协助餐厅经理进行西餐厅的日常运营工作，确保餐厅运营流程顺畅，达成每日运营目标。 负责餐厅日常排班工作，根据营业高峰低谷合理调配员工，保障服务质量的同时控制人力成本。 监督员工出勤情况，对员工的迟到、早退、请假等进行记录和处理，维护良好的工作秩序。 对新入职员工进行基础岗位培训，包括餐厅服务流程、菜品知识、顾客沟通技巧等，使其尽快适应工作岗位。 在营业期间，现场指导员工服务操作，及时纠正不规范行为，确保服务符合餐厅标准。 关注顾客用餐状态，主动上前询问需求，及时解决顾客提出的问题，提升顾客用餐满意度。 收集顾客在用餐过程中的反馈意见，如对菜品口味、分量、服务态度等方面的评价，及时反馈给经理和相关部门。 协助厨师团队把控菜品质量，在出餐环节检查菜品的外观、温度、搭配等是否符合标准，对不合格菜品及时退回厨房处理。 参与餐厅食材和物料的盘点工作，定期检查库存数量，根据营业情况预估食材需求，向经理提出采购申请。 负责餐厅物资管理，包括餐具、酒具、布草等的领取、分发、保管和损耗统计，降低物资损耗率。 按照餐厅卫生标准，监督员工做好日常清洁工作，包括餐厅地面、桌面、餐具、厨房等区域的卫生，确保用餐环境整洁。 检查餐厅设施设备的运行状况，如空调、灯光、音响、炉灶等，发现故障及时报修，并跟进维修进度，保障营业不受影响。 协助经理策划餐厅促销活动，如节日套餐推广、会员优惠活动等，在活动期间组织员工落实活动方案，提高活动效果。 与厨房、后勤等部门保持密切沟通，协调解决服务过程中出现的跨部门问题，保证餐厅运营协调一致。 对员工的工作表现进行初步评估，记录员工的工作亮点和不足，为经理进行绩效考核提供参考依据。 组织员工开展班前会，传达餐厅最新通知、活动安排、菜品信息等，让员工了解餐厅动态。 负责餐厅服务流程的优化工作，收集员工和顾客的意见，提出改进建议并在经理指导下实施。 管理餐厅的收银工作，监督收银操作规范，确保账目清晰、准确，每日营业结束后进行收银对账。 积极参与餐厅组织的各项培训和学习活动，提升自身业务能力和管理水平，并带动团队共同进步。 完成经理交办的其他临时性工作任务，积极配合餐厅整体工作安排，为餐厅发展贡献力量。

工作地点：上海浦东机场 【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材等 2、建立并维护供应商资源库，定期评估供应商资质、价格及服务质量 3、制定采购计划并严格执行，确保物资按时到位且符合质量要求 4、监控市场行情，及时调整采购策略以控制成本 5、处理采购订单、合同及付款相关流程，确保单据完整准确 6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作 7、定期编制采购报表，分析采购数据并提出优化建议 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备成本控制意识 2、具备较强的市场调研和议价能力 3、能熟练使用办公软件及采购管理系统 4、具有良好的职业道德和抗压能力 5、具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神 6、有酒店行业采购经验者优先考虑

【岗位职责】 1、始终保持贯彻酒店高标准高质量的服务意识，负责管理并做好康乐服务工作。 2、按酒店的经营目标监督并协助做好部门工作。 3、根据部门需求及各工作岗位需求标准对员工进行招聘，指导员工明确其岗位职责及所应具备的职业素养 4、负责酒店各类活动的策划、组织与执行，包括但不限于节日庆典、主题活动、客户联谊等； 5、协调各部门资源，确保活动流程顺畅，及时解决活动执行过程中的突发问题； 6、负责活动现场的布置、设备调试及人员安排，确保活动效果符合预期； 7、与供应商对接，协助完成活动物料采购、租赁及后续结算工作； 8、收集活动反馈，整理活动数据，撰写活动总结报告并提出优化建议； 9、协助市场部门完成活动宣传物料的策划与设计，提升活动影响力。 【岗位要求】 1、对活动策划与执行有浓厚兴趣，具备良好的创意能力和执行力； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接内外部资源； 3、责任心强，能够承受一定的工作压力 4、熟练使用Office办公软件，具备基础的设计软件操作能力者优先； 5、有酒店、会展或相关行业活动执行经验者优先。

