【岗位职责】 1、负责餐饮部中厨房、宴会厨房及职工厨房的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程； 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 3、督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量； 4、了解宾客需求，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品； 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 【岗位要求】  1、五年以上同等星级酒店相同岗位工作经验；  2、具备优秀的专业技术及领导力，擅长中式菜肴烹饪-精通淮扬菜系（熟悉粤菜、川湘菜系等）；  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；  4、有较强的应变能力、团队作战能力、有过大型接待经验，擅长菜肴创新和研发；  5、熟悉酒店六常管理法优先。 * 淮扬菜背景，有大型宴会及政府接待经验优先。

岗位职责 1、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 2、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 3、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 4、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 7、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 8、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 9、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 10、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 12、遵循酒店品牌标准。 13、了解酒店周边地区信息，名胜风景等，为顾客提供方便。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 15、维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 16、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 17、有前台主管经理，英语良好，沟通能力强。

岗位职责： 1.负责各类面包的制作，包括西式面包等，确保面包的口感、风味和质量符合标准。 2.负责面包食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度、质量和安全。 3.熟悉面包制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备正常运行。 4.严格遵守食品卫生和安全规定，保持面点制作区域的清洁和卫生，包括工作台、设备、工具等。 5.与餐厅其他岗位工作人员密切配合，确保餐厅的整体运营顺畅。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.2年以上面包工作经验，有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质: 1、具备扎实的面包制作技能，熟悉各类面点的制作方法和工艺流程； 2、掌握不同面粉的特性和用途，能够根据需求选择合适的面粉和配料； 3、具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。

岗位职责： 1.负责饼房人员工作安排及绩效考核；组织专业技能培训，提升团队烘焙技术水平；建立高效协作机制，营造积极工作氛围。 2.主导新产品研发，定期更新产品线；研究市场趋势，开发符合消费者需求的创新产品；建立标准化配方及制作流程。 3.负责原料采购计划及供应商管理；严格控制生产成本，降低损耗（控制在5%以内）；定期分析成本数据，提出优化方案。 4.建立并执行严格的质量控制体系；确保所有产品符合食品安全标准（HACCP）；处理客户反馈，持续改进产品质量。 5.培训并指导饼房员工，提升团队专业技能与服务意识。 6.优化生产流程，提高工作效率。 岗位要求： 1.高中（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2.至少五年以上五星级酒店工作经验特别优秀者可适当放宽。 3.人员培训与技能提升，团队建设与凝聚力培养，决策能力与执行力，责任心与敬业精神。

•直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 •向所有部门提供功能性支持和指导。 •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 •对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 •就客人的需求做出反应并解决相关问题。 •对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 •保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 •定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 •协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 •监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 •为前厅部会议提供信息 。 •促进店际销售及推销酒店内的设施。 •检查结帐说明并监督客人信用情况。 •分析和批准打折相关事宜。 •分析房价差异报告以保证控制客房收入。 •在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 •熟知酒店紧急情况所有处理程序。 •确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。

【岗位职责】 1、协助运营总监处理日常行政事务，包括文件整理、会议安排、行程管理等 2、负责运营数据的收集、整理与分析，定期提交运营报告 3、协调各部门之间的沟通与协作，确保信息传递及时准确 4、参与运营会议并做好会议记录，跟进会议决议的执行情况 5、处理运营总监交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备较强的文字表达能力和数据分析能力，熟练使用Office办公软件 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 4、具备快速学习能力，能够适应快节奏的工作环境 5、有酒店行业或相关工作经验者优先考虑

主要职责﹣(职务的主要工作) · 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 · 督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 · 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。        · 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 · 保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 · 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 · 计划并实施对所管区域的定期检查。 · 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 · 每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 · 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 · 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 · 编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 · 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 · 确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 · 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 · 督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 · 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 · 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 · 与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 · 和财务部门一起编制和管理部门预算。 · 主持每月心语报告的会议，将新的报告分享给酒店的全体员工。 · 督导优悦会会员的发展情况，并且将新的推广活动介绍给全体员工。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

