【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

[岗位职责] 1、熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、监督前台操作，确保客人的满意程度。 3、负责前台的日常工作 4、确保房间防控的调整，接待预订的特殊客人和待入住客人，带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间。 5、监督和指导前台主管均有严格按照酒店的规章制度处理日常事务。 6、必要的时候协助前台经理处理相关事宜 7、维护前台的各项设备能够正常运转和帮助和指导前台新员工的各项技能。 8、熟悉前台程序，必要时对前台员工进行培训。 [岗位要求] 1、大专及以上文化程度，英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、暖通、弱电等工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛，具备良好的服务意识和沟通能力。

1.一至二年在国际五星级酒店的同等职位经验. 2.熟练使用各种安全设施和器材. 3.具备较强的沟通协调能力. 4.具有较强的团队合作意识及较强应变能力，适应倒班工作。 5.落实消防安全管理制度，经常巡视检查，注意发现安全“隐患”，及时报告，及时处理，认真记录；

【岗位职责】 1、负责酒店加盟项目的市场开发工作，包括潜在加盟商的挖掘、洽谈及合作推进； 2、开展市场调研，分析行业动态及竞争对手情况，制定针对性的开发策略； 3、与潜在加盟商建立并维护良好的合作关系，推动加盟协议的签订及后续落地； 4、协助完成加盟项目的可行性分析、投资测算及商务谈判； 5、配合公司完成品牌推广活动，提升品牌在目标市场的知名度和影响力； 6、定期提交市场开发进展报告，反馈市场信息及客户需求。 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本了解，具备市场开发或销售相关经验者优先； 2、具备较强的沟通能力和商务谈判技巧，能够独立完成客户对接； 3、思维敏捷，执行力强，能够适应快节奏的工作环境； 4、具备一定的市场分析能力，能够根据数据调整开发策略； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、能适应短期出差或市场走访任务。

1. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续，发放房卡；顺利为客人办理离店手续； 2.  熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾，常客的姓名，了解酒店活动 ； 3. 熟悉酒店的销售政策，熟练掌握店内外信息，提供准确问询服务； 4. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的预订情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 5. 建立良好的宾客关系（团队负责人/回头客），努力增加房间销售。

目前招聘岗位：礼宾实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求 3、配合同事开展工作 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神，能适应快节奏工作环境

招聘中式快餐，炉台一名。 【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持操作台面及厨具的清洁卫生，严格执行食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、维护厨房设备，及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类中式烹饪技法 2、了解常见食材特性及搭配原则，掌握火候控制技巧 3、有团队协作精神，能适应厨房高强度工作环境 4、持有健康证，熟悉食品安全操作规范 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先 6、对菜品创新有热情，愿意学习新烹饪技术

岗位职责： 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8. 正确操作所有的设备、器具和机器。 9. 能够接受外场工作任务。 10. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 11. 可以被要求进行盘点工作。 12. 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 13. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和较低程度的破损率。 14. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15. 积极的学习和不断的创新菜肴。 16. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 17. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 18. 参加并积极地参与所有的培训。 19. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 20. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 21. 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 22. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1. 教育: 大专及以上学历。 2. 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。  3. 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 4. 资质证书: （如有） 持有效期内的健康证。 5. 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。 6. 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 7. 饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 8. 能够合理消耗所有产品和配料。 9. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 10. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 11. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 12. 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 13. 掌握最更新的食品卫生知识。 14. 掌握食品安全体系方面的知识。

岗位要求： 良好的沟通及表达能力。 态度积极端正，对酒店行业持有热情。 至少可以工作6个月。 英文良好者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的出品管理工作，包括中餐、西餐、宴会等各厨房的日常运营及菜品质量控制； 2、制定并执行餐饮出品标准、流程及成本控制方案，确保菜品品质稳定且符合酒店品牌定位； 3、根据市场需求及客户反馈，定期研发创新菜品，优化菜单结构，提升餐饮竞争力； 4、监督厨房卫生、安全及设备维护，确保符合食品安全法规及酒店运营标准； 5、协调与采购、仓储部门的合作，把控食材采购质量及成本，降低损耗； 6、负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 7、配合餐饮总监完成年度预算制定，并落实成本控制目标； 8、处理餐饮出品相关的客户投诉及突发事件，确保问题高效解决。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上同星级同岗位工作经验，具备丰富的餐饮厨房管理经验，熟悉高端酒店或知名餐饮企业的出品运营模式； 2、精通中西餐烹饪技术及菜品研发，对食材特性、成本控制及摆盘艺术有深刻理解； 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，培养高素质厨房团队； 4、熟悉食品安全法规、卫生标准及厨房设备操作规范； 5、具备较强的市场敏感度，能根据行业趋势调整出品策略； 6、工作严谨细致，抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 7、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效协作； 8、熟悉大湾区市场，粤语熟练； 9、有国际品牌酒店筹备经验。

