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  • 客服

  • 厨师长

    1.6万-1.8万
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨房总监管理厨房日常工作,负责菜品制作、食材准备及成本控制。 2. 监督厨房员工的操作规范,确保菜品质量和出品速度。 3. 参与菜单制定和菜品研发,培训员工烹饪技能。 4. 维护厨房卫生及设备设施,确保安全生产。菜品管理与研发:主导制定餐厅菜单(结合季节、客群需求调整),确定菜品标准(配料、做法、分量、摆盘);定期研发新菜品(含口味优化、工艺改良),组织试菜并根据反馈调整;监控每道菜品出品质量,不合格菜品严禁出餐,确保风味稳定。 5 后厨运营管理:制定厨房排班表,合理分配砧板、炒锅、烧腊、面点等岗位工作;协调后厨与前厅、采购、仓储的衔接,确保食材供应及时、出餐效率匹配客流高峰;规范厨房操作流程(如食材处理、设备使用),减少失误与浪费。 6. 成本与库存控制:制定食材采购计划(根据销量预估用量),审核采购清单,把控原料品质与价格;管理厨房库存,定期盘点(食材、调料、耗材),执行“先进先出”原则,减少过期损耗;核算菜品成本(原料、调料、人工),优化配份标准,将毛利率控制在目标范围。 7. 团队建设与培训:招聘、培训后厨员工(如刀工、烹饪技巧、安全规范),提升团队专业能力;评估员工绩效,制定奖惩机制,激励员工积极性;解决团队内部矛盾,营造协作氛围,提升厨房凝聚力。 8. 食品安全与卫生管理:严格执行食品安全法规,监督食材验收、处理、储存全流程(生熟分开、冷藏温度达标);定期检查厨房卫生(操作台、设备、储物区),组织清洁消毒;确保员工持有效健康证,规范个人卫生(穿戴工服、洗手消毒)  精通1-2个核心菜系(如粤菜、川菜、鲁菜),熟悉多菜系烹饪技法,能独立完成高端菜品制作,具备菜品研发与创新能力;需要有大型婚礼堂工作经验 • 掌握后厨全流程管理逻辑(采购、库存、成本核算、排班),能使用Excel等工具统计数据、分析成本; • 了解食品安全法规(如《食品安全法》)、厨房设备操作规范及环保要求(如油烟处理)。 • 经验要求: • 5年以上中餐后厨工作经验,其中2-3年以上厨房管理经验(如副厨、厨师长助理); • 有星级酒店、连锁餐饮或高端社会餐饮后厨管理经验者优先,熟悉不同规模餐厅(单店/多店)的运营模式。 • 能力与素养要求: • 具备强统筹协调能力,能平衡菜品品质、出餐效率与成本,应对客流高峰等突发情况; • 有团队管理能力,善于培训、激励员工,能处理团队矛盾,提升整体战斗力; • 具备成本意识与细节把控力,对食材损耗、菜品毛利敏感,能通过优化流程降低成本; • 抗压能力强,能适应餐饮行业高强度工作(如晚班、节假日加班),有责任心与执行力。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助餐饮总监的经营管理工作,完成酒店下达的各项任务指标。 负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向中厨厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验一年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、懂得FSMS相关要求规定。 5、身体健康,精力充沛。
  • 人事经理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协调实习生招聘计划、拜访学校,学院和大学,管理员工的绩效管理和招聘周期,确保遵守工作程序,完成人力资源月报等报表。 负责酒店考勤、休假、薪资核算、奖金发放及工资调整,确保符合国家劳资政策与酒店制度;全面管理五险一金(含基数调整、增减员、异地转移、报销、提取等)及雇主责任险。 办理员工入转调离、劳动合同签订、档案管理、退休申报及养老待遇申领;对接劳务公司,审核员工考勤与薪酬数据。 按时完成薪酬社保报表、人力统计及财务报账;解答员工社保福利咨询,协助处理劳动争议与仲裁。 负责人事档案、异动、假期、加班等资料的归档与台账管理。 证照年检与变更、工商公示、员工宿舍与餐厅管理;统筹办公用品采购、库存及发放,管理更衣室、固定资产盘点;处理部门文件流转、会议组织、费用报销及外联接待。 负责工时制度和残保金年度申报等工作。 组织员工活动,如生日会、员工文娱活动、店庆等。建立倡导良好工作关系的计划如: 员工交流、实习生交流会等。 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 监管员工后勤工作,员工更衣室、员工休息室、外租宿舍、员工餐厅。 参与培训计划和培训管理制度,参与并协调各部门的培训工作,不断提高员工的业务技能水平。 参与入职培训、人力资源部介绍,酒店产品知识等其他培训课程。  指导完成对酒店培训和部门的指导和督促,完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店管理体系,完善服务流程,提升客户满意度及品牌口碑; 3、统筹协调各部门工作,包括前厅、客房、餐饮、营销等,确保高效协作; 4、负责成本控制与预算管理,分析经营数据,提出改进措施以提高盈利能力; 5、维护与当地政府、合作伙伴及客户的关系,拓展业务资源; 6、处理突发事件及客户投诉,确保运营安全与服务质量。 【岗位要求】 1、具有酒店、民宿3年以上总经理/店助/大部门总监任职经历。 2、熟悉酒店各部门服务及管理流程,市场营销管理背景优先。 3、善于管理和经营团队,事业心强,有品牌意识。 4、具有较强的领导能力和组织协调能力。 5、具有敬业精神,正直、公正、廉洁自律。
  • 运营总监

    1.2万-1.5万
    杭州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 做五休二
    • 通讯补贴
    • 定期体检
    • 年终奖金
    • 员工旅游
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位所在区域:浙江省内各项目酒店 岗位职责: 1、协助建立和完善酒店管理体系,指导和监督项目酒店日常营运工作和公司各项规章制度的操作执行,实现规范化管理。 2、负责策划和监督实施各种经营、管理方案,通过有效的公关活动、广告建议。 3、根据项目需求,跟进其营销方面的工作需求,予以支撑。 4、与各项目沟通,了解各项目运营情况,分析数据,不足之处督促改进。 5、针对不同项目特点,与项目一起策划营销、推广活动。 6、负责处理项目酒店各类突发事件,接受公司各级领导的工作检查与指导。 7、完成总经理交代的其他任务。 任职资格: 1、酒店管理专业(旅游管理类)、经济管理类专业本科以上学历;  2、拥有五年以上国际品牌酒店管理集团或单体酒店中高层管理工作经验;  3、熟悉酒店管理业务,熟悉国内外酒店集团运作模式,熟知酒店日常运行标准与服务规范; 4、熟悉国家酒店行业相关标准; 5、具有较强领导能力、判断与决策能力及协调能力; 6、熟悉五星级服务标准及星级评定工作。  特殊要求: 1、性别:不限 2、年龄:30岁-35岁 3、优先考虑品牌或有国际联号酒店、品牌酒店相关从业人员;持驾照;有丰富的酒店品质管理经验;运营部门出身(房务,餐饮,康乐)熟悉各个部门的运行标准及流程;对市场有比较敏锐的洞察力;稳定性好。
