防范意识。 5、吃苦耐劳，团队协作意识强，能配合厨房其他岗位完成运营任务。 炉灶【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准确备料，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持炉灶区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单内容 5、维护保养厨房设备，及时报告维修需求 6、配合厨房团队完成每日餐前准备工作及收尾工作 炉灶【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炉灶烹饪技法 2、了解不同菜系的烹饪特点，能独立完成常见中式热菜制作 3、具有食品安全意识，持有有效的健康证明 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏和排班制度 5、具备团队协作精神，服从厨房工作安排

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络、服务器、数据库、应用系统等基础设施的维护与优化； 2、制定并执行IT系统安全策略，确保数据安全及系统稳定运行，防范网络攻击与数据泄露； 3、管理酒店内部硬件设备（如电脑、打印机、POS机等）的采购、配置、维护及故障处理； 4、对接外部供应商及技术服务商，协调解决系统升级、故障修复等技术支持问题； 5、为酒店员工提供IT相关培训与技术支持，提升整体信息化应用水平； 6、参与酒店数字化项目的规划与实施，推动智能化系统（如客房控制、前台管理、安防系统等）的落地； 7、编制IT运维文档及应急预案，定期检查系统备份与灾备方案的有效性。 【岗位要求】 1、熟悉主流操作系统（Windows/Linux）、网络协议及数据库管理（如MySQL、SQL Server）； 2、具备基础的网络安全知识，了解防火墙、VPN、漏洞防护等安全技术； 3、能独立处理常见硬件故障及网络问题，具备较强的故障排查能力； 4、良好的沟通协调能力，能高效对接业务部门与技术供应商； 5、责任心强，具备主动学习意识，能适应酒店行业7×24小时的应急响应需求； 6、有酒店行业IT运维经验或相关认证（如CCNA、MCSE）者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理酒店内发生的各类工程故障，包括电力、空调、给排水、消防等系统问题； 3、协助完成酒店设施设备的定期检修、改造及升级工作； 4、负责酒店节能降耗措施的落实与监督，提出合理化建议； 5、配合其他部门完成相关工程支持工作，确保酒店运营顺畅； 6、做好值班记录及交接班工作，确保信息传递准确无误； 7、遵守酒店安全操作规程，确保工作环境安全无隐患。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉电力、空调、给排水等系统优先； 2、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 3、工作认真负责，具备良好的团队协作意识； 4、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先； 5、无不良工作记录，身体健康，能胜任一定强度的体力劳动。

岗位职责： 1、有良好的烹饪技术，能独立完成工作，沟通协调能力强。 2、熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求。 3、参与提高食品质量，提高产品的菜色和味道，保证厨房运作的顺利进行。 4.提供高标准的服务并提出建议，保证高效率且有利润的厨房运作等。 任职资格： 1、烹饪相关专业毕业优先考虑。 2、对厨房出品的成本负责，有良好的成本控制意识。 3、有良好的食品安全卫生意识。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求的收集与分析，制定并执行招聘计划，确保招聘工作高效完成； 2、拓展并维护招聘渠道，包括但不限于网络招聘平台、校园招聘、猎头合作等，优化招聘流程； 3、独立完成简历筛选、电话邀约、面试安排及评估，确保候选人质量符合岗位要求； 4、跟踪招聘数据，分析招聘效果，定期提交招聘报告并提出改进建议； 5、协助完善招聘制度与流程，优化人才选拔标准，提升招聘效率； 6、参与新员工入职培训及试用期跟进，确保人才快速融入团队。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立开展招聘工作的能力，有酒店行业招聘经验者优先； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接用人部门与候选人； 3、具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化招聘策略； 4、抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，按时完成招聘目标； 5、熟练使用各类招聘工具及办公软件（如招聘网站、Excel、PPT等）； 6、对人才市场动态敏感，能够快速响应业务需求变化。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，确保洗涤工作高效有序进行； 2、制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准，确保洗涤质量符合酒店要求； 3、监督洗衣房设备的日常维护与保养，确保设备正常运行，及时上报维修需求； 4、负责洗衣房用品的采购、库存管理及成本控制，合理控制洗涤耗材的使用； 5、培训并指导洗衣房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的沟通协作，确保布草、制服等洗涤需求及时满足； 7、处理洗衣房突发问题，如设备故障、投诉等，确保问题及时解决； 8、定期检查洗涤质量及卫生状况，确保符合酒店卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关岗位工作经验者优先，熟悉酒店布草及制服洗涤流程； 2、了解洗涤设备操作及维护知识，能处理常见设备问题； 3、具备较强的管理能力，能有效安排团队工作并提升效率； 4、注重细节，对洗涤质量有高标准要求； 5、具备良好的沟通协调能力，能与其他部门高效配合； 6、身体健康，能适应一定的工作强度及站立作业； 7、责任心强，工作认真细致，具备较强的抗压能力。

一、岗位职责： 1、落地集团采购相关制度，制定酒店采购计划并实施。  2、负责原材料市场价格行情变化及品质情况监控工作，根据采购计划多渠道询价、议价、比价，不断提升产品品质并降低采购成本。 3、负责招标文件、询价文件编制、合同编制，组织招标评标活动。  4、负责开发与维护酒店当地供应商，协商采购合同与价格，确保物资质量和交货及时性。  5、协调酒店供应商合作过程中商务分歧、重大异常，维系良好的关系。  二、任职条件：  1、熟悉酒店及餐饮相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等；  2、擅长供应商寻源及开发，了解商务合作、供应链运作等相关基本知识；  3、沟通协调能力强，具备项目管理能力，有一定的流程管理能力。 此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

酒店西厨热菜厨师长