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  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Assistant the Restaurant Manager to provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers,at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation. 对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续的吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心,协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化, 使我们的服务超越客人的期望。 Requirements 任职资格: Junior college or above, excellent written and oral communication skills in Chinese and English. 大专以上学历,优秀的中英文书写和口头沟通能力。 Experiences 经验要求: Min5 years experiences in similar capacity in luxury hotel and 2 years of management experience. 5年以上豪华酒店相关工作经验,2年以上管理经验。 Western restaurant background is preferred. 有西餐厅经验为佳。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、运营管理 * 负责楼面运营,安排、检查、督导、协调、考核下属工作质量,确保为客人提供优质服务。 * 落实部门培训,制定、更新、落实餐厅服务规范、服务流程、服务标准。 * 主持工作例会,反馈客人意见,及时发现解决工作中存在的问题,妥善处理客人的投诉。。 * 协助厨师长调整菜单及出品摆盘,控制出餐规格和标准。 * 负责负餐厅环境及卫生,落实消防安全和质量管理工作。 2、成本控制 * 督促员工正确适用设备,餐具等易耗品的报损成本。制定&落实餐具管理赔偿制度。 * 掌握住客数量,协调厨房做好食材供应。 * 货比三家用合理价格获取优质食材 3、行政人事管理 * 为员工缴交社保 * 完成上级领导安排的工作 【岗位要求】 1、身体健康,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型餐厅管理经验; 3、具备良好的职业道德和服务精神 4、优先考虑女生。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划按时按计划执行 2.接受,分配并且跟进所有的工作单 3.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作 4.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度 5.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量 6.同时在保证安全运行的前提下,力图节省能耗,注重环保 7. 很好地完成总工程师的布置的任务,并能带领团队协作完成相应的工作 岗位要求 1. 国际品牌酒店3年以上值班工程师工作经验优先 2. 熟悉Excel,PPT等电脑编辑操作应用 3. 有基础的电工及相关操作证,熟悉图纸,掌握机电工程设备,暖通和制冷方面的操作  4. 有较强的责任心和团队协作能力
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  部门运营管理:制定娱乐部的运营计划和预算,监督部门的日常运作,确保各项娱乐设施和服务正常运行。 - 服务质量提升:制定并执行服务标准,培训员工以提供优质的客户服务,处理客人投诉,不断提升客人的满意度。 - 活动策划组织:根据酒店的定位和客人需求,策划并组织各类娱乐活动,如主题晚会、户外拓展等,以丰富客人的住宿体验。 - 设施设备管理:负责娱乐设施的维护、保养和更新,确保设施安全、正常运行,为客人提供良好的娱乐环境。 - 人员管理:招聘、培训和管理娱乐部员工,合理安排工作岗位,评估员工绩效,激励员工提高工作效率和服务质量。 - 市场调研与营销:了解市场动态和竞争对手情况,制定营销策略,推广酒店的娱乐服务和活动,提高娱乐部的收入和利润。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店健身中心的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、良好的英文口语和写作能力,良好的服务意识和沟通能力,良好的电脑技能,能在压力下工作并适应倒班工作。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与酒店整体业务目标一致; 2、负责招聘、筛选、面试及录用流程,优化招聘渠道,确保各部门岗位需求及时满足; 3、完善员工培训与发展体系,组织并实施新员工入职培训、岗位技能培训及管理层发展计划; 4、制定并监督执行薪酬福利政策,确保薪资体系公平、合规且具有市场竞争力; 5、处理员工关系,协调解决劳动纠纷,维护良好的员工沟通渠道,提升员工满意度; 6、负责绩效考核体系的建立与实施,定期评估员工表现并提供反馈; 7、确保酒店人力资源政策符合国家法律法规及集团标准,及时更新相关制度; 8、管理员工档案、考勤及劳动合同,确保人力资源数据的准确性与保密性。 【岗位要求】 1、2年以上人力资源相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 2、熟悉人力资源管理各模块,包括招聘、培训、薪酬、绩效及员工关系等; 3、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理员工关系及跨部门协作; 4、熟悉劳动法及相关法律法规,确保人力资源政策合规; 5、具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化人力资源决策; 6、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 7、熟练使用办公软件及人力资源管理系统(如HRIS)。
  • 天津 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 每周双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Proficiency in role at required level  ·达到岗位所需的技能水平 ·Conversant with relevant emergency procedures  ·熟悉处理紧急事件的相关程序 ·Knowledge of relevant rules and regulations  ·熟悉相关规章制度 ·Knowledge of company, hotel and its environment   ·熟悉企业、酒店及其所处的环境 ·Knowledge of relevant safety and security procedures  ·熟悉相应的安全治安程序 ·Knowledge of relevant guest satisfaction standards  ·熟知客人满意度标准 ·English language requirements met or exceeded   ·达到甚至超过岗位所要求的英语水平 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者,不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。
  • 摄影师

    1.4万-1.6万
    深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责佳兆业万豪酒店和佳兆业可域精选酒店所有对外宣发短视频的拍摄工作,确保内容的质量和创意表现; 2、进行视频的脚本编写及后期视频的剪辑工作,优化视觉效果,确保视频流畅且有吸引力; 3、根据酒店日常运营需要,拍摄酒店相关图片,包括但不限于菜品、下午茶等产品; 4、与团队协作,确保部门各项目顺利进行,确保所有酒店相关宣传符合酒店集团标准; 5、协助做好酒店各项落地活动,做好酒店支持社区或者政府的相关活动工作; 6、协助做好媒体新闻发布会工作,协助制作媒体宣传册; 职位要求: 1、至少2至3年相关工作经历,本科学历; 2、熟练的英语(口语和书面)和中文水平;
  • 徐州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 五险
