目前招聘人事主管1名，专员1名 一、人事主管岗位职责： 1、协助人力资源部总监发展、修订和贯彻酒店人事规定和工作程序，适应酒店营业需要和将来的发展。 2、协助人力资源部总监进行市场趋势、人事实际情况和人力资源计划方面的调研，以便为酒店的年度制度核查整理材料。 3、负责酒店的招聘工作，以满足运作需要，适应业务的发展。 4、负责员工入转调离和档案的管理。 5、负责人事系统的维护和更新。 6、负责月度各项数据的汇总分析。 7、负责薪资核算及社保公积金、商业保险的缴纳办理。 8、完成领导所安排的其它工作。 二、人事专员岗位职责： 1、负责酒店会议纪要工作。 2、负责协助酒店质检培训工作、员工活动的组织开展。 3、负责入离职手续的办理及员工档案管理。 4、相关数据整理汇总等。 5、领导安排的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店、旅游及人力资源管理专业优先； 2、较强的沟通协调和抗压能力； 3、熟练操作电脑办公软件、酒店人事系统； 4、1年以上酒店旅游行业人力资源管理同岗位工作经验，专员可接受优秀应届毕业生； 5、性格成熟开朗、工作认真负责。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效； 2、监督并指导服务员工作，提升团队服务意识与专业技能； 3、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，优化运营效率； 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 5、定期检查餐厅设施设备、卫生及食品安全标准执行情况； 6、配合厨房团队协调菜品出品质量与速度，提升顾客满意度； 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅服务流程及运营标准，了解食品安全法规； 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 5、对服务品质有高标准要求，具备客户导向意识。

【岗位职责】 1、全面负责前台接待、问询、入住登记、结账等日常管理工作，确保前台服务高效有序； 2、监督前台员工的服务质量，确保符合酒店服务标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，维护酒店形象； 4、审核每日房态、账目及报表，确保数据准确无误，并按时提交至财务部门； 5、协助前厅部经理制定前台工作流程及服务规范，优化服务效率； 6、管理前台物资及设备，定期检查维护，确保正常运转； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先，有前台工作经验者更佳； 2、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）及办公软件操作； 3、具备较强的沟通协调能力，能妥善处理客人投诉及突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队管理能力； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强； 6、形象气质佳，普通话标准，具备基本英语沟通能力。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责  1.To audit daily rooms, food and beverage revenue summaries and the supporting transaction reports. 审计每日客房、食品和饮料收入明显和支持的交易报告。 2.To audit charges to City Ledgers and Credit Card transactions before forwarding them to the Accounts Receivable section. 审计所有城市挂账的收费和信用卡交易的收费，确认无误后转给应收账岗位。 3.To audit revenues from Telecommunication Dept and that charges to room guests are correctly registered. To check on the interfacing of charges if such facility is available in the Hotel computer system. 审计来自电信部的收入及向房间客人收费已经正确登记。如果这种设施是在酒店的计算机系统中可用，在计费界面上检查。 4.To audit revenue from other operating departments such as Garage, Kiosk, Laundry, Mini Bar, Business Centre, and other income. 审计其他经营部门的收入，例如车库、小卖部、洗衣房、迷你酒吧、商务中心及其他收入。 5. To audit all the charges and payment against the records in the (PMS) system and trace the discrepancies. 审核所有的收入和支出，并与PMS系统中的记录保持一致，对在存的差异还需查明原因。 6.To ensure that banquet revenue has been correctly registered i.e. by maintaining a trace file of all Event Order. Similarly, all menu prices and other additional charges, number of pax etc., must be checked to the Event Order to ensure accuracy of billing. 通过维护宴会定单的跟踪文件确保宴会收入已正确注册。同样，所有菜单价格和其它额外费用、人数等，必须核对宴会定单，以确保准确性的计费。 7. To verify all charges have correctly and completely posted by cashiers in guest bills by audit the bills and the supporting they submitted. 通过审计账单及所附单据来确认所有消费已由收银员正确的完整的输入客人账单中。  8.To verify all voided checks, paid-outs vouchers, allowance vouchers, rebates and discounts are properly approved and supporting documentation. 核实所有的作废账单，现金支付单，调账单，返利和折扣有恰当的批准和有支持文档。 9.To audit all Food and Beverage outlet checks on the negative check lines for explanation and approval by Outlet Managers (or delegated personnel), and by the chef in instances of cancelled captain’s / automatic kitchen orders. 审核所有的餐厅帐单中的负数项目，要有餐厅经理（或授权人）批准和合理的解释，对于取消的点菜单/自动厨房点单等需得到厨师的批准。 10. Review all house use and entertainment checks for propriety and ensure that they are signed and authorized. 复查所有的内部用餐帐单和宴请帐单，确保已有授权和签字认可。  11.To verify supports for complimentary and house use rooms and for room charges at rates varying from the rack potential. 审核免费房和内部用房的附件，同时审核房费是按照价格体系的房价计收的。 11.Monitor the organized execution of the night audit program by Front Office personnel, ensure it is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 监控由前台人员组织实施的夜审程序，确保它已经正确完成，账簿是平衡的，系统日期已正确改变，报表已经生成并分发给指定的同事。 12.Prepare and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和资料，编制并分发收入日报表、汇总表、计划表等。

