职责介绍 1. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并跟进单点菜单和每日菜单，季节特供菜式。 2.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作，并且检查个人的卫生，工服的整洁，操作台的整洁和卫生，器具的清洁。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱。 3.保持较高的食品质量，在服务前对食品进行检查。 4.督导维护和保养厨房设备。 5. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。

职责介绍 1.负责指定餐厅的日常服务工作； 2.遵守酒店操作规程和卫生政策，提供优质的餐饮服务； 3.确保客人满意度，提升客人体验； 4.协助部门领导完成其他指定的工作任务。 岗位要求 1.服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2.具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3.吃苦耐劳、做事勤快，服从部门的工作安排。

岗位职责 1、在厨师长的安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年及以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责食品卫生安全监督及管理。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专及以上的文化程度或同等学历。 5、有筹开酒店工作经验的优先。 如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合

Primary Responsibilities主要职责 Ensure that the day-to-day administrative needs ofthe department are fulfilled. Perform the duties within the framework defined bythe norms of the Company and within the Hotel’s internal regulations.Keep confidential information CONFIDENTIAL. Responsible for rendering secretarial and clericalservices for the General Manager as required. To prepare respective schedules and reports thatwill be internally distributed or submitted to Accor Head Office laid down by theGeneral Manager. To take down and transcribe the minutes of meetingssuch as Executive Morning Briefing and dictation from General Manager, etc. To keep herself acquainted with the GeneralManager’s activities in order to assist in discerning priorities. To arrange appointments for the General Manager,reminds him of appointments and meetings. To perform special duties as required by the General Manager. 确保知晓酒店日常的行政所需并加以实行。 在公司规范和酒店内部规定的框架内履行职责。 确保酒店机密的信息机的保密性。负责为总经理提供所需的文秘和文书服务。 准备好相应的进度表和报告，根据酒店总经理的要求在内部分发或提交给雅高集团总部。 做好酒店行政晨会的转录工作，以及酒店总经理的口述等。 确保自己知晓酒店总经理的活动安排，以便于协助辨识不同活动的优先性。 帮助总经理制定会议的时间表，并在会议之前及时给与提醒。 认真完成酒店总经理分配的其他任务及职责。 Knowledge and Experience知识和经验 College degree or above. 2 years or above Secretary experience. in the areaof recruitment at 4 or 5 star international hotels. Fluent oral and written English.With capability of communication and coordination. Work honestly with strong responsibility, fairly handlematters. Well complete each work task designated at the above JobResponsibility. 本科以上学历。 两年以上四星或五星级国际品牌酒店文秘工作的经验。 有良好的英语能力。有较强的沟通协调和管理能力。 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 能较好完成上述工作职责规定的各项任务。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，确保服务标准的一致性； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，提升宾客满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、与其他部门（如客房、餐饮、销售等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅； 6、定期分析前厅运营数据（如入住率、宾客反馈等），提出改进建议并落实执行； 7、协助制定并执行前厅部的服务标准、流程及制度，确保符合酒店品牌要求； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系； 2、有较强的团队管理能力，能有效激励和带领团队达成目标； 3、具备一定的抗压能力，能灵活应对突发情况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件（如Word、Excel）； 5、对酒店行业有热情，愿意在服务领域长期发展； 6、有酒店前厅工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、能适应倒班工作制。

- 至少1年以上工作经验 -良好的服务意识及积极的工作态度 -良好的游泳技能 -须持有救生员资格证者

前台接待/前台领班职位概述： 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 8.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 10.确保VIP客人个性化服务待遇。 11.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 12.确保所有帐单消费的正确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 13.将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 14.了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 15.确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 16.警惕商业竞争行为，并及时上报。 17.根据价格要求向客人提供相应的物品。 18.为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 19.跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 20.从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得利润。 21.抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 22.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 23.如有可能用客人的母语与其交流。 24.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算 能用英语有效的倾听和进行沟通 熟练操作酒店电脑系统 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题 以较强的人际交往能力提高客人满意度 能在强压下胜任工作 一至两年相关工作经验者优先

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。（此岗位现招西厨冷菜厨师、热菜厨师、备料间厨师） 2.按西厨厨师长厨分工，完成档口菜品的出品。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。

Job Description 岗位职责： 1. Greets guests and processes hotel registration. 问候宾客为其办理登记 2. Develop good open communication and rapport with all guests.  Recognise return guests and ensure all guests expectations are met and exceeded at all times. 与宾客建立良好关系，能识别常客并达到和超越宾客期望 3.Ensure all guest account details are correct and accurate. 确保宾客的账目的准确性 4. Keeps current on hotel accommodations, services and area attractions. 维持酒店的客房，服务等 5. Responds to customer inquiries for information. 反馈宾客的问询 6.Arranges for services requested by the guest by working with other departments as appropriate. 宾客或其他部门有需求时提供协助 Job Requirement 岗位要求： 1. One year front office experience is preferred 一年以上前厅部工作经验优先 2.High school diploma required 高中以上学历 3.Strong computer systems skills  熟悉电脑操作系统 4.Excellent communication skills 良好沟通技巧 5.Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers  能有效地与酒店同事及经理沟通 6.Ability to work a flexible schedule 愿意倒班