Job Overview 职位概述 • Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.     • 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Good writing skills • 具有良好的写作技能 • Leadership Skills • 具有领导能力 Qualifications – 学历 • Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 • 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience • 3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

-  2年以上相关工作经验  -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  以身作则，帮助并带领员工 -  出色的语言组织能力，清楚流利地阐述观点 -  合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  性格开朗，能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能 -  At least 2 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Sets role-model for staff; guides and assists the staff -  Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -  Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Proficiency in oral and F&B English skills

岗位职责 1、通过与酒店总经理，营运经理，财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。 3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 岗位要求 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的优先。

岗位职责 · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展经理，财务经理和人力资源经理。 · 全力关注酒店的经营战。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） · 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持商务发展部的工作。 · 对酒店的所有区域例行检查。 · 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 · 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 · 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 · 共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的最高水平。 · 确保所采购的物品物有所值。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。（如：主厨，宾客服务经理，宾客服务支持经理，物业管理经理） · 为直接管理范围内的部门设立目标。 · 定期评估表现。 · 在必要时提供教导和指导。 · 推荐相关的工资回顾。 · 合理的处理不良表现。 · 确立发展需求和事业发展路线。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 · 确保健全的绩效管理制度，在必要时采取处罚行动。 · 很好的管理运营部的员工，并确保他们清楚目标并通过了完善的培训，以及最合理的部署。 · 为每位员工设定清晰的工作任务。 · 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化（和人力资源经理）。 · 寻找外包的机会。 · 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工，为部门制定培训计划，推出季度培训计划（和人力资源经理）。 · 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准，记录要保留（和人力资源经理）。 · 确保有效地进行双向沟通。 · 确保员工按时参加先期和后期的培训。 · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店运营维持在最高的质量标准，不违背品牌价值和标准。 · 尽可能的提供高标准的服务。 · 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 · 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 · 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 · 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 · 确保食品和酒水质量。 · 确保厨房遵循标准，提供有效率的和高质量的服务。 · 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 · 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 · 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 · 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 · 前台的所有系统都在有效地利用，并持续地提供培训。 · 确保宾客服务支持部（不论外包与否）使用最低的成本，达到高质量的标准。 · 与其他部门保持良好的合作（宾客服务支持，物业管理、财务）。 · 每周参加宾客服务部部门会议，分析表现/生意和制定发展计划。 · 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 · 确保酒店的卫生状况良好。 · 确保每天检查VIP房间。 · 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 · 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求，技术标准和效率保持最佳水平。 · 与物业管理经理，尤其是总经理，要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 · 与物业管理经理确保POMEC的开支，其中包含能源，薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 · 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 · 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 · 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入，固定资产，人员，大额项目，成本和花费。 · 审核和批准营运部门的所有花费。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 学历要求：大专以上或同等学历。 · 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 酒店、旅游、商务管理专业。 · 流利的英语说写能力。 · 熟练使用电脑。 · 随机应变的能力，具有创造性。 · 强大的商业意识，具有餐饮和房务的管理经验。 · 具有不同的文化意识。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。