【岗位职责】 1、检查各区域日常工作并向部门经理汇报； 2、检查各区域主管制订的工作计划； 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请； 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客； 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常； 6、负责所有可租房随时保持可售卖状态； 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录； 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级酒店客房管理工作经验； 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑； 3、身体健康，相貌端正； 4、受过专业客房服务培训，并且能力出众者。

岗位职责 1.熟悉中餐厅的服务技巧和技能确保遵循酒店的政策方针和品牌标准 2.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率 3.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 4.与厨师建立有效的沟通和友善的工作关 5.运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 6.设计客人和VIP客人的记录并且维护 7.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划 8.监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的 9.建议和实施好的创意而形成额外的生意 10.根据不同时间制定适合的促销方案

【岗位职责】 1、协助行政管家统筹管理酒店客房部、公共区域清洁及布草洗涤等日常运营工作。 2、督导检查客房服务质量及卫生标准执行情况，确保符合酒店SOP规范。 3、负责部门排班管理及人力调配，优化员工工作效率。 4、处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案。 5、监督物资申领与库存管理，控制部门运营成本。 6、组织员工技能培训，提升团队专业服务水平。 7、定期检查设施设备维护状况，协调工程部及时维修。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或房务管理相关工作经验者优先。 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁质量标准。 3、较强的现场管理能力和突发事件处理能力。 4、良好的团队协作意识与跨部门沟通能力。 5、身体健康，能承受一定工作压力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的审核、录入及账务处理，确保账务准确性和及时性； 2、核对供应商发票、采购订单及收货记录，确保三单匹配，及时处理差异； 3、定期与供应商对账，协调解决账务差异问题，维护良好的供应商关系； 4、协助编制月度应付账款报表，确保数据准确并按时提交； 5、配合财务团队完成月末、年末结账工作，提供相关应付账款数据支持； 6、参与优化应付账款流程，提出改进建议，提升工作效率； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应付账款相关流程及会计准则； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel），具备数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够高效处理大量数据； 4、具备良好的沟通能力，能够与内部部门及外部供应商有效协作； 5、有酒店行业应付会计经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

1. Function as primary support to the Director of Human Resources including activities in employment, benefits, payroll, associates relations, wages and salary administration, worker’s compensation. 在招聘、福利、工资、员工关系及收入管理方面支持人力资源总监。 2. Oversee the day-to-day operations of the Human Resources Department; and directly manage and develop all Human Resource associates. 负责人力资源部日常运作，直接管理和培养人力资源部员工。 3. Assist the Director of Human Resources to develop and implement the hotel’s business plan. Develop Human Resources strategic plan in alignment with the hotel’s business plan. 协助人力资源总监制定和实施酒店经营计划，建立人力资源战略计划与酒店经营计划保持一致。 4. Manage the recruiting and hiring process for all departments. To select and refer applicants with right qualification and talents that provides exceptional customer service. 管理各部门招聘和聘用程序，推荐和挑选合格员工。 5. Administer compensation and benefits, and develop recognition programs that motivate, reward and retain associates. 管理员工薪资福利、建立奖励制度以奖励、表彰和留住员工。 6. Ensure compliance and fair application of corporate, legal and hotel human resources policies and procedures. 保证执行公司、法律及酒店的政策和程序。 7. Drive company culture by planning and conducting employee orientation and ongoing programs to foster positive attitude to company goal. 通过计划和安排员工入职培训及其它培训课程推广公司文化，建立积极的工作态度。 8. Work with DHR on the hotel training programs and learning system to support workforce planning and career development. 与人力资源总监一同推广培训课程和培训系统，以支持员工发展。 9. Assist managers with analysing strength and weakness of the subordinates and assist in preparing development plan. 协助部门经理分析员工的优点和不足之处，准备其个人发展计划。 10. Perform and all duties and responsibilities in timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 及时高效完成本职工作和职责，根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。 11. Maintain a Positive working relationship with all associates to foster and promote a cooperative and harmonious working climate. 与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 12. Work collaboratively with other hotels and lodging brands to leverage resources. 与其它姐妹酒店资源共享。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制，确保出品符合酒店标准及顾客需求。 2、制定并执行厨房操作流程及卫生标准，确保食品安全及厨房环境符合国家相关法规要求。 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，组织员工培训，提升团队专业技能及服务意识。 4、负责食材采购计划的审核与执行，优化供应链管理，控制成本并确保原材料质量。 5、定期分析厨房运营数据（如成本率、毛利率等），提出改进方案，提升经营效益。 6、协调与其他部门（如前厅、采购、财务等）的沟通合作，确保餐饮服务高效运转。 7、处理厨房突发问题（如客诉、设备故障等），及时制定解决方案并落实。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底及丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及流行菜品趋势。 2、精通厨房成本核算及供应链管理，能有效控制成本并提升利润率。 3、具备优秀的团队管理能力，能激发员工积极性，打造高效协作的厨房团队。 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关职业资格证书（如厨师证、健康证等）优先。 5、具备较强的抗压能力及应变能力，能适应高强度工作环境。 6、对菜品创新有敏锐洞察力，能根据市场需求调整菜单及烹饪方式。

