1. To assist in implementing a system of control to avoid excess cost by reducing waste and other losses without sacrificing quality. 实时控制系统，在不降低质量的前提下，减少浪费货丢失以控制成本。 2. To assist in identifying challenges in the food and beverage operations on a timely manner so that they can be resolved immediately. 早日发现餐饮运作问题避免问题扩大化。 3. To ensure that established policies and procedures are implemented in the areas of purchasing, receiving, storage, issuing and cost control. 确保采购、收货、入仓及发货严格遵守规章制度。 4. To assist in playing a positive and creative role in working with Food and Beverage Division and to constructively assist in pricing, testing and menu planning, as well as the actual control of the cost. 积极主动协助餐饮部制定价格、试菜、菜单修改以及成本控制。 5. To ensure the establishment of records on a daily basis for both foods transferred to kitchens as well as perishable food delivered directly to kitchens. 确保每日仓库发货及直接入厨单据记录在案。

【岗位职责】 1、负责点心部门及宴会的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、监督点心制作流程，确保符合食品安全及卫生标准； 3、研发新式点心品种，定期更新菜单，提升产品竞争力； 4、控制点心制作成本，合理管理原材料采购及库存； 5、培训及指导点心制作人员，提升团队专业技能及工作效率； 6、协调与其他部门的工作配合，确保餐饮服务流程顺畅； 7、处理客户反馈，优化点心出品及服务质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能，熟悉广式点心及其他中式点心的制作工艺； 2、有一定的团队管理经验，能够有效组织及协调部门工作； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格执行相关规范； 4、具备创新意识，能够根据市场需求开发新式点心； 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、良好的沟通能力及团队合作精神； 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年及以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

储备岗位 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家星级以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作地点：新疆区域

工作地点：成都、资阳 职责描述：  1.全面负责酒店房务部的日常经营管理工作； 2.不断研究目标客户的消费需求和变化，思索服务流程设计、管理系统的更新改良以优化运作程序，有针对性地组织服务创新；  3.保持对业内房务最新产品、服务、效率等最新技术与标准的关注和了解，并加以应用和推广； 4.制订酒店房务部年度、月度工作计划，确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的实施； 5.审阅前厅部和客房部管理人员递交的指定的计划和报告，并在此基础上加以充分的沟通； 6.研究目标客户的消费需求和变化，周期性回顾前台服务程序、操作程序，有针对性地；  7.培训和回顾所有紧急操作程序，使所有安全制度和步骤被部门员工所掌握，确保部门的安全运行，并负责万能钥匙的管理； 8.监察前厅、客房有关服务、产品、设施的一切运作并进行周期检查。同时做好部门所有工作报告的查阅，积极关注部门效益、利润等一切相关运作状况；  9.负责洗衣房的管理，关注洗涤质量及员工操作，确保布草洗涤质量及能耗控制； 10.拟订房务工作预算，加强成本控制，特别关注人工成本、环境保护、物料消耗；  11.完善安全紧急操作程序，确保部门的安全运行； 12.负责贵宾及政务接待，参与并安排酒店重要接待。 任职资格:  1.大专及以上学历； 2.8年以上酒店从业经验、3年以上高星级酒店同岗位管理经验； 3.具有良好的酒店管理知识和前台管理、客房管理经验；组织、决策、协调、应变、交际能力；良好的敬业精神；  4.具有良好的听、说、读、写能力；良好的办公软件操作、能熟练操作PMS系统；  5.接受外派。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并展示和推广酒店。管理销售部，保证每日工作按时完成。市场销售总监不在时，负责管理部门内事务。 【岗位要求】

