• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 西安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助行政总厨管理指定厨房作为独立利润中心,符合餐厅营运理念的标准。 确保营运在预算范围内的同时,令客人满意及帮助餐厅赢利,厨房管理以及人员预算。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 学历 有烹调技能或相关领域的大专学历或职业证书。 经验 5年相关经验包括至3年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 确保部门提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。 按时参加规定的会议,并提供建设性的建议。 确保部门所有员工随时提供专业而礼貌的服务 专业有效礼貌的处理客人和员工询问;对于尚未有即时的解决办法的投诉,必须及时汇报。 通晓法定的劳工关系,清楚并严格执行酒店非常重视的消防卫生和安全方面的政策和员工手册中的规定。 积极地致力于员工的福利、安全和个人发展;为员工更好地提供建议、咨询和真诚成熟的反馈。 展示高标准的、专业的个人仪容仪表。 利用良好的工作关系与正面积极的客人和同事保持互动。 保持任何时间训练有素,负责任地进行管理和表现自身行为举止,正面积极的展示酒店、管理团队 根据酒店、行业和公司的变化,回应并执行任何合理的任务及额外职责 。
  • 前台接待

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订、变更及取消等业务 2、准确收取房费及其他费用,熟练操作收银系统,确保账目清晰无误 3、解答客人咨询,提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务 4、及时处理客人投诉及特殊需求,协调相关部门解决问题并做好记录 5、维护前台区域整洁有序,管理客房钥匙、寄存物品及重要文件 6、协助完成每日营业报表、交接班记录等文档工作 7、执行上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、形象端正,身高女160cm以上/男170cm以上,普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力,能妥善处理突发事件 3、基础电脑操作能力,可快速掌握酒店管理系统(无经验可培训) 4、能适应早晚轮班制(含夜班),节假日按排班出勤 5、有酒店前台或服务行业经验者优先,应届生亦可考虑 6、工作细致耐心,具备团队合作精神及抗压能力
  • 采购经理

    8千-1万
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司的业务需求和市场状况,制定有效的采购策略,包括供应商选择、价格谈判、合同条款等; 2、负责供应商的开发、评估和维护,确保供应商的质量和交货能力满足公司需求; 3、执行采购订单,跟踪货物的运输和到货情况,确保采购物品按时到达并符合质量要求; 4、通过市场调研和价格谈判,有效控制采购成本,提高采购效益; 5、控制采购行为,检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞,降低采购成本,节约资金支出。 6、分析进货倾向,稳定货源供应,协调质量控制,平衡成本比重;密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨,以及相关税费等问题。 7、及时汇报采购工作中出现的问题,提出改进意见,提高工作效率。 8、负责采购合同的起草、审查和签订,确保合同条款的合规性和有效性。 9、不定期抽查采购的食品,酒水的质量及标准,以保证酒店规定得到正确执行。 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格: 1、35岁以下,大专以上学历; 2、3年以上公司或大型企业行政工作相关经验,有大型酒店行业经验优先考虑; 3、熟悉行政管理、采购管理相关工作流程,良好的沟通、协调和组织能力; 4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件,具备基本的网络知识; 5、驾驶技术熟练; 6、具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力,勤奋、踏实、诚实、任劳任怨,责任心强;
  • 上海 | 经验不限 | 本科
    • 投递简历
    岗位职责 1. 统筹管理:全面负责酒店筹建部的工程、技术、成本三大板块,制定标准化筹建流程,确保项目高效推进。 2. 战略规划:根据集团发展战略,制定海外及国内酒店项目的筹建计划,优化资源配置,把控关键节点。 3. 工程管理:监督项目设计、施工、验收全流程,确保符合国际标准及当地法规,重点管控非洲等新兴市场的特殊要求。 4. 成本控制:主导预算编制、招投标及合约管理,动态监控成本偏差,确保项目投资回报率。 5. 跨部门协作:协调设计、运营、法务等部门,解决筹建中的技术难题与突发问题。 6. 团队建设:搭建专业化筹建团队,培养复合型人才,提升团队跨国协作能力。 任职要求: 1. 教育背景:本科及以上学历,工程管理、建筑学、酒店管理等相关专业优先。 2. 工作经验: - 10年以上酒店筹开经验,3年以上集团化高管履历,统管过工程、技术、成本多板块; - 具备海外项目经验,尤其是非洲地区(如赞比亚、坦桑尼亚、加纳、肯尼亚等),熟悉当地政策、施工标准及文化差异。 3. 能力要求: - 出色的跨部门统筹与决策能力,能适应高强度压力; - 英语流利(CET-6或同等以上),可作为工作语言进行商务谈判及文书撰写; - 熟悉国内外酒店品牌标准者优先。 4. 年龄限制:45周岁以内,条件优异者可适当放宽。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【福利待遇】 1、五险一金,双休
