备注：此岗位工作地点在长沙，非诚勿扰！！ 岗位职责 一、门店赋能与人才体系建设 1、人才招聘与配置：建立高效的招聘渠道，确保各门店关键岗位及时到岗。 2、培训体系搭建与落地：搭建覆盖全岗位、分层级的培训体系，组织开发或引进优质培训课程，建立内部讲师团队。 二、企业文化建设 1、文化体系规划与优化升级 2、文化传播与宣导 三、部门管理与流程优化 1、SOP流程建设：全面梳理和优化人力资源与行政各模块的标准化操作流程，如招聘、入职、离职、考勤、绩效考核、行政接待等。 2、确保SOP流程落地并定期进行更新优化。 3、部门团队管理与建设 四、行政支持 1、协助总经理处理外部关系维护等相关事务。 2、统筹管理公司级会议、年会等大型活动。 备注：工作经验10年以上，至少2年以上同岗位经验（总监或高级经理级），有多门店、连锁业态人力资源管理经验优先。

【岗位职责】 1、对店总负责，根据店总指示开展工作安排； 2、协助店总做好门店工作安排及宾客接待工作； 3、核对并检查每日经营报表，发现异常及时提成并进行纠正； 4、全权处理酒店突发事件，无法解决时及时向店总汇报； 5、有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与酒店良好关系； 6、对经营负责，根据每月预算目标，做好经营管理； 【岗位要求】 1、大专以上学历，同岗位3年以上酒店经营、管理经验； 2、了解当地相关政策法规； 3、诚信，敬业，注重工作结果； 4、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 5、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

岗位职责： 1、负责前厅部的全面工作，对店助负责。 2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3、对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 4、2年以上星级酒店同岗位工作经验。 5、工作策划 （1）主持部门业务会议，进行业务沟通； （2）向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作； （3）负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通； （4）协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 6、工作检查 （1）检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观； （2）检查前厅的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品； （3）检查房间预订情况，了解和掌握房态； （4）检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备； （5）检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题； 任职资格： 1、28-35岁，大专及以上学历，有同岗位2年以上工作经验者优先； 2、热爱服务行业，具备优秀的客户思维及营销管理意识； 3、具备良好的服务、沟通和团队管理能力。 【发展平台】 纵向：前厅经理→店助→店长； 横向：店长→根据自身特长可在各门店营运系统发展。 【薪资福利】 薪资构成：基本工资+绩效，综合薪资10K-15K左右； 福利构成：五险+带薪年假+生日福利+不定期团建+健康证报销+包吃包住

【岗位职责】 1、掌握中式点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握杭帮点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，把好质量关。 5、对出品精益求精，不断改革更新，满足客人要求。 【岗位要求】 1、有星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、熟悉西式糕点及面包制作，有一定的创新意识 。 2、能吃苦耐劳，责任心强。

工作职责： • 核查发票及其他会计文件/记录的准确性，包括详细的财务交易明细 • 为内部客户、供应商及外部客户提供财务相关服务支持 • 根据需求参与财务工作流系统的开发与实施 • 使用指定程序完成数据录入或通过技术工具批量导入系统 • 汇总数据并编制、审核各类财务报表（含审计辅助工作） • 在最小监督下处理复杂文秘/行政/技术或客诉问题，仅将极端复杂事项呈报上级 • 具备跨业务模块沟通协作能力 • 其他指派工作 任职资格： • 学历：大专及以上学历 • 经验年限：3 年相关工作经验

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求，发现问题及时向上级汇报； 3.按厨师长分工，完成大型围桌、酒会的菜品制作任务； 4.掌握厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.三年以上相关工作经验； 4.懂得食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、参与商务谈判，签订销售合同，跟进回款进度； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求； 6、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 7、协调酒店各部门资源，确保客户服务体验的满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店行业销售经验，熟悉酒店运营模式及销售流程； 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立开发客户并维护长期合作关系； 4、优秀的沟通谈判能力及商务礼仪素养； 5、责任心强，抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 6、年龄22-35岁，形象气质佳，有丰富客户资源者优先； 7、熟练使用办公软件，具备数据分析能力。

【岗位职责】 1、协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、协助管事部经理安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、协助总审计师审核和监督酒店所有收入。 5、审核从前台转交过来的每日营业收入的帐单和凭证。 6、核实总出纳每日所收取的现金。 7、确保将所有发生的收入全部计入客人帐上并完整地作好记录。 8、检查缺号的客人帐单；至少每月一次抽查各部门备用金；检查房间差异报表 9、检查计算的正确性和汇总班次报表。 10、确保每日编制扣减汇总表和扣减凭证。 11、完成每日房费、餐饮收入以及其他部门收入的审核。 【岗位要求】 1、酒店财务1年以上工作经验。 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、 接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用最快的方式得以解决。 2、 处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、保持更新的企业数据库,建名单,新客户名单,展览清单等。 6、来确保有效存档的行政和公司账户。 7、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 8、维护办公室设备及设施。 9、确保随时维持办公用品、销售用具等库存。 10、给相关部门分发办公室信件。 11、内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 12、 保持职业特性的水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 13、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、熟悉电脑操作，熟练使用Office办公软件。 2、认真负责，灵活会变通 3、有进取心和良好人际关系。 4、1年以上国际酒店相关工作经验。 5、良好的英语听说读写能力。

