主要职责﹣(职务的主要工作) 餐厅 有效管理餐厅，确保以下几方面： 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况 遵循开档和关档的程序 遵循帐单支付的程序 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 鼓励和激发员工提供合适的服务 酒吧 执行有效的酒水服务，确保做到以下几方面： 推销酒水并随时为客人添加酒水，遵守酒水服务制度 与顾客谈论酒，建议酒的类型和风格，记录酒水单和上酒 向顾客推销和销售鸡尾酒 制作和服务鸡尾酒 根据标准供应热的咖啡和茶 酒窖的操作包括： 正确的使用冷藏系统 有效的使用浓缩饮料分配系统 操作啤酒的库存程序 遵守库存控制程序 根据酒吧的库存使用酒吧物品 培训酒吧服务员、服务员和传菜员，基础的酒水知识和酒水服务知识 在工作结束时，完成所有损耗的报告并递交给餐饮部经理 协助餐饮总监寻找酒吧乐手 协助推销乐手 在餐饮总监的同意下，设计促销的材料，目的在于增加收益和利润 为确保部门的以下方面做好服务准备工作： 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 干净的设备 设备的分类和储存 干净的玻璃器具 准备特别场合的必要用具 根据标准供应热的咖啡和茶 合适的照明灯光 使餐厅做好服务和款待客人的准备 为提供高效的服务，确保员工清楚他们的以下职责： 问候和带领客人入座 解释和出售每日的特色酒水 准确处理点菜单 有效使用托盘和托盘架 迅速地处理餐饮订单 准确地处理付款 快速清洁和重新布置酒吧 确保酒吧的清洁 经常为客人有规律的更换烟缸 与客人交流食物和酒水的问题 提供周到的服务应做到： 建议顾客饮用酒精饮料 为客人建议酒的浓度及影响 遵循当地酒水供应的法规 根据客人醉酒的程度采取适当的措施 为客人建议酒店吸烟的规定 监控影响客人总的消费的因素 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 处理特别的活动计划 注意市场的变化，必要时回顾营运情况 分析竞争者的情况 创造积极的公开机会 管理顾客的资料并有效的利用 推销更好的设施 积极地采取开支节省措施 尽可能反复利用 在发展过程忠与销售部经理联系，以获得新的客户和特色的食物和酒水 控制工资和酒水开支 预测 库存控制 分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式 混合安排你的上班时间，确保时刻了解部门的情况（晚上、白天、周末、平时、休 息、午餐和晚班） 专业得处理客人的抱怨 向主管、行政总厨和相关的经理及时汇报每个小故障 组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意 积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息 确保有足够的操作设备和布草 发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议 根据部门的每月日程表组织培训会议 在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系 资历要求 学历 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 经验要求 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店行业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、有1年以上客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用系统。 3、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端庄。

酒店前台主管和宾客主管工作要求与职责 1.新员工岗位操作培训、前台操作流程培训等各项培训。 2.OTA平台业务对接。 3.完成每月禁毒台账工作。 4.完成前厅经理、客房主管休息时的顶岗工作。 5.检查每日前台工作确认表完成事宜。 6.检查每日访客登记信息是否完整登记。 7.监督并检查每日通道值守以及礼宾岗迎送客人工作，如通道无人值守需及时安排人员补位。 8.负责上班期间员工及各项当班工作的管理。 9.解决处理客诉。 10.巡视公共区域进行各区域检查。 11.回访客人，记录并整理统计宾客反馈的各类意见和建议及投诉。 12.记录婚宴及会议客人对酒店的反馈。 13.巡视大堂和前台,主动为客人提供协助，解答客人的咨询等。 14.对当天预抵及预退的宾客有系统全面的掌握，特别是当日抵达的VIP 宾客。接待VIP 宾客在客人到达前，确定房间已按标准设置完毕。VIP 宾客结帐离店时进行告别，询问入住期间感受。 15.熟练掌握酒店带客参观流程，熟悉介绍客房、场地、餐饮等，便于让宾客了解到酒店动态。 16.在节假日和特殊纪念日给客人发祝福信息，及时定时回访，了解客人近期的活动需求。 17.提出建议优化各项标准与服务，如欢迎茶点、欢迎水果、服务流程。 18.对于需提升和优化的各项服务进行相关培训、礼貌礼节仪容仪表等服务细节培训。