  • 长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据季节变化和景区特色,主导设计并定期更新以鱼文化为核心的中餐菜单。精通本地鱼类的多种烹饪技法,每季度研发不少于10道新菜品。2、全面负责厨房日常运营,制定并执行标准化操作流程,确保出品质量稳定。统筹管理包括砧板、打荷、炉头在内的整个厨房团队。 3、有效控制食品成本,制定合理的采购计划,对食材验收、存储、使用进行全流程监管,确保毛利率达到公司要求。 4、确保所有菜品质量,维护严格的食品安全标准,确保厨房卫生符合国家相关法规,实现食品安全抽检合格率100%。 5、制定并实施厨师培训计划,提升团队专业技能,建立厨房人才梯队。 任职要求: 1、至少8年以上中餐厨师经验,5年以上厨房管理经验,有星级酒店或大型餐饮(2000平米以上)行政总厨任职经历者优先。 2、精通中式烹饪技术,尤其擅长鱼类菜品制作,具备扎实的烹饪技术功底。熟悉菜单设计和成本控制知识,能独立制定菜单及管控毛利率。 3、优秀的团队管理和沟通能力,能领导15人以上的厨房团队。 4、具备创新思维,能够不断研发新菜品,提升菜品品质。 5、持有中式烹调师(一级)及以上证书,食品安全管理员证书者优先。
  • 行政总厨

    2万-3万
    长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房生产管理、菜品质量提升及餐饮团队管理工作; 2、负责厨房安全卫生管理工作,定时巡查后厨各环节的卫生状况,监督部门员工严格执行《食品卫生法》的管理条例,全力保障会议中心的食品安全工作; 3、熟知厨房的结构、布局、设施设备及物资配备、出品定位要求; 4、针对当地资源与特色、设计菜单,带领厨师团队创新特色菜肴; 5、根据会议承接情况,制定食材食品采购计划和食材验收流程;全面监控食品制作流程,控制出品质量; 6、熟悉成本核算及控制,研究制定菜单、菜品组合及定价,从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本。 任职要求: 1.相关岗位/行业工作年限:四/五星级酒店8年以上工作经验;5年以上后厨管理经验;2年以上同岗位工作经验;从事厨师行业12年以上(需满足其中任意三项条件) 2.学历要求:不限 3.专业要求:不限 4.年龄要求:30-55周岁 5.性别建议:不限 6.其他:特别优秀者可适当放宽以上条件
  • 厨师长

    1万-1.3万
    北京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、向餐饮经理汇报,能不断向餐饮部指出新的餐饮产品、出品的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。提供高品质菜肴。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生及所有厨房区域卫生 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、特别是食品卫生体系的执行 6、极积开创新菜,制订餐厅的各类菜单及特殊菜单。 7、能够组织与厅面的工作协作
  • 行政管家

    1万-1.3万
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织部门培训,编制部门工作程序及工作考评。 7、完成总经理交办的工作
  • 潍坊 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的日常运营和管理:确保酒店各项经营和管理指标的完成,带领团队实现年度经营目标; 2、制定酒店经营战略和管理目标:包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等,并监督贯彻执行; 3、建立健全酒店组织系统:使酒店组织系统合理化、精简化、高效化,确保酒店各部门之间协调运作; 4、健全财务制度:阅读分析每日、每月财务报表,监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 5、确保服务质量:管理、指导和监督员工工作,确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准; 6、建立培训体系:制定有效的培训体系及激励机制,提升员工的综合素质和服务水平; 7、处理顾客投诉:做好顾客投诉处理与协调工作,确保顾客满意度; 8、制定市场拓展计划:带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动,扩大酒店知名度; 9、客户关系管理:与客户保持良好沟通,维护酒店良好形象; 10、人才选拔与培养:负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员,决定员工编制及奖惩、晋升工作; 11、内部沟通与协调:协调酒店内部各部门之间的关系,确保酒店有一个高效率的工作团队; 12、员工关怀与激励:以身作则,关心员工,提高酒店凝聚力,激励员工以高度热情和责任感完成本职工作; 13、安全管理:负责酒店的整体安全工作,包括治安、消防及宾客的人身安全等。 14、社会关系活动:开展酒店社会关系活动,树立良好的企业形象。 岗位要求: 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作5年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 坚守岗位和观察各种设备的运转情况。负责掌握消防设备的标准操作和定期检查正常运行状态。维护客人和酒店资源的安全。 Stick to the post and observe the operation of various equipment. Responsible for mastering the standard operation of fire fighting equipment and checking the normal operation status regularly. Maintain the safety of guests and hotel resources. 