任职要求： 1. 餐饮服务背景，有国际连锁品牌五星级酒店餐饮部同等岗位工作经验，广东区域国际连锁酒店经验优先。 2. 熟练掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3. 丰富的高星级酒店餐饮运营经验。4. 有较强的沟通能力，具备良好的团队意识和领导能力。5. 英语口语及书面表达流畅。 6. 具有较强的责任感及良好的职业道德。  Requirements：1. Same position working experience in luxury international hotel, prefer Guangdong area experience.2. Familiar with F&B all sections SOP and P&P.3. Extensive F&B operations experiences background in luxury hotels.4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills.5. Fluency in English spoken and written.6. Working with strong sense of responsibility and professional ethics 职位描述：1. 全面负责酒店餐饮运营管理，并确保符合酒店制度与标准。2. 负责餐饮运营及制定餐饮预算。3. 制定、推行和监督本部门的各项管理制度。4. 根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，组织和开展各种食品展销活动。5. 发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。6. 负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。7.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率。 Job Description： 1. In charge all F&B operations. Ensure the operations match the hotel SOP and P&P. 2. Responsible for F&B operations and budget making. 3. Departmental SOP making and supervision. 4. Responsible for promote F&B Revenue and promotions according to the guest and marketing needs, adjust appropriate operation strategies. 5. Develop and maintain a good relationship with guests in order to meet their individual needs and handle complains. 6. In Charge of F&B staff on-job training to improve the service quality and ensure each staff are qualified.7. Collaborate with Executive Chef for cost control and launching new cuisines.

1. Love hospitality industry and hotel internship experience is preferred.    热爱酒店服务行业，有酒店实习经验者优先 2. Hard working and full of teamwork spirit.    吃苦耐劳，具有团队协作精神 3. Be Presentable.     形象气质佳 4. Basic English service communication.    具备基本的酒店服务英语沟通能力 5. The internship duration lasts for at least 6 months.  实习时间至少6个月.

【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准； 2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场变化调整菜品结构，提升菜品创新力； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保原料新鲜、安全，控制成本； 4、安排厨房人员的工作分工，协调各岗位高效配合，确保出餐效率； 5、负责厨房设备的使用与维护，确保操作规范及安全； 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪工艺及流程； 2、能够独立设计菜单，具备菜品创新能力； 3、了解食材特性及成本控制方法，具备一定的成本管理意识； 4、具备团队管理能力，能有效协调厨房人员工作； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、持有厨师相关职业资格证书者优先。

【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能接受轮班工作制 3、有酒店管理相关专业背景或实习经历者优先 4、工作认真负责，有较强的团队协作能力 5、服从部门调配

一、主要岗位职责： 主要负责冷菜间的日常出品与管理工作，确保冷菜班组出品质量高（含新菜品研发）、团队稳定； 二、任职资格与要求 1、中专以上学历； 2、年龄25-45岁； 3、具备一定的组织协调和良好的执行力； 4、具有星级酒店与高端社会餐饮工作经验的优先； 5、无基础性疾病和重大疾病。 三、薪资待遇 1、底薪8000起步（具体看个人情况）+月度绩效+年终奖（根据经营效益确定）； 2、缴纳五险，四天休，包吃住； 3、逢年过节福利。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护，确保环境整洁舒适； 2、为客人提供入住、退房、行李搬运等基础服务，及时响应客人需求； 3、熟悉酒店设施及周边信息，为客人提供准确的咨询与引导服务； 4、协助处理客人投诉及突发情况，确保问题高效解决； 5、定期检查客房设备及用品，及时补充或报修； 6、配合其他部门完成接待、会议等活动的服务支持工作； 7、遵守酒店安全及卫生标准，执行相关操作流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，热情主动，耐心细致； 2、普通话流利，具备基础沟通能力，能适应轮班制工作； 3、身体健康，无不良嗜好，能胜任体力劳动及长时间站立工作； 4、有酒店或服务业经验者优先，无经验可接受培训； 5、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 6、能适应快节奏工作环境，抗压能力良好。

