1. 完善人力资源管理战略、政策和流程，并监督执行情况。 2. 负责招聘与选拔工作，包括制定招聘计划、筛选简历、组织面试等，确保为酒店招聘到合适的人才。 3. 组织和实施员工培训与发展计划，评估培训效果，提升员工的专业技能和综合素质。 4. 参与绩效管理体系的设计和优化，监督绩效评估过程，提供绩效反馈和改进建议。 5. 协助处理员工关系问题，包括劳动纠纷的预防和解决，促进和谐的工作氛围。 6. 进行人力资源数据的统计和分析，为决策提供数据支持和人力资源状况报告。 7. 负责薪酬福利的管理工作，包括薪酬核算、福利方案的制定和执行。 8. 与各部门合作，了解其人力资源需求，提供专业的人力资源解决方案和支持。 9. 协助人力资源部总监进行人力资源预算的编制和控制。 10. 参与公司战略规划，从人力资源角度提供专业意见和建议。 11. 对下属员工进行工作指导和培训，提升团队整体业务能力。 12. 完成上级领导交办的其他临时性任务。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

·        当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； ·        从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； ·        对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； ·        向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； ·        为采购定单选价并决定合适的供应商以获得优质质量和价格； ·        进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； ·        保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； ·        定期收集市场采购单价格； ·        定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； ·        分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； ·        确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； ·        确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； ·        及时，有效，友好地处理所有要求和询问； ·        执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 严格遵守道德准则。

工作职责：1. 负责公司各项成本费用的核算与分析，确保成本数据的准确性和及时性。2. 监控成本变动，分析成本差异原因，提出改进措施并跟踪实施效果。3. 参与制定公司成本控制策略，协助制定成本预算，并监控预算执行情况。4. 定期编制成本分析报告，为管理层提供决策支持。5. 协调跨部门合作，推动成本节约项目，提升公司整体经济效益。6. 审核采购合同、费用报销等涉及成本支出的文件，确保合规性。7. 对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。8. 减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。任职资格：1. 大专及以上学历，财务、会计、经济等相关专业。2. 具备2年以上成本会计或相关工作经验，熟悉成本核算流程。3. 熟练掌握Excel等办公软件，具备良好的数据分析能力。4. 具备较强的责任心和团队合作精神，能够承受一定的工作压力。5. 具有良好的沟通能力和问题解决能力，能够与各部门有效协作。6. 熟悉国家财务法规和税收政策，具备良好的职业道德和职业操守。

招聘岗位 西厨热菜厨师 岗位职责 1.在厨师长的领导下，按照菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量 2.对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生 3.负责工作区域及所用工具的清洁卫生 4.严格执行食品卫生管理条例 岗位要求 1.掌握食品加工及卫生标准 2.掌握基础的烹饪技能 3.积极的工作态度,关注细节

§  确保对所有布草和制服进行收取、分拣、点数及记录，对脏毛巾/桌布和制服进行修补或洗涤，并将这些物品放入相应的容器。 Ensures alllinen and uniforms are being collected, segregated, counted, recordedaccordingly. Ensures soiled towels/ cloths and uniforms are being repaired orlaundered, and kept in proper containers. §  对供应品，客衣和制服进行储藏，分发以及保养。 Ensures thestorage, issuing and maintenance of house linen/ uniforms are being done. §  进行盘点，以确定需要更换的物品。 Conductsinventories to identify items for replacement.  §  紧急情况下，修补或制作新衣服。 Mends tornarticles and makes new articles in emergency situations. §  根据酒店的“失物招领”政策报告及上交遗失物品。 Reports andturns in all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found” policy.  为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、身体健康，精力充沛，具有工程相关证书。