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;接受应届生 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、形象好,五官端正; 2、女身高160CM以上,大专及以上学历; 3、熟练操作计算机办公软件; 4、工作认真踏实,责任心强; 5、服从管理。 收银员岗位职责:   1.  服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。   2.  作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。       3、  准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。   4、. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。        5.  制作、呈报各种报表报告。   6、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照年度计划积极配合厨师长和餐厅经理制定各项促销、及菜单的执行。 根据市场最新发展趋势创新和发展新的食谱。 处理顾客的评价和投诉, 迅速改正以确保顾客满意。 确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的物品一致。 负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 坚持节约能源消耗。  岗位要求: 要求具有烹饪领域的领导经验。 有熟练工证件或国际等效文凭者优先。 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 出色的人际交往和问题处理能力。 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。
  • 冷菜厨师

    4.5千-8.5千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有1年及以上厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.      根据酒店的整体经营计划,提出相关物资采购计划,报财务经理审批后,组织实施,确保各项采购任务的完成。 2.      审核各部门呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金保证最大的物资供应。 3.      定期参加市场询价,掌握市场价格的源头信息。 4.      监督参与批量采购业务的洽谈,检查合同的执行落实情况。 5.      按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。 6.      认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。 7.      督导采购员在采购业务活动中遵纪守法、讲信誉、不索贿、不受贿、与供应商建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。 8.      协助财务总监做好一年一度的供应商评估工作。 9.      全面了解及遵守酒店员工手册的相关条款。 10.  根据酒店标准保持个人形象。 11.  在任何时候表现专业态度和形为。 12.  遵循酒店质量保障原则。 13.  遵守酒店商业行为规范 14.  遵守员工手则。 15.  遵守酒店政策及执行程序。 16.  以专业的、积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通。 17.  准备并文件、报告、信件、备忘录和其他相关商业文件。 18.  执行由上级交待的其他工作。 要求:大专以上学历,至少三年以上工作经验
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理健身俱乐部和健身中心的整体运作。负责客人和员工的满意度,以及达到标准和财务目标。为健身中心和健身项目制定和实施市场促销。 -需持有救生员证 -持有教练证优先
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 提供专业的清洁服务; 2. 清洁餐厅、电梯、酒店大堂、办公室、洗手间等公共区域卫生; 3. 维护及保养清洁设备。 岗位要求: 1. 20岁以上; 2. 身体健康,性格开朗,待人热情有礼,服务意识强; 3. 有五星级酒店公共区域清洁员经验; 4. 能接受轮班及通宵班。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面制定及执行酒管公司旗下各项目市场销售计划。直接负责管理集团旗下自营酒店的市场营销日常工作,协助酒管公司总经理管理集团旗下加盟和委托管理型酒店的市场营销执行落实工作。 2、负责旗下各酒店项目模块市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒管公司内外的公关宣传工作;审阅多媒体对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好酒管公司旗下各项目的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒管公司整体经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;3年以上国际连号酒店同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 该岗位急聘,要求30天内可以到岗。
  • 重庆-永川区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 服从领导的工作安排,向其负责并报告工作; 2. 按餐厅服务工作规程SOP和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作; 3. 了解菜单上所有菜品及其简单制作方式解说; 4. 掌握供餐菜单变化和厨房供餐、客户饮食预定情况,主动热情接待、微笑标准化实施服务; 5. 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品; 6. 爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    集团酒店板块新项目人才储备 岗位职责 1.管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 2.监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。 3.监督前厅部,特别是客户关系人员,确保温德姆会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 4.确保所有员工遵循品牌承诺,始终提供优异的对客服务。 5.确保员工适时的为其他部门的内部客人提供优质的服务。 6.确保所有前厅部同事熟悉掌握酒店的产品知识及服务。 7.建立VIP客史档案并维护相关的客人历史信息数据库。 8.经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 9.掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 10.保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 11.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 12.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.全日制大专或以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语熟练,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳的服务。 2.掌握实时房态,掌握行政楼层以及VIP宾客的情况及必要的信息,做好服务准备。 3.与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作,为贵宾提供第一流的服务。 4.掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求,检查预抵贵宾的房间。 5.检查VIP的房间,对住店生病的宾客或残疾人予以慰问,关照并协调有关部门予以特殊服务。 6.及时有效地解决宾客投诉,每日拜访不同类型宾客,征求宾客意见做好记录。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有1年以上客房同岗位工作经验。 3.熟悉酒店专业知识,可合理的为宾客解决问题。 4.身体健康,相貌端正,举止大方。 5.参加过相关专业培训。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监全面负责中餐厅及宴会的日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导宴会服务团队执行标准化服务流程,统筹大型宴会及VIP接待活动的现场执行 3、定期分析经营数据,制定成本控制方案,优化餐具损耗率及人力配置效率,有较好的文书能力 4、负责中餐厅和宴会菜单设计与服务流程创新,根据客户需求定制个性化宴会方案 5、建立并维护高端客户关系,处理重大宾客投诉及突发事件应急响应 6、组织实施员工专业技能培训,提升团队服务意识与跨部门协作能力 7、在餐饮总监休息的时候,可以确保中餐厅和宴会部门正常运作 【岗位要求】 1、具备高端酒店中餐/宴会服务3年以上管理经验,有国际集团品牌工作经历优先考虑 2、具备良好的的双语沟通能力(普通话+英语),能熟练操作餐饮相关酒店管理系统 3、拥有敏锐的市场洞察力,有创新意识 4、抗压能力强,可适应高强度工作节奏
