任职要求 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理、休闲服务与管理等相关专业优先； 持有加分证书优先：高级酒店管理师、健康管理师、消防安全管理资格证，熟悉汤泉行业服务标准与运营规范； 2.形象气质佳，言行举止得体，能代表品牌形象对接高端客户与合作方； 3.具备 5年及以上休闲服务行业运营管理经验，其中至少 3-5 年高端水汇汤泉 / 温泉度假酒店 / 大型洗浴中心运营总监 / 副总经理岗位经验； 4.有一线及新一线城市高端汤泉品牌（如极乐汤、汤悦、大江户等）运营管理经验者优先，熟悉高端客群消费习惯与服务需求； 5.具备项目从筹备到开业全流程运营经验者优先，掌握汤泉项目定位、业态规划、团队搭建、营销推广的完整逻辑； 6.精通高端汤泉全板块业务，包括汤泉洗浴（泡池水质管理、汗蒸房运维）、休闲娱乐（影音区、电竞区、儿童乐园）、餐饮服务（自助餐、单点特色餐）、客房民宿、SPA 养生等，能制定各板块标准化运营流程（SOP）并监督执行； 7.熟悉汤泉核心设备（如水循环过滤系统、汗蒸房温控设备、新风系统）的运维管理，能协调工程部做好设备保养，降低故障风险； 8.掌握服务品质管控要点，能建立客诉处理机制，快速解决宾客关于水质、服务、消费体验等问题，提升客户满意度； 9.主导或核心参与过高端汤泉项目筹备开业，包括业态布局规划、服务标准制定、设备采购选型、人员招聘培训、开业营销策划等； 10.有汤泉项目营收提升、会员体系搭建、服务品质升级等成功案例者优先，具备从亏损到盈利的运营操盘经验； 11.具备大型主题活动（如汤泉文化节、会员专属活动、节假日营销活动）策划与落地经验。 岗位职责 1.制度流程执行情况监督管理。 2.管理评分制执行负责人。 3.品质管控负责人。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源，建立稳定的客户关系网络 3、制定销售计划并执行，定期提交销售报表及市场分析报告 4、跟进客户需求，提供专业解决方案，处理客户投诉 5、参与酒店营销活动的策划与执行 6、收集市场信息，分析竞争对手动态 【岗位要求】 1、高中及以上学历，市场营销、酒店管理相关专业优先 2、2年以上酒店销售工作经验，有客户资源者优先 3、熟悉酒店运营流程及销售技巧 4、具备较强的沟通协调能力和商务谈判能力 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间 6、年龄20-35周岁，形象气质佳

【岗位职责】 1、协助店长处理酒店日常运营事务，包括前台接待、客房管理、客户服务等工作 2、负责酒店各类报表的统计、整理和上报，确保数据准确及时 3、协调各部门工作，处理突发事件及客户投诉 4、参与酒店营销活动的策划与执行，提升客户满意度 5、监督酒店卫生、安全及服务质量，确保符合标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上酒店行业工作经验，熟悉酒店运营流程 3、年龄20-35岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力 4、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力 5、工作细致认真，责任心强

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、按标准流程更换床单、被套、枕套，补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等），并检查设施设备是否完好； 3、及时清理垃圾，保持走廊、电梯间等公共区域的清洁； 4、发现客房设备故障或损坏时，及时上报维修； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助整理房间； 6、遵守酒店安全及卫生管理制度，确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、年龄20-55岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、无工作经验要求，有酒店客房服务经验者优先； 4、能适应倒班工作制（含周末及节假日）； 5、服从管理，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并做好相关记录 3、接收并转接电话，处理客人需求及投诉，确保服务质量 4、维护前台区域整洁，保管好客房钥匙及各类物品 5、协助财务完成每日账目核对及交接工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-35岁 2、普通话标准，沟通能力强优先 3、形象端正，亲和力强，服务意识良好 4、能适应倒班工作制，包括夜班 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训上岗

