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    发布于 08:19
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    岗位职责: 1、协助经理负责酒店设备设施的运转,保养和维修工作。 2、协助经理负责部门员工的多技能轮岗、培训、考核、评估等工作。 3、落实部门各项规章制度及措施的实施工作。 4、协调本部门与其它部门的关系。 5、协调与上级环保、供电、电信等部门的各种工作关系。 6、主持收集、整理、复核、汇总酒店能源消耗情况,通过统计分析后,采取合理的节能降 耗措施,以降低酒店运行成本。 7、对工程部所有人员和设备全权管辖和调配,挑选和配备下属各岗位管理人员,培养、 巩固骨干队伍,切实保障动力设备的安全运行和装修设施的完好,尽最大的努力,以最 低的动力费用开支保持酒店高格调的水准。 8、制定下属岗位规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制,操作规程及设备检修 保养制度。 .任职要求: 1、同岗位3年以上工作经验。 2、掌握机电工程知识、熟悉电子通讯设备、暖通空调、给排水设备、电梯的使用和维护管理。 3、有较强的责任心,工作认真踏实,有较强的自学能力和适应性。
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    发布于 08:00
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    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 6、能够提供中餐服务及简单的收银工作。 女,身高165以上,形象气质佳,有一定的语言表达能力,身体健康,工作认真,不计较个人得失,有酒楼、酒店相关工作经验者优先录用! 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
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    发布于 07:57
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下,代替其他经理作为酒店前厅部的职责经理。 2、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅。 3、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 4、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 5、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求,接待VIP客人确保为客人提供人性化服务。 9、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 10、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 11、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 12、遵循酒店品牌标准。 13、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 【岗位要求】 1、熟悉操作酒店Opera系统,有万豪工作经验优先考虑。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、具备优质的对客服务意识和处理客诉问题能力。 5、具备英文听说读写能力,熟悉办公软件操作。
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    发布于 08:58
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    工作职责: 1. 根据酒店年度战略目标,建立及完成人力资源部相应年度目标计划。 2.确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 3.制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 4.监督酒店的招聘和挑选程序,为部门总监或经理提供有效招聘方案。 5.与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作,打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 6.与营运部门密切配合,有效规划用工类型以求最大化劳动生产率并控制人力成本。 7.指导学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 8.在希尔顿愿景,使命,价值观的背景下,积极打造企业文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量,引导全员宣传实践希尔顿文化。 岗位要求: 1.至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 2.有战略性思维,很强的分析和计划能力 3.思维开阔且团队意识强 4.英文书写及口语流利。 5.熟悉国家及本地劳动相关法律。 6.熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 7.有责任心及结果导向 8.很强的组织和演讲展示能力
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    2.2千-2.4千
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    发布于 09:00
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    岗位职责  1、熟悉部门工作细则和流程;  2、以项目方式,参与相关的公司管理工作;  3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议;  4、执行公司安排的其他相关工作。  5、前厅/餐厅/健身中心/市场销售部实习生。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:34
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、八年以上工作经验,五星级酒店所属区域管理经验,一年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    发布于 09:08
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    【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、至少3年同岗位工作经验
  • 开封 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 酒店环境优美
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    PrimaryResponsibilities主要职责 ·        Sell the AccorHotels products and services using up-selling andsuggestive selling techniques. 运用销售技巧和房间销售升级技巧推广雅高酒店集团的产品和服务。 ·        Promote the Hotel’s products and services. 推销酒店的产品和服务。 ·        Maintain a high level of product and service knowledge about allAccorHotels in your region. 充分了解所在地区的雅高酒店集团成员的产品和服务。 ·        Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 制定并保持定期销售拜访模式。 ·        Prepare and execute action plans which increase reservation sales andassociated business. 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 ·        Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录和处理通过电话、传真、电子邮件进行的预订。 ·        Accept wait list reservations. 接受等候单上的客人预订。 ·        Process amendments to reservations such as extensions, early departures,etc. 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 ·        Manage “no show” reservations by investigation and recording of samesituations. 调查和记录未按预订抵店的预订情况。 ·        Record special billing arrangements for groups and conventions. 对团队或会议的特别账单安排进行记录。 ·        Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservationsrequiring credit approval. 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜。 ·        Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. 掌握关于特价、酬宾、促销活动的信息。 ·        Monitor reservation levels and inform Managers of current and futureoccupancy rates. 监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率。 ·        Prepare reports as requested (e.g. to travel agents, business houses,etc). 按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等)。 ·        Prepare reservation sales reports. 准备预订销售报告。 ·        Ensure that account information confidentiality. 确保客户资料高度机密性。 Competencies技能 ·        Demonstrated ability to interact with customers, talents and thirdparties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 具有完全代表酒店、品牌和公司与顾客、人才和第三方交往的能力 ·        Problem solving, reasoning, motivating, organizational and trainingabilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        Good writing skills 具有良好的写作能力 ·        Possess the language and write skills, and type and operate the computerskillfully                                                      具有一定的语言文字能力,并能熟练进行打字和电脑操作 ·        Mastering statistics and secretary knowledge                                  掌握一定统计、文秘等知识 ·        Possess the foreign language reading and writing skill, have ability todeal with every kind of documents and data                                                                        有一定英语阅读及书写能力,能够处理中英文各类文件、资料等 ·        Know well about the Reservations Dept. business activities and assistthe task of each position             熟悉预订部业务,协助各岗位工作 ·        Possess the ability about the public and social communication 具备一定的公共社交能力 ·        Master Opera System 熟练操作系统(Opera)