1.完成主管交办的工作。 2.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、能够安全食用。 3.确保食物新鲜、配料比例适当，并且符合员工的口味。 4.随时学习并且贯彻执行30条卫生标准。 5.进入厨房及回到操作台前先洗手。 6.向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 7.正确使用设备。 8.检查温度情况，并且做好记录。 9.遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 10.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标 明日期。 11.严格按照生产操作流程制作食品。 12.严格按照主管开出的食谱制作食品。 13.遇有问题或投诉，立即告知主管。 14.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 15.与有关部门合作解决问题。

岗位要求： 1、男性，年龄50周岁以下，具有机械或装修相关专业证书，中专及以上学历，拥有本岗位2年工作经验者优先。 2、掌握工程管理的基础知识。 3、能充分领会上级的经营管理意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保部门工作的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、上五休二，八小时工作制，8:30-17:00（含工作餐）。 岗位职责： 1、落实岗位责任制度和运行规程，确保所辖各设备、设施运行正常。 2、负责酒店范围内的各类装修、维修保养工作，包括酒店的新增和延伸的设施、设备、建筑结构等。 3、参与酒店各类新建、改造、外包等工程的竣工验收，保证工程质量。 4、组织实施上级领导的运行调度和日常维修指令，并完成各项任务。 5、协助上级主动并预见性地实施预防性维修计划规定的相关任务。 6、协助委外施工单位在本酒店的施工，保证施工安全及质量。 7、制定相关专业的培训方案，指导并培训员工，保证工程技术人员的培训需求。

工作职责：JOB OVERVIEW 职位概述• Responsible for maintaining safety and security of guests and hotel resources.负责维护客人和酒店资源的安全。At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to:• Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people• Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything• Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests• Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到：• 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观• 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备• 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通• 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责• Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作• Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序• In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作• Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置• Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理• Maintain a regular presence in public area or your assigned post 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤• Prevent gambling on hotel premises 禁止在酒店内赌博行为 • Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为• Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域• Assist and maintain crowd control as required 按照要求协助维持人群的正常秩序• Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全• Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television 根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动• Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现• Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内• Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them 协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系• Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况• Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜• Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 • Establish and maintain the effective employee relations 建立并保持良好的员工关系• Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况• Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况• Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources 按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品• Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常• Ensure that the safety control office is never left unattended 确保安全控制办公室无缺岗情况• Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫ACCOUNTABILITY责任范围Number of employees supervised –管理的员工Direct NA直接 无Indirect NA间接 无Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算• NA无 Key Metrics – 主要绩效指标• NA无Decision Making Responsibilities （Decision Rights） –决策职责（决策权）﹣• NA无任职资格：QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求Required Skills –技能要求 • Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required. Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。• Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes.具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。Qualifications –学历• High School or vocational training高中文化或职业培训Experience –经验• 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

岗位描述 1.在中厨房厨师长的领导下，按菜式规定，保证出品质量。 2.按中厨房厨师长厨分工，完成中式面点制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 4、对设备的正确使用及保养，适当地安全地使用工具。 5、检查存货及成品。 6、检查所有食品的准备情况、 7、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 8、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责：职位描述负责为酒店所有员工供应安全、美味的膳食，并保持员工餐厅和厨房的清洁卫生。 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你：• 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。• 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。• 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。工作职责财务回报• 负责按菜单出品菜肴，做到物尽所用。尽量减少浪费。• 按程序操作所有机器，发现问题及时报告上级和工程部，及时维修。• 做好安全防范工作，注意用水用电安全，注意防火防盗。员工团队• 严格遵守员工餐厅规章制度。• 做好开餐前的准备。• 食品要做到生熟分开，防止食物中毒。• 保持餐厅、厨房的卫生清洁和个人卫生。• 饮料机要每天消毒清洗。• 遵守酒店的各项规章制度。• 服从上级安排的其他工作。宾客体验 • 有礼貌，了解员工的实际需求，提供必要的帮助，体现洲际酒店员工良好精神风貌。企业责任• 积极参与本地社区或酒店组织的慈善活动。责任范围此岗位一般是综合服务酒店人员工餐厅职位。任职要求• 身体健康，形象整洁。• 初中以上学历，具有初级的书面表达技能。• 有工作热情，工作态度良好。• 具有厨师经验或证书。• 能独立完成工作，善于和人沟通。• 具有本地人力和雇佣法的知识。• 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。任职资格：.