Your day to day 日常职责   1.Ensure efficientdelivery of service to the guest according to pre-determined standards andspecification. This role provides operational support to the Asst. outletmanager and coordinates all service delivery details with the outlet manager.    确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将宴会厅的运作情况及服务细节报告于宴会经理。   2.Theincumbent will be adequately empowered to make decisions in various situationsrelating to guest complaints, staff issues and other coordinating departmentissues. Responsible for ensuring that food and beverage sales are properly processedthrough the electronic register and that all dockets and cash are accounted forin accordance with Sheraton Policy and Procedures and to provide service toguests as and when directed by the Restaurant Managers.Leadingthe associates to provide excellent service to the guests and achievedepartment goals and objectives.    有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照宴会厅的正确步骤完成。同时依照宴会厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。   3.Ensure all the staff to carryout the task according to the S&P.    确保员工按照标准与程序完成任务。   4.Assist with outlet service.    监督宴会厅服务   5.Ensure a daily logbook for theoutlet is maintained with information as to covers, revenues, special events,quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is leftevery night for Director of  F & B’sinformation & signature.   确保在宴会厅的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字。   6.Interact with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication.    以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。 What we need from you 我们需要你具备   1.Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card as required bylocal government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。   2.Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities.    具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。   3.3 years related experience,including supervisory experience, or an equivalent combination of education andexperience    3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作职责 1. 落地集团采购相关制度，制定酒店采购计划并实施。 2.负责原材料市场价格行情变化及品质情况监控工作，根据采购计划多渠道询价、议价、比价，不断提升产品品质并降低采购成本。 3. 负责酒店物资采购成本数据统计和分析，并提出成本控制建议。 4.负责开发与维护酒店当地供应商，协商采购合同与价格，确保物资质量和交货及时性。 5. 协调酒店供应商合作过程中商务分歧、重大异常，维系良好的关系。 任职条件 1.熟悉相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等。 2.擅长供应商寻源及开发，了解商务合作、供应链运作等相关基本知识。 3.沟通协调能力强，具备项目管理能力，有一定的流程管理能力。 4.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先。 工作地点（项目）： 深圳市大鹏新区 山海湾酒店项目

职位描述 1、有中厨炉灶经验，有特色菜或拿手菜，能出宴会中式菜肴 2、有酒店或大型社会餐饮经验均可，需接受试菜。 3、出品过硬，薪资和职位可另议。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员排班等工作； 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及顾客需求； 3、制定并优化西餐厨房的工作流程及操作规范，提升工作效率； 4、负责厨房食材的采购计划及库存管理，确保食材新鲜且成本合理； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、配合酒店其他部门完成餐饮活动的策划与执行； 7、确保厨房卫生及食品安全符合国家相关法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉熟成牛排； 2、具备较强的菜品创新能力，能够根据市场需求调整菜单； 3、熟悉厨房成本控制及食材采购流程，具备良好的成本意识； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效协调厨房团队工作； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力

岗位职责 1.尽可能有效地组织和布置会议宴会厨房的各相关部分，以提升速度并使生产率。 2.协助厨师长/副厨师长，确保所有烹饪标准均符合公司和酒店的政策及程序以及最低标准。 3.确保所有菜品均符合标准食谱及一贯的品质。 4.帮助培训烹饪人员的必要技能，以履行他们的职责 岗位要求 1.高中以上学历，烹饪类专业毕业。 2.良好的沟通能力，为人正直，有责任心。 3.身体健康，能吃苦耐劳。 4.有宴会厨房工作经验优先

岗位职责： 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求： 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历，具备中级财务职称。 2、具有3年以上财务负责人工作经验，5年以上全服务型酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。 7、可接受工作地点山东省青岛市。

1.懂得电脑操作，熟练使用办公软件Excle和Word； 2.掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识； 3.具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件； 4.工作责任心强，有耐心。

岗位职责： 1、根据酒店经营目标，结合市场情况，分析市场动向、特点和发展趋势，规划酒店市场发展策略，明确在行业内的市场定位，制定及执行酒店市场销售计划 2、积极参与酒店产品的更新改造和组合开发，不断提高酒店竞争力和影响力 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等 4、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标 岗位要求： 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪工序； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务，确保高效有序运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类热菜制作工艺； 2、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 3、对食材特性、火候掌握、调味技巧有较深理解； 4、有团队协作意识，服从厨房工作安排及管理； 5、持有厨师相关职业资格证书者优先； 6、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业标准。