1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2X年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作，确保设备正常运行； 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设施，预防设备故障； 3、监督工程部员工的日常工作，确保维修任务高效完成； 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修，减少对酒店运营的影响； 5、管理工程部物资，合理控制维修成本，确保备件库存充足； 6、协助制定节能降耗方案，优化设备运行效率，降低能耗； 7、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装项目； 8、确保工程部工作符合安全规范及环保要求。 【岗位要求】 1、具备工程维修相关经验，熟悉酒店设备（强电系统、机修系统或暖通系统）； 2、具备一定的团队管理能力，能有效协调和指导工程部员工； 3、动手能力强，能独立解决常见设备故障； 4、工作细致负责，具备较强的应急处理能力； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门协作完成工作任务； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先； 7、能适应轮班工作制。

岗位职责： 负责酒店设施设备的日常维护、保养和运行监控，确保设备正常运行，为酒店的正常运营提供有力保障。 在值班期间，及时响应并处理酒店各部门的报修请求，迅速到达现场进行故障排查和维修，确保问题能够得到及时解决，减少对宾客和酒店运营的影响。 按照设备维护计划，定期对酒店的水电系统、空调系统、电梯系统、消防系统等各类设施设备进行巡检和保养，记录设备运行数据和维护情况，及时发现潜在故障隐患并采取措施进行处理，延长设备使用寿命。 协助酒店制定和完善设施设备管理规章制度和操作流程，规范设备维护和操作行为，提高设备管理水平和运行安全性。 完成上级领导交待的其他工作任务，积极配合其他部门的工作，为酒店的整体运营提供支持。 岗位要求： 身体健康，无不良嗜好，能够适应倒班工作模式，具备良好的身体素质和心理素质。 具备5年以上的酒店设施设备维护或相关工作经验，熟悉酒店各类设施设备的结构、原理和运行维护要求，能够熟练操作和维护水电系统、空调系统、电梯系统、消防系统等常见设备。 具有扎实的专业知识和技能，持有相关专业技能证书（如电工证、制冷证、电梯证等），能够独立完成设备的故障诊断和维修工作，具备一定的应急处理能力，能够在紧急情况下迅速采取有效措施，确保设备安全和人员安全。 具备良好的团队协作精神和沟通能力，能够与酒店各部门的人员进行有效沟通和协作，及时解决设备运行过程中出现的问题。 具备较强的责任心和敬业精神，工作认真负责，注重细节，能够严格遵守酒店的各项规章制度和操作流程，确保设备维护工作的质量和安全。

岗位职责： 1. 协助财务总监并监督财务部日常操作； 2. 为每月报表及工作安排准备时间表； 3. 根据每月报表作出财务分析并把结果上报财务总监； 4. 解决由财务总监指示的关于财务部的所有问题； 5. 确定财务部及其他相关部门的操作符合酒店程序，对于有误或低效率的程序向财务总监提出建议如何改进； 6. 协助财务总监编制年度财务预算及月度预测。 岗位要求： 1、3年以上同岗位同级别五星级国际酒店工作经验； 2、熟悉财务、会计、税务、法律知识； 3、基本的计算机应用知识； 4、熟练使用会计电算化和各种财务软件，具有一定的对外关系协调和统筹管理能力； 5、有较强的领导能力和良好的人际交往能力； 6、具有良好的组织策划、战略思维、构思能力。

岗位职责： 1.编制和执行酒店季度、年度市场宣传推广计划并实施 2.根据品牌标准设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 3.管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库 4.对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作 5.酒店官方微信及抖音账号的日常推广运营及管理 6.熟练使用主流社交媒体平台及数据分析工具，能独立完成内容运营与效果追踪； 7.具备良好的审美能力，能指导视觉设计并把控品牌视觉输出质量 8.思维敏捷，善于捕捉热点，具备较强的执行力和跨部门协作能力 9.有媒体资源或成功市场传播案例者优先 10.能适应快节奏工作环境，对酒店行业有热情与洞察力。 岗位要求： 1.有销售管理岗位工作经验者优先录用 2.大专及以上学历，公共关系、新闻或教育专业优先 3.具有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力 4.了解电子商务，大众传媒，平面创意和具有创新的写作与编辑能力 5.年龄要求：26-35岁之间