您的日常工作 Daily Responsibilities 对消防各项设施设备进行有效的管理和维护 To effectively manage and maintain fire fighting facilities and equipment 直接向工程安保主管或经理报告值班期间的发生的异常情况,并通知邻近岗位保安人员进行协防 Report the abnormal situation during duty to the engineering security supervisor or manager directly, and notify the security personnel in adjacent posts to assist in the defense 在与内部及外部客人每一次互动的时候都争创积极的酒店形象 Strive to create a positive image of the hotel with every interaction with internal and external guests 协助客人,并按其要求引领客人去酒店内的相应位置 Assist guests and guide them to the corresponding location in the hotel as required 保持对酒店内特殊计划及活动的认知,如客人有需要时可识别并进行回复 Keep awareness of special plans and activities in the hotel, such as identifying and responding to guests' needs 保持对酒店当前信息的认知,以便将相关信息提供给客人 Keep abreast of current information about the hotel so that it can be provided to guests 坚持洲际集团行为准则 Adhere to the IHG code of conduct 坚持酒店行为手册、政策及程序 Adhere to hotel codes of conduct, policies and procedures 坚持工程安保部政策及程序 Adhere to engineering security policies and procedures 我们对您的要求: Job Requirements 良好的沟通能力 Good communication skills 学历:高中文化或职业培训 Education: High school education or vocational training 经验:1年相关工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 Experience: 1 year relevant work experience, or a background combining education and work experience equivalent to this.
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    大理州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责厨房运作及食品的制作,控制厨房出品; 2.制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 3.制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率; 4.亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式,推广特别介绍,组织特色食品节; 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,对重要宴会的货物采购,要亲自与采购部联系.并亲自验收; 6. 巡视各厨房工作情况,组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节。7.   每日检查各个厨房的卫生,检查各个厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关; 8.   检查各厨房设备运转情况和厨具、用县的使用情况,制定年度采购计划; 9.  检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量; 10.  加强与楼面及有关部门之间的联系,搞好合作,处理重要投诉; 11. 主持厨房日常工作会议每周召开一次业务检讨会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平; 12.  有针对性地组织厨师外出学习.重视新知识新技术的运用和推广; 13.  制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺.保持酒店的餐饮特色; 14. 亲自负责对主要业务骨干的招聘,想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助.切实调动他们的积极性; 15.  抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态,防止发生事故; 16. 严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作; 17. 精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作,善于发现出品方面的问题,能正视问题,解决问题,善于开发新产品,组织和开展各种食品的促销活动; 18. 熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式.熟知货源存放保管、加工和知识和技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类宴会的菜肴制作,操办各种规接待的食品出品; 19. 完成总经理布置的其他工作。  