工作职责：• 战略人力资源领导力：制定并实施符合酒店目标和宗旨的人力资源战略。与高层管理人员协作，制定并执行能成功推动组织发展的人力资源规划。• 人才招聘与管理：监督招聘和入职流程，以吸引和留住顶尖人才。制定并实施继任计划和人才发展计划。 • 员工关系与参与：通过有效的沟通和参与计划培养积极包容的工作场所文化。及时解决员工的担忧和不满，确保公平一致地解决问题。 • 培训与发展：监督培训计划的设计和实施，以提高团队成员的技能和领导能力。确定并实施支持职业发展和员工成长的计划。 • 合规与政策实施：确保人力资源运营符合当地劳动法、健康和安全法规以及公司政策。定期审查和更新人力资源政策和程序，以保持与最佳实践和法律要求的一致性。 • 人力资源运营管理：监督工资单、福利管理和其他人力资源相关职能，以确保准确性和效率。监控人力资源指标并向高级管理层提供见解，以便做出明智的决策。 • 绩效管理：领导绩效评估流程，指导管理人员设定目标并提供建设性反馈。制定行动计划以应对绩效挑战并表彰高绩效者。• 组织发展：推动提高组织效率、员工保留率和整体团队满意度的举措。领导变革管理工作并在过渡期间提供指导。任职资格：• 拥有丰富的人力资源领导经验，至少有 7－10 年的高级人力资源职位经验，最好是在酒店业。• 熟悉劳动法、员工关系和人才管理策略。 • 拥有组织发展和变革管理方面的丰富经验。 • 卓越的领导能力和人际交往能力。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 强大的分析和解决问题能力。 • 出色的沟通技巧，能够影响和建立各个层面的关系。 • 能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护； 2、制定并执行设备维护保养计划，定期检查、维修和保养酒店各类设施，包括水电、空调、消防、电梯等系统； 3、及时处理突发性设备故障，协调相关部门快速解决问题，确保酒店运营不受影响； 4、监督和管理工程部员工的工作，合理安排任务，确保工作高效完成； 5、负责工程部物资的采购、库存管理及成本控制，确保设备维修材料的及时供应； 6、配合酒店其他部门完成相关工程改造或设备安装调试工作； 7、确保工程部工作符合国家相关安全法规及环保要求，杜绝安全隐患。 【岗位要求】 1、具备较强的工程设备管理能力，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程； 2、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和指导工程部员工完成工作任务； 3、具备较强的应急处理能力，能够快速判断并解决突发性设备故障； 4、具备一定的成本控制意识，能够合理规划工程部预算及物资采购； 5、工作认真负责，具备较强的抗压能力和责任心； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、空调维修证等）者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务流程高效顺畅； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并跟进反馈，维护酒店品牌形象； 4、制定前厅部培训计划，定期组织员工技能与服务意识培训，提升团队专业水平； 5、统筹客房销售与预订管理，优化房态控制及收益策略，配合完成经营指标； 6、负责前厅与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的协作沟通，确保运营衔接顺畅； 7、审核前厅各类报表、账目及数据统计，确保信息准确并及时上报管理层； 8、落实酒店安全管理制度，监督前厅区域的安全与卫生标准执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各岗位操作流程及行业规范； 2、优秀的服务意识与沟通协调能力，能高效处理客户需求及突发情况； 3、较强的团队管理经验，擅长员工培训、排班调配及绩效评估； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 5、具备数据分析能力，能通过运营数据提出优化建议； 6、抗压能力强，适应倒班工作制，注重细节与执行力； 7、有星级酒店前厅管理经验者优先，条件优秀者可放宽经验要求。

