工作职责：1. 协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保餐厅日常运营顺畅，达成既定的经营目标。2. 负责餐厅员工的管理与培训，包括员工排班、工作分配、技能培训及绩效考核，提升团队整体服务水平。3. 监督餐厅服务质量，及时处理顾客投诉，确保顾客满意度，维护餐厅良好形象。4. 参与餐厅成本控制与预算管理，监控食材采购、库存管理、能源消耗等环节，有效控制运营成本。5. 协助餐厅经理进行市场调研，分析竞争对手情况，提出改进建议，推动餐厅业务创新与发展。6. 负责餐厅安全与卫生管理，确保餐厅环境整洁、设备安全，符合相关法规要求。7.申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 至少2年餐厅或相关行业工作经验，有餐厅副经理或同等职位经验者优先。

【岗位职责】 1. 进行设备设施的日常检查, 关注并确定对资产的维护，升级，提高的需求 2. 负责确保安全操作的规章制度落到实处. 3. 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求. 4. 有引导地参与预防性维护程序. 5. 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动. 6. 和部门领导协调关于具体的维修事宜. 7. 向总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进. 8. 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告. 9.确保设备房, 工作间及相关区域, 工具和设备保持清洁整齐. 10.和总工程师联系定购具体备件或设备必需品, 以执行有效的维修. 11. 和副总工程师协调关于工程进展. 12. 训练, 培训并发展下属员工. 【岗位要求】 1. 5年以上同岗位工作经验 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识 3. 能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转 4. 身体健康，精力充沛

【岗位职责】 1、负责酒店各类宴会、会议及活动的菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据宴会菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及摆盘工作 3、协助研发宴会特色菜品，定期更新菜单以提升客户体验 4、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范及5S管理标准 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房成本核算 6、维护厨房设备清洁保养，确保工作区域整洁有序 7、配合宴会服务团队完成特殊客人的餐饮需求 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，熟悉中式宴会菜品制作流程 2、能适应高强度工作节奏，具备团队协作意识 3、持有健康证，掌握食品安全及卫生操作规范 4、对食材新鲜度、火候掌握有基本判断能力 5、有宴会厨房工作经验者优先，应届毕业生可培养 6、能接受弹性工作时间（含周末、节假日排班） 7、对菜品呈现有审美追求，愿意学习创新菜式

【岗位职责】 1、负责酒店中餐零点及团队菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹饪等工作； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力； 4、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合服务团队，确保菜品按时、高质量出餐； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉菜品的制作流程； 2、能够适应高强度工作节奏，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，注重细节； 4、有宴会厨房工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排； 6、热爱烹饪行业，愿意学习并提升专业技能。

岗位职责： 精通粤菜及东北菜的烹饪。 协助厨师长管理厨房日常运营，确保风味菜出品质量稳定且符合标准。 负责特色菜品的研发与创新，定期更新菜单以提升顾客体验。 监督食材验收、储存及加工流程，严格控制成本与食品安全。。 培训并指导初级厨师，提升团队专业技能与工作效率。 维护厨房设备，确保工作环境符合卫生及安全规范。 协调与其他部门的沟通，高效完成宴会及特殊活动餐品供应。 岗位要求： 高中及以上学历，持有厨师职业资格证优先。 3年以上星级酒店或高端餐饮风味菜厨房工作经验，1年以上管理岗位经历。 具备扎实的食材知识、成本控制意识及食品安全管理能力。 年龄25-45岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班制度。 具备团队领导力与跨部门协作能力，工作责任心强。

岗位职责: 协助财务部办公室完成基础类工作

1.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to theestablished standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 2.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 3.Ensure grooming and general appearance of HEARTIST conforms to Hotelstandards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 4.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for generalsupplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 5.Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 6.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant workingareas. 确保厨房的维护工作。 7.Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 8. Attention to detail, perfectionist. 注重细节，追求完美。

作为通惠康养旅股份公司旗下各酒店人力资源经理储备岗，入职后在酒店人力资源部进行培养，经过招聘、培训、薪酬绩效等关键岗位的轮岗锻炼，在3~5年内逐步成长为酒店人力资源部负责人的后备梯队。  备注：根据意向及培养方向，入职后定岗在旗下5家子公司，分别在杭州萧山、杭州拱墅区、杭州西湖区、杭州千岛湖等地。