1.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房服务员及清洁杂工的工作。 2.巡视管辖区，检查清洁卫生及对客房服务的质量。 3.检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 4.检査各类物品的储存及消耗量。 5.随时留意客人动态，处理一般性的住客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 6.掌握并报告所辖客房的状况。 7.对属下员工工作提出具体意见。 8.亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 9.领导本班全体员工积极工作，不断攻关，创出新成果。 10.填写领班/主管工作日志,完成部门经理安排的其他工作。

1、年龄45周岁以下，净身高170cm以上，五官端正，为人诚恳，具备良好的沟通协调能力，普通话标准，有C1/C2驾照； 2、大专以学历或同等学历，具备高端家庭总管家工作经验优先考虑，有丰富的团队管理经验； 3、具备餐饮配菜能力，具备宴会服务管理能力；掌握一定的餐饮健康饮食知识，有营养师证最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服务中有健康管理经历； 5、可住家，周休一天。

【岗位职责】 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 【岗位要求】 1、1年以上工作用经验。 2、熟练油漆工作，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真，注重材料的节约。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务，协助客人搬运行李； 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询，提供准确、及时的指引； 3、协助客人办理入住及退房手续，确保流程顺畅高效； 4、维护大堂区域的整洁与秩序，确保礼宾台及周边环境符合酒店标准； 5、协调前台、客房等部门，处理客人的特殊需求或突发情况； 6、负责客人行李的寄存、保管及递送服务，确保安全无误； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，身材比例协调，身高不低于180，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力与亲和力，能够以礼貌、耐心的态度对待客人； 3、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 4、具备团队协作精神，能够高效配合其他部门完成工作任务； 5、无工作经验要求，但具有酒店或服务业相关经验者优先； 6、身体健康，能够胜任长时间站立及轻体力劳动。

任职要求： 1、持有效残疾人证件。 2、有酒店工作经验者优先。 3、能生活自理，吃苦耐劳，态度端正，具团队精神及服务意识，服从工作安排。 4、履行所规定的其它合理的职责和责任。

【岗位职责】 1、监督并确保奢味餐厅能够正常运作； 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 3、保持餐饮/服务/清洁等质量始终如一； 4、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 5、处理客人的细小投诉，并向主管、经理汇报，以便采取正确的行动； 6、运营之前检查摆台/布置情况； 7、确保所有的物资，设备和机器都合理使用，并定期清理，以便延长使用寿命； 8、协助完成上级的工作任务。 【岗位要求】 1、具备岗位1年以上工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、有责任心，具备较强的管理能力 4、熟悉餐饮服务各项操作流程，可以为员工进行岗位培训

岗位职责 1、按照酒店规程清扫酒店公共区域，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应及时清洁； 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上公共区域工作经验或相关经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规对客服务培训。

岗位职责： 1.负责打扫辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、清洁卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品； 2.负责打扫楼层的公共区域； 3.负责客房大清洁工作； 4.及时回应客人的需求，例如:清理垃圾桶，额外更换布巾，清洁浴室等； 5.正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修，确保一切设施设备的正常运作； 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉，做好防火、防盗防事故工作;发现异常立即报告； 7.对辖区内的物品要保管清点，做到节能降耗，发现问题及时报告； 8.发现客人遗忘物品，及时交回或上交； 9.如实全面地填写工作报告中的每一项，提供真实数据和记录； 10.熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中； 11.严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作； 12.服从领班及以上管理者的工作安排，听从工作指令，并注重团队合作； 13.遵守酒店的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作； 14.完成上级领导所交办的其它任务。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.态度礼貌，可合理的为解决客人问题。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2、安全事故或紧急事件发生时，实施应急程序。 3、发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 4、 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 5、保持定期在公共区域所负责的岗位值班。 6、 巡逻所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮储藏间、车库和其他偏僻的区域。 7、确保所有未被使用的电源插座、冰箱和橱柜等的安全。 8、 根据保安部经理通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。 9、确保装卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内。 10、 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况。 11、直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况并在工作日志中记录相关事宜。   12、正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件。 13、对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况。  14、熟悉酒店布局、设计及出入口情况。 15、 完成领导安排的其他任务和工作。 【岗位要求】 1、普通话标准，具体安全消防保卫知识； 2、情绪稳定，处理事情迅速，果断、准确； 3、具有较好的沟通能力和服务意识。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况，确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候，全权负责行政楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办，并从客人那里得到反馈。 4、合理安排行政楼层员工的岗位，使他们在各自的岗位上为客人提供优质的服务。 5、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 6、在客人到达之前，合理的为客人安排房间，并且检查一遍，确保房间物品的配置符合标准。 7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象，尽量使客人的特殊要求得到满足。 8、协助主管组织员工的培训。 9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解，并提醒他们日常所犯的错误。 10、确保欢乐时光和下午茶时间段用餐区域和厨房区域的干净整洁，为客人提供高标准的用餐环境。 11、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 12、协助主管减少行政楼层的耗费。 【岗位要求】 1、从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2、熟悉前台的各项业务，英语流利。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。