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1. 负责西餐厅前台接待，热情迎接客人并提供优质服务； 2. 处理客人的预订、咨询及投诉，确保顾客满意度； 3. 管理餐厅日常运营，包括点单、结账及顾客引导； 4. 维护前台区域的整洁与秩序，确保环境舒适宜人； 5. 协助餐厅团队完成其他相关工作，提升整体服务效率。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理顾客需求； 2. 有团队合作精神，能够与同事协作，共同提升服务质量； 3. 有责任心，能够在快节奏环境中保持专注和耐心； 4. 有相关餐饮或酒店前台工作经验者优先； 5. 形象良好，具有亲和力，能够代表芽莫酒店管理公司正面形象。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推荐客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9、对西软操作熟练 10、夕上虎跑1934酒店是位于西湖区高端奢侈酒店，故对前台服务有一定的要求，工作内容不复杂，需要有前台工作经验

【职位概述】 该职位负责制定和执行酒店的市场传媒策略，确保与高端酒店的市场定位一致，并通过多渠道传播策略推动业务增长，将散客市场占有率提升至平均市场份额，提升酒店知名度、客户忠诚度和市场份额。 Job Overview: This position is responsible for developing and executing comprehensive marketing communication strategies, ensuring alignment with the luxury market positioning and driving business growth through multi-channel communication strategies to expand the market share of individual travelers to the average market level and increase the brand awareness, customer loyalty, and market share for our luxury hotel. 【主要职责】 1.品牌管理：监督品牌标识、视觉设计和传播内容的质量，确保符合高端市场标准。 2.市场传媒策略：通过数据分析和市场调研，制定并执行年度市场传媒计划和线上营销策略，包括数字营销、社交媒体广告、公关活动等。 3.媒体关系与公关：建立并维护与主流媒体的关系，策划并执行高端市场活动，提升酒店在高端市场的曝光率和美誉度。 4.社交媒体：监督社交媒体内容创作，确保与品牌调性一致并吸引目标客户群体。 5.团队管理与协作：领导并激励市场传媒团队，与其他部门紧密合作，确保市场传媒策略与整体业务目标一致。 Key Responsibilities: 1.Brand Management: Oversee the quality of brand identity, visualdesign, and communication content to meet luxury market standards. 2.Marketing Communications Strategy: Optimize communication strategiesthrough data analysis and market research and execute annual marketingcommunication plans, including digital marketing, social media, PR campaigns. 3.Media Relations & PR: Build and maintain relationships withmainstream media, Plan and execute PR activities to increase the visibility andreputation of our hotel in the luxury market. 4.Social Media: Supervise social media content creation to ensurealignment with brand tone and appeal to target audiences. 5.Team Management & Collaboration: Lead and motivate the marketingcommunications team and collaborate closely with other departments to alignmarketing communication strategies with overall business objectives. 【任职要求】 1.教育背景：本科及以上学历。 2.工作经验：三年以上同岗位工作经验，有国际品牌同岗位工作经验优先考虑。 Qualifications: 1.Education: Bachelor’s degree or higher. 2.Experience: Minimum 3 years of experience in the same role is required. 【技能要求】 1.熟悉高端市场的消费者行为。 2.强大的数字营销和社交媒体运营经验，精通数据分析工具。 3.优秀的沟通能力和团队管理能力，能够与内外部利益相关者有效合作。 4.注重细节，追求卓越，能够在高压环境下高效工作。 Skills: 1.A deep understanding of luxury consumer behavior. 2.Strong digital marketing and social media expertise, proficient indata analysis tools. 3.Outstanding communication and team management skills, with the abilityto collaborate effectively with internal and external stakeholders. 4.Detail-oriented, excellence-driven, and able to perform efficientlyunder pressure.