1、监督完善多家酒店财务体系制度，把控内部财务流程，规范酒店人员财务操作； 2、熟悉当地税法政策，有酒店等股东公司层面丰富的税务筹划实操经验，能系统性的前瞻性的提供税筹方案，规避企业风险，优化财务流程； 3、资金管理：定期核查，分析公司财务、成本、利润执行情况，挖掘增收节支潜力，规避资金和债务风险； 4、计划定制：参加公司有关会议，并定期组织财务例会，将公司工作目标和任务有效传递到部门和相关人员，制定公司财务月度，季度，年度工作计划； 5、报表编制：组织编制公司的年度预算、财务收支计划、成本费用计划、信贷计划、财务报表和会计报表等，为公司管理层决策提供财务信息、此外还有纳税报表、汇算清缴年报等报表的编制； 6、内部控制：根据公司内部控制要求，对物资采购，工程维护及装修等重大付款项目进行多方监督，按照预算要求内控酒店成本，提升酒店利润。 7、团队管理和人才培养，建立专业性财务团队 8、领导交办的重点工作需要及时沟通反馈 任职要求： 学历：大专及以上 专业：财务相关专业 经验：本岗位属于酒店管理公司，要求有综合的财务专业能力，需要统筹酒管公司旗下多家酒店的财务工作，必须要有酒店相关财务负责人从业经验，熟悉当地税收政策，较好的多方沟通协调能力，抗压能力好，家庭稳定 福利：五险一金，带薪年假，节假日福利，公司出游

【岗位职责】 ·        为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 ·        需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修。       ·        酒店所有区域电路的维修和保养 ·        配电板/电气设备的预防性维修 ·        处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·        对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·        参加酒店节能计划 ·        处理所有工作请求和检修工作    ·        负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、 参与食品加工人员的食品安全培训； 8、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 9、 执行消毒/杀菌程序； 10、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 11、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 12、 食品安全培训月度报告； 13、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 14、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 15、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、大学大专以上学历，食品卫生类专业毕业，2年以上同岗位工作经验； 5、熟练操作办公软件，英语良好； 6、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 7、身体健康、精力充沛、五官端正； 8、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

一、核心职责 按日料标准制作刺身、寿司、烧物等菜品，把控食材新鲜度与摆盘质感 遵循日式烹饪流程，确保口味正宗 维护厨房卫生，规范存放食材，做好厨具日常清洁与保养 协助采购食材，核对数量与品质，减少物料浪费 二、任职要求 3 年以上日料烹饪经验，熟悉寿司、刺身等核心菜品制作 了解日料食材特性，掌握刀工、握寿司等基础技法 具备卫生意识，持健康证，遵守食品安全规范 有耐心，注重细节，能适应餐饮行业工作节奏

岗位职责： 1、深入了解市场需求和竞争态势，进行市场调研和分析，为酒店制定有效的销售策略提供依据。 2、掌握客户和竞争对手的信息，及时调整销售策略以保持市场竞争力。 3、根据市场调研结果，制定年度、季度和月度销售计划，并确保计划的执行和达成。 4、制定并执行酒店的价格政策、推广计划、品牌标准等，以提升酒店品牌形象。 5、建立并维护有效的销售渠道，包括线上和线下渠道，如旅行社、企业、协议单位等。 6、积极参与行业展会、会议等活动，拓展新的销售渠道和市场。 7、维护与现有客户的良好关系，定期回访客户，了解客户需求并提供个性化解决方案。 8、积极开发新客户，扩大客户基础，提高酒店的市场占有率。 9、组织策划各种营销活动，如展会、会议、促销活动等，并进行相关推广宣传。 10、审核酒店的公关策划方案和重大促销计划，确保活动的有效性和影响力。 11、参与酒店品牌宣传活动，提升酒店的知名度和形象，增加客户黏性和忠诚度。 12、领导和管理销售团队，进行团队招聘、培训和绩效管理。监督销售团队的工作表现，确保销售目标的达成。 13、制定培训计划和方案，提升销售团队的业务能力和综合素质。鼓励团队成员持续学习，跟踪行业动态和最新销售技巧。 14、与其他部门紧密合作，协调资源，确保销售和服务的协调一致。 岗位要求： 1、本科以上学历，市场营销、酒店管理等专业毕业。 2、有国际品牌酒店相同岗位工作经验2年以上。 3、在市场推广、客户管理、收益管理等方面具有丰富经验。 4、具备熟练的英语听说读写能力。 5、具备酒店筹开工作经验。