  • 石家庄 | 5年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据集团公司提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划、经营方针和经营形式,经集团公司确定后组织实施,并根据内外部环境变化进行调整; 2、根据集团下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年度经营计划;监督、控制经营计划的实施过程,并对结果负全面责任;组织实施财务预算方案及利润分配、使用; 3、负责与集团公司领导保持良好沟通,定期向集团领导汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜; 4、领导开展公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象 5、主持、推动组织机构设置方案、关键管理流程和规章制度,及时进行组织和流程的优化调整; 6、领导营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观; 7、审定公司具体规章制度、奖罚条例,审定公司工资奖金分配方案,审定经济责任挂钩办法并组织实施; 8、召集、主持总经理办公会议,检查、督促和协调各部门的工作进展,主持召开行政例会、专题会等会议,总结工作、听取汇报; 9、负责处理公司重大突发事件,并及时向集团领导汇报方案; 10、主持公司的全面经营管理工作,组织实施集团各会议决议,向集团公司提出企业的更新发展规划方案、预算外开支计划。
  • 餐饮总监

    2万-2.5万
    大连 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position summary statement: The Director, Food & Beverage will be responsible for overseeing existing hotels’ culinary and F&B operational and financial performance as well as service standards in conjunction with Pan Pacific Hotels Group Vision, Purpose and Values. He/she is also responsible for developing concepts and operating service standards for the restaurants and bars. Primary Responsibilities: Strategic planning and implementation • Serve as a business consultant and provide strategic direction to all the F&B outlets of F&B on all aspects of operation, promotion and innovation. • Responsible for the development and implementation of F&B’s annual business plan and medium-term strategies, as well as establishing key performance objectives and plans to ensure the hotel meets its business targets and drives sustainable, profitable growth Operations Management • Direct, lead and manage the Food & Beverage (F&B) division • Plan and direct the functions of administration and strategy of the F&B department to meet daily operational needs • Overall responsibility for all operational components of the F&B division to ensure efficiency and effectiveness of operations • Ensure quality and authenticity of offerings and service across all outlets in order to consistently deliver memorable food and beverage experiences for all guests • Drive high levels of guest satisfaction through the consistent execution of all brand standards, visible operational leadership, active trend analysis and hands-on interaction with guests and associates • Maintain and develop high standards of operations in all restaurants, bars and events by ensuring all SOPs are relevant, up to date, trained effectively and operationally delivered • Responsible for the conceptual and operational design of restaurant and bar concepts if required • Collaborate with the Executive Chef to continually review and refresh menu offerings as required by locality and region, drive and take responsibility for the financial performance of the hotel’s F&B outlets • Create an operational environment of education and empowerment that energizes associates to focus on guest preferences and aspirations • Cultivate a positive culture surrounding the TrustYou platform and formulate strategies to continually improve the guest experience, sharing positive and negative feedback with associates and using this feedback as a platform for OJT • Develop, implement and maintain a review and response programme for all Outlet Managers covering TripAdvisor and blogs relevant to F&B, with results discussed and necessary actions effected in weekly F&B meetings • Conduct hygiene audits in conjunction with the Chief Steward / Hygiene Officer and Executive Chef in order to ensure levels of cleanliness and hygiene are in accordance with local laws and brand standards • Guide and attend daily operations meetings with the F&B team to plan for immediate operational demands, manage daily and plan for operational challenges, highlight VIP events and follow up on personal tasks and projects • Review quarterly competitor set analyses done by F&B Manager to ensure hotel F&B