岗位职责： 1、根据厨师长安排，按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新。 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证出品质量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作。 4、按酒店要求做好部门物品规整及卫生清洁。 5、按酒店要求做好原材料的合理利用。 6、完成部门交办的其他工作。 任职要求： 1、具备5年以上高星级酒店或高端餐饮同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜（杭帮菜、台州菜、淮扬菜）、融合菜等各类菜系制作烹饪方法。 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳和团队协作精神。 5、具有较强的工作责任心和职业操守。 6、具有较强的沟通能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常运营管理工作，确保出品质量稳定； 2、负责炉灶菜品的烹饪制作，把控火候、调味及装盘标准； 3、参与新菜品的研发与菜单更新，提出创新性建议； 4、督导下属厨师规范操作，落实食品安全及卫生管理制度； 5、合理控制食材成本，协助厨房库存管理与申购工作； 6、完成上级交办的其他后厨协调任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，精通粤菜、本帮菜或川湘菜系者优先； 2、熟悉厨房各岗位操作流程，能高效协调炉灶、切配等环节； 3、对食材特性、火候掌控及调味平衡有专业理解； 4、具备较强的抗压能力，适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、持有健康证。

• Have knowledge of hotel, hotel associates, and hotel services with hours of operations for all departments’ involved and surrounding areas. Has a thorough knowledge of guestrooms including: locations, views, amenities, features, types, etc… 了解酒店，酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置，景色，提供物品，特色及房间类型等。 • Offer the hotel guests the best possible service through courteous and proper phone answering procedures through proper telephone procedures. 运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供超标准的服务。 • Be an ambassador by promoting the hotel, restaurant, lounge, gift shops, etc. 作为酒店，餐厅，酒吧及礼品部等开展的促销活动的代表。 • Be able to give accurate directions and information regarding the immediate and metro area. 能向客人提供准确的地铁乘坐指示及信息。 • Handle all emergencies according to established procedures. 能运用相关程序处理所有紧急事件。 • Ensure all customer complaints are recorded in the Guest Response Program in a timely and directly professional manner. 本着及时坦率的专业态度，确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中。

岗位职责： 1、自觉遵守财务制度、采购管理制度，不索贿行贿，在平等互利的前提下开展工作。 2、在财务总监的领导下，主持采购部的工作，确保各项采购任务的顺利完成。 3、根据业务部门的需要和酒店库存情况，编制物资采购计划以及季度、月度具体实施计划。 4、严格遵守采购制度，审核各部门物资采购计划，以及部门物资申购单；组织和督促下属员工做好物资采购工作。 5、根据财务制度规定，负责酒店采购合同的签订。 6、调查研究酒店各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和变化情况，确保酒店物资的正常供应。 7、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等，检查购进物资是否符合质量要求；处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。 开展市场询价工作，及时掌握市场信息，定期进行市场价格信息、供货质量汇总，及时向财务总监汇报。 8、熟练掌握供应链系统的基本操作，组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作，会同餐厅厨房，确定各种原料的价格。 9、督促将采购物品按规定办理入库验收手续，及时结账、报账。 10、选择、评审、管理供应商，建立和更新供应商档案。同时，建立良好的购销关系，定期与供应商沟通，及时调解矛盾。 11、建立采购合同台账，并对合同执行情况进行监督。 12、做好采购资料的整理、归档和保存工作。 任职要求： 1、相关专业大专及以上学历。 2、供应链管理、采购管理等相关专业 3、五年以上酒店采购经验，两年以上采购管理经验，熟悉酒店物料市场行情。 4、有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作，有良好的职业道德；具备本岗位较强的知识水平和技能；擅长谈判，与供应商建立并维持良好的合作关系；能遵守企业制度，较好地完成工作任务。 5、有丰富的供应商开发、评估经验；优秀的管理、沟通、协调能力 （能力优异者薪资可以面谈）

岗位职责：      1. 建立酒店房务部的组织架构、管理体系和各项制度程序；      2.负责房务部各类用品用具的选购以及使用管理；      3. 负责制定部门的经营预算，制定详细的管理和工作计划；      4. 负责房务部的成本控制，确保酒店环境、公共区域及客房的安全、卫生和质量；      5. 建立专业高效的房务服务团队，培养富有团队精神的员工队伍；      6. 树立酒店良好形象，与酒店相关各界人士建立良好公共关系。           岗位要求：      1. 大专以上学历，十年以上高星级酒店房务管理工作经验；      2.有高级公寓、高级酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验；      3.熟识酒店客房公寓的平面布局，具有一定的审图能力，熟识设施设备和工作用房的配置；熟识旅业经营的相关法律法规，熟识旅业开业前的相关证照的办理要求及流程。      4. 具有丰富的房务管理知识（包括客房和前厅运作管理）；具有较强的服务管理意识。      5. 良好的管理能力，富有事业心和责任心。      6. 良好的沟通协调能力和判断力。      7. 良好的职业形象。