岗位职责 1、负责酒店客房的日常检查工作，确保房间清洁度、设施设备完好度符合酒店标准； 2、按照查房流程对退房、续住房进行细致检查，记录并反馈房间状态； 3、核对客房内物品配备情况，及时补充缺失物品并登记报损； 任职要求 1、1-3年酒店客房服务或查房经验； 2、具备良好的观察力和细致耐心，能发现房间细节问题； 3、身体健康，能适应长时间站立行走及弯腰等动作； 4、具备基础办公软件操作能力，能规范填写检查记录； 5、有责任心，工作积极主动，能承受一定工作压力；

1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、开发实习生院校，维护实习院校关系。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、时刻了解内部员工动态，与员工保持紧密联系。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、负责员工宿舍的管理。

【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务的处理，包括文件收发、档案管理、会议记录及资料整理等工作； 2、协助上级领导安排会议、行程及接待工作，确保各项事务有序进行； 3、处理酒店内部各部门之间的协调与沟通，确保信息传递及时准确； 4、负责办公用品的采购、登记及管理，确保物资供应充足； 5、协助起草、修改及审核酒店相关文件、报告及通知； 6、完成上级领导交办的其他临时性行政事务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多任务； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的文档处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的服务意识； 4、具备一定的文字表达能力，能够独立完成基础文书工作； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神； 6、有相关行政或文秘工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责西饼房各类糕点、面包、甜点的制作与出品，确保产品品质符合酒店标准 2、根据每日需求准备烘焙原料，合理控制成本，避免浪费 3、维护西饼房设备清洁与日常保养，确保工作区域符合食品安全卫生标准 4、参与新产品的研发与菜单更新，提出创新性建议 5、协助主管完成库存盘点及原料申购工作 【岗位要求】 1、具备基础的西点制作技能，熟悉各类烘焙工具及设备操作 2、对食品安全及卫生有高度意识 3、能够适应早晚班轮换工作制度，具备团队协作精神 4、有酒店或连锁餐饮西饼房工作经验者优先 5、对烘焙行业有热情，愿意学习新技术与配方

【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、热情接待到店宾客，引导入座、准确记录并传达点餐需求； 3、把客人的意见和建议报告给部门主管； 4、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备； 5、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的； 6、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作； 7、准备早晨咖啡服务并摆放在大堂的前台附近。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务经验者优先； 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能； 4、身体健康，仪表端正； 5、接受轮休制和早晚班； 6、服务态度好，沟通能力强。

岗位职责/职位描述： 1.执行上级领导的工作指令，并报告工作。负责业主公司各项营业收入的现款清点及汇总和交银行； 2.严格执行有关现金管理制度的规定，对稽核人员审核签章、手续齐备的付款凭证进行复核后办理现金付款手续；  3.编制现金出纳报告和打印观念日记账簿；  4.按银行规定限额提取库存备用金，保证一定量零票，确保各种日常经营需要；  5.负责库存现金的安全；  6.完成上级领导安排的其他工作。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障车库过往车辆行人的安全，畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好。 3、诚信可靠，做好停车收费工作。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 6、一旦发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 【岗位要求】 1、退休人员优先。 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1.按照既定标准和工作程序，对客房进行清洁提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作， 4.负责杯具的清洁与消毒工作。 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6.完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店服务标准； 5、与其他部门保持高效沟通，协调客房、餐饮等部门满足客人需求； 6、熟悉酒店产品及周边信息，主动为客人推荐酒店服务及本地特色； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人； 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 3、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 4、工作细致认真，具备基本的电脑操作能力； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范。 【岗位福利】 1、提供食宿，上下班有班车接送； 2、入职购买五险； 3、每周单休，有夜班补贴 4、节假日加班三倍工资