【岗位职责】 1.遵循酒店的政策方针和品牌标准负责餐厅的整体运营工作。 2.确保团队严格遵守时间。 3.负责团队管理工作，做好培训及人才培养。 4.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 6.为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 7.监督和保持餐厅的预算及收入，跟进各类推广活动。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，酒店管理及其相关专业，连锁酒店同等职位经验2年及以上。 2.电脑操作熟练，有日常英语沟通能力。 3.全面的餐饮部运营知识，有良好的团队管理经验。 4.良好的沟通及表达能力。

销售总监 / Director of Sales 工作地点： 上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 位于陆家嘴的城市心脏地带，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅是宾客的下榻之地，更是体现上海“细致、雅致、人文温度”的生活空间。 我们正在寻找一位经验丰富、具有战略眼光的销售总监（Director of Sales），全面负责酒店的市场销售、客户拓展与收益管理。您将以敏锐的市场洞察力和卓越的领导力，带领团队实现商业目标，为酒店的成功启航奠定坚实基础。 岗位职责 一、战略规划与预算管理 制定年度销售与市场战略，明确各细分市场目标与行动计划； 制定年度营收预算与成本控制方案，优化价格及收益管理策略； 参与酒店收益管理政策的制定与执行，确保价格体系、渠道策略及收益结构的科学性与一致性； 根据市场变化和酒店筹备进度，灵活调整销售及收益策略，保障目标达成。 二、团队建设与绩效管理 领导并激励销售团队，明确目标分工，建立科学的绩效评估体系； 组织销售会议、收益回顾会议与客户分析会议，确保销售策略与收益目标一致； 负责销售团队的招聘、培训与激励，打造积极高效的团队氛围。 三、市场分析与收益优化 监控市场动态与竞争对手表现，分析行业趋势，提出销售与收益策略建议； 主导与收益经理的协作，定期分析每日预订数据（含新预订、取消、未到、渠道贡献等），并据此调整价格、房态及促销策略； 实施动态定价、分销渠道管理和收益预测模型，提升酒店的整体收益与利润率； 监督线上渠道（包括OTA、自有官网及企业直销）的价格一致性与收益表现。 四、客户关系与业务拓展 主导重点客户及合作伙伴的开发与维护，建立长期稳定的客户网络； 参与重大客户谈判、签约及促销活动策划，确保销售目标与收益策略相匹配； 组织客户拜访、酒店参观及推介活动，拓展新商机，提升市场份额与品牌影响力。 五、跨部门协作与品牌建设 参与酒店筹备期的市场定位、品牌宣传及产品定价讨论； 与收益、市场、公关、前厅及运营团队紧密合作，推动销售及收益策略的执行； 收集并分析客户反馈及市场数据，持续优化产品组合与收益结构。 任职要求 拥有酒店行业销售及收益管理经验，熟悉各类市场渠道与分销模式； 深谙收益管理体系（Revenue Management System, RMS）与渠道策略（Distribution Strategy）； 具备出色的沟通、谈判与团队领导能力； 熟练使用 Microsoft Office 及相关销售、收益管理系统（如 Opera、IDeaS、Duetto 等）； 拥有5年以上星级酒店销售及管理经验，其中至少2年以上销售或收益管理团队领导经验； 具备良好的数据分析与逻辑思维能力，能够以数据驱动决策； 认同“以人为本、用心服务”的理念，能在酒店筹备与启航阶段带领团队共同成长。 我们为您提供 1. 战略规划与领导机会 您将参与酒店从筹备到启幕的战略制定与收益布局，带领团队实现商业目标，共同见证酒店的荣耀启航。 2. 尊重与支持的工作氛围 我们倡导尊重、开放与协作的文化，您将在充满信任与支持的团队中施展领导才能。 3. 完善的培训与职业发展 提供系统的培训与职业发展通道，助您在销售与收益管理领域持续成长。 4. 员工关怀与成长支持 我们关心每位员工的成长与福祉，致力于为您提供有温度、有归属感的工作环境。 在这里，您不仅是销售团队的核心，更是收益增长与品牌拓展的核心驱动力。 我们诚挚邀请您加入，一同以海派温度实现卓越业绩，迎接这间全新酒店的璀璨启航。

