To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。

岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述： 熟练掌握酒店的系统、酒店管理系统、餐厅收银系统、财务系统，以及日常维护。Proficiently master the system of the hotel, the hotel management system, the restaurant cashier system, the financial system, and the daily maintenance work. 按照希尔顿集团的标准，执行和开发电话服务。In accordance with the standards of the Hilton Group, implement and develop the telephone service. 对各部门电脑系统、酒店网络系统以及各设备外设的基本维护。Regular maintenance of the computer systems of each department, the hotel's network system, and all peripheral devices. 要定期巡视机房内外设备的运转情况，并及时处理所发生的各种故障。It is necessary to regularly inspect the operation of the equipment inside and outside the computer room, and promptly handle all kinds of faults that occur. 在日常采购和对设备维护中能够减少一定成本。It can reduce certain costs in daily purchasing and equipment maintenance. 负责酒店基础设施设备包括办公设备、电器和消防设施等的安装、检查和维护工作，并做好维护记录。Be responsible for the installation, inspection and maintenance of hotel infrastructure equipment, including office equipment, electrical appliances and fire protection facilities, etc., and keep good maintenance records. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序，合理使用原材料，减少浪费。Carry out planned maintenance of guest rooms and public areas. Determine the sequence based on the damage conditions of the rooms. Make rational use of raw materials and reduce waste. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 3-5年的相关工作经验。3 to 5 years of relevant working experience. 信息技术资格/培训。Information Technology Qualification / Training 了解信息技术管理的知识。Acquire knowledge of information technology management. 要求有电工证。A certificate for electrician is required.

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、贯彻管理公司对人力资源相关政策及标准，结合酒店实际情况，调整用工比例，控制人工成本。 3、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 4、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 5、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 6、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 7、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历，8年以上五星级酒店工作经验，有相同岗位工作经验1年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、最好有酒店筹开工作经验。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先，优秀应届毕业生或无经验但服务意识突出者可培养。2.形象气质佳，亲和力强，普通话标准流利，具备基础英语会话能力者优先。3.热爱服务行业，责任心强，具备良好的沟通表达能力与应变能力，能灵活处理突发情况。4.熟练使用常用办公软件，工作细致严谨，有团队协作精神，能适应轮班制及节假日值班。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等，确保酒店财务体系高效运转； 2、制定并完善财务管理制度及流程，监督执行情况，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 3、负责酒店年度预算的编制、审核及执行监控，定期分析经营数据，为管理层提供决策支持； 4、统筹酒店资金运作，优化资金使用效率，确保资金安全及合理配置； 5、监督酒店成本核算及费用控制，分析成本变动原因并提出改进建议； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保合规经营； 7、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务管理特点及运作模式； 2、精通国家财税法规及会计准则，具备较强的财务分析及风险管控能力； 3、具备优秀的预算管理及成本控制能力，能够独立完成财务规划及分析报告； 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 5、具备较强的团队管理能力，能够带领财务团队完成目标； 6、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及解决问题的能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮所有厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保菜品质量稳定，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化成本结构，减少浪费； 4、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及工作安排，提升团队专业技能与协作效率； 5、定期分析经营数据，调整菜品结构及定价策略，配合酒店整体经营目标； 6、确保厨房符合卫生、安全及环保相关法规要求，定期组织检查与整改。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程； 2、出色的菜品创新能力，能够根据市场需求及季节变化调整菜单； 3、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解，持有相关资格证书者优先； 6、具备良好的沟通协调能力，能与前厅、采购等部门高效配合。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全与卫生符合国家及行业标准； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力； 4、根据市场需求及客户反馈，定期更新菜单，优化菜品结构，提升客户满意度； 5、负责厨房设备的管理与维护，确保设备正常运行，降低损耗； 6、控制食材采购与库存管理，合理规划预算，降低运营成本； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪技术及厨房运营流程； 2、精通菜品研发与创新，能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜单； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力； 4、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备良好的风险防控意识； 5、具备优秀的成本控制能力，能够通过合理规划降低运营成本； 6、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题； 7、工作细致认真，责任心强，能够在高压环境下保持高效工作状态。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、XX学历 2、至少X的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