试用期工资:2700+夜班补贴+会员卡提成   转正后：3000+100全勤+300社保补贴+夜班补贴+会员卡提成 工作时间是三班倒，班次为早班07:30-16:00 中班：15：15-23:45 夜班23:30-08:00；月休4天，节假日补休。 岗位职责 1、服从前厅经理或值班经理的工作安排，按规定的程序与标准向客人提供开房退房等接待服务。 2、阅读并填写交接班日志，及时跟办上一班未完成的工作。 3、根据分配房间的原则，为预抵的宾客分配房间；按规定办理宾客入住登记手续，根据特殊情况给客人办理换房手续。 4、做好凭帐工作，确保所交的现金、银行卡单总额与电脑记载的总额完全一致。 5、准确打印帐单，及时迅速核收客人应付费用，收款时要快、准，做到不漏收、不错收，要验时现金的.真伪，会使用pos机。 6、礼貌地为客人结帐，发现问题核查原因，及时上报处理。 7、严格把好入住登记手续关，做好协查工作。 8、做好VIP宾客的接待准备工作。 9、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 10、掌握电脑操作技能，能迅速将顾客资料输入电脑。 11、耐心接受客人的投诉及意见，发现问题及时上报。 12、完成上级交办的其它工作。

任职要求 1.学历专业：大专及以上，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.形象素养：成熟稳重、亲和力强，形象气质佳，懂高端服务礼仪，能代表品牌形象。 3.沟通能力：普通话流利，表达清晰，善于倾听共情，话术表达能力优秀。 5.工作经验：5 年以上万平汤泉管理经验，熟悉前厅全流程运营；品牌汤泉经验者优先。 核心能力：擅长客流管控与客诉、突发事件处理；精通前厅业务流程，能制定并监督 SOP 执行；熟练操作前厅管理系统，可排查常见故障；会岗位排班与人力优化；有会员体系搭建、储值推广、异业合作经验者优先。 服务与管理：秉持宾客至上理念，能提供精细化服务；注重前厅环境、仪容仪表等细节管理。 工作要求：适应轮班制（含夜班、节假日），能承受高强度工作压力；执行力强，可落实指令并反馈效果。 岗位职责 负责前厅部常务管理工作。

任职要求 一、核心经验 1.5年以下万平高端汤泉/温泉酒店运营管理经验及同岗位工作经验。熟悉全流程运营； 2.优先知名高端汤泉品牌履历，有会员体系搭建、储值推广经验者加分； 3. 具备值班统筹、高峰期客流管控及突发事件（客诉、设备故障等）处理能力。 二、核心能力 1.精通各岗位流程，能制定并监督执行值班服务与安全SOP； 2. 擅长值班人力调配，注重细节，能提供精细化服务。 三、综合素质 1. 执行力强，能精准落实指令并反馈； 2.适应轮班（含夜班、节假日），可承受高强度工作压力； 3.秉持“宾客至上”理念，服务意识与职业素养良好。 岗位职责 本班次运营管理工作。

岗位职责： 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2. 为抵店和离店宾客提供热情、专业、高效的接待、登记、问询和结账服务； 3. 准确处理预订，管理房态，提高客房出租率，获取更佳的客房收入； 4. 确保服务质量和客户满意度，能独立妥善处理宾客的问询、请求、投诉及突发事件； 5. 维护宾客档案，记录特殊偏好，提供个性化服务； 6. 保持前台区域整洁有序，维护职业化形象； 7. 与酒店其他部门紧密协作，确保信息畅通，服务衔接顺畅； 8. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求： 1. 高中、中专或以上学历，酒店管理、旅游管理、商务英语或相关专业毕业优先； 2. 1年以上酒店前厅或高端服务业接待经验； 3. 熟练掌握Office办公软件基础操作，能快速学习酒店PMS系统； 4. 熟悉酒店前厅运营流程及服务标准，具有较强的工作责任感和敬业精神； 5. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划； 6. 有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 7. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁舒适2、按要求更换床单、毛巾等客房用品，补充洗漱用品及客房消耗品 3、检查客房设施设备运行状况，及时报修故障 4、协助处理客人提出的合理需求及特殊要求 5、遵守卫生消毒标准，严格执行防疫清洁流程 【岗位要求】 1、具备基础清洁技能，能适应体力劳动 2、注重细节，有责任心，工作积极主动 3、具备基本沟通能力，能理解简单工作指令 4、能适应轮班工作制（含周末及节假日） 5、无经验可培训，有酒店工作经验者优先