安徽骆岗徽风皖韵酒店管理有限公司 行政总厨公开招聘公告 安徽省交通控股集团有限公司成立于2014年底，由原高速集团和原交投集团合并重组成立。经过重组整合，集团成为全省统一的高速公路投资运营管理平台，目前正在按照省委、省政府决策部署，开展改组为国有资本投资公司试点。集团是党中央、国务院授予的“全国脱贫攻坚先进集体”，全国文明单位，中国企业500强（2024年位列354位）。截至2024年底，集团资产总额4321亿元，拥有交通运输，投资与资产管理，房地产、酒店和建筑三大主业，下辖22家直属单位，控股“皖通高速”“设计总院”两家上市公司，在岗职工22000余人。 安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司是安徽省交通控股集团全资子公司。2015年3月组建成立，注册资本伍亿圆整，主要承担安徽交控集团旗下酒店产业管理职能，主营业务包括：酒店、餐饮管理，会议展览服务，旅游咨询，广告业务，电子商务，互联网信息服务和商品交易等，现在管高速开元酒店、高速徽风皖韵酒店、黄山徽风皖韵酒店、太平湖徽风皖韵酒店、汤口君临云尚酒店、阜阳假日酒店、北京安徽大厦、稻香楼宾馆、岳西涓水山庄9家酒店；在建骆岗徽风皖韵酒店项目、北京安徽大厦（新）等酒店项目，在岗员工1000余人。 骆岗徽风皖韵酒店项目是由安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司投资建设的一家集大型会议会展、宴会、政商务及城市休闲度假为一体的综合型园林酒店项目。占地约350亩，总建筑面积约19.7万㎡，5幢独栋式建筑通过园林景观连接，拥有各类客房600余间，7000平米宴会会议及茶咖酒品鉴中心，中西式及特色餐厅、专业健身娱乐中心等。 一、招聘原则 公开、公平、公正、竞争择优。 二、招聘岗位及人数 行政总厨1人。 三、招聘条件 （一）基本条件 1.遵守国家法律法规，具有良好的政治素质、思想品德和职业道德，诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感，有大局意识、团队意识和服务意识，勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质，以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的，不接受报名：不符合资格条件的；涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的；受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的；被依法列入失信联合惩戒对象名单的；其他不适合报名的情形。 5.入职后须服从公司统一管理调配。    （二）岗位资格条件 （1）大专及以上学历，烹饪等相关专业。 （2）45周岁以下（以发布公告之日为计算日期）。 （3）具有累计8年及以上酒店从业经验，其中5年及以上同等规模酒店同岗位工作经验。 （4）具有酒店厨房全流程运营管理能力、菜品研发创新能力和较好的统筹、协调、沟通等能力；熟练掌握徽菜、淮扬菜等知名菜系经典菜品制作与出品标准。 （5）具备正常履行职责的身体条件。 （6）具有高端政务、商务酒店管理经验者优先考虑。 四、招聘程序 招聘程序包括发布公告与报名、资格审查、能力素质评估、背景调查与体检、研究决定、公示和录用等环节。 （一）发布公告与报名 1.应聘人员可通过酒店公司官网、猎聘等发布的公告进行报名，报名时间截至2025年9月26日17:30前。 2.报名方式：报名材料扫描发至邮箱jdjtzhaop@163.com，邮件主题命名格式为“姓名+报名岗位”。 3.报名材料：报名表、身份证、学历学位证书、职称证书、职业资格证书等其他证明材料扫描件（报名表同步发送电子版）。 （二）资格审查 根据招聘资格条件和简历投递情况，依据应聘人员提供的材料进行资格审查，招聘岗位人数与通过资格审查人数比例未达到1:3的，可视情况延长报名时间，或取消岗位招聘计划。 资格审查贯穿招聘工作全过程，凡发现应聘人员不符合资格条件的，取消其报名资格或聘用资格。 （三）能力素质评估 行政总厨能力素质评估采取半结构化面试+试菜2个环节，每个环节满分100分，能力素质评估总成绩按面试和试菜5:5比例合成，即面试成绩×50%+试菜成绩×50%。 根据择优录取原则，每个环节成绩设置合格分数线80分，低于80分不予进入下一环节。 能力素质评估总成绩及排名在酒店公司官网公示3天。 （四）背景调查与体检 根据能力素质评估总成绩由高到低的顺序等额确定背景调查与体检环节人选。背景调查由第三方机构组织实施，候选人如能提供国内近3个月内三甲医院出具的健康状况体检表，可不重新体检。 如候选人背景调查或体检不合格的，或主动放弃的，可根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额递补1次进行背景调查与体检。 （五）研究决定 根据能力素质评估、背景调查与体检等情况，形成招聘情况报告，提出拟聘人选建议，提交酒店公司筹开工作领导小组研究决定。 （六）公示和录用 通过酒店公司官网对拟录用人员名单进行公示，公示期7天，公示无异议的按规定办理入职手续。 五、其他事宜 （一）应聘人员应如实填报个人信息，对所填信息和提供应聘材料的真实性负责，因弄虚作假或隐瞒不报的，虽通过资格审查或聘用，一经查实，取消考试或聘用资格。 （二）招聘工作严格按照《安徽交控集团员工招聘管理办法》《酒店公司员工招聘管理规定》规范执行，招聘过程严格执行组织人事纪律和员工招聘回避制度，接受纪检等部门监督，落实员工招聘计划管理和招聘纪实管理。 （三）本公告未尽事宜，按酒店公司有关规定执行。 咨询电话：13856944241（朱女士） 监督电话：13615510563（张先生） 酒店公司 2025年9月8日