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。党员优先
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ·      组织和管理物业管理部的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 ·      指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 ·      确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 ·      确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 ·      物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 ·      协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 ·      准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 ·      协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 ·      研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 ·      保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 ·      完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,保持有效的记录档案。 ·      保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 ·      研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 ·      定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 ·      在人事部的协助下,招聘工程部的员工。如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。 ·      对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 ·      执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 ·      执行国家法律法规及地方法规的规定。 ·      确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·      制定酒店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·      监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 ·      组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 ·      向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·      制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 ·      负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 ·      组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·      协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·      制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 ·      同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·      以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 ·      确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 ·      按照要求完成特殊的任务。 ·      遵守希尔顿花园酒店员工手册及酒店的规章制度。 ·      坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·      物业管理经理必须熟悉影响酒店的所有政策。 ·      坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·      确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·      完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.确保熟悉希尔顿采购政策和流程; 2.监督并协调采购员工的工作; 3.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 4.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 5.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价; 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; 8.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; 9.确保定期与其他酒店进行价格对比; 10.确保以最大努力获得最佳报价; 11.与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 12.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; JobDescription : 1.Be familiar with Hilton purchasing policies andprocedures. 2.Supervise and co-ordinate the work of thepurchasing team members. 3.Follow up on supplier insurance coverage andcompliance with global Hilton policy requirements to ensure insurance exemptionis approved by risk management. 4.Update the purchase order procedure and brief theteam accordingly so that all team members are aware of the limits, approvalsand purchase flow. 5.Ensure that proper purchasing procedures are inplace, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after dueauthorisation by management. 6.Ensure that competitive quotes are obtained as perpolicy. 7.Review all purchase requests and purchase ordersprocessed by subordinates. 8.Conduct market price surveys in coordination withthe Cost Controller and Executive Chef on a regular basis. 9.Ensure that price comparisons amongst other hotelsis done on a regular basis and all efforts are exhausted in obtaining the bestpossible quotations. 10.Maintain good relations with all hotel departmentsand suppliers. 11.Ensure that all unmatched/open Purchase Orders areinvestigated and proper actions proposed and taken on a regular basis. 12.Have strong knowledge of Excel, Microsoft Word andthe hotel inventory/purchasing software.
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