  • 财务总监

    2.2万-2.8万
    绍兴 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:26
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    1.参与酒店先期筹备的财务方面的建设,建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统,组织编制财务报表,督导日常会计核算和酒店的经济核算,确保财务工作符合国家财经法规以及公司财务管理制度要求。 2.负责本部门的团队搭建,确定各级主管人员的岗位职责,分配工作任务,组织财会人员的培训和考核,及时、准确地提供会计报表。 3.做好酒店筹备期及经营期的各项财政预算,包括经营计划、资本支出、现金收支等计划。 4.负责建立与完善成本控制体系,实现资源的优化配置,落实成本控制。 5.定期分析财务收支状况,进行经济活动分析,为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 6.负责组织公司的税务处理等工作,协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系。 7.协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系,保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。 8.定期召开财务人员会议,掌握工作中发生的各种情况,以便及时进行解决,完成上级领导交办的其他工作。 任职要求   1.具备财务总监所需的全面专业知识,包括财务管理、成本控制、预算编制、税收筹划等,熟悉企业内部控制、风险管理等相关法规,具备扎实的会计基础知识。 2.掌握财务报表分析方法,能够有效地为企业决策提供数据支持,具备一定的税务筹划能力。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店财务管理经验者优先,大专以上学历。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    【岗位职责】 1、负责整个酒店每日的运营。 2、每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的评估。 3、协助总经理管理酒店的收益增长并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。4、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润,对酒店的损益负责。 5、参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 6、从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对运营部门进行监测和管理。 7、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划、提升销售潜力与盈利能力。 8、接受万达集团的价值观,并且在日常工作中保持及促进万达标准的品牌文化。 9、确保酒店通过出色的宾客服务和设施达到最高水平的宾客满意度。 9、完成总经理交付的其他工作任务。 【岗位要求】 1、奢华酒店餐饮背景。 2、具有奢华度假酒店工作经验,最少有8年以上管理工作经验。 3、优秀的沟通技巧,能够流利地使用中英文沟通。 4、有良好的团队领导能力、管理能力及执行能力。 5、男女不限,年龄在35-45岁之间。 6、薪资面议。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪病假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: ·        通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 ·        全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 ·        积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务)。 ·        确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实。 ·        对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 ·        合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·        用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 ·        合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 ·        组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·        亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。 ·        确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·        确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 ·        促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·        辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·        执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 ·        对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·        确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 ·        如需要在总经理不在时代理相关工作。 任职要求: ·        诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 ·        正直诚信:时时刻刻为所应为。 ·        领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 ·        团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 ·        主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 ·        即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 ·        教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·        工作年限:3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 ·        其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
  • 总经理

    2万-3万
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:44
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    岗位职责 1、负责酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、会议的销售工作。 2、走访客户,根据市场变化,与既有客户、潜在客户及合作伙伴保持密切联系,并不断改进服务工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标,审核服务活动的策划方案,组织员工展开营销工作。 4、负责签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 5、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 6、完成上级交给的其他任务。 岗位要求: 1、30-40岁,大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、长时间从事于高星级酒店工作者优先考虑。 3、江西籍贯及对本地酒店市场有所了解者优先考虑。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 东莞 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 定期晋级
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:10
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    职责简述 1.负责所有厨房的运作,确保所有食品高标准、高质量出品。 2.负责厨师团队人员的团队管理及建设。 3.负责根据现有的实际情况调整厨房的运营管理体系和管理流程。 4.了解宾客需求,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 岗位要求 1.星级酒店同岗位工作经验5年以上 2.对于中西餐出品以及大型宴会的厨房日常管理具有丰富的工作经验 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法 4.具有较强的管理能力和魄力,能凝聚团队。 其他要求 国际联号工作经验:优先 计算机能力:良好 联系方式:罗小姐13532873979(微信同号)
  • 北京 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:38
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    • 投递简历
    Job Summary Report to Director of Rooms, responsible for the operations of all Housekeeping, Public Area and Laundry operations including management of any outside contracts. Other responsibilities include the choosing and handling of uniforms in coordination with the Laundry Manager and the Rooms Division/F&B Managers.