offerings are current and competitive, reviewing and amending hotel offerings if required • Ensures active implementation and adherence to F&B brand standards and as appropriate, present new standards of operation for PPHG Corporate Office review. Financial • Daily monitoring of F&B performance and take responsibility for its achievement by reviewing daily operational reports and using the information contained to drive sales. • Review annual budgets yearly and forecasts monthly for each outlet with F&B Manager and Operations Managers • Collate individual outlet budgets and forecasts into annual divisional budget and forecast • Manage all outlets’ individual profit and loss statements, clearly outlining both revenue contributions and expenses • Guide monthly profit and loss (P&L) meetings to assess financial performance, identify gaps, assess competitor revenue and develop new strategies to increase revenue where opportunities exist. Business Development and Marketing • Be an active participant in the strategic marketing approach to ensure exposure the F&B outlets of the hotel, including the development and implementation of the department’s annual and monthly promotions calendar • Work with the hotel’s internal Marketing Director to develop active strategies that maintain a strong social and traditional media capture. • Review promotions P&L prepared by F&B Manager 6, 3 and 1 month(s) prior to event, and immediately after to identify whether promotion was cost effective and should be continued in the future. Post-mortems to be planned annually in advance. Talent Management • Responsible for the hiring and performance evaluation of associates of F&B Team. • Identifies associates with potential for promotion and/or transfer within F&B Team. • Continuous focus on associate satisfaction and ensure continuous improvement action plans are executed effectively, and as needed, with a focus on a team and succession planning culture • Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for Associates of the F&B Team. • Interacts with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensures effective two-way communication. • Develop and grow the F&B team through leadership, mentorship and coaching to fuel the growth of the team and of the Pan Pacific Hotels Group. • Works with Human Capital & Development on manpower planning and management needs. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices and maintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image and reputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are kept in good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s properties and facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.收货(包含食材及其它有货物进来的采购物资)。 2.每天要把送货单的单价核对好后,在仓库系统里做入仓、出仓处理,再打印单据给到相应同事复核。 3.各仓库月末盘点。 4.合作供应商月结对账确认货款金额。 5.收集供应商发票、配上入库单给出纳申请付款。 6.定期对酒店的食品加工、储存、销售环节进行检查、确保符合食品安全标准。对厨房、仓库等关键区域进行巡查记录并报告异常情况。 7.对食品、原材料的采购、储存、使用等环节进行监控、防止不合格产品流入酒店。 8.财务经理交待的其它工作
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行当地政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助安保经理制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、优先录用消防出身,有消防经验的。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 连云港 | 10年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1. 全面森林温泉度假区的经营管理。 2. 建立、健全景区各项规章制度统,使之合理化、精简化、高效化,积极进行各项改革,全面提高景区管理水平。 3. 负责制定景区的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 4. 落实景区年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  5. 督促景区维修保养工作和景区安全管理工作。 6. 负责做好景区与各界人士的公共关系,树立景区良好形象。 7. 做好景区机构设置、人员编制及重要人事变更。 8. 指导培训工作,培养人才,提高整个景区的服务质量和员工素质。 9.贯彻执行集团的指示、决议,领导整个景区的职工搞好各项工作。 