  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责江浙沪区域酒店餐饮部门的运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成营收及利润指标; 2、优化餐饮服务体系,监督菜品质量、服务标准及卫生管理,提升客户满意度; 3、统筹区域餐饮市场调研,分析竞争动态及消费趋势,制定差异化运营策略; 4、负责餐饮成本管控,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,实现降本增效; 5、搭建并培养高效餐饮团队,制定绩效考核方案,提升员工专业能力与服务意识; 6、协调跨部门资源,联动市场、房务等部门策划特色餐饮活动,提升品牌影响力; 7、处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店声誉并确保合规运营。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、8年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验,其中3年以上区域或多店统筹管理经验; 3、精通餐饮运营全流程,熟悉成本控制、供应链管理及食品安全法规; 4、具备敏锐的市场洞察力,有成功策划高端餐饮营销案例者优先; 5、出色的团队领导力,能有效激励跨区域团队达成业绩目标; 6、年龄33-45岁,适应高频出差,抗压能力强; 7、持有餐饮职业资格认证(如营养师、品酒师等)者加分。
  • 驻店经理

    2万-3万
    北京-门头沟区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店服务质量、产品质量体系的建立、运行、检查、提升,确保销售部、前厅部、客房部、餐饮部等运营部门的服务流程和标准得到严格执行。 2. 负责酒店宾客满意度的提升,及时分析宾客反馈(如OTA评论、满意度调查)、酒店活动产品的宾客反馈,制定并实施服务提升计划、改进服务问题。 3. 接待和维系重要客户、相关方、政府部门等关系; 4. 处理日常运营中的突发事件和客人重大投诉,提供及时、有效的解决方案,并跟进后续改进措施。 5. 确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防及卫生方面的法律法规及相关政策,每日巡查酒店公共区域、客房、餐厅及后台区域,确保环境、设施、卫生及安全符合品牌标准和要求。 6. 监控每日销售及营收情况,参与销售及收益管理策略的讨论与实施,优化客房定价和出租率,提升酒店的收益;参与酒店产品及会员体系的搭建和完善,提升酒店宾客的粘合度。 7. 合理控制运营成本,包括但不限于:合理的采购数量、库存数量、人工能耗,以实现既定的财务目标(如GOP)。 8. 主导和参与培养全员”待客之道,匠心之致”的服务文化,激励团队为客人创造难忘的入住体验,提升员工的专业技能和服务意识。 9. 其他总经理交办的工作。 任职资格: 1. 年龄35-45岁,身体健康、形象端正。统招大学本科及以上学历,酒店/旅游管理、英语、市场营销或相关专业优先。 2. 具备优秀的普通话表达能力,流利的英语听说读写能力;熟练应用酒店PMS系统,并能够熟练应用PPT、EXCEL等常用办公软件。 3. 至少5年以上国际连锁品牌酒店管理经验,其中3年以上担任房务总监、销售总监、运营总监或同等高级管理职位经验。 4. 具备出色的服务意识、敏锐的观察能力、分析问题和决策能力,抗压能力强。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,服务客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 房务部经理

    1.2万-1.6万
    丽水 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定客房部和前厅部的经营计划及年度预算,组织实施和控制,确保实现预期目标;并严格控制房务运营成本和降低消耗。 2.主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准,确保运营和维护工作高效合理。 3.制订酒店客房部和前厅部营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益。 4.定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理。 5.负责客房部和前厅部的安全管理工作,及时掌握新的规范、条例。督促部门落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作。 6.监督考核客房部和前厅部的服务工作质量,督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训,严格执行规定的工作流程和质量标准,保证优质高效地完成各项服务工作。 7.完善客房部和前厅部的服务设施,健全客房部和前厅部设备财产和物料的管理。 8.主持客房部和前厅部工作例会,布置任务,检查督促各部门工作进度,协调工作关系,研究解决经营管理中出现的问题。 9.处理重大投诉时间,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】: 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    热爱服务业,对工作有激情。 有责任心及积极上进的态度。 拥有良好的沟通能力,及一定的英语口语表达能力。 优秀的抗压能力。 至少实习6个月。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    店总主要负责内容: 负责酒店前期开荒及开业后的运营管理工作: 熟悉高端酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,有敏锐的市场感 知; 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制 代领团队完成酒店的各项计划目标,严格控制经营成本 建立酒店人才库,做好人才培养,为所属品牌人才战略提供支撑; 与公司业主保持良好沟通,处理并解决好业主对于酒店经营管理的诉求; 善于酒店团队与品质管理,执行力强:具备良好沟通及综合决策能力 硬性要求: 全日制本科及以上学历,英语可作为工作语言: 从事星级酒店工作5年以上,具备5年以上高层工作经验熟悉星级酒店各部门服务及管理流程。 从事全服务型星级酒店 房价需600-800