任职要求 1. 学历与专业：本科及以上学历，财务管理、会计学、金融学等相关专业，持有CPA、ACCA等高级财会证书者优先。 2. 行业经验：8年以上财务工作经验，其中5年以上酒店文旅、高端服务业或大型文旅集团财务总监/财务负责人任职经历，熟悉酒店文旅行业财务特性、税收政策及投融资逻辑。 3. 专业能力：精通财务核算、预算管理、成本管控、税务筹划、投融资运作，具备极强的财务分析与风险预判能力，能应对文旅项目重资产、长周期、多业态的复杂财务场景。 4. 综合素养：具备战略思维与全局观，沟通协调能力突出，能高效对接内外部资源；抗压能力强，勇于创新，能适应文旅行业快速发展与项目拓展的节奏。 岗位职责 1.财务核算监督：统筹企业财务核算工作，规范账务处理流程(如收入确认、成本核算、费用归集)，监督会计凭证、账簿、报表的真实性与准确性，确保核算符合会计准则与企业制度。 2.预算管理统筹：组织编制企业全面预算(经营预算、资本预算、财务预算)，审核各部门预算方案的合理性。跟踪预算执行进度，分析预算差异(如收入未达标、成本超支)，提出调整建议，保障预算目标落地。 3.财务合规把控：监督企业财务工作合规性，确保税务申报(增值税、 企业所得税等 )及时准确，规避税务风险。审核重大财务支出、合同财务条款，确保符合国家财税法规与企业财务制度。 4.财务报告编制：组织编制企业财务报告(资产负债表、利润表、现金流量表)及财务分析报告，深入分析财务数据(如盈利能力、偿债能力)，为管理层了解经营状况提供数据支撑。 5.资金使用管理：协助统筹企业资金管理，审核资金收支计划(如采购付款、项目投资款)，优化资金配置，确保资金使用高效且安全，避免资金闲置或短缺。 6.财务制度完善：参与制定或修订企业财务管理制度(如核算制度、报销制度、资金管理制度)，细化执行标准，推动财务工作标准化、规范化，提升财务运营效率。 7.财务团队指导：指导财务团队(会计、税务、预算岗)开展工作，审核团队输出的财务成果(如记账凭证、纳税申报表、预算报表)，提升团队专业能力与工作质量。 8.内外部沟通协作：对接内部业务部门，提供财务咨询(如成本控制建议、预算执行指导)。配合外部审计机构开展审计工作，提供所需财务资料，确保审计顺利完成。

【岗位职责】 1、负责前台的日常工作，包括：前台迎宾接待及退房处理，客房设施介绍，安排客人周边游及用餐安排等 2、熟练前台工作的日常流程及工作标准，负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通，及时了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决，并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉，以及协调处理酒店突发紧急状况 【岗位要求】 1、性格外向，热情开朗，乐于助人； 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3、良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4、较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营，有相关工作经验者为佳