一、部门整体发展 1.根据酒店的经营发展战略与目标，组织制定并监督执行餐饮管理等相关规章制度与策略，报总经理审核。 2.根据酒店战略规划，制定部门财务预算，经审批后组织实施并严格控制。 3.编制和完善餐饮部各项服务规范和工作流程。 4.组织分析营业成本，制定餐饮部各项经营计划。 5.制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理、培训考核计划。 二、落实餐饮计划 1.主持召开部门例会，组织、协调、指挥和控制各营业点准备工作，贯彻并实施各项餐饮经营计划，控制餐饮各种费用预算。 2.负责本部门的安全和日常质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作。 3.维护并开拓餐饮客户渠道，整理客户资料，保持餐饮部、市场营销部与客户的良好关系。 4.制定和不断完善餐饮部经营管理模式。 5.审批本部门使用的物资与用品申请。 6.定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结。 三、各营业点的经营管理 1.参与组织、策划、督导、实施餐饮部各类营销活动，并组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作。 2.开餐时巡视各营业点的经营情况，督导、检查各营业点的卫生及服务质量，广泛征集客人意见和建议，并组织落实整改。 3.审阅餐饮部各部门递交的工作计划、工作报告和经营报表，掌握餐饮部及各区域的经营情况，发现问题及时整改。 4.按月进行各营业点的经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出整改方案。 5.组织营业点经理做好客房送餐服务。 6.督导并加强防火、防盗教育、食品卫生安全、成本控制等工作。 7.参与组织、策划、协调、实施中秋、端午、春节等重要节日的礼品策划销售工作。 8.餐饮餐具的管理工作。 四、团队管理 1.建立强有力的营销队伍，发掘和培养有发展潜力的员工，建立餐饮人才储备库。 2.提名各营业点负责人的任用，递交总经理审核。 3.督导制订餐饮部员工培训计划，对下属员工进行业务培训，不断提高服务质量和推销技巧。 4.制定餐饮部各级管理人员和服务人员考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，以激发员工的士气，调动工作积极性。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，具备英语基础； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3.相貌端正，身体健康。

审计每日收入数据，支持报告和凭证 确保每日及每月收入和付款方式调节及时完成。 确保所有收入被记录和报告。 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制。 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释。 检查免费房被合理批准。 审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账。 核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙。 与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费。 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额。 进行每月备用金的盘点。 进行前台保险箱的审计。 保持对酒店所有应收账款的合理和正确的记录。 调节每天传输到PMS和POS机的信用卡付款，确保微信，支付宝等交易正确入账。 通过适当的方法如催款书，电话等方式对某些所晚付的款项进行跟进，以及了解与其他酒店的相应的管理模式。 严格信贷管理程序，控制其相关科目的转帐，包括所更新的信贷规章制度在内核查相应的可挂帐的公司。 每月平衡所有子公司账户应收分类帐到合适的控制帐户，并准备所有应收账户账龄的分析表（包括员工的应收账款）。 执行每月一次的信贷会议，与参与者有效的沟通，其人员包括总经理，商务发展总监理，运营监理，财务总监理，前台经理，销售总监理，预定部经理.通报相关信息，及信贷挂帐目前状况事件，有必要时由相关部门协调人员处理。 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 确保每日及每月收入和付款及时调节。 确保对酒店备用金的发出，退回和使用进行恰当控制，包括执行定期独立的清点，以保护酒店资金的安全. 及时支付酒店税务, 确保及时交税。 调节所有总分类帐账户,并更新支持文件。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

岗位职责：  1、制定景区酒店板块（客房、餐饮）的年度及中长期经营目标、预算与发展战略，并推动落地执行。  2、深度分析市场趋势，主导酒店产品的创新、升级与定价策略，确保其在区域市场的地位与竞争力。  3、构建并监督执行统一的、高标准的服务流程与质量体系，定期进行服务质量检查，提升客户满意度与网络口碑。  4、审核酒店板块的预算与各项财务报表，严格控制餐饮、客房成本及运营费用，确保达成GOP目标，并通过数据分析，洞察经营问题，制定有效的增收节支策略。  5、负责核心管理人员的选拔、培训与绩效考核，领导、激励酒店管理团队，打造高素质、高执行力的服务团队。 6、协同策划、营销部门，策划并执行酒店产品的推广与促销活动，提升开房率与餐饮上座率。7、建立有效的客诉处理与突发事件应急机制，并能迅速、妥善处理各类危机事件。  任职要求：  1、年龄30—40岁，本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业。  2、具有十年以上酒店行业工作经验，至少五年以上全面负责300间以上客房和多餐饮业态酒店总经理或副总经理管理经验。  3、具备出色的商业头脑与战略眼光，能独立制定并推动业务战略，精通预算管理与损益表分析。4、精通房务与餐饮两大核心业务的运营模式、服务标准与成本结构，能实现协同增效。  5、具有领导、决策和团队激励能力，对服务品质有高追求，能系统性提升客户满意度，并有效处理客户关系。  6、具有强大的驱动力和抗压能力，能在高强度的工作环境下达成业绩目标。  7、具有出色的沟通协调能力及优秀的谈判与公关技巧，思维开阔，具有创新意识。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定并执行客房清洁计划，监督客房服务员的工作质量与效率 3、检查客房卫生状况及设施设备完好性，及时处理客人的特殊需求与投诉 4、负责客房用品库存管理，控制成本并定期提交采购申请 5、培训新员工，提升团队服务技能与工作效率 6、协调与其他部门的沟通合作，确保客房服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有主管经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、标准及卫生安全规范 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力