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 较大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有8年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

岗位职责 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.高中以上文化水平，受过专业培训，有消防专业证。 2.了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

岗位职责 1.负责制定酒店的经营方向、管理目标、规章制度及服务操作规程，带领团队执行； 2.负责酒店经营管理，带领各部门完成目标； 3.负责制定市场拓展计划，带领销售团队推广，提升酒店知名度和市场占有率； 4.编制酒店年度财务预算，下达年度工作指标，建立完善管理体系； 5.负责定期分析营业情况，审批重大合同，监督成本控制； 6.负责健全酒店组织系统（机构设置、人员编制及人事变动），提高人员能效； 7.负责指导培训工作，培养员工队伍，巡视检查服务质量，提高服务质量和素质； 8.负责与各界保持良好关系，推动品牌宣传，建立良好发展关系； 9.负责企业文化建设、干部的任用、培养、考核及奖惩，增强企业凝聚力和员工向心力； 10.完成上级领导交待的其他工作。 任职要求 1．35-55岁，全日制本科及以上学历，工商管理、酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业； 2．10年以上高星酒店或温泉度假区高层管理经验，熟悉酒店运营管理流程； 3．精通酒店运营管理知识，具备营销、财务、人力资源、安全管理等知识； 4．高度职业道德与敬业精神，敏锐市场洞察力，出色组织协调与决策能力，良好沟通技巧； 5．能接受新事物，抗压能力强，适应现代酒店的管理理念。

【岗位职责】 协助财务总监全面有效管理酒店财务工作，制定财务报表、分析、预测及预算。高标准要求财务制度、管理信息、内部控制、集团标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、能独立管理财务部工作 2、能处理法律、保险、银行及税收事宜。 3、精通会计原理与流程 精通财务系统设计 4、精通年度预算编制与管控 5、精通财务信息分析 6、精通内部管理政策 7、具备指导与激励核心下属、评估其绩效并监督员工培训需求的能力 8、具备解决业务与人事相关问题的能力 9、具备就财务与会计事务为酒店管理层提供指导建议的能力

【岗位职责】 1、监督厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责检查所有食品的准备情况、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、熟知所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政管理经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年。 4、熟知成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、具备较强的责任心、执行力、组织协调能力和沟通能力。 备注：此岗位为浙江省内及周边省份储备岗位，需接受外派

【岗位职责】 1、全面负责君泊酒店管理（上海）有限公司所有酒店客房部的所有日常运营质量检查管理工作，确保客房服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部年度、季度、月度工作计划，优化工作流程，提升运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养和服务水平； 5、控制客房部成本预算，合理调配资源，降低运营成本； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 4、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力； 5、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

1.战略与运营管理‌：贯彻执行酒店总经理下达的各项工作任务，制定房务部年度预算、营业指标及经营管理计划‌。监督客房系统正常运转，确保高出租率、高平均房价，完成酒店下达的营业目标‌。 ‌2.部门协调与团队建设‌：组织房务部日常会议，协调前厅部、客房部等工作，保障跨部门协作（如团队接待、特殊活动）‌。组建并培养管理团队，实施员工培训、考核及人才选拔，提升团队能力‌。 3.服务质量与客户体验‌：检查客房及公共区域服务质量，处理客诉并维护酒店形象，参与贵宾接待及特殊关怀（如探望患病客人）‌。定期巡视房态，监督安全及卫生标准，消除隐患‌。 4.财务与资产管理‌：与财务部、工程部协作，负责固定资产清点、保养及维护‌。控制运营成本，优化资源使用效率‌等。 任职要求‌： 1‌.学历与经验‌：专科及以上学历，5年以上房务管理经验，熟悉酒店运营流程‌。 ‌能力要求‌： 2.出色的英语沟通能力（需与外宾对接）‌。 3.具备战略规划、团队管理及突发事件处理能力‌。