在部门经理的领导下，根据本酒店政策与程序的相关规定，协助跟进酒店的员工招聘、员工异动、员工档案管理等方面的工作。 l 做好待聘职位空缺的统计。 l 协助开展招聘信息的发布。 l 做好协助开展应聘人员的初试。 l 跟进员工录用通知书的发放及入职时间的跟进。 l 招聘资料的准备、采购、印刷及分发工作。 l 协助进行背景调查工作。 l 及时回复候选人面试情况。 l 协助招聘主管其他有关招聘的工作。 l 及时将员工确聘信息传递及相关入职手续的准备。 l 保证所有新员工上交资料完整，及酒店发放物品及时准确。 l 办理新员工入职体检、入职手续等相关工作。 l 根据新员工的级别不同，提前通知相关的部门经理准备新员工接见事宜。 l 办理离职员工离职手续，并及时收回酒店发放物品。 l 协助了解员工真正的离职原因，并及时汇报上级主管。 l 负责所有员工资料及时存档，并保证其完整性。 l 负责酒店员工电子档案的输入，保证人事电子档案信息准确、及时、有效。 l 做好档案保密工作。 l 根据酒店要求，定期更新离职员工档案，保存好离职员工完整的电子档案信息，以便日后查询。 l 协助主管进行员工日常出勤状况的稽查。 l 协助处理日常人事事务来电、来访。 l 保持良好的职业形象，为提高酒店员工仪容仪表形象作表率。 l 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 l 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 l 完成酒店或部门临时交办的其他工作。 任职要求 l 大专及以上资历。 l 熟练使用Word，Excel和Power point。 l 具备较强的沟通表达能力。 l 具备良好数据管理能力及敏感力。 l 具备分辨意识以及分析判断能力。 l 具备服从工作安排的良好心态及抗压能力。

岗位要求：在校生，可连续实习至少3个月以上。· Must practice the 3 steps of service to provide speedy and quality of service to hotel guests ensuring their satisfaction为了确保让客人满意,领班必须实践服务3步骤.,提供快捷、高质量的服务· Provide guests with speedy and high-quality service为客人提供高效和优质的服务· Follows up guest requests efficiently高效率整理并报告客人的需求

【岗位职责】 1、负责员工档案的建立、维护及更新，确保人事档案的完整性和准确性； 2、协助办理员工入职、转正、调动、离职等相关手续； 3、协助统计考勤数据，整理并提交月度考勤报表； 4、协助处理员工社保、公积金等事务的申报与变更； 5、参与招聘流程，包括简历筛选、面试安排及候选人初步沟通； 6、协助组织员工培训及企业文化活动； 7、完成上级交办的其他人力资源相关事务性工作。 【岗位要求】 1、人力资源专业优先考虑； 2、对人力资源工作有基本了解或兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 3、具备良好的沟通能力及团队协作意识； 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 5、工作细致耐心，责任心强，能高效处理重复性事务。

岗位职责 1.确保为所有到店的客人提供热情的欢迎。按照部门的要求为客人提供行李服务和其他优良及有效率的相关服务。 2.为客人推荐提供其他的礼宾服务，如安排车辆，提供当地信息及推荐服务并随时与尚内幕达人保持信息更新一致。 协助保持大堂区域清洁和整齐 3.保持行李储藏室整洁； 4.协助前厅完成其他服务工作,与客人互动过程中寻找点滴机会为客人提供惊喜。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德，责任心强， 2.善于与客人沟通交流；有酒店工作经验者优先。 3.形象良好

岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上相关工作经验。 3.能进行流利普通话对话。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务培训。