  • 行政总厨

    2万-3万
    十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:22
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:46
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    【岗位职责】 1.在总经理带领下,负责酒店的运营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划并落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1.具备国际联号酒店筹开工作经验,IHG背景优先考虑。 2.具备3年以上同岗位工作经验或酒店房务部第一负责人的管理经验。 3.熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4.具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:39
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    [Job Requirements] 任职条件 1、 有良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。 Have good ideological and moral quality, strong discipline and good service concept. 2、 有责任心、进取心和热情主动的工作态度,不计较个人得失。 Responsible, enterprising and enthusiastic and active working attitude, regardless of personal gains and losses. 3、 具有丰富的西餐烹饪理论知识及专业技术,有较高的英语水平,从事相关工作15年以上。 Has a wealth of Western cooking theory and professional skills, has a high level of English, engaged in related work for more than 15 years. 4、 沟通能力良好,能灵活、妥善处理部门之间、员工之间的关系。 Good communication skills, flexible and proper handling of relationships between departments and employees. 5、 身体健康。 Good health. 6、 具有创新思维,了解当前西餐的趋势。 Have innovative thinking and understand the current trend of Western food.   [Job Description] 岗位描述 Western Executive Chef is the highest executive of the Western Kitchen and chairs the overall work of the Western Kitchen. The executive chef must strictly follow the hotel's rules and regulations and departmental work procedures, organize, coordinate, and direct departmental staff to carry out daily work, to ensure that all kitchens can provide quality products, and control the cost and loss of each kitchen. Western Executive Chef should have a high Western cooking technique, good management, organization, command ability and familiarity with the use of kitchen production equipment. Western Executive Chef is directly responsible to the Director of F&B. 西厨行政总厨是西厨房的最高行政主管,主持西厨房的整体工作。行政总厨要严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,组织、协调、指挥部门员工开展日常工作,确保各厨房都能提供优质出品,把握控制好各厨房的成本及损耗。西厨行政总厨应具有较高的西餐烹调技术、良好的管理、组织、指挥能力和熟悉厨房生产设备的使用方法。西厨行政总厨的工作直接向饮食部总监负责。
  • 全国 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:33
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    岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 财务总监

    2.5万-3万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:18
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    • 投递简历
    岗位职责 负责酒店所有会计和财务要求的严格控制,为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持、建议及专业意见,发展酒店财务质量,具有与集团,税务官员及相关人员沟通的丰富经验。 1. 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合集团、公司、法规和财政要求及时间要求; 2. 建立健全的会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督; 3. 完善财务监督机制,检查国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律的执行情况,对财务活动的合法性进行监督; 4. 对酒店重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督; 5. 拟定酒店年度财务预算,预测报告,资金使用和调度计划; 6. 建立酒店财政、税务、银贷、工商、统计对外良好关系,做好酒店税务筹划,争取税务优惠; 7. 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 8. 及时维护改善内部控制流程,提供一个有效、准确并对酒店资产,负债,收入和成本全面控制的流程; 9. 审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩,对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10. 为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议,包括解释财务数据; 11. 与IT一起确保合理的应用和维护财务系统,建立足够的安全和后备程序; 12. 建立完善的信贷控制和信用管理政策,审查所有应收账款,并确保没有可回收问题; 13. 理解并衡量酒店的成本,利用创新分析,激励思维和管理行动; 14. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 本科及以上学历,会计和财务管理专业优先; 2. 有酒店财务管理五年以上的工作经验; 3. 熟知酒店行业财务税收法规政策,熟悉国家及本地法律; 4. 具有良好的沟通、组织协调能力及抗压能力,具备较强的分析能力; 5. 良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:09
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    • 投递简历
    安吉项目 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大学专科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10 年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、 有度假酒店管理经验。
  • 长沙 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:24
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    PositionOverview概述: Responsible for short-term and long-term strategic planning, as well as daily operational management of the Rooms Department. Participates in hotel operations management as a member of the hotel’s Executive Committee. 负责房务部短期和长期的规划以及日常运作的管理。作为酒店的执行委员会成员之一参与酒店的运营管理。 Requirements要求: 1. Minimum 5 years of management experience in the Rooms Department of a luxury brand hotel. 至少5年在奢华品牌酒店房务部管理岗任职经验 2. At least 1 year of experience as a Director of Rooms (or equivalent senior role). 且至少1年以上房务部总监任职经验 3. Fluent in written and spoken Chinese and English. 流利的中英文沟通能力 4. Prior experience in large-scale hotel operations is preferred. 有大型酒店运营经验优先 5. Exceptional teamwork and leadership/management skills. 优秀的团队合作和管理能力
