岗位职责 1. 与宴会销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.协助酒店市场战略的制订。 4. 做计划时考虑外界经济情况。 5. 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 6. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 7. 与本部门及其他部配合工作。 8. 预防和处理客人所关心的问题。 9. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。 10. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 11. 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 12.对饭店 产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 13. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 14. 以和谐的关系与各部门进行沟通 15.随时表现出积极的职业态度和行为 16. 激励和鼓励员工运用喜来登客人满意标准为客人服务 17. 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。 18. 维持和实施有效的人际交流技巧 岗位要求 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3.掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。

【岗位职责】 1、负责制作各类中式面点，如包子、馒头、饺子等，确保食品质量与安全。 2、根据酒店宾客的需求和口味偏好，不断创新和改进面点的制作工艺和风味。 3、维护后厨整洁与卫生，严格遵守食品安全规定和操作程序。 4、协助厨师长进行原材料采购计划的制定和实施，控制成本并减少浪费。 5、与其他厨房团队成员紧密合作，确保出品效率和服务质量。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的中式烹饪或相关职业技能培训背景，有相关工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各种中式面点的制作方法，能够独立完成工作任务。 3、对食品卫生和安全有深入的了解和实践经验，能够严格执行清洁和消毒程序。 4、具备良好的团队合作精神和服务意识，能够适应高强度的工作环境并保持积极的工作态度。 5、身体健康，品行端正，无不良嗜好，有责任心和工作热情。

我的具体职责是什么?  作为宾客服务主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 · 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 · 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 · 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 · 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 · 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） · 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 · 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 中专科及以上学历，较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 · 能在强压下胜任工作。 · 亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 · 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻公寓的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 11.按照本岗位的工作程序和标准，用礼貌语言，为客提供优质服务； 12.积极参加培训，不断提高服务技能。 好评奖励+散客提成+部门完成任务奖励+夜班补贴+超时补贴+其他补贴（平均2000元左右）

To ensure the smooth and efficient operation of the Restaurant and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the maison and leading by example. 确保餐厅和所有相关客户服务的顺利、高效运作，达到目标的销售和客户满意度，同时遵守酒店所要求的服务标准，并以身作则。 此岗位要求西餐背景，熟悉酒水或者调酒知识。

招聘岗位： 宴会销售主任/客户销售主任 岗位描述-宴会销售主任： 1. 负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。 2. 通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. 协助销售总监开发并制作销售计划，并准备预算。 4.管理并协助宴会销售部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务 5.各部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望等 岗位描述-客户销售主任： 1. 负责实现自己的市场部分的客房的目标并协助完成餐饮预算。 2. 代表饭店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 3. 手工或是用电脑保留和更新销售记录等 具备优秀的中、英文书写和口头表达能力。 优秀的表达能力及交流技巧。 独立工作及团队工作能力。 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有1~3年的经验。

【岗位职责】 1、协助经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、协助经理安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度； 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

主要职责: 1、协助管理餐厅的日常营运工作 主要工作: 1、确保员工按照标准与程序完成任务 2、监督付款情况和每日的结帐工作 3、监督设备的维护工作 4、控制存货并控制存货安全程序 5、监督员工行使职责

岗位职责 1.按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好 2.做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。 3.了解熟悉场内的设施及走道线路 4.了解本餐厅的消费情况，熟记每天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。 5.向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。 岗位要求 1.中专及以上学历，身高160CM以上。 2.为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力。 3.可以独立完成岗位工作。 4.有良好的职业操守。