一、岗位职责 （一）厨房运营及服务管理 1、运营管理 （1）项目经理的领导下，全面负责厨房的运营管理工作，提高出品质量，提升客户满意度； （2）建立、健全厨房管理制度、服务标准、操作规程、应急预案，制定各岗位职责，并确保有效执行； （3）菜单设计与制作。根据季节、成本、营养均衡及就餐者反馈，主导制定周期菜单（如每周/每月）以及接待餐单； （4）生产组织与调度。根据每日用餐预估人数，科学安全生产任务，协调厨房各岗位工作，确保厨房的正常运作及准时开餐。 （5）生产全过程监控。包括每日餐前筹备工作（食材验收及准备、设备状态、卫生情况、当日菜单确认及特殊要求）、餐中巡查（各岗位操作流程、协调出品速度、把控出品质量）、餐后检查（食材的处理、卫生、设备关闭、水电气安全等）； （6）关注就餐者的意见，合理处理投诉，并根据反馈优化菜品和服务，提升客户满意度； 2、安全管理（生产安全及食品安全） （1）全面负责厨房的安全管理工作，包括食品安全、消防安全、设备安全、环境安全和人员安全； （2）严格执行国家《食品安全法》及厨房的各项卫生制度，落实食品安全的关键控制点，确保食品安全记录的完整性、真实性、准确性、及时性以及可追溯性。 （3）组织落实厨房区域消防安全、电器安全、燃气安全等措施，防止事故发生； ①资源保障。确保消防器材等安全设施齐全有效，并确保员工知晓位置和使用方法。 ②设施设备维护。组织做好日常清洁保养以及大型设备的维护保养安排，保证厨房设施设备安全正常运行； ③每日进行厨房安全巡查，重点检查用电、用气、用水、设备运行、食品储存与加工、清洁卫生，组织整改并跟踪落实。 ④操作安全。检查厨师对设备设施的操作，严格执行安全生产各项规章条例； （4）食品安全及卫生保障 ①卫生清洁工作。组织开展每日/每周/每月卫生清洁，检查厨房各区域的卫生情况，严格把控厨房卫生； ②留样管理。监督并确保每餐餐品按规定足量留样、标识清晰、保存48小时以上； ③食材验收。监督食材验收、杜绝变质、过期或不合格原料进入厨房，食材索证索票、严格审核检验检疫证明。 ④食材仓库管理。做好食材进的先进先出管理，保证账实相符；定期检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺； （5）发生任何安全事故，立即启动应急预案，按规定向上级和相关部门报告。 3、出品管理 （1）出品质量控制。对每餐所有出品进行最终确认和检查，确保色、香、味、形、量均符合要求。 （2）菜品创新及研发。组织厨房员工通过自主专研、外出调研等方式不断研制、创制新菜式及本地特色菜式，提高出品质量； （3）营养管理。荤素合理搭配、按需调整菜式，满足业主方的合理要求； （4）重要活动出品保障工作。主持开展重要接待活动自助餐、分餐食品制作工作，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节，确保出品质量； （5）品质提升。利用专业知识，通过食品生产加工过程、工序工艺要求，善于发现出品方面的问题，不断改善出品质量。 4、成本控制和管理 （1）采购管理。负责厨房的食品成本预算与控制，制定食材采购计划，合理控制采购量和采购成本，避免浪费和积压； （2）验收管理。熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格，确保量价相符、质价相符； （3）物料管理。监督食材使用，标准化菜谱，降低资源消耗；建立厨房低值易耗品台账，维护日常用品的完整，减少损耗； （4）能源管理。监督水、电、气的合理使用，负责厨房水、电、气节约节能工作。 （5）供应商管理。在管理范围内参与供应商的筛选、评估、谈判，确保供货质量、价格和稳定性。 （二）员工管理 1、团队建设 （1）团队组建。负责厨房主要业务骨干的招聘工作，引进有一定客户支持的有专长的技术人才，优化团队组成； （2）员工培训。制定厨房各岗位的培训计划（如食品安全、烹饪技能、设备操作及安全、消防安全、成本意识、应急演练等培训），亲自参与培训计划的实施，提升团队素质。 （3）绩效管理。评估下属员工的工作表现，进行绩效评估。 （4）厨房工作会议。主持厨房包括每日例会、每周例会等，总结经验，改正不足，优化质量； （5）纪律管理。合理排班，管理好班组，维护厨房工作纪律； （6）调动员工积极性。鼓励员工发挥主动性，一专多能。 2、员工关怀工作。关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助。 （三）其他 1、接受上级管理单位的检查，积极组织整改，确保合规性，提升品牌美誉度； 2、工作责任心强，主动且高效完成业主及上级交办的工作，无推诿扯皮行为，与各部沟通畅顺，并及时反馈工作进度； 3、若厨师长为项目负责人，除上述职责外还要全权负责整个项目的运营、团队管理、与业主单位的沟通、向上级管理单位汇报和对接。 二、任职要求 1、基本要求：男女不限，年龄35-50岁为佳，具有强烈的事业心和责任感，为人正派，敬业乐业。 2、身体条件：身体健康。 3、文化程度：酒店管理、餐饮管理等相关专业高中以上学历 4、任职条件：有三年以上四、五星级酒店同等职位工作经验，熟悉相关餐饮行业和酒店管理系统，熟悉厨房各岗位职责分工，具有厨房统筹管理能力。