任职要求: 1. 大专以上学历,40岁——50岁,相关旅游度假,酒店管理专业。 2. 从事景区管理工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3. 有成熟旅游度假景区、酒店、温泉的管理经验,对景区发展有着清晰的认识和规划。 4. 较强的市场营销、拓展能力。 5. 善于管理和经营团队,事业心强。 6. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位描述: 1. 开业标准和要求:负责项目启动后及时向业主方传达和沟通酒店品牌相关开业标准和要求;负责多项关键性工作,确保酒店筹开和运营的顺利进行;负责预开业项目开业流程所需审批的收集和传递,协助各个部门完成审批,直至系统上线开业。  2. 项目筹备进展沟通:与酒店运营负责人共同监督开业酒店项目进度,保持与项目业主或管理团队定期的沟通,收集项目进度报告和倒计时计划,总结和分析可能存在的问题。  3. 酒店问题沟通和反馈:定期与项目业主方和管理定期与项目业主方和管理团队保持沟通,收集项目进度报告和整改计划,协助监督酒店筹开预算的制定和执行,总结和分析可能存在的问题,并提供可行性解決方案。及时反馈需求和问题,汇总可行性解决方案,并及时与项目业主方或管理团队进行沟通和监督。  4. 与业主方和酒店召开定期会议:在总部内部定期召开、主持预开业项目倒计时会议,记录相关信息,保证各部门的信息共享和沟通,协调筹备过程中相关事务,促进预开业工作整体得到系统、有序地开展。  5. 筹备项目启动:针对新签约筹备项目,协调组织相关部门和人员参加kick off会议;记录、支持和协助会议中相关需跟进事项的进展。  6. 酒店开业检查:按照集团要求,组织、主导和开展酒店项目开业检查工作,围绕酒店各个专业检查事项和要求,完成开业检查报告书面汇总和问题探讨。  7. 开业项目闭环管理:所有开业酒店项目跟进管理系统的内容模板搭建、跟踪、反馈和商讨解决。 职位要求: 1.具备全服务酒店筹开开业经验为先。 2.具备全服务酒店总经理或副总等经验为先。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 专科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    陇南 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮所有厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品质量稳定,提升顾客满意度; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及工作安排,提升团队专业技能与协作效率; 5、定期分析经营数据,调整菜品结构及定价策略,配合酒店整体经营目标; 6、确保厨房符合卫生、安全及环保相关法规要求,定期组织检查与整改。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程; 2、出色的菜品创新能力,能够根据市场需求及季节变化调整菜单; 3、具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理突发问题; 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解,持有相关资格证书者优先; 6、具备良好的沟通协调能力,能与前厅、采购等部门高效配合。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 总经理

    2万-3万
    汕尾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2.特别要求:广东广西,高端商务酒店工作5年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验、市场营销板块出身。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责度假区开业前的筹备工作,包括装修、工程改造、团队组建; 2、全面负责度假区的经营管理,领导团队完成酒店的各项计划目标; 3、 围绕集团下达的利润指标和各项工作,编制度假区的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5、负责度假区团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 6、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 7、 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效; 8、负责做好度假区与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 9 、完成集团交办的其他工作。 任职要求 1、8年以上度假综合体项目管理经验,其中3年以上独立操盘经验; 2、有高端度假项目综合体运营管理经验,有高端市场渠道资源及拓展经验; 3、对项目开业筹备各项工作(工程验收移交、物资采购、人员招聘、人员培训和营销推广、相关行政审批手续办理等)具有丰富经验; 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的理性逻辑分析和系统思考能力,强烈的自我驱动能力。
  • 厦门 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的运行和管理,负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。 3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。 4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。 5、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量。 6、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。 7、负责重要客人的接待等工作。 任职资格: 1、酒店管理或相关专业本科以上学历; 2、8年以上8怕5星级酒店管理总经理岗位与运营经验; 3、精通现代企业经营管理理念及管理技术,熟悉管理流程及关键步骤; 4、具有较强的亲和力和敬业精神,为人正直、诚实,性格开朗; 5、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和经营能力,抗压能力强。 6、 其他要求国际联号工作经历优先 7、语言能力:英语-良好计算机能力:良好年龄要求:40-45岁 (条件不符合的勿扰)
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 英语沟通能力良好,法律政策知识基础扎实。 3、 从事五星级酒店工作15年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验; 4、1年以上高星级酒店负责人工作经验或至少有3年以上高星级酒店副职工作经验; 5、 熟悉酒店各部门服务及管理流程; 6、 善于管理和经营团队,事业心强; 7、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 住宿补贴
    • 全球住宿优惠
    • 全球餐饮优惠
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客及回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力,懂韩语优先考虑。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 月休八天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5.精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。