·         Support the Restaurant Manager in the development and the execution of the concept of each of the different outlets. ·         支持餐厅经理发展和执行每个不同餐厅的概念。 ·         Work closely together with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team, ensuring smooth and efficient service and create memorable guest experiences. ·         与管事部和厨房紧密合作，与餐饮和厨房紧密合作，确保顺利高效的服务，创造难忘的客人体验。 ·         Ensure each F&B outlet reflects a contemporized reinvention of regional Food and Beverage offerings and traditions through its crafts (cooking methods, presentations, service sequences etc.). ·         确保每个餐厅通过其手艺（烹饪方法，演示，服务顺序等）反映出当地的餐饮产品和传统的现代化改造。 ·         Assist in the development of new ideas related to the re-invention of the local craftsmanship in each of the venues. ·         协助开发关于重塑每个地点当地手艺相关的新思路。 ·         Ensure that all the outlets and meeting & events are managed efficiently according to the established concept statements (including décor, smell and music) and adhere to Company and Hotel Policies & Procedures and Standards. ·         确保所有餐厅和会议及宴会按照既定的概念（包括装饰，气味和音乐）有效管理，并遵守公司和酒店政策、程序和标准。 ·         Aware of trends and propose ideas to the Restaurant Manager to build the range and quality of locally influenced F&B items to stimulate growth in sales for the outlets. ·         意识到趋势，并向餐厅经理提出想法，以建立当地流行的餐饮项目的范围和质量，以刺激餐厅销售增长。 ·         Utilise technology available in the hotel and department to optimise productivity, improve service delivery and facilitate internal communication. ·         利用酒店和部门提供的技术来优化生产力，改进服务提供并促进内部沟通。 ·         Review the analysis of all F&B orientated feedback websites and evaluates guest satisfaction levels and advises the Restaurant Manager of actions to be taken to improve guest satisfaction ·         检查所有餐饮导向反馈网站的分析，并评估客人满意度，并向餐厅经理建议需要采取的行动以提高客人满意度的建议。 ·         Ensure that everyone strives - as a team together, to have every guest served correctly through clear communications and teamwork. ·         确保每个人一起努力，通过明确的沟通和团队协作，使每个客人都能得到正确地服务。 ·         Cultivate “We win and lose as teams” attitude in the team. ·         培养团队中的“共进退”的态度。 ·         Ensure the team is well informed about regular, loyal guests and Special Guest, is able to identify the special occasions and create memorable experiences. ·         确保团队充分了解常客、忠实客人和特别客人，能够识别特殊场合，为客人创造难忘的体验。 ·         Use the Art of Service; be responsible for the whole guest journey in and beyond the own department. ·         使用服务艺术; 并负责客人在本部门内或之外的体验。 ·         Ensure that through clearly defined service standards, guidance and feedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guest satisfaction and improves morale. ·         确保通过明确的服务标准、指导和反馈，使我们的员工有权做出决定，支持客户满意度，提高士气。 ·         Establish a rapport with guests both local visitors and in-house guests maintaining good customer relationship. ·         与本地客人和住客建立友好关系，保持良好的客户关系。 ·         Be a hands-on Manager and be present in the Operation, especially during busy periods. ·         成为一名亲力亲为的经理，参与日常运营，特别是在繁忙时期。 ·         Ensure that the Outlet service team is efficient; technically and culturally correct but above all projects a warm and welcoming image. ·         确保餐厅服务团队有效率；在技术和文化上是正确的，但首先要树立温暖和热情的形象。 ·         In combination with the Restaurant Manager and Procurement manager purchase food & beverage products that have a strong essence of sustainability and support the growing awareness of what we are eating and drinking. ·         与餐厅经理和采购经理合作，购买具有可持续性的饮食产品，并对我们的饮食拥有超前的意识。 ·         Frequently taste Food & Beverage in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food & Beverage quality and service standards. ·         经常在所有餐厅进行试餐，对于食品和饮料的质量和服务标准来说至关重要。 ·         Ensure that all the F&B outlets are organized and perform their duties and maintain their areas and equipment in accordance with the company brand standards. ·         确保所有餐厅按照公司品牌标准，有条理的履行职责、维护区域和设备。 ·         Create efficient working methods, procedures and clear instructions to the employees to ensure that productivity is optimised. ·         为员工创造有效的工作方法、程序和明确的指示，以确保生产力得到优化。 ·         Ensure that the F&B Department is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. ·         确保餐饮部门的前区和后区保持整洁有序。 ·         Check all guest/ staff incident reports and advise the Restaurant Manager accordingly. ·         检查所有客人/员工的事故报告，并根据情况与餐厅经理商议处理。 ·         Check that the established cleaning / pest control schedules are strictly adhered to. ·         检查确定的清洁及有害生物控制计划是否得到严格遵守。 ·         Check all Repair and Maintenance and issue repair and maintenance job orders to ensure the proper maintenance of the F&B areas. ·         检查所有维修和维护，并填写维修和维护作业单，以确保对餐饮区域的正确维护。 ·         Implement the execution of the policies regarding safety and hygiene (HACCP). ·         执行安全卫生政策（HACCP）。 ·         Coordinate the responsibilities to the team - implementing multi skilled and multi-tasking principle - and check their performance periodically. ·         将责任与团队协调一致 - 实施多技能和多任务原则，并定期检查团队绩效。 ·         Ensure your teams know how to use the interdepartmental communication tools so as to ensure guest requirements are attended to in the quickest possible way. ·         确保团队知道如何使用部门间沟通工具，以便以最快的方式确保客人的要求。 ·         Conduct daily pre-shift briefings to team on (group) reservations, special guests, room occupancy, arrivals & departures, function / events of the day and special attention that is needed. ·         将（团体）预订、特别客人、入住率、抵达和离店信息、当天的会议及宴会信息以及需要特别注意的信息在每日班前例会上告知团队。 ·         Be demanding and critical when it comes to service standards and inspire active engagement with the guests. ·         在服务标准方面严格要求，并激励团队与客人的积极互动。 ·         Work with the F&B team and the F&B Marketing Executive to drive a consistent and creative marketing message to all relevant channels and using the latest enablers in social media and technology. ·         与餐饮团队和餐饮部市场传媒主任合作，在所有相关渠道上推出一致而富有创意的营销信息，并在社交媒体和技术中使用最新的宣传方式。 ·         Evaluate new marketing opportunities for the F&B outlets/concepts. Encourage creativity and entrepreneurial behaviour amongst the Outlet Teams. ·         评估餐厅/概念的新的营销机会。鼓励餐厅团队的创意和主人翁精神。 ·         Ensure that all table reservation systems/channels are used effectively and ensure optimisation of the number of covers per meal period and always have the latest promotions and menus displayed. ·         确保所有餐饮预订系统/渠道得到有效的使用，并确保优化营业期间的座位数量，并始终展示最新的促销和菜单。 ·         Work with the F&B Team Leader to ensure they are fully accountable for the profitability of the outlet. ·         与餐饮主管合作，以确保他们对餐厅的盈利能力负全部责任。 ·         Prepare on a weekly basis together with the individual F&B Team Leader the forecast per outlet and gear the cost accordingly and maintain a flexible cost base that can be adjusted when sales drops or increases and provide this input to the weekly forecast prepared by the Restaurant Manager. ·         每周与餐饮主管一同准备每个餐厅的预算，并相应地降低成本，并维持灵活的成本基础，可在销售下降或增加时进行调整，并将此预算给餐厅经理用于准备的每周预算。 ·         Assist the Restaurant Manager to check on a regular basis that all outlets have the correct balance of price and product to ensure that neither price nor value are a barrier to guest loyalty. ·         协助餐厅经理定期检查所有餐厅的价格和产品是否正确平衡，以确保价格和价值都不是客人忠诚的障碍。 ·         Contribute to the financial success of the outlet by actively encouraging in the team selling and recommending products while delivering attentive service. ·         通过积极鼓励团队销售和推荐产品，同时提供周到的服务，为餐厅的经济成功作出贡献。 ·         Implement and drive departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·         实施和推动部门的目标和目的、工作进度表、预算、政策和程序。 ·         Implement a flexible scheduling based on business patterns to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business to be able to react quickly to dropping or increasing business levels ensuring an effective payroll control. ·         根据业务模式实施灵活的调度，以确保餐厅有足够的人员来处理业务，以便能够快速做出反应，以降低或提高业务水平，确保有效的工资控制。 ·         Assist in the formulation of the Annual Operating Budget in determining outlet projected revenues and expenses, operating equipment and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. ·         协助编制年度经营预算，以根据年度业务计划的编制确定餐厅预计收入和费用，以及运营所需的家具、固定装置和设备的要求。 ·         Maintain current budgeted and forecasted revenues, payroll, and margins. ·         维持目前的预算和预测收入，工资和利润。 ·         Continuously seek ways to assist the Outlet management maximize their revenues and profits. Provide the tools to the F&B Team Leader to enable them to run the outlet as if it is a freestanding restaurant. ·         不断寻求协助餐厅管理最大限度地提高收入和利润。向餐饮主管提供工具，使其能够像独立餐厅一样运营。 ·         Conduct on a regular basis menu engineering and advise the Restaurant Manager and Head Chef accordingly. ·         定期进行菜单改进，并相应地向餐厅经理和厨师主管提供建议。 ·         Investigate any rebates and void checks and advise the Restaurant Manager accordingly. ·         调查任何回扣和无效支票，并告知餐厅经理。 ·         Ensure that the outlet cashiering procedures are strictly adhered to and that the Point of Sale system is updated and operated correctly. ·         确保餐厅出纳程序得到严格遵守，POS系统更新和运行正确。 ·         Carry out bi-yearly, yearly inventory of operating equipment and supplies as well as conducting monthly par stock checks. ·         每年进行两次的运营设备和物资库存盘点，并每月进行库存检查。