Position Statement 职位概述: 1.Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas in the restaurant. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.Maintain all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.Use appropriately all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5.Focus on constant improvement of training manuals and SOPs. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.Participate actively in quality initiatives such as daily chef briefings and monthly team meetings in order to constantly improve the culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.Work on offsite events when requested. 可以被要求进行外卖工作。 8.Complete tasks and jobs outside of the kitchen area. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.Assist in inventory taking. 可以被要求进行盘存工作。 10.Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 11.Prepare menus as requested, in a timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 12.Work on new dishes for food tastings and photo taking. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 13.Control stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位。 14.Work closely with the stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 15.Effectively respond to guests’ requests. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.Learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 17.Be receptive to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 18.Purchase for and control production. 采购和控制产品。 19.Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors.Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 20.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen.Check and follow-up on the assembling of ingredients and equipment for the ala carte menu, daily menus and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 21.Be disciplined and adhere to proper work practices at all times for yourself and team members assigned to you. Maintain good personal hygiene, clean uniforms, proper sanitation and cleanliness of the workstations and work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and ensure ingredients in the refrigerators are checked and replaced appropriately. Report to the Executive Chef on any issues and take appropriate action. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 22.Follow-up on changes in new recipes or work methods pertaining to new menus, daily specials, and promotional activities as instructed by the Executive Sous Chef. 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 23.Work closely with the Executive Sous Chef in determining the quantity of food items and ingredients to be produced, bought or prepared for that day. Exercise maximum control on wastage to achieve optimum profitability. 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。杜绝浪费已获得收益率。 24.Check all equipment belonging to the department and make sure that all are in good working order, and if necessary, report faults or problems to the Executive Sous Chef. Prepare the necessary work orders for the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 25.Ensure that recipes and costings are established and updated. 确保菜谱和成本的存在和更新。 26.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保节约原材料。 27.Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 28.Select team members who display qualities and attributes that reflect department standards. 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 29.Manage the training function and ensure all team members are certified in their position before taking charge of an area of responsibility. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 30.Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 31.Oversee the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertake steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域标准。 32.Control, monitor and be responsible for food costs to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。 33.Review all timesheets to ensure that team members’ work times and meal breaks are accurate. 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 34.Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 35.Ensure that team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s team member rules and regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容

【岗位职责】 1、全面负责西厨房热厨区域的日常运营管理工作，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、根据菜单需求，合理规划热厨工作流程，监督菜品制作过程，保证出品及时、稳定； 3、负责热厨食材的验收、储存及使用管理，控制成本，减少浪费； 4、定期研发新菜品，优化现有菜单，提升西餐热菜的市场竞争力； 5、培训并指导热厨团队成员，提升其专业技能及工作效率； 6、严格执行厨房安全操作规范，确保设备维护及使用安全； 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的热厨出品任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热厨专业技能，熟悉西餐烹饪工艺及食材特性； 2、有较强的厨房管理能力，能高效协调团队完成工作任务； 3、对食品安全、卫生标准及成本控制有清晰认知； 4、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构； 5、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、有星级酒店或高端西餐厅热厨工作经验者优先。

一、【岗位职责】 1、根据酒店业务发展需求，制定并执行招聘计划，确保各部门人员配置及时到位； 2、负责招聘渠道的开拓与维护，包括但不限于网络招聘、校园招聘、猎头合作等； 3、筛选简历，组织面试，协调用人部门完成候选人评估与录用流程； 4、优化招聘流程，提升招聘效率与候选人体验； 5、定期分析招聘数据，形成报告并提出改进建议； 6、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立开展招聘工作的能力； 2、具备良好的沟通协调能力，能与用人部门高效配合； 3、具备较强的抗压能力，能适应快节奏的工作环境； 4、对酒店行业有一定了解者优先； 5、熟练使用办公软件及招聘系统； 6、工作细致、责任心强，具备团队合作精神。 二、核对考勤，缴纳社保、公积金，员工入离职办理，更衣室、员工宿舍管理，完成部领导临时交办事情。