岗位职责： 1、进行商务销售、负责客户拓展、安排客户活动宴会等活动的预订，签订销售合同等工作； 2、负责根据实际需求向商务客户提供合理化建议，根据客户需求达成商务订单销售； 3、进行酒店及公寓销售，熟悉酒店和公寓板块的销售模式； 4、熟悉会务宴会等市场，有相关合作渠道和业务伙伴； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求： 1、连锁酒店集团（当地或国际）团队、会务、宴会或公寓销售工作经验，担任销售经理两年或以上。 2、良好的策划推广能力和项目执行能力、协调能力、沟通应变能力，自推力强，有责任心。 3、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚、条理性地表达销售意向。

岗位职责 1.分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 2.使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 3.确保在以下方面有效的执行培训计划： o   新员工入职 o    培训培训师 o    宾客服务培训 o    技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) o    监督管理技能培训 o    管理层发展 o    消防和生命安全培训 o    销售技巧 o    员工再培训 4.监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 5.保存酒店全部的培训记录。 6.建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 7.与部门领导一起设计、制定和执行能够符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 8.参加部门的培训课程，评估表现。 9.利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果，并进行相应的修改。如CAPS，顾客满意指标(GSI)，预算完成情况等。 10.协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 11.制定和监督为以下人员提供的培训项目： o   管理培训生 o    实习生 o    酒店学校实习生等 ·        与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 ·        确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 ·        为上级经理和总经理编制以下月度培训报告： o    完成的内部培训项目： n   参加人员 n   参加人数 n   培训时间 n   培训师 n   培训成本(包括人工成本) n   预计的收获和培训目标 o   参加的外部培训项目： n   参加人员 n   参加人数 n   培训时间 n   培训师 n   培训成本(包括人工成本) n   预计的收获和培训目标 12.与洲际酒店集团的培训经理们保持联系，交流经验，交换资源。 13.同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 14.更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 15.为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 16.按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力。 17.为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 18.向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 19.定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 20.和上级领导一起编制和管理部门预算。 技能要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.可能要求具有公司的培训证书，如360度反馈证书，GTC注册评审员，认可的评估中心评审专员。 3.精通微软办公软件。 4.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 5.良好的写作技能 学历     具有人力资源或培训的毕业证书。 经验     3年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、协助制定酒店整体发展战略及年度经营计划，完善组织架构与运营管理体系，推动实现营收与利润目标； 2、统筹客房、前厅或餐厅等核心部门的日常运营管理，优化服务流程与质量标准； 3、主导市场调研与竞争分析，制定差异化经营策略，拓展客源渠道并提升市场占有率； 4、建立科学的绩效考核机制，评估管理团队工作效能，推动人才梯队建设与组织能力提升； 5、负责财务预算编制与执行监控，合理分解经营指标并督导各部门落实； 6、牵头重要客户接待与公关活动，强化品牌形象，深化在地文化服务特色。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理或工商管理相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店前厅部经理从业经验，2年以上运营总监或同等管理岗位任职经历； 3、精通P&L管理、收益管理及酒店标准化运营体系，熟悉行业相关法律法规； 4、具备战略思维与商业敏锐度，能独立制定并实施经营改善方案； 5、出色的跨部门协调能力与团队领导力，擅长目标分解与绩效驱动； 6、年龄30-40岁，对闽南文化有深刻理解者优先。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、中专学历。 2、有一级以上教练员指导证。 3、有救生员资格证。