【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常巡检、维护及报修工作 2、处理突发性设备故障，确保酒店各系统正常运行 3、执行预防性维护计划，记录设备运行数据 4、配合外包单位进行专项设备维保工作 5、协助制定节能降耗方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备电气、厨房设备、制冰机、洗碗机、冷库、冰箱等维修相关基础知识 2、能独立处理常见设备故障 3、持有电工操作证或相关职业资格证书优先 4、适应倒班工作制 5、具备较强的安全意识和团队协作能力

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1. 负责厨房工作台、操作区域及各类清洁设备的日常清洁与维护，确保环境整洁卫生。 2. 按要求浸泡、清洗餐具（如碗碟、刀具等），保证餐具无残留污渍并符合卫生标准。 3. 定期清洁厨房设备（如洗碗机、消毒柜等），检查设备运行状态，及时上报故障问题。 4. 正确操作清洁工具及设施，遵守安全规程，避免因操作不当导致设备损坏或安全隐患。 5. 配合厨房团队完成其他临时性清洁任务，服从主管的工作调配与安排。 【岗位要求】 1. 责任心强，工作细致耐心，能适应重复性劳动并保持高效执行。 2. 具备基础清洁工具使用常识，有餐饮行业洗碗或后厨清洁经验者优先。 3. 身体健康，能适应站立作业及早晚班次安排（如有需要）。 4. 无学历或年龄限制，但需具备基本沟通能力以理解工作指令。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准 2、统筹安排厨房人员工作班次，监督各岗位操作规范执行 3、开发季节性西餐菜单，控制食材成本与损耗率 4、维护厨房设备并确保符合卫生检查标准 5、培训新入职员工掌握标准化操作流程 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉意式/法式菜品制作 2、能独立完成酱汁调制、肉类熟成等专业技术操作 3、持有健康证，掌握HACCP食品安全管理体系 4、具备团队协调能力，有排班管理经验者优先 5、能适应早晚班轮换工作制

岗位要求： 1.有良好的沟通技巧，能够与客人和同事有效交流。 2.强烈的责任心和自我驱动力，确保客房卫生和整洁。 3.注意细节，确保提供高质量的服务。 4.能吃苦耐劳，接受倒班制度。 5.酒店或相关家政服务行业工作经验优先考虑。 6.无经验酒店可免费提供培训。 岗位职责： 1.负责客房的日常清洁和整理工作。 2.确保客房卫生达到公司规定的清洁标准。 3.及时补充客房内的消耗品，如毛巾、洗漱用品等。 4.检查客房设施设备的完好情况，并及时上报维修。

【岗位职责】 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 9、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 10、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、监视闭路电视和安全警报系统。 4、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、具有高中以上文化程度，退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、要求有消防中级证书。

热招岗位：上什厨师 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr @ichaikou.com

需要有5-10级证

岗位职责： 1、负责酒店西式、中式点心、面食等食品制作，确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求，合理规划食材使用，控制成本并减少浪费; 3、参与新菜品的研发与创新，结合市场需求调整菜单; 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合规范; 5、协助厨房日常管理，包括设备维护、食材验收及库存管理 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保高效出餐。 任职资格： 1、年龄30-45岁、大专及以上学历（条件优秀可适当放宽），烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上中、西点制作经验，具备高端餐饮从业背景者优先; 3、精通多种中、西点心制作，能独立完成特色面点制作; 4、熟悉厨房设备操作及维护，掌握食材储存与处理规范; 5、具备较强的成本意识与团队协作能力，能适应高强度工作; 6、持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证); 7、工作细致负责，具备创新意识与抗压能力。