岗位职责 1、负责落实中餐厅各个时期的工作任务； 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、熟练掌握中餐的技能技巧； 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语，基本电脑操作。 2.性格开朗、工作踏实，具有服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1．全面负责餐饮部运营管理工作，制定并执行年度经营计划，对部门营业额、利润指标以及成本控制负责； 2．组织更新并完善服务流程设计、管理系统，精简运作程序； 3．统筹餐厅和厨房的日常运行工作，确保厨房出餐效率和服务无缝衔接； 4．负责管理餐饮部餐厅和厨房各级人员的人事任免和业绩考核奖励； 5.  合理预测餐饮人力需求，合理排班，有效控制人工以及运营费用； 6.  定期组织员工技能培训，检查员工仪容仪表以及考勤纪律； 7．向宾客提供安全、可口、营养的菜品、饮品及热情周到、高效快捷的餐饮、会议服务。 8.  完成上级交办的专项任务，参与酒店整体运营决策会议。 任职资格: 1.学历要求：本科以上学历，具有酒店管理、商业管理等相关专业毕业；  2.经验要求：拥有3年以上社会餐饮管理经验； 3.知识要求：熟悉酒店管理知识和具备领导管理能力，懂得公关礼仪、管理学及酒店业务知识； 4.能力要求：有责任心，对工作负责，有耐心，面对客户的投诉有耐心，具有良好的沟通能力。

Basic Function基本职责 The incumbent is responsible for assisting the MarCom Manager and the Director of Sales and Marketing in all matters relating to public relations, advertising, direct mail, promotions and other marketing communications. 协助市场传讯经理和市场销售总监处理所有与公共关系、广告、邮件、促销和其它市场沟通相关的工作。 Job Specification工作要求 1. Knowledge in print production.了解印刷品及制作相关知识。 2. Must have photography skills，complete hotel shooting work.必须具备摄影技巧，熟练完成酒店产品拍摄。 3. Knowledge in Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash.熟练使用Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash等相关软件。 4. Creative and work independently.富有创造力，能独立完成工作。 5. Assit daily marcom work.协助市场传讯日常工作。 6. Video editing Knowledge would be a plus.具备视频编辑能力者优先。 7. Relevant work experience is preferred.有相关工作经验者优先。

Basic Function基本职责 Manage and drive the implementation of the hotel’s public relations and media plan to build brand and public awareness of the hotel and its facilities. 实施酒店的公关活动, 做好媒体宣传计划，为饭店的品牌树立良好的公关形象。   Job Specification工作要求 1.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 2.Extensive knowledge of Ad./Media Planning and printing/production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3.PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识：Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。  5.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 6.Extensive experience in hotel work. 深厚的酒店工作经验。 7.Fluent in both written and oral English and Chinese. 中英文口语和书写流利。 8.With strong multi-media network. 拥有强大的大众传媒网络。 9.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、国际品牌酒店同岗位工作经验优先。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、有相关各类资格证

具有同等工作经验者优先

岗位职责： 根据IHG市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。                            制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。                                            保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵销负面影响。 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。                                                 管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广 管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 任职资格： 展示与客户，员工和第三方之间互动与表述的能力，充分诠释酒店，业主公司、品牌和IHG。 领导、管理和激励团队的实践能力。 能够以不同的财务预算和绩效目标，管理项目。 较强的时间管理技巧，能够处理多重任务。 较强的中英文书写表达技巧。 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 能够与外部供应商合作，实现目标的实践能力。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、有效地管理酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。 8、组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 9、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 10、确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等，把这些维保计划综合为完整的维保计划。 11、总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 12、保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 13、保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 7、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 8、了解掌握政府的要求和技术标准。