1、本科（含）以上学历，具备5年以上全服务型酒店人力资源相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先； 2、掌握人力资源六大模块理论知识与运作模式，熟悉人力资源制度体系建设，熟悉国家、地区劳动法律法规及相关政策； 3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统、人力软件系统，具备良好的英语口语和书写能力； 4、有较强的组织协调能力、沟通能力、应变能力与抗压能力；语言表达与文字功底强；有良好的团队意识，高度的责任心，擅长流程组织与计划实施； 5、具有良好的个人品质和职业道德素质，能遵守国家法律、法规和公司章程及公司管理制度的要求，忠于职守、谨慎认真，勤勉行使公司赋予的权利，保守公司秘密；可异地任职、服从统一工作地点调配者优先。

岗位职责 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 岗位要求 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

本岗位工作地为深圳/广州：新厝·潮汕味道（米其林），入职后续统筹多店 一、专业技能要求 1. 精通潮州菜系 - 熟悉经典潮州菜的制作（如卤水拼盘、蚝烙等）。 - 掌握潮州菜特有的调味技巧（如鱼露、普宁豆酱、沙茶酱的应用）和火候控制。 - 擅长潮州卤水、海鲜烹饪、煲汤及精细小炒。 2. 扎实的烹饪基本功 - 熟练使用炒锅、砂锅等工具，擅长爆炒、焖、炖等技法。 - 刀工精细，能处理潮州菜常见食材（如海鲜、牛肉、卤水原料等）。 3. 创新能力 - 在传统基础上能适当创新，设计符合现代人口味的潮州菜式。 二、工作经验要求 1. 潮州菜厨师长/主厨工作经验，有知名潮州菜餐厅或酒店工作经历者优先。 2. 熟悉潮州菜厨房运作流程，能独立完成菜品从备料到出品的全过程。 3. 有团队协作经验，能配合打荷、砧板等岗位高效出菜。 三、个人素质要求 1. 责任心强：注重食品安全和卫生，对菜品质量有严格要求。 2. 抗压能力：适应餐饮行业高强度工作，尤其是节假日高峰期。 3. 学习意识：愿意钻研潮州菜传统技艺，接受新烹饪技术。 4. 团队合作：能与厨房其他岗位（如砧板、上杂）良好配合。