岗位职责：  1.对酒店的营收负责，负责酒店的定位.市场调研.可行性研究等。  2.完成酒店制定的KPI目标，进行分解并落地执行。  3.熟悉酒店各项营销管理标准.管理体系.管理制度及管控模式。  4.负责召开酒店月度季度年度经营分析会议，分析市场状况及检测经营指标，提出存在问题及改进措施。  5.负责检测酒店的价格体系.收入组成.客户渠道.营销方案等。  6.牵头与大客户商务企业的合作，有效进行集合营销，建立伙伴体系.维护良好的伙伴关系。  任职要求：   1.大专及以上学历，五年及以上酒店管理经验；  2.熟悉酒店旅游市场，有相关OTA从业经验.连锁酒店经验优先；  3.熟悉打造一支具备狼性文化的团队，具备从0到1团队搭建和人才梯队建设能力；  4.具备较强的数据分析能力和创新能力；以结果为导向，执行能力强；   5.沟通能力强，逻辑思维强，具备较强的学习意识等。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，为客人提供高效、热情、专业的入住及退房服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、协助维护前厅区域秩序，保持环境整洁、舒适； 4、熟悉酒店产品及服务，主动向客人推荐酒店设施及周边信息； 5、协助完成客房预订、账单核对等日常工作； 6、配合团队完成上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情、耐心、细致； 2、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班； 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先； 4、学习能力强，能快速掌握酒店系统操作； 5、具备团队协作精神，抗压能力强； 6、无相关经验者可接受培训，有酒店前台经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、设备等货物的接收、验收及登记工作，确保收货数量、质量与订单一致 2、核对供应商送货单与采购订单信息，及时处理差异情况并上报 3、规范填写收货记录单，准确录入系统并分类存档相关单据 4、协助仓库管理员进行货物分类、标识及临时存放管理 5、定期盘点库存物资，配合财务部门完成月度库存核查 6、保持收货区域整洁有序，执行酒店卫生与安全标准 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力（Excel/Word等），能熟练使用电子表格进行数据登记 2、工作细致认真，责任心强，具备基础的数字核对与账务处理能力 3、能适应早班工作（需配合供应商送货时间），体力可承受货物搬运辅助工作 4、具有团队协作意识，能与采购、仓储、财务等部门有效沟通 5、有仓储/物流相关工作经验或酒店行业背景者优先 6、无经验者可接受培训上岗

岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作，制定并实施餐饮经营计划； 2、实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与出品部筹划和设计菜单，开发餐饮新品； 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学； 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务，协调与其他部门的工作关系； 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训； 7、建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2、精通餐饮部的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识；掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、监管并管理财务部门的日常工作、确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案、确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节、审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析、完全熟悉酒店会计科目表并准确使用、确保会计记录遵守当地法律法规、确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查、确保每月及年末关账的及时及准确性。 2、确保所有政策和程序遵循财务标准（SPI）明白酒店内部控制程序和SOX的要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求、协助完成指定的预测和预算、根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表、完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序、协调内部及外部审计流程、进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程、确保酒店遵守政府的税法,按时交税、联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题、与当地保险公司联络有关当地保险事宜、熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及酒店的财务政策、关注本酒店银行存款余额， 避免透支情况的发生。能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能、动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员、协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程、确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为、监督财务部门员工的培训、协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替、创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性、确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点、保持足够的和最新的档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

岗位职责 1.认真执行保安部经理的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.高中以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有2年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

岗位职责： 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.协助餐饮总监监督并实施所有餐厅管理人员培训、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的培训计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 7.对营运进行监督，确保达到标准，全年无重大安全事故； 8.协助餐厅处理意外事件。 任职资格： 1.25-45岁，大专以上学历，形象气质佳，5年以上酒店餐饮营运管理经验； 2.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 3.熟悉餐厅管理各项实务的操作流程； 4.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 5.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 6.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、形象气质良好。 2、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。