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有初中学历，工作5年以上的工作经历。 4、身体健康，精力充沛。

工作职责：1. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。2. 随时提供有礼貌的和专业的服务，为客户提供高质量的服务。3. 采取合适的行动解决客人的抱怨。4. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。5.促销酒店与希尔顿的产品与服务。6.按照程序和标准打扫所管理区域，确保所分配的区域的高度清洁。7. 维持所有的装备处于良好的工作状态。8. 坚持酒店的清洁和养护程序及计划表。9. 向服务支持主管报告养护的不足。10. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。11. 迅速向物业管理部汇报维护需求。12. 确保依照失物招领程序办事。13. 认真积极的参与培训以提高工作和服务技能。14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1. 能用英语有效的倾听和进行沟通。2. 熟练操作酒店电脑操作系统。3. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。4. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。5. 能在强压下胜任工作。6. 一至两年相关工作经验者优先。

1.定期编制财务报表，提供真实、准确的财务数据供管理层决策； 2.进行月度、年度结账工作，核对总账与明细账，排查并处理账务差异； 3.配合内外部审计，提供所需的财务凭证、报表及相关资料，协助完成审计工作； 4.审核供应商发票、采购订单等付款材料，确认票据真实、金额准确且符合合同约定； 5.维护应付账款台账，跟踪款项支付进度； 6.整理应付账款相关凭证和资料，按规定归档保存，确保财务档案的完整性。

作为酒店的门面，前台接待员是客人接触的第一位和最后一位员工。您将负责为客人提供热情、高效、专业的入住、退房及其他各类服务，确保客人拥有愉快和难忘的住宿体验。

工作职责：JOB OVERVIEW职位概述• Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。• Manage all aspects the hotel’s room service function. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 管理酒店客房送餐服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to:• Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people• Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything• Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests• Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到：• 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观• 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备• 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通• 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责• In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known, special occasions, daily specials ,on up－selling certain products，emphasis ensuring all staff are aware of VIPs.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求，特殊活动，每日特价，推销某些产品，重点是确保所有员工了解重要客人。 • Conduct monthly staff meeting to ensure all management projects, policies, new product, staff movement, notified and documented. During this time, encourage comments and ideas from staff for the interest of room service department.召开月度员工会议确保通知所有管理项目，规章，新产品，员工变动并记录在案。• Actively participate in departmental training and give support and feedback积极的参加部门培训并给予支持和反馈。• Maintain good relations with other members of Food and Beverage including Kitchen, Stewarding and Service Operations与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。• Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。• Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times （ie nights, days, week－ends and during the week, break, lunch and evening shifts）混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情（如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班）。• Ensure sufficient operational equipment and linen确保备有充足的运营设备和布巾。• Endeavour professionally to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。• Effectively manage the room service operation by implementing.有效的管理客房送餐的日常工作，确保工作的执行。• Enforce cleanliness of Room Service area and kitchen equipment and maintenance 执行客房送餐服务区域和厨房的清洁标准，并予以保持。• Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。• Share recommendations and guest comments to Chef and Manager，to reflect current customer profile.与厨师和经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。• Report and document every single glitch in food and beverage immediately, to superiors, Executive Chef and other related Managers及时向上级领导，行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。• Manage customer database and utilize effectively管理顾客数据库并有效的加以使用。• Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。• Conduct competitor analysis对竞争对手进行分析。• Anticipate market changes and review operations when necessary有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。• Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。• Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。• Up－sell property facilities推销酒店的设施。• Actively pursue cost saving measures积极的实行节约成本的措施。• Recycle wherever possible尽可能再利用能源。• Manage control stock food and beverage cost 管理控制食品和饮料成本存货。• Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。• Supervise functions and outlet service.监督各项职能和服务。• Enforce correct bill paying procedures 遵守正确的结账程序。• Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。• Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。• Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。• Deal with irregular payments处理异常的付款情况。• Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。• Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。• Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。• Manage special amenities and special events特殊设施和活动的管理工作。• Complete other tasks assigned by Superior.完成上级领导分配的其他工作任务。ACCOUNTABILITY责任范围Number of employees supervised –管理的员工Direct F&B Hostess / F&B Cashier/ F&B Attendant / Room Service Order Taker直接 ： 餐饮领位员，餐饮收银员，餐饮侍应生，客房送餐服务生Indirect NA间接 无Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算• N.A.无Key Metrics – 主要绩效指标• Completion of assigned tasks完成分配给工作的情况Decision Making Responsibilities （Decision Rights） –决策职责（决策权）• Guest Requests客人的要求任职资格：Required Skills –技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。• Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力Qualifications –学历• Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。Experience –经历• 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred.2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

岗位要求： 1、男性，年龄50周岁以下，偏机电专业，擅长暖通、电梯、机电类维修，持有高、低压电工证优先，中专及以上学历，本岗位2年以上相关工作经验。 2、掌握工程管理的基础知识。 3、能充分领会上级的经营管理意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保部门工作的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、上一休一，十二小时工作制，8:00-21:00（含工作餐）。 岗位职责： 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、会处理技术图纸，以及当班期间进出物品的记录及库存情况。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和满足正常运营的前提下，力图节省能耗，降本增效。 6、督导重要维修及技改工程施工，控制工程质量与进度。 7、协助委外施工单位在本酒店的施工，保证施工安全及质量。 8、制定相关专业的培训方案，指导并培训员工，保证工程技术人员的培训需求。