§  Ensures the Bakery andPastry Kitchen is managed efficiently and that Company and Hotel Policies &Procedures and minimum Standards are adhered to. §  Monitors service andBakery and Pastry standards in all Outlets and Banquets. 监控餐饮产品及服务在所有厨房和宴会的质量。 §  Checks incomingingredients, ensuring that all merchandise is in accordance with order sheetsand receiving records. 检查收取的配料，确保所有货品与订购单和收货记录一致。 §  Ensures correcthandling, basic maintenance of machinery and tools in the preparation kitchen. 确保机器及工具的正确操作方法和基本的保养。 §  Ensures orderlyhandling of all raw products and checks that quantities prepared are accordingto Recipes and plate specifications. 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致。 §  Prepares and supervisesdaily mise en place and assures that all sections are supplied with fresh andhigh quality products based on anticipated business levels. 准备及监督每天的餐前准备，以及根据生意预期情况，确保所有部门提供新鲜且高质量的产品。 §  Frequently verifiesthat only fresh products are used in Bakery and Pastry preparation. 频繁地检查新鲜产品在面包房和西点房的准备。 §  Frequently tastesBakery and Pastry products in all Outlets and is demanding and critical instandards and quality. 频繁地品尝面包房和西点房在所有餐厅的产品，且严格苛求地达到标准质量。 §  Encourages the Bakeryand Pastry Team to be creative and support the Food and Beverage Division’smarketing and upselling activities. 鼓励面包房和西点房队伍开拓创新，以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。 §  Oversees displays andall Kitchen standards in the retail outlet. 检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。 §  Ensures servicesprovided by the Department are always available and are always carried out todefine Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operations Manual. 确保服务总能提供并有效，持之以恒地体现标准及谦恭地在部门人员中体现细节。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮线上销售渠道的拓展与维护； 2、制定并执行餐饮线上销售策略，提升线上销售额及市场份额； 3、分析市场数据及竞争对手动态，优化销售方案，提高转化率； 4、协调内部资源，确保线上订单的及时处理与客户满意度； 5、定期提交销售报告，总结销售业绩并提出改进建议； 6、与市场部合作，策划线上促销活动，提升品牌曝光度。 【岗位要求】 1、熟悉电子商务平台运营及餐饮行业销售模式； 2、具备较强的市场分析能力及数据敏感度； 3、良好的沟通协调能力，能够与多部门高效合作； 4、责任心强，能够承受工作压力并按时完成任务； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训。

【岗位职责】 1. 全面负责酒店预订日常运营及管理工作，确保预订流程高效顺畅，提升团队业务能力及服务水平; 2. 监督并审核客房预订、变更及取消等操作，确保数据准确无误； 3. 控制房量房态，预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表； 4. 协调与前台、销售、财务等部门的沟通协作; 5. 分析预订数据及市场趋势，制定合理的房态及价格策略，提升酒店收益; 6. 处理客户特殊需求及投诉，提供专业解决方案，维护客户满意度; 【岗位要求】 1. 具备1年以上同岗位工作经验。 2. 普通话标准，英语书面及口语表达流畅； 3. 具备出色的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作及客户需求； 4. 责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力； 5. 有团队管理经验者优先，熟悉酒店收益管理者更佳； 6. 熟悉酒店各渠道预订系统及OTA平台操作； 7. 具备较强的数据分析能力，能够根据市场动态灵活调整房态策略。

餐饮长期临时工，120元/天，多干多得 有餐饮服务工作经验的优先考虑 酒店包吃包住

【岗位职责】 1、负责中厨房蒸箱区域日常操作，包括食材蒸制、火候控制及成品质量把控 2、按标准流程处理各类蒸制食材的预处理、腌制及装盘工作 3、维护蒸箱设备清洁保养，确保符合食品安全及卫生标准 4、协助厨师长开发新式蒸制菜品，优化现有菜品工艺流程 5、根据营业需求高效完成备餐工作，保障出餐速度与稳定性 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力，了解蒸制类菜品制作原理者优先 2、能适应高温工作环境，体力充沛可承受连续站立作业 3、具有食品安全意识，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、工作细致认真，具备团队协作精神及应急情况处理能力

岗位职责： 1、维护酒店声誉，拾金不昧，工作中发现客人遗失的物品及时报告领班、主管，将遗失的物品交给大堂副理； 2、按质按量完成每天规定的卫生工作； 3、根据定期计划卫生表，对公共区域石材及设备进行计划性清洁及保养（包括抛光、打蜡、翻新及晶面处理）； 4、正确使用机器，及时清洁并妥善保养机器设备