【岗位职责】 1、负责员工档案的建立与管理，确保信息准确并及时更新 2、协助办理员工入职、转正、调动、离职等相关手续 3、统计员工考勤数据，制作月度考勤报表 4、协助组织员工培训及企业文化活动 5、处理日常人事行政事务，包括文件整理、资料归档等 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，人力资源、行政管理等相关专业优先 2、年龄18-30岁，形象端正，具备良好的沟通能力 3、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel 4、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神 5、有相关工作经验者优先

Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、诚实守信。 2、熟练掌握万豪采购系统和酒店内部控制程序的优先考虑。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、为房务总监准备各种需要签批的申请，文件的收发、归类和存档。 2、负责部门的文印打字工作。 3、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 4、各类办公用品的领取与发放。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能熟练打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、精力充沛、思维敏捷、五官端正。

【岗位职责】 1、协助完成酒店前厅部、客房部或餐饮部的日常运营工作 2、负责接待宾客，提供优质的客户服务 3、协助处理宾客的咨询、投诉及特殊需求 4、参与部门日常事务性工作及临时性任务 5、维护酒店设施设备的清洁与保养 【岗位要求】 1、热爱酒店行业，具备良好的服务意识 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神 3、能够适应倒班工作制 4、工作细致认真，责任心强 5、具备基础的英语沟通能力者优先

Previous related major graduates. 具有相关专业实习应届毕业生优先。

Bachelor's Degree or Diploma in Hotel Management or Tourism Specialty. 具有酒店管理或旅游相关专业大专水平。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】1、具有西饼房相关工作经验1年以上。2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

一、日常职责 1.积极配合主管工作，服从主管或主管以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。2. 懂得和熟悉本餐厅的业务工作。3. 具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，为客人提供最佳服务。做到：文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意明。4. 迎宾带客到位，服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。5. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。6. 工作时要做到四勤：即口勤、眼勤、手勤、脚勤。及时了解客人心态需求，为顾客提供服务。7. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及菜肴。8. 要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食品的用餐规律。9. 工作责任心要强，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题，及时转告客人提出的意见。10. 做好上班前后的楼面卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。11. 加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，提高服务质量。12. 服从假日的政策和措施。13. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。14. 熟悉所有的酒店设施和服务。15. 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业。 二、一般责任及其他 1. 保证酒店的防火、健康、安全措施已经到位完成。 2. 鼓励在不同环境下处理问题用尽可能高的标准。 3. 完成管理上要求的其他任何任务和职责。 4. 根据要求进行