岗位职责 1、协助组织特别活动和食品促销。 2、具有广泛的产品知识，并能根据运营状况提出相关建议。 3、与厨师长配合，确保部门员工工作表现。 4、确保所有相关制度及其规定得到有序且安全地执行。 5、了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 岗位要求 1、具有星级酒店同岗位工作经验或西餐冷厨主管2年以上工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员、公区清洁人员及制服房员工的工作安排与执行 3、定期检查客房及公共区域设施设备状况，及时报修并跟进维修进度 4、负责布草、客用品及清洁用品的库存管理，控制成本并确保供应充足 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案 6、制定并执行员工培训计划，提升团队服务技能与工作效率 7、协助部门经理完成各项运营报表的统计与分析工作 【岗位要求】 1、具备酒店客房或公共区域相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉酒店客房服务流程及清洁标准操作规范 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、具备基础电脑操作技能，能使用办公软件 7、有责任心，服务意识强，注重细节

【岗位职责】 1、严格遵守酒店安全紧急制度和操作程序坚持酒店的清洁和养护，确保对所指定的客房和走廊的高标准的清洁及服务； 2、确保在“请勿打扰”状态下维护客人的隐私，尽可能地为客人提供帮助，反馈客人要求； 3、向客房领班汇报任何布草,家具,固定设备或装置的丢失或损害情况； 4、完成上级领导要求的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年酒店工作经验； 2、具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识； 3、积极的工作态度和良好的服务意识。

员工团队 全面处理各厨房单元的日常事务，根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房的职能特性，合理规划并分配各单元员工的工作；为各单元团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标（如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等）。为员工提供针对性的专业技能教导（如西饼制作工艺、冷菜保鲜技术、热菜火候控制、粗加工标准流程等）、职业发展辅导并给予定期反馈，帮助解决员工矛盾，提升西餐全团队的整体业绩。 遵照洲际品牌标准、西餐服务行为规范及政府法规，教育和培训各厨房单元员工。确保西饼房员工掌握甜品制作工具使用、冷菜厨房员工熟悉冷藏设备操作、粗加工员工了解食材处理标准、热菜厨房员工熟练运用烹饪设备，配备各岗位所需的工具和设备。 通过与酒店其他部门（尤其是西餐服务团队）的日常沟通和协作，促进团队合作，统筹各厨房单元配合销售、餐饮和宴会部，完成包含西饼甜品、冷热菜组合的西餐宴会、西式派对等特别活动。 宾客体验： ·主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见，针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。 ·牵头解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题，确保宾客对全品类产品的满意度。 ·协助餐饮总监进行西餐菜单的整体设计与更新，统筹西饼房与冷热菜厨房的产品搭配、西餐菜品与酒水的组合、西式餐桌布局及主题装饰，确保各厨房产品形成协同的用餐体验。

客服⼤使在运营期间，履⾏以下职责： • 完成预订、⼊住、退房、电话咨询等⼯作。 • 整理接待台及⼯作区域物品，保持⼯作环境整洁，⽆污渍及垃圾。 • 负责当班账务管理，做好当班结账⼯作，确保当班营收准确⽆误。 • 严格执⾏当班交接，交接内容做到全⾯、准确⽆遗漏。 • 完成夜审⼯作，处理夜审房费不⾜的在住客房间，并及时上报给客服经理。 • 负责做好当班房态控制，确保预订安排准确⽆误，排房合理。 • 做好当班的商品销售等⼯作。 • 负责管理好房卡、商品，做好发票的登记、保管、交接、签收和发放⼯作。 • 负责为在住宾客提供贵重物品寄存。 • 提供亚朵标准的问询及商务服务。 • 熟知并能够介绍酒店的所有产品及使⽤⽅法、服务特⾊、最新市场政策、会员权益等。 • 执⾏酒店现⻓和客服经理下达的各项任务，服从⼯作安排。

岗位职责 全面负责酒店所有冷菜的质量、安全与高效出品。 确保所有冷菜按标准制作，能研发新菜品。 严格执行食品卫生与安全标准，确保所有操作和储存安全。 安排下属工作，培训技能，确保团队高效协作。 控制原料使用，减少浪费，协助管理库存。 与厨房其他部门及餐厅服务团队顺畅沟通配合。 任职要求 有同岗位工作经验三年以上，有国际联号酒店工作经验优先 精通冷菜出品和食品安全规范 吃苦耐劳，抗压能力强