【岗位职责】 1、协助雪场总经理处理滑雪场项目衔接，包括场地规划、设备维护及活动策划执行。 2、协助雪场总经理协调内外部资源，促进跨部门合作以提高工作效率。 3、负责商务接待及客户关系维护，处理客户咨询与投诉，维护企业信誉，提升企业形象。  4、协助雪场总经理做好雪场的活动策划，并组织实施。 5、负责与酒店市场营销部门沟通协调雪场公关宣传工作。 6、雪场场地秩序管理与维护 7、雪场大厅的运营和维护管理。  8、在雪场总经理外出时代理职务，处理紧急事务。  【岗位要求】 1、身体健康，体貌端正，大专以上文化程度； 2、3年以上雪场工作经验，其中2年以上雪场管理岗工作经验。 3、具有较强的沟通能力和管理协调能力。 4、具备良好的行动力、抗压能力和时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、监督协调分配每个员工的工作，保证预定部办公室的工作平滑进行。 2 提供指导并且对预定部员工在部门中可能发生的问题进行协助。 3、安排员工的工作时间表并处理管理部门的需求报告。 4、检查并检测员工的工作程序而且。 5、给予员工关于预定方面的培训。 6、发展并支持市场部门实现预定目标。 7、检验员工的各种表现和行为做好周期性表现评估。 8、参加部门和酒店的会议。 9、如有特别计划，需与各个部门协调，满足预定需求。 10、建立并维持与各企业、旅行社、航空公司及其他预定客户的良好关系。 11、不断的更新房间预订情况，支持销售策略。 12、严格遵照团队合同的要求，对于违约的团队房间及时的实行再分配，以达到酒店营收。 13、在MARSHA上更新房间的有效数量并将损失减到最少。 14、鼓励预定部员工为创造酒店营收。 15、提供每周酒店出租率的预计报告，以确保各部门对酒店运营做出妥善安排。 16、每月积极参与酒店出租率预计会议，通过对房间夜数、平均房价、营收的分析以了解市场走势。 17、通过对酒店客房销售趋势，出租率的历史和市场走势，发展促进预测程序。 18、培养员工对工作的责任心。 19、引导员工为酒店其他收入区域销售做努力。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