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场营销总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备市场营销学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

 Relevant working experience International Hotel Background

岗位职责： 1.热情接待各方来宾，为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间。 2.准确掌握房态并及时与客房部核对房态。 3.熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、酒店服务设施的咨询工作。 岗位要求： 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.熟悉电脑操作，能适应三班倒。

1 、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。 3、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作 4、餐厅经理休息时，代表餐厅经理去餐饮部开例会，组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作，并报告给餐厅经理。 5、 完成上级安排的其他工作。

1.负责楼层客房及公共区域的卫生清洁工作，确保客房及公共区域干净整洁； 2.按照酒店标准化程序清扫客房，并为客人提供周到细致的服务，满足客人个性化的服务要求。 3.底薪+提成，无经验者有专人培养。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1.负责中餐宴会，落实各个时期的工作任务； 2.给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求； 3.协助部门领导制定各项餐饮推销计划与策略； 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 岗位要求 1.精通中餐宴会业务知识，熟练掌握中餐宴会的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐宴会各级管理人员的积极性。 3.仪表端庄，富于进取心。

岗位职责： 1、服从领班的工作安排。 2、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4、做好当班工作记录和交接班工作。 任职资格： 1、年龄25-48岁，女，身体健康，能吃苦； 2、品行端正，能吃苦耐劳； 3、有酒店客房卫生清洁工作经验。 4、中共党员或预备党员优先。 待遇：月工资计件核算，提供食宿、餐缴社保及住房公积金、享受带薪年假等。 面试方式： 地址：广东省珠海市香洲区梅华西路166号负一楼人事部 联系方式：0756-2186330 联系人：林小姐 Email:2308550882@qq.com

工作职责 · 领导、计划和组织； · 紧急事故与故障的处理； · 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； · 履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针； · 有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； · 积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力； · 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； · 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； · 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神. · 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； · 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； · 做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； · 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； · 正确的控制、管理所有设备、工具和物料； · 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作； · 紧密跟踪与督导外面包工的施工，使其达到最高标准。   岗位要求 · 2年以上工程相关工作经验 · 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者； · 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识； · 能与上级领导及同事进行有效沟通； · 强烈的团队合作意识，诚实、能吃苦，无不良嗜好； · 身体健康，无妨碍本职工作的病症及生理缺陷； · 流利的普通话

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking In-Room Dining Captain to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The In-Room Dining Captain reports to the In-Room Dining Manager. As In-Room Dining Captain you will be responsible for the following duties: The In-Room Dining Captain will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker.  To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In-Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel. As In-Room Dining Captain we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable. Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找送餐部领班加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，送餐部领班向 送餐部经理汇报。 作为送餐部领班，您将负责以下职责： 送餐部领班和服务员一起工作通过接单员从客人这里接受到的点单正确和及时的提供给客人以确保达到客人最高满意度。支持经理和副经理和主管的工作，对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。 作为送餐部领班，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Security Guard to join our Security team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Security Department, The Security Guard reports to the Security Supervisor. As Security Guard you will be responsible for the following duties: The scope of this position is the practical application of security measures ensuring the safety and well-being of guests, clients, patrons, contractors, visitors and colleagues as well as protection of the Company’s property from loss or damage. The Security Officer provides a safe and secure environment to enable the Company to maximize profit potential. He/She maintains all Mandarin Oriental Pudong, Shanghai standards to the highest level, delivering a prompt and courteous service at all times. The Security Officer assists the Security Manager in all aspects of the Security Department and in the absence of the Security Manager undertakes responsibilities as directed. He/She will drive guest and employee satisfaction throughout the total hotel As Security Guard we expect from you:  20 to 35 years old Physically Fit Good character Qualifications / Training: High school or above Experience in Similar Scope for 1year / Related position in well-known 4 or 5star hotel Disposition Conscientiousness Team spirit Able to shift work and long overtimes Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness program measure offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找保安员加入我们的安保部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在安保部，保安员向 保安主管汇报。 作为保安员，您将负责以下职责： 根据酒店管理层制定的前景目标，在保证客人、顾客、赞助人、承包商、游客和同事的生命及财务安全受到保障的同时，为整个公司取得最大收益提供一个安全可靠的环境 他/她需在秉持上海浦东文华东方酒店的最高水准的同时，时刻提供客户及时周到的服务。保安员将在保安部的所有职能上辅助保安经理，并且在后者缺席的场合，履行被指派的职责。他/她将在整个酒店层面满足顾客和雇主。 作为 保安员，我们对您的期望： 20 – 35岁 身体健康 品行端正 高中毕业及以上  相关知名4/5星级酒店工作经验1年 认真勤恳 团队协作精神 适应翻班及长时间加班 五级消防证 - 建（构）筑消防证 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？