工作职责：Position StatementThe Revenue Specialist, RMCC APAC maximizes revenue, market share and profits for multiple hotels throughthe strategic coordination of revenue management processes and procedures. This role will also support andexecute projects that drive revenue, efficiency and operational excellence. The Revenue Specialist works withstakeholders from across the organization to ensure the successful delivery of project goals.What will I be doing?As the Revenue Specialist, RMCC APAC, you will be responsible for performing the following tasks to thehighest standards:• Execute hands－on implementation of projects that drive revenue, efficiency, and operationalexcellence.• Set and monitor success metrics to track impact, efficiency gains, and operation improvements in realtime.• Identify underperforming areas, troubleshoot root causes, and implement fixes without delay.• Meet deadlines without compromising quality and collaborate with teams to unlock progress and keepprojects on track.• Ensure that sales and pricing strategies are based on sound commercial judgement through effectiveanalysis and reporting.• Ensure professional and efficient utilization of all systems, in line with the company best practices andstandard operating procedures.• Ensure effective information gathering and analysis are conducted to identify and maximizeopportunities and minimize any risks.• Ensure that relevant hotel and above－hotel commercial team members are actively engaged in revenuedecisions by maintaining regular communication to effectively implement, drive and review optimalstrategies and controls.• Integrate with other functions to ensure we exceed customers’, owners’ and shareholders’expectations.Project Execution:• Ensure project is delivered with the utmost efficiency, attention to details and operational excellence.• Execute and maintain a standardized project workflow.• Monitor project timelines, risks, and deliverables to ensure on－time completion.• Support to prepare the project training plan, including （and not limited to） hotel facing trainingdocumentation, and internal process related training.• Leverage automation tools and solutions to improve the working efficiency.• Support projects focused on revenue growth and sales process optimization.• Retain flexibility to ensure optimal project delivery.Revenue Management:Inventory & Pricing:• Proactively review and implement room accommodation and rate inventory controls via IDeaS V5iand R&I daily.• Ensure group inventory and blackout dates align with demand and contracts.• Maintain rate parity across all distribution channels.Strategy & Analysis:• Develop and refine pricing strategies based on market trends and competitive analysis.• Conduct weekly business reviews to evaluate performance and adjust tactics.• Analyze data to identify revenue opportunities and risks.• Maintain regular communication with commercial teams to align on revenue strategies.Forecasting & Reporting:• Prepare monthly, quarterly forecasts and budgets using appropriate systems and tools.• Perform IDeaS V5i forecast validation process on a regular basis to identify changes in trends andopportunities to enhance IDeaS forecasts.Driving Commercial Performance:• Drive incremental EBITDA, RevPar and Fair Market Share performance.• Responsible for delivering KPIs and performance with focus （and not limited to） room typesupplements, peak nights, house overbooking and forecast accuracy.• Ensure any holiday cover commitments are managed as per standards.任职资格：What are we looking for?A Revenue Specialist, RMCC APAC serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests andworking with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors,skills, and values that follow:▪ Bachelor’s degree or higher.▪ Practical experience in hotel revenue management, asset management, or feasibility.▪ Hands－on project execution and solid knowledge of project management frameworks.▪ Strong interpersonal skills to engage with relevant stakeholders in global, regional and hotel teams.▪ Able to set and maintain minimum standards.▪ Able to analyze data and identify significant trends.▪ Self－motivated and competitive.▪ Able to work accurately and effectively under pressure.▪ Good personal presentation.▪ Warm personality and possess team spirit.▪ Clear verbal/written English proficiency for cross－functional and regional collaboration.▪ Proactive: Identifies underperforming areas and implements fixes swiftly.▪ Detail－Oriented: Ensures accuracy in data, reporting, and compliance （e.g., rate parity, systemconfigurations）.▪ Team－Focused: Collaborative spirit to align strategies with commercial teams and exceed KPIs（RevPAR, EBITDA）.

工作职责：• 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。• 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。任职资格：• 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 熟练掌握预订系统和物业管理系统 （PMS）；具有 [特定系统] 经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

1.    Carefully record theimportant status that happens on duty, such as fire alarm, gas alarm,complaints of other depts. or guests and whether the work need to be followedup by the next shift. 认真记录当班发生的重大情况，如火警、煤气报警、部门和客人的重要投诉，及是否需下一班跟进等内容。 2.    When ENG or other depts.call the duty engineer, he must reply ASAP. To other depts.’ complaints, theduty engineer should give quick and proper answer. If the problem couldn’t besolved immediately, he should tell them the approximate time needed. 本部门或其他部门呼叫工程师时，必须尽快回电话，对其他部门的投诉要做出较快适宜的答复，不能立即解决的要告知大概所需时间。 3.    Never answer “I don’tknow”, “I’m not sure” or “It’s none of my business” etc. to the guests’ orother depts. The duty engineer must give a reasonable explanation. 不能对客人或其他部门回答：“不知道，不清楚，这不是我的事”等，必须给对方一个较为合理的解释。 4.    Carefully calculateevery kind of energy when on duty and make records in HLP form. Recheckassociates’ data records and report the error in time. 当班时应认真核算各项能源，并输入电脑能源表格，对员工纪录的数据要进行复查。发现数据异常及时汇报。 5.    To some importantevents, such as fire alarm, power cut, water breakout, gas alarm or elevatorproblem, the duty engineer must solve the trouble himself. 对当班发生的重大事情，如火警、停电、跑水、煤气报警、电梯故障，工程师应亲自到现场解决。 6.    Duty engineer shouldpatrol the guest public areas (lobby, restaurant etc.) at least once a shift andmake records. 工程师当班时应对客用公共区域（大堂，餐厅等）进行巡视（每班至少一次）。发现问题应在工程师巡视记录本上记录。 7.    During the patrol,if the problems were caused by the department, report to its manager, orsupervisor, foreman (if the manager isn’t in), and then report to ChiefEngineer. 在巡查过程中，如果问题是由部门引起的，则向其经理或主管、领班（如果经理不在），向总工程师报告