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、制定并执行西厨房操作标准流程(SOP)，确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、合理排班并管理西厨房团队，包括人员培训、绩效考核及团队建设 4、监控食材采购、库存管理及成本核算，有效控制厨房运营成本 5、与其他部门协调配合，确保宴会、客房送餐等餐饮服务的顺利开展 6、定期分析顾客反馈，持续改进菜品质量和服务水平 7、负责厨房设备维护保养，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通厨房成本控制、菜单设计及食材采购流程 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属 5、熟悉HACCP食品安全管理体系及相关卫生标准 6、工作细致严谨，具备较强的抗压能力和应变能力 7、具备创新意识，能持续研发新菜品满足市场需求

1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 3、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 4、积极参与由本酒店举办之各种活动。 5、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 6、制作餐饮部每月的考勤。 7、完成领班指派的的任何其他工作。 8、在客情忙碌的情况下协助餐厅的工作。 9、可实习6个月以上的

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 【岗位要求】 1、酒店管理等相关专业优先考虑。 2、2年及以上相关工作经验。 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行能力。 4、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 协助餐饮总监管理中餐、西餐、宴会等服务版块，与厨房、销售部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的杰出就餐体验；  处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，解决各种员工矛盾，提升员工绩；  教育和培训员工遵守国家、当地法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权；  确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁； 确保对包括餐厅、宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘，并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部； 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意； 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。会同餐饮总监制定餐饮促销推广； 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备保持合理的库存量； 确保食物与酒水产品、库存与设备的安全并以恰当方式储存，及时高效补充存货并避免浪费； 完成其他分配的任务，可能需要担任值班经理。 【岗位要求】 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训，2年相关工作经验，具有管理工作经验，或具有同等教育和工作经历。 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。英语表达流利。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。 酒店管理，餐饮或相关专业的学士学位或大专学历。 3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保酒店经营目标的实现。 2、领导酒店各部门（前厅、客房、餐饮、销售等）高效协作，提升服务质量和客户满意度。 3、监督酒店财务管理，控制成本，优化预算，确保酒店盈利目标的达成。 4、建立并维护与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系，提升酒店品牌形象和市场竞争力。 5、负责酒店团队建设，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效专业的服务团队。 6、处理突发事件及客户投诉，确保酒店运营的稳定性和安全性。 7、关注行业动态及市场趋势，及时调整经营策略，保持酒店收益稳定增长。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店管理经验，熟悉酒店各部门的运营流程及管理规范。 2、出色的领导能力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队达成目标。 3、优秀的沟通协调能力，能够与内外部利益相关者建立良好的合作关系。 4、具备敏锐的市场洞察力和商业头脑，能够制定并执行有效的经营策略。 5、较强的抗压能力及应变能力，能够妥善处理突发事件及复杂问题。 6、对酒店行业充满热情，注重细节，追求卓越的服务品质。

【岗位职责】 1、负责酒店趴档区域的日常运营管理，确保服务流程规范、高效； 2、监督并指导趴档员工的工作，包括排班、培训及绩效考核； 3、协调与其他部门的沟通合作，确保趴档服务与其他环节无缝衔接； 4、处理客户投诉及突发情况，提升客户满意度； 5、定期检查趴档设备及物资，确保其正常运转并及时补充； 6、制定并优化趴档服务标准及操作流程，提升整体服务质量； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及团队管理能力，有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、具备一定的抗压能力，能适应快节奏工作环境； 4、工作细致认真，责任心强，注重细节； 5、能够接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班； 6、无学历及年龄限制，但需具备相关岗位的基本技能或学习意愿。