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责： 1.在餐开始营业前配合主管及餐厅经理完成以下工作： • 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范 • 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 • 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 2.了解当天特殊预定，VIP及有特殊要求预定的客人即时向当班主管及经理汇报 3.周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 4.保持餐厅的清洁 5.协助饮料服务 6.协助食品服务 7.对菜单有具体的了解，包括每日特价 8.确保迅速且高效的清理餐桌 9.安全的举餐盘，控制破损在合理范围内 10.准确和清楚的填写收据 11.了解当前酒店所有的活动 任职资格： 1.技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 • 能够读写英语 2.学历 • 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书 3.经历 • 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【工作职责】 1.负责全日餐厅宾客的迎送接待工作，提供礼貌、高效、专业的到店服务； 2.根据预订及现场情况合理安排宾客就座，控制座位区域使用，提升翻台效率； 3.准确完成宾客用餐后的结账收银工作，包括现金、移动支付及银行卡结算，确保账目清晰无误； 4.妥善保管营业款项，每日按时完成对账与交接，遵守财务操作规范； 5.解答宾客关于菜单、价格、促销活动等咨询，协助处理简单投诉并及时上报； 6.保持迎宾区与收银台区域整洁有序，维护企业形象与服务标准。 【任职资格】 1.相关服务经验优先，有一定的服务意识，任何时候保持良好的仪容仪表； 2.具备自我激励的能力； 3.具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工。

Primary Responsibilities主要职责： • 协助同事，总管事和烹饪团队工作，发挥他们的最大能力。提供援助，一切行为都要使客人满意。  • 共同实现目标和部门规定的其他任务。  • 必要时协助厨房切配或砧板的工作。  • 管理各主要库存以及商铺组织陶瓷，玻璃，银器和空心制品。  • 为商铺和宴会提供足够的设备（瓷器，玻璃，银）。  • 工作时充分了解化学品和其他危险物品。  • 确保有足够的纸张供应的所有领域，洗涤剂产品。  • 维护和清洁所有垃圾移动区，包括垃圾桶，手推车，并按照HACCP和设备集团规章清除废物。  • 了解厨房设备的应用及操作安全，在厨房里正确安全操作厨房设备。  • 坚持厨房清洁和厨房卫生 。 • 立即报告和处理任何意外，无论多么小。  • 出现任何酒店不安全的紧急情况时适当地作出应变。  • 执行其他任务或由酒店管理和工作人员指派的项目。  • 工作时间可以根据酒店业务的变化而变化。  • 协助，并提供任何宴会功能设备。  • 协助和帮助宴会或冷盘厨房 。 • 减少到最低限度破损。  • 亲力积极致力于节能实践 。 • 要遵守回收计划 。 • 确保破损保持在最低水平 。 Knowledge and Experience知识和经验: • 具有服务经验者优先。 • 沟通和组织能力 。 • 人际交往和问题处理能力。 • 高度负责和可靠。 • 能够作为团队的一员协调工作，而无需他人监督。具有服务经验者优先。 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Health Club, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，健身中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、预测市场需求，协助收益总监完成酒店相关收益分析等日常工作。 2、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 3、协助收益总监监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 4、根据酒店公司收益情况做出分析，协助收益总监召开收益信息会等工作。 岗位要求 1、有酒店收益分析岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、熟练使用Excel等办公软件 4、具有一定的英语听说读写能力。

1、负责酒店供电、供水、空调、木工、家具维修、油漆保养、泵房、给排水系统、卫生洁具设备设施及各区域维修工作； 2、按照配电设备维修保养规程，对项目内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作； 3、准时到达工作岗位，不擅自离岗，服从上级的调度和工作安排； 4、接到工作指令后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务，并将维修处理结果回复； 5、协助维护弱电设备（包括但不限于电视、音响、广播、监控、网络、弱电设备及网络布线系统）； 6、认真抄录统计每天项目的电量、水量等能耗数据，发现异常立即上报并查找分析原因及处理。 7、完成上级交代的其他任务。 任职要求： 1、必须持低压电工证、高压电工证，中技或高中以上学历，有强弱电酒店实操技能优先； 2、从事物业或星级酒店工程部工作2年以上； 3、熟悉设备设施基本工作原理，熟悉物业或酒店工程维修保养工作，了解和熟悉工程部设备操作流程、维修安全操作事项； 4、有一定酒店服务意识，认真负责，有较强的语言表达能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和管理 至少1年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。