  • 厦门 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的运行和管理,负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。 3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。 4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。 5、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量。 6、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。 7、负责重要客人的接待等工作。 任职资格: 1、酒店管理或相关专业本科以上学历; 2、8年以上8怕5星级酒店管理总经理岗位与运营经验; 3、精通现代企业经营管理理念及管理技术,熟悉管理流程及关键步骤; 4、具有较强的亲和力和敬业精神,为人正直、诚实,性格开朗; 5、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和经营能力,抗压能力强。 6、 其他要求国际联号工作经历优先 7、语言能力:英语-良好计算机能力:良好年龄要求:40-45岁 (条件不符合的勿扰)
  • 北京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位资深的工程部总监,确保提供高质量的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、制定并执行预防性维护计划,统筹安排设备检修、保养及更新改造工作。 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、10年以上五星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,3年以上同岗位工作经验。英文可以作为工作语言。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性。 5、身体健康,精力充沛。 6、薪资面议 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店筹建、运营管理工作。 2.确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,确定酒店管理目标,领导本酒店管理团队开展工作。 3.研究并掌握市场变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施,实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4.决定酒店组织机构及酒店管理人员、员工的培养和使用,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 5.全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作;在权限内负责酒店内资金调配,审批资金支出等经营事宜。 6.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 岗位要求 1.大专及以上学历,酒店管理、企业管理等相关专业。 2.担任高星级酒店总经理职务5年以上,具备高星级酒店全面筹建及运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程。能经营、能管理。 3.具有强烈的创新意识和创新自信,市场感觉敏锐,善于捕捉商机,注重防范风险。 4.具有良好的职业操守和个人品行,认真贯彻公司各项制度规定,为人正派、勤勉敬业,公私分明、诚实守信、依法经营,严守底线、廉洁从业。 5.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力,身体健康,能适应高强度工作。 工作地点: 全国
  • 业主代表

    3万-5万
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责与酒店业主方保持日常沟通,及时传达业主方的意见和要求,确保信息准确无误; 2、监督酒店运营情况,定期向业主方汇报经营数据、财务状况及重大事项; 3、协调酒店管理层与业主方的关系,处理双方在合作过程中出现的问题; 4、参与酒店重大决策会议,代表业主方提出合理化建议,确保业主权益得到保障; 5、审核酒店年度预算、经营计划及重要合同,确保符合业主方的利益; 6、跟进酒店设施设备的维护与更新,确保符合业主方的品质要求; 7、完成业主方交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理多方关系; 2、责任心强,工作细致,具备较强的执行力和问题解决能力; 3、熟悉酒店运营管理流程者优先; 4、能够适应一定的工作压力,具备较强的抗压能力; 5、具备基本的财务和数据分析能力,能够独立完成经营报告; 6、无学历、经验及年龄限制,欢迎有志于酒店行业的人士加入。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作15年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,完成酒店所确定的各项目标; 2、制定酒店的经营管理目标、经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行; 3、检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行; 4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作; 5、组织规章制度在酒店的贯彻执行,结合酒店实际情况建章建制,并组织实施。审查公馆的规章制度,工资奖金实施方案,奖惩方案,职工生活福利及重大制度改革事项,提请上级审议决定; 6、健全酒店的财务制度,阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题; 8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革,主持酒店管理人员的录用; 9、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 10、传达集团的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区