Under the direct supervision of Finance Manager and the Director of Finance, and within the limits of DMH policies and procedures, responsible for ensuring all revenues generated in the hotel are recorded accurately and discrepancies reported on a timely basis. The Finance Operation Manager supervises the work of Income Auditor Clerk who produces the daily revenue report and reconciles all revenues against cash banked and accounts receivable movements for each day. The Finance Operation Manager also ensures that all revenues are recorded and reported on a daily basis and all control procedures are in place relating to the income process. Finance Operation Manager support the overall strategic management of the credit section by establishing effective working relationships with colleagues, in particular the Director of Sales, Revenue Manager, Banquet & Conference Manager and Accounts Receivable Supervisor, Convert the entire hotels revenue into collected cash within the shortest agreed timescale through managing the credit control in a diligent and professional way. The incumbent assists in promoting the desired work culture around the core values of DMH and the brand ethos. 在财务经理及财务总监的直接督导下，在DMH政策与程序的范围内，财务运营经理督导收入审计及应收岗位的工作，确保所有酒店产生的收益得到正确记录，及时汇报出入。财务运营经理检查收入审计员撰写的每日收益报表，对照银行现金和应收帐款的每日变动，调整所有收益。检查收入审计员每天对所有的收益进行记录和汇报，确保所有与收入流程相关的管控程序落实到位。财务运营经理通过建立与同事,特别是销售总监,收益经理,宴会厅和会议销售经理及前厅经量有效的工作关系,支持全方面的信贷战略管理,通过专业的管理信贷控制,在最短的时间内，将整个酒店的收入转化为现金。围绕DMH核心价值与品牌风格，协助创造良好的工作文化环境。 Finance Operation Manager also supervises the activities and output of Accounts Receivable Section. 财务运营经理也督导应收部相关工作及一切事务。

工作职责：您认为自己是优秀的宴会主管吗？您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－ 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。工作职责1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。3、为宴会成员分配工作，带领并指导成员摆台，督促工作并按高标准执行。4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。5、能够胜任所有班次及经理安排的工作。任职资格：技能要求1、最少2年的会议宴会服务工作经验。2、全面掌握各种类型活动的摆台方法及中西餐宴会服务知识。3、有良好沟通能力和团队合作意识。

1.完成糕点制作工作。 2.完成领导交办的其他任务。 3.热爱工作。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Ensure the timely billing ofaccounts and adherence to the hotel’s credit policy ·       确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度 ·       Maintains a filing system foraccount receivable records ·       执行应收帐款的登记系统。 ·       Balance daily transfer to citledger and post, edit and update to accounts receivable system ·       每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 ·       Handle correspondence andqueries regarding city ledger accounts ·       处理有关挂账账目往来和要求。 ·       Reviews city ledger daily forcorrect postings of charges and take corrective action where necessary ·       每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正 ·       Reviews Daily High BalanceReport and Handle over credit accounts with related departments. ·       检查每天超信贷报表, 与有关部门处理超信贷账目, ·       Reconcile all accounts and maintainthe batch register and balance daily to general ledger ·       为所有账目对账并进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·       At month end write off overdues after department and guaranteed no show accounts ·       月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 ·       Prepare and input journals fortransfer between debtor accounts ·       准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 ·       Liaise with guests andappropriate personnel (FO Cashier/Reservation sales Agent) to ensure specialaccount arrangements are in line with guest requirements ·       与客人和相关人员(前台员工,预订销售代表)联系，确保特殊的账户按客人要求结账。 ·       Maintain clear lines ofcommunication with outside companies to ensure timely and accurate supply ofgoods and services ·       与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with guests and other departments in matters concerning issuanceof credit, follow up outstanding accounts and assisting with creditrequirements ·       与顾客和其它部门合作，协調和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 ·       Respond to and resolve accountqueries ·       对账目询问进行回应和解释 ·       Calculate travel agentcommissions ·       核算旅行社佣金。 ·       Prepare travel agent chequelistings ·       编制旅行社支票付款表。                              ·       Reports directly to andcommunicates with the Director of Finance and Business Support on all matterspertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts ·       直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 ·       Reviewing and maintaining theAged Trial Balance of Accounts Receivable ·       负责检查和维护应收帐款的帐龄 ·       Monitors the special billingarrangements for groups and conventions as required to ensure that postings arein line with customer requirements ·       监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求 ·       Monitor and pursue collectionof overdue accounts ·       监控并跟进逾期未付账户的收款 ·       Review bad debts listingmonthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtfuldebts ·       每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 ·       Assists in control andcollection of outstanding guest and city ledger accounts ·       协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 ·       Prepare management reports formonth end analysis and provide documentation for credit meeting ·       为月末分析准备管理报告，并为信贷会议提供文件 ·       Review provision, write-offsand other adjustments immediately prior to month end ·       月底前审核当月计提的坏帐准备，坏帐注销及其它调整 ·       Conduct monthly credit meetingwith relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staffaccounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up ·       与洲际集团相关人员组织月度信贷会议，突出当月信贷实施情况，坏账和员工挂帐显著的情况，并对任何涉及跟进的账目进行讨论 ·       Assists in maintaining andpreparing accurate and timely financial and operating information with emphasison the Aged Trial Balance of Accounts Receivable ·       协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息，重点强调应收帐款的帐龄 ·       Assists in providing safekeeping, including proper storage and access, for all contracts, leases andother financial records ·       协助安全存放所有合同，租约和其他财务记录，包括适当的存放和存取。 ·       Investigate cashiers over’s andunder as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager ·       必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 ·       Participate in other departmentstock-takes and month end close as appropriate ·       必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 ·       Assists in implementing andmaintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHGpolicies and procedures, generally accepted accounting practices and asaffected by local conditions ·       协助按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。