  • 北京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位资深的工程部总监,确保提供高质量的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、制定并执行预防性维护计划,统筹安排设备检修、保养及更新改造工作。 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、10年以上五星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,3年以上同岗位工作经验。英文可以作为工作语言。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性。 5、身体健康,精力充沛。 6、薪资面议 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 赤峰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、有高端度假酒店景区管理经验,全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、建立健全酒店管理体系,优化运营流程,提升服务质量和客户满意度; 3、负责酒店市场开发及品牌推广,制定营销策略,拓展客户资源,提高酒店市场占有率; 4、监督酒店财务管理,控制成本,提高收益,确保酒店财务健康运行; 5、负责团队建设与管理,培养和激励员工,打造高效、专业的服务团队; 6、处理酒店重大突发事件,维护酒店声誉及客户关系; 7、协调与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系,为酒店发展创造良好环境。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店管理经验,熟悉酒店运营、市场推广及财务管理等全流程工作; 2、出色的领导力和决策能力,能够带领团队高效完成经营目标; 3、具备敏锐的市场洞察力,能够制定并执行有效的营销策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能够应对复杂问题及突发事件; 6、对酒店行业有深刻理解,熟悉行业发展趋势及竞争态势; 7、工作责任心强,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Description】 1、Keeps operations team focused on the criticalcomponents of operations to drive guest satisfaction and the desired financialresults. 2、Ensures that alloperational areas have an atmosphere that is conducive to the overall guestexperience. 3、Reviews financial reports and statements todetermine how Operations is performing against budget. 4、Ensures capital expenditure funds are beingused to address the priorities outlined in the service strategy. 5、Works with direct reportsto determine areas of concern and establishing ways to improve the departments’financial performance. 6、Strives to maintain profit margins withoutcompromising guest or employee satisfaction. 7、Identifies and analyzes operationalchallenges and facilitates the development of solutions to preventreoccurrence. 8、 Coaches and supports operations team toeffectively manage occupancy & rate, wages and controllable expenses. 9、Reviews the Wage Progress Report and comparesbudgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problemareas and holds team accountable for results. 10、Develops an operationalstrategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads itsexecution. 11、Makes and executes key decisions to keepproperty moving forward towards achievement of goals. 【Job Requirements】 1 、Master’s or Bachelor’sdegree in Business Administration. A degree in Hospitality Management, Hotel Managementor similar preferred. 2、 Ten years or more of progressive managerialexperience in a leading resort/ hotel or residential with exposure in a luxurylifestyle brand 3 、Strongcommunicator, exhibits exceptional leadership in motivating and exertingpositive influences, resulting in positive relationship with colleagues. 4 、Rooms background, overseethe entire hotel operations, rooms, F&B, Spa, Recreations, Security.
  • 总经理

    3万-5万
    北京 | 10年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理,建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化运行。 2、执行集团总部下达的各项决议,保证符合品牌和服务的所有标准要求以及管理内容,提升业主满意度和酒店品牌知名度。 3、负责制定酒店的经营预算和决算,实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 5、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 6、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 7、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作10 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、勇于承担责任,拥有管理创造力,重视团队协作。 5、 善于管理和经营团队,事业心强。 6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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