1。负责酒店前台的日常接待工作，包括客人接待，信息咨询，关注客人需求等；2。完成酒店前台的基础工作，如来宾登记，房价确认，换房申请等；3。维持酒店前台区域的秩序，协调与其他部门的配合统筹，确保酒店日常运营工作顺利；4。提供优质的服务体验，关注客人反馈和需求，维护好酒店品牌形象。任职要求：1。具备良好的服务意识和沟通能力；2。能够熟练使用办公软件及酒店管理系统；3。有较强的责任心和团队协作能力；4。形象端正，普通 准。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查房间设备（如灯光、空调、电视等）是否正常运作，及时报修故障； 4、处理客人的合理需求，如加送物品、更换布草等，提供及时周到的服务； 5、协助楼层主管完成定期深度清洁计划及专项清洁任务； 6、遵守酒店安全与卫生标准，妥善保管清洁工具及客用物品。 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务或相关保洁工作经验，熟悉客房清洁流程； 2、具备较强的服务意识，能耐心、细致地完成重复性工作； 3、身体健康，能适应站立工作及体力劳动（如搬运布草、清洁设备等）； 4、具备基础沟通能力，能理解并执行工作指令； 5、无不良嗜好，工作认真负责，注重团队协作。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、带领员工落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作，确保工作质量。 3、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术，工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、与信息技术部经理一起制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有2年以上X星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

任职要求 1.设计软件操作能力：精通Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等平面设计软件，熟练使用 CAD、3D Max、SketchUp 等软件进行婚礼堂场景效果图设计优先。 2.学历与专业背景： 大专及以上学历，视觉传达设计、平面设计、广告设计、美术设计等相关专业优先。 3.具备扎实的美术功底、色彩搭配能力和创意设计思维，有设计类相关证书（如 Adobe 认证） 能熟练使用 PPT、Canva 等工具快速制作宣传方案、活动海报，掌握短视频剪辑（剪映、Premiere）基础技能者加分。 岗位职责 一、项目品牌视觉形象维护与设计 1.遵循VI体系，负责各类品牌视觉物料设计，包括海报、菜单、简介、展架及电子物料(公众号封面图、视频号缩略图等)。 2.参与品牌视觉升级项目，如季节性VI延展，新业务板块视觉开发等。 3.把控外部合作设计物料的质量，核对设计内容，保障品牌形象精准传递。 二、项目场景化视觉设计与氛围营造 1.负责线上场景视觉设计，如官网首页，线上预订页配图，新媒体平台场景化内容设计等。 2.结合项目空间布局，设计导视及视觉优化方案。如电梯导视海报，楼层指引牌设计等。 三、宣传活动视觉支持与物料落地 1.项目的宣传活动，提供全流程视觉支持。(活动前设计宣传物料，活动中设计现场视觉物料，活动后期设计回顾物料)，助力活动效果最大化。 2.针对项目促销活动，设计全套的相关设计资料。 3.跟进物料制作生产落地流程，与印刷厂家、制作商沟通对接，确认物料材质、制作工艺，负责与使用部门共同验收收货。 四、建立项目视觉素材库，合理存档电子素材。 五、关注行业视觉设计趋势并收集各部门对视觉物料的反馈，优化设计方案。

【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及日常事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理员工对出品的投诉； 8、确保工作操作规范符合规范； 【岗位要求】 1、身体健康、精力充沛，有酒店厨师工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