安徽省交通控股集团有限公司成立于2014年底，由原高速集团和原交投集团合并重组成立。经过重组整合，集团成为全省统一的高速公路投资运营管理平台，目前正在按照省委、省政府决策部署，开展改组为国有资本投资公司试点。集团是党中央、国务院授予的“全国脱贫攻坚先进集体”，全国文明单位，中国企业500强（2025年位列340位）。截至2025年6月底，集团资产总额4465亿元，拥有交通运输，投资与资产管理，房地产、酒店和建筑三大主业，下辖22家直属单位，控股“皖通高速” “设计总院”两家上市公司，在岗职工22000余人。 安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司是安徽省交通控股集团全资子公司。2015年3月组建成立，注册资本伍亿圆整，主要承担酒店产业管理职能，主营业务包括：酒店、餐饮管理，会议展览服务，旅游咨询，广告业务，电子商务，互联网信息服务和商品交易等，目前在管并运营安徽高速徽风皖韵酒店、安徽高速开元国际大酒店、安徽交控徽风皖韵黄山酒店、安徽交控徽风皖韵太平湖酒店、汤口君临云尚酒店、阜阳假日酒店、北京安徽大厦、稻香楼宾馆、岳西涓水山庄9家酒店，在建骆岗徽风皖韵酒店项目、北京安徽大厦（新）等酒店项目，在岗职工1000余人。 骆岗徽风皖韵酒店是由安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司投资建设的一家集大型会议会展、宴会、政商务及城市休闲度假为一体的综合型园林酒店项目。占地约350亩，总建筑面积约19.7万㎡，5幢独栋式建筑通过园林景观连接，拥有各类客房600余间，7000平米宴会会议及茶咖酒品鉴中心，中西式及特色餐厅、专业健身娱乐中心等。 一、招聘原则 公开、公平、公正、竞争择优。 二、招聘岗位及人数 1.人力资源总监1人。 三、招聘条件 （一）基本条件 1.遵守国家法律法规，具有良好的政治素质、思想品德和职业道德，诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感，有大局意识、团队意识和服务意识，勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质，以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的，不接受报名：不符合资格条件的；涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的；受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的；被依法列 入失信联合惩戒对象名单的；其他不适合报名的情形。 5.入职后须服从公司统一管理调配。 （二）岗位资格条件 1.人力资源总监 （1）本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、企业管理、行政管理等相关专业。 （2）40周岁以下（以发布公告之日为计算日期）。 （3）具有累计8年及以上高星级酒店从业经验，其中5年及以上同等规模酒店同岗位工作经验。 （4）全面掌握酒店管理知识，具有较强的决策、管理、组织、协调能力，熟悉酒店人力资源经营、管理业务。 （5）具备正常履行职责的身体条件。 （6）具有高端政务、商务酒店管理经验者优先考虑。 四、招聘程序 招聘程序包括发布公告与报名、资格审查、能力素质评估、背景调查与体检、研究决定、公示与录用等环节。 （一）发布公告与报名 1.应聘人员可通过酒店公司官网、猎聘等发布的公告进行报名，报名时间截至2025年11月16日17:30前。 2.报名方式：报名材料扫描发至邮箱jdjtzhaop@163.com，邮件主题命名格式为“姓名+报名岗位”。 3.报名材料：报名表、身份证、学历学位证书、职称证书、职业资格证书等其他证明材料扫描件（报名表同步发送电子版）。 （二）资格审查 根据招聘资格条件和简历投递情况，依据应聘人员提供的材料进行资格审查，招聘岗位人数与通过资格审查人数比例未达到1:3的，可视情况延长报名时间，或取消岗位招聘计划。 资格审查贯穿招聘工作全过程，凡发现应聘人员不符合资格条件的，取消其报名资格或聘用资格。 （三）能力素质评估 人力资源总监岗位能力素质评估采取半结构化面试，满分100分。 根据择优录取原则，每个环节成绩设置合格分数线80分，低于80分不予进入下一环节。 能力素质评估总成绩及排名在酒店公司官网公示3天。 （四）背景调查与体检 根据能力素质评估总成绩由高到低的顺序等额确定背景调查与体检环节人选。背景调查由第三方机构组织实施，候选人如能提供近3个月国内三甲医院出具的体检表，可不重新体检。 如候选人背景调查或体检不合格的，或主动放弃的，可根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额递补1次进行背景调查与体检。 （五）研究决定 根据能力素质评估、背景调查与体检等情况，形成招聘情况报告，提出拟聘人选建议，提交相关会议研究决定。 （六）公示和录用 通过酒店公司官网对拟录用人员名单进行公示，公示期7天，公示无异议的按规定办理入职手续。 五、其他事宜 （一）应聘人员应如实填报个人信息，对所填信息和提供应聘材料的真实性负责，因弄虚作假或隐瞒不报的，虽通过资格审查或聘用，一经查实，取消考试或聘用资格。 （二）招聘工作严格按照《安徽交控集团员工招聘管理办法》《酒店公司员工招聘管理规定》规范执行，招聘过程严格执行组织人事纪律和员工招聘回避制度，接受纪检等部门监督，落实员工招聘计划管理和招聘纪实管理。 （三）本公告未尽事宜，按酒店公司有关规定执行。 咨询电话：13856944241（朱女士） 监督电话：13615510563（张先生） 酒店公司 2025年11月3日