1、两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 2、掌握希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心 3、熟悉电话系统，OnQ PM系统，FCS系统以及Micros系统的操作 4、以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向客服中心经理或宾客服务      经理报告，并从中学习 5、记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务 6、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私 7、确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期给予他人帮助 8、及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息 9、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 10、积极的工作，友好的为客人提供服务 1. Minimum 2 years of experience in the same position in a 5-starinternational branded      hotel or comparable industry related experience 2. Knowledgeable of Hilton’sdepartmental standards and run the communication      centreas a MAGIC centre according to brand standards 3. Familiar with operating thetelephone, FCS, OnQ PM and Micros system 4. Positively deal with andlearn from customers’ complaints and comments with follow-     up and feedback tothe related Manager /Guest Service Manager 5. Maintain guest historyrecords to assist with returning guests  6. Handle and deliver allmessages in a private and confidential manner, ensuring privacy      for guests 7. Make sure all customerrequests and queries are responded to promptly and      effectively while assistingon the floor during peak periods each day 8. Handle all internal andexternal guest enquiries promptly with minimal delay, directing      them to thecorrect parties with which they wish to speak to and provide information      wherenecessary 9. Be up-to-date withinformation on facilities, attractions, places of interests, sights and      activities in and around the hotel 10. Take on an active role inthe team by being kind, cooperative, and helpful and never        forgetting theperson behind the guest

作为财务及业务支持总监，您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况，围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人，与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 员工团队 管理日常工作，确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈，发展团队成员，提升其绩效，并设定绩效和发展目标，积极认可优秀表现 为团队提供培训，确保团队成员按照规定履职，达到我们的标准，并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境，促进团队的健康发展，通过加强各部门之间的联系，塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满，需要协助，您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践，并通过灵活的支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务中的问题，采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督信贷扩展流程，催收过期账款 审查酒店定价，向总经理推荐相应的策略；参加销售策略会议 管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目，在投入资金之前先分析投资回报，并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同（如：供应商租赁和/或服务协议） 我们对您的要求 会计或财务专业 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验，至少一年财务总监或类似管理职位经验，或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并实施酒店发展战略、年度经营计划和预算方案，确保酒店经营目标的达成； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务质量和客户满意度； 3、负责酒店市场开发、品牌推广及客户关系维护，提升酒店市场占有率和品牌影响力； 4、监督酒店各部门的日常运营，包括前厅、客房、餐饮、财务、人力资源等，确保高效协同； 5、控制酒店成本，审核财务收支，确保酒店财务状况健康稳定； 6、负责团队建设与管理，培养和选拔优秀人才，提升员工专业素质和服务水平； 7、处理酒店重大突发事件，维护酒店声誉和利益。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先； 2、5年以上酒店行业管理经验，3年以上同岗位工作经验，熟悉酒店运营管理流程； 3、具备出色的领导能力、决策能力和执行力，能够带领团队完成经营目标； 4、熟悉酒店市场动态，具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力； 5、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理各类突发事件； 6、年龄28-40岁，身体健康，能承受较强的工作压力； 7、有高星级酒店管理经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保出品质量与效率； 2、根据酒店标准制定饼房生产计划，监督西点、面包、甜品等产品的制作流程及成本控制； 3、研发季节性新品及特色产品，定期更新菜单，满足客户多样化需求； 4、严格把控食品安全与卫生标准，落实设备维护及原料库存管理； 5、培训并考核饼房员工技能，提升团队专业水平与服务意识； 6、协调与其他部门（如餐厅、宴会）的协作，保障餐饮活动顺利执行。 【岗位要求】 1、熟悉西点、面包及甜品制作工艺，具备扎实的烘焙技术功底； 2、能独立设计产品配方及装饰方案，有创新思维与市场敏感度； 3、具备团队管理经验，擅长沟通与跨部门协作； 4、了解食品成本核算及厨房标准化操作流程； 5、持有食品安全或卫生相关证书者优先； 6、能适应早晚班及节假日工作安排。