基本要求： 1.酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业大专及以上学历；若有丰富行业经验，学历要求可适当放宽。2.5 年以上酒店中餐餐饮行业工作经验，3 年以上中餐厅管理岗位经验；熟悉中餐运营全流程，有成功提升餐厅业绩、优化服务品质的案例；3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识，以中餐厅经营目标为核心，能承受高强度工作压力，带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越，能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方（客户、供应商、监管部门、媒体），妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能快速捕捉客户需求变化（如健康养生、地域特色、场景化消费），推动产品与服务创新。 责任心与大局观强，对中餐厅经营的核心环节（安全、品质、服务、成本）严格把控，兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用中餐厅管理系统（预订、CRM、库存系统）、财务软件（用友、金蝶）及办公软件（Excel 高级函数、PPT、Project），能通过数据分析驱动决策。专业要求：战略规划与经营决策能力：精通中式餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑，能结合企业战略与区域市场需求，制定 3-5 年中餐厅发展战略，精准判断市场机会并做出重大经营决策（如菜品升级、场地改造、价格调整、模式创新）。 全链条运营统筹能力：统筹中餐厅 “销售 - 研发 - 生产 - 服务 - 售后” 全链条运营，能搭建标准化运营体系，优化各环节流程，提升整体运营效率与盈利能力，适配商务宴请、家庭聚餐、婚宴包场等多场景需求。 团队领导力与人才梯队建设能力：具备成熟的团队管理体系，能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队，制定核心人才培养与留存方案，打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力：具备中式餐饮品牌塑造经验，能制定品牌定位与推广策略，拓展线上线下营销渠道，提升中餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力：精通中餐厅财务核算体系（营收、成本、利润、现金流），能制定科学的成本管控方案，优化财务结构，确保中餐厅毛利率稳定在 50% 以上。 风险管控与应急处理能力：能预判并应对中餐厅经营中的各类风险（食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断），制定完善的应急处理机制，妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.经营管理与目标达成：制定年度经营目标(营收、利润、客流)，拆解至各周期并监控数据。优化菜品结构与定价，策划营销活动(如节日套餐、会员专属活动)，确保目标达成。 2.团队建设与管理：搭建中餐厅组织架构，负责员工招聘、培训(服务、菜品知识)与绩效考评。营造协作氛围，控制员工流失率，提升团队专业能力。 3.品控与服务优化：建立菜品质量标准(食材新鲜、口味稳定、摆盘规范)，每日抽检。制定服务流程(接待、点餐、上菜、售后)，收集客户反馈并改进，提升满意度。 4.成本与安全管控：把控食材采购、库存与损耗，控制成本率。监督食品安全(加工、储存)与消防安全，制定应急预案，确保合规运营。

基本要求：1.本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先；2.具备 5 年以上餐饮行业经验，其中 3 年以上自助餐厅或高端餐饮门店经理级管理经验；3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识，以餐厅经营目标为核心，能承受高强度工作压力，带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越，能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方（供应商、监管部门、媒体），妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能快速捕捉客户需求变化（如健康饮食、场景化消费），推动产品与服务创新。 责任心与大局观强，对餐厅经营的核心环节（安全、品质、服务、成本）严格把控，兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用餐饮管理系统（POS、CRM、库存管理系统）、财务软件（用友、金蝶）及办公软件（Excel 高级函数、PPT等），能通过数据分析驱动决策；专业要求：战略规划与经营决策能力：精通餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑，能结合餐厅定位制定 3-5 年发展战略，精准判断市场机会并做出经营决策（如产品升级、价格调整、渠道拓展）。 全链条运营管理能力：统筹自助餐厅 “市场 - 产品 - 服务 - 成本 - 营销” 全链条运营，能优化各环节流程，建立标准化运营体系，提升整体运营效率与盈利能力。 团队领导力与人才梯队建设能力：具备成熟的团队管理体系，能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队，制定核心人才培养与留存方案，打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力：具备餐饮品牌塑造经验，能制定品牌定位与推广策略，拓展线上线下营销渠道，提升餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力：精通餐饮财务核算体系（营收、成本、利润、现金流），能制定科学的成本管控方案，优化财务结构，确保餐厅毛利率稳定在合理区间（目标≥55%）。 风险管控与应急处理能力：能预判并应对餐饮经营中的各类风险（食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断），制定完善的应急处理机制，妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1. 运营统筹：管理餐厅早中晚餐及主题餐饮日常运营，策划季节性主题活动，保障服务高效与统一。 2. 经营管理：协助制定年度预算，通过营销与成本管控达成营收目标，分析经营数据并改进。 3. 服务优化：制定/优化服务流程，收集顾客反馈、响应需求，提升客户满意度与复购率。 4. 人员管理：负责员工招聘、培训、排班及绩效，营造积极协作的工作氛围。 5. 安全监督：监督食品安全与卫生执行，跟进设施设备维护，确保员工遵守安全规范。