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

【岗位职责】 1、负责酒店日常烤馕的制作，包括和面、发酵、成型、烤制等全流程操作； 2、根据酒店需求，研发不同口味和造型的特色馕品，提升餐饮多样性； 3、严格把控食材质量，确保烤馕的口感和卫生标准符合酒店要求； 4、维护烤馕设备的日常清洁与保养，保证工作区域整洁有序； 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉传统烤馕制作工艺，能够独立完成馕的制作流程； 2、具备一定的创新能力，能够根据需求调整馕的口味和样式； 3、对食品安全和卫生有高度意识，严格遵守操作规范； 4、身体健康，能适应厨房高强度工作环境； 5、有团队合作精神，服从工作安排，责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅拉面及相关面食的日常制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据菜单要求，熟练完成拉面、汤底及配料的准备工作，保证出餐效率； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、协助厨房其他岗位完成备餐、清洁及设备维护工作； 5、根据客流量灵活调整制作节奏，确保高峰时段出餐速度； 6、参与新菜品研发，提出拉面类产品的改进与创新建议。 【岗位要求】 1、掌握传统拉面制作工艺，能独立完成和面、醒面、拉条等全流程操作； 2、熟悉西北面食或清真面点风味者优先； 3、具备基础厨房安全知识，了解食品卫生相关法规； 4、能适应早晚班次及高强度工作节奏； 5、有团队协作意识，服从厨房工作安排； 6、无经验者可接受系统培训，但需展现学习意愿与动手能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并确保目标达成； 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、销售渠道开发及客户关系维护工作； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化营销策略，提升酒店市场占有率； 4、策划并执行线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等，提升品牌影响力； 5、维护与旅行社、OTA平台、企业客户等关键合作伙伴的关系，拓展新合作渠道； 6、管理销售团队，制定绩效考核标准，提升团队整体业绩与专业能力； 7、监控营销预算使用情况，确保投入产出比合理化。 【岗位要求】 1、5年以上酒店或旅游行业市场营销经验，3年以上同岗位管理经验； 2、熟悉海南旅游市场及酒店行业运作模式，具备丰富的市场资源及渠道； 3、出色的市场分析、策划及执行能力，能独立完成营销方案并落地； 4、具备优秀的团队管理能力，擅长激励与培养销售人才； 5、对数据敏感，能通过数据分析优化营销策略； 6、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护经验； 7、抗压能力强，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，拓展新客户群体； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实； 7、参与销售合同的谈判与签订，确保条款符合公司利益。 1. Responsible for the sales of hotel rooms, meetings, catering, and other products, achieving the sales targets set by the company; 2. Develop and maintain customer resources, establish long-term and stable cooperation, and improve customer satisfaction; 3. Analyze market trends and competitor situations, formulate and implement sales strategies, and expand new customer groups; 4. Assist in planning and executing hotel marketing activities to enhance brand influence and market share; 5. Regularly submit sales reports and market analyses to provide decision support for management; 6. Coordinate resources across hotel departments to ensure customer needs are efficiently met and implemented; 7. Participate in the negotiation and signing of sales contracts to ensure terms align with the company's interests. 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通能力与谈判技巧，能够独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、对酒店行业有热情，愿意长期深耕销售领域。 1. Possess strong market development abilities and customer management experience, familiar with the sales models in the hotel industry; 2. Excellent communication and negotiation skills, capable of independently completing sales tasks; 3. Have a team-oriented spirit, able to efficiently coordinate internal and external resources; 4. Strong stress resistance, adaptable to a fast-paced work environment, and able to accept a certain amount of business travel; 5. Proficient in using office software (such as Word, Excel, PPT, etc.) and possess basic data analysis skills; 6. Enthusiastic about the hotel industry and willing to dedicate long-term effort to the sales field.

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、参与酒店营销活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 5、协助处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策依据； 7、配合财务部门完成应收账款管理，确保销售回款及时。 1. Responsible for the sales of hotel rooms, meetings, catering, and other products, achieving the sales targets assigned by the company; 2. Develop new client resources, maintain existing client relationships, regularly visit key clients, and establish long-term stable cooperation; 3. Collect market information, analyze competitors' activities, and formulate effective sales strategies; 4. Participate in the planning and execution of hotel marketing activities to enhance the hotel's brand influence; 5. Assist in handling customer complaints and emergencies to ensure customer satisfaction; 6. Submit regular sales reports and market analysis to provide decision-making support for management; 7. Cooperate with the finance department to manage accounts receivable and ensure timely sales collections. 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，善于维护客户关系； 3、具备一定的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、有酒店行业销售经验者优先，无经验者可接受系统培训。 1. Possess strong market development abilities and customer service awareness, capable of independently completing sales tasks; 2. Good communication and coordination skills as well as negotiation skills, adept at maintaining customer relationships; 3. Have a certain market analysis capability and able to adjust sales strategies according to market changes; 4. Strong stress resistance, able to adapt to a fast-paced work environment; 5. Proficient in using Office software and possess basic data analysis skills; 6. Sales experience in the hotel industry is preferred, but those without experience can receive systematic training.