岗位职责 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历以上，1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

工作职责：1. 负责厨房的日常运营管理工作，确保厨房作业流程顺畅，高效完成菜品制作任务。2. 监督并指导厨房员工的工作，包括食材准备、烹饪过程、菜品摆盘等，确保菜品质量符合标准。3. 制定并执行厨房的卫生和安全规范，定期检查厨房设备、工具及环境，确保食品安全与卫生。4. 负责食材的采购计划与管理，合理控制成本，避免浪费，同时保证食材的新鲜与质量。5. 协调与其他部门（如餐厅服务、采购等）的沟通与合作，确保顾客用餐体验顺畅。6. 定期组织厨房员工培训，提升团队技能水平和服务意识，促进团队和谐与发展。7. 参与菜单设计与更新，根据季节变化和顾客反馈，调整菜品结构，提升顾客满意度。任职资格：1. 不限学历，但需具备丰富的厨房工作经验，特别是具有3年以上厨房管理或领班经验。2. 熟悉各类菜系的烹饪技巧和流程，对食材有深入的了解，能够把控菜品质量。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能有效指导并激励团队成员。4. 拥有强烈的食品安全和卫生意识，能够严格执行相关规范，确保厨房运营安全。5. 具备良好的成本控制意识和采购管理能力，能够有效管理厨房预算。6. 优秀的沟通能力和服务意识，能够与顾客、员工及其他部门有效沟通，提升整体服务质量。7. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的应变能力和解决问题的能力。

岗位描述： 序号 No. 工作任务 Job Task 工作描述 Job Description 1 自觉遵守酒店各项规章制度,执行厨师长的指示要求    Follow all the rules and assist  chef 确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 Ensure all MAF and HACCP guidelines are achieved and maintained.  Check monitoring procedures daily 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例 Ensure the kitchen is maintained to high hygiene standard at all times and safe food handling practices are followed 2 参加会议       Meeting briefings 每日例会，厨房部会议以及为获得最好成绩所需的其它会议。                                         daily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed to obtain optimal results 3 职业健康和安全责任 Occupational Health and Safety  Responsibilities 1. 了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 2. 了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 3. 熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在你管辖区域的所述事宜。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and enforce these in your areas. 4. 能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。  Initiate action to correct a hazardous situation and notify manager of potential dangers. 4 其他工作 Others 完成公司领导交办的其他工作                                                                        To follow up other tasks which assigned by superior