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:16
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    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 5、与其他部门协调合作,确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展; 6、定期分析厨房运营数据,优化工作流程,提升整体运营效率; 7、关注餐饮行业动态及市场趋势,持续创新菜品,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉粤菜、闽菜或其他主流菜系; 2、精通厨房成本控制、食品安全及卫生管理相关规范; 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 4、思维灵活,具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能高效处理突发情况; 6、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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    • 投递简历
    确保房务部保持正常高效率的运营面貌,并且保持下属各部门能够按照酒店品牌标准和酒店的服务特性. To ensure the smooth and efficient running ofall operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the variousdepartments are run according to the standards set for the brand in general andthe hotel specifically. 定期召开整个部门的沟通会议并确保部门的例会和会议的有效性和必要性 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求,并跟进确保问题圆满解决 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteousand efficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 确保每个收入部门(例如:客房、电话、客衣服务)的运作能通过升级销售,定价策略和合理的收益管理,做到收入和利润的最大化,同时确保实现酒店品牌的承诺 Ensures that each revenues generating department (e.g. Rooms, Telephone, andGuest Laundry) is operated in line with maximising revenues and profit throughup-selling, pricing activities and proper yield management, while delivering onthe brand promise. 协助准备,使用并且更新年度市场营销计划,必要时按部门明细分析 Assists in prepare, utilises and updates an Annual Marketing Plan, broken downas necessary by division and/or department. 协助问候常住客及贵宾,确保恰当地处理他们的预定,房间分配及登记入住 Assists in greeting regular and VIP guests as appropriate, ensures the properhandling of all of their reservations, room assignments and check-inexperience.
  • 杭州 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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    • 投递简历
     1.Assists the General Manager in theoverall running of the hotel by participating in the decision-making related tothe hotel policy, philosophy, directions, goals and objectives and by takingappropriate action for their implementation as directed..通过参与酒店的规定,经营理念\目标和目的的决策,协助酒店总经理保障酒店正常运行。有房务部相关工作经验。   2. Oversees the performance of theRooms Division (the Front Office Manager, the Executive Housekeeper, the GuestServices Manager, the Security Manager, SPA ) and F&B Departments. Providesguidance and assistance in the execution of their responsibilities and helpsthem set their respective departmental objectives. 辅佐房务部门(前厅经理,行政管家,安全部经理,水疗部)和餐饮部门的表现,指导和协助他们设立部门目标、履行职责。   3. Directs and controls allsubordinate Rooms and F&B associates to ensure that all day-to-dayoperational matters are handled on time and guest expectations are met. 管理并指导房务部和餐饮部门的员工,以确保所有营运日常事务及时处理,客户期望得到满足。 4. Oversees the quality, consistency and presentation in the outlets underhis/her responsibility to ensure that they conform to the requisite standardsof the hotel and meet or exceed customer expectations.  监督外包单位的服务质量、服务标准以及实际操作,以确保其提供符合酒店规定的服务标准,确保其达 到或超过顾客的期望。   5. Coordinates in conjunction with the Sales & Marketing Department the preparation and implementation of annual packages or special promotions regarding guest rooms and F&B activities. 协助市场营销部做好针对客房和餐饮年度优惠促销活动的制定。 6. Ensures the implementation and maintenance of operations equipment and linen par stocks in the concerned departments and oversees inventory taking and control. 监督并确保维护酒店设施设备,并协助相关部门做好酒店布草在有关部门的盘存和控制。 7.  Assists in the preparation of the hotel’s annual budget; morespecifically prepares, monitors and controls the budgets of the Rooms Divisionand F&B Departments.  协助编制酒店年度预算,尤其是编制和控制房务部和餐饮部的预算。 8.  Participates in the preparation of the annual business plan in theapproved corporate format, including explanations, comparison analysis andvariances. 参与批准酒店年度经营计划,包括对年度计划的差异分析和解释。 9.  Reviews operational reports daily.  审阅每日营收报告。 10.  Maintains and efficient administration by preparing and submittingoperational reports on time.  准时提交各类报告确保行政管理的有效性。   11.  Reviews the property status with the individual department headsunder his/her responsibility to ensure that the quality and service standardsare maintained throughout.  通过检阅各独立部门在其部门领导的管理下所产生的酒店营运数据来确保酒店的服务质量和服务标准。 12.  Reviews the guest ratings and follows up accordingly to correctproblem areas.  关注客户的评价并跟进,使酒问题得到及时纠正。 13.  Monitors the guests’ correspondence for the hotel and ensures thatany problems/shortcomings are quickly identified and resolved, with feedbackgiven to the guest accordingly. 管理客户的对酒店的留言或信件,确保问题/缺点能够得到快速的呈现并解决,使顾客能够得到及时的反馈,维护悦榕集团的服务品质及标准。
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