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅日常运营工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保品牌服务标准与流程的执行； 2、负责酒店忠诚客户计划的维护，熟知会员权益体系，提升客户粘性与复购率； 3、监督并优化客户入住、退房及投诉处理流程，提升客户满意度评分； 4、分析客户数据与消费行为，定期输出忠诚计划运营报告，提出改进方案； 5、培训并考核前厅员工服务技能，重点培养会员服务专项能力； 6、协调客房、餐饮等部门，策划并执行会员专属活动与促销方案。 【岗位要求】 1、精通Opera PMS系统操作，熟悉酒店忠诚度计划（如雅高ALL）运作模式； 3、具备优秀的数据分析能力，能运用Excel等工具进行客户行为分析； 4、流利的英文沟通能力（CET-4以上），可处理外籍客户需求； 5、出色的多任务处理能力，能在高压环境下保持服务水准； 6、具备团队领导经验，擅长跨部门协作与员工培训。

· Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 · Ensures that uniform are clean and in goodcondition.     确保制服的干净整洁。 · Ensures that safety instructions are respected forthe use of kitchen equipment.    确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 · Ensures that hygiene checks are carried out by anexternal laboratory in order to assess the results of his/her actions, andimplements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。 · Prepares and cooks foodaccording to standard procedures, recipe cards, photographs and giveninstructions. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 · Assists Pastry Chef intraining Commis, and participates in product development and quality control. 协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 · Ensure the operation ofthe Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchenas and when directed. 保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 · Organizes and supervises the work carried out bycommis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.                                                                                                                                     管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 · Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 · Participate in thecontrol of food quality/taste/presentation. 参与食品质量、口感、装裱等的管控工作。 · Assist Pastry Chef in the daily operation and to help maintain a high standard offood presentation and food quality. 协助饼房厨师长对于厨房的日常管理工作，同时协助保证高标准的出品展示和产品质量。 · Prepares food for guests and associates efficientlyand economically. 高效、经济地为客人和同事准备食物。 · Keep cleanliness andtidiness of all areas of the Pastry Kitchen, including storeroom, cold storageroom, and dry storage room. 保证厨房所有区域的清洁和整洁，包括库房、冷库和干货仓库。 · Support the Pastry Chef in the overall smooth operation of the Pastry Kitchen to ensure promptservice delivery at all times. 支持饼房厨师长对于整体饼房正常运行的管理，从而确保高效服务的时刻提供。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与食品制作服务。 · Trains commis chefs, apprentices and interns to ahigh standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 · Works in all areas of food preparation as and whendirected. 在指导下，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use of pastry theequipment, tools and machinery. 确保安全、准确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists Pastry Chef in planning and organizing the pastry sectionassigned to. 协助饼房厨师长，对于所负责范围内的工作进行计划和管理工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming andhygiene are maintained. 确保制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Buffets decoration items and show pieces. 完成自助餐的装饰和摆台。 · Orders pastry food from storeroom. 从仓库领取饼房物资。 · Controls the quality of the ingredients purchasedand received 控制食品的采购和收货质量。 · Responsible for the pastry hygiene, sanitation,tidiness of the working and storage areas. 确保工作区域和存储区域的卫生、防疫和整洁。 · Develops pastry recipe cards and products. 研发新品和配方。 · Participate in pastry menu design. 参与菜单的设计。 · Assist in receiving and storage of pastry goods. 协助接收和储存饼房物资。 · Contact with different department and workplacecolleagues in a professional and positive manner to foster good rapport workeffectively in a team. 以专业和积极地态度，与不同部门的同事进行沟通，从而建立良好的团队合作关系。 · High school, formal studies in Pastry/Baking 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习 · Minimum 6 to 8 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少6到8年四星或五星级酒店的相关工作经验 · Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能 · Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解，熟悉HACCP知识 · Computer literate in the Windows environment     熟悉电脑操作知识 · Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求：熟练中文及懂英语更佳 · Communication skills for all levels of talent/guests,confident, clear English 具备一定的沟通技巧、有英语基础 · Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 · Confidently able to resolve problems and makedecisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力 · Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能