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  • 宴会厅经理

    7千-8.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1.负责宴会厅员工的管理与调度,完成餐饮部经理布置的各项工作 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准,督导下属员工的工作。 3.参加餐饮部例会,主持宴会厅班前会,布置工作任务完成上传下达工作。 4.处理宾客投诉,征询客人的意见及建议,改进宴会、会议服务,提升宾客体验。 5.负责宴会厅人事安排及绩效评估,按奖惩标准实施奖惩。 6.督导、检査并组织培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作,负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 8.做好与其他部门的沟通与合作。 岗位要求 1. 成熟稳重,平易近人,形象良好 2. 可以承受相当的工作压力。 3. 可以独立完成工作。 4. 最少3年同类型酒店工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1、接待求职者,安排填写《求职申请表》,了解空缺并筛选填好的求职申请表的求职者 2、办理入职及离职的相关工作 3、成为办公室各种用品的有效管理者,根据具体需求下采购单 4、每月协助人力资源经理及相关部门举办员工活动 5、 维护并更新更衣柜及健康证状态 6、维持有效的跟进系统, 协调与其他部门的关系 7、保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生 8、准备文件、报告、信件、备忘录和其他相关商业文件, 清楚处理文件的标准及处理文件的进出。 9、保证按时完成所有报告和服务 10、执行由上级交办的其他工作 11、遵守酒店员工守则,遵守酒店的政策及程序,遵守酒店的行为准则 12、 在任何时候表现专业态度和形为,根据酒店标准保持个人形象。在工作中遵循公司关爱对客服务标准 岗位要求: 1、大专以上学历 2、熟练运用办公软件 3、通过英语四级 4、实习期至少为半年
  • 福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1.认真执行保安部经理的指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平,精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    实习生开放岗位: 1.前厅部:前台/礼宾/总机/行政酒廊/公寓迎宾 2.餐饮部:大堂吧/日本餐厅/中餐厅/西餐厅/送餐部/宴会厅 3.客房部:楼层 4.工程部实习生 4.厨房部实习生(要求烹饪专业) 岗位要求 1.实习生要求为有志在酒店行业发展的应届毕业生/在校实习生; 2.实习期至少满6个月及以上,具体可面议; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.形象气质佳
  • 前台接待

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 酒店前台

    3千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-24
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    国企酒店式公寓,招聘中级前台一名,税前4200。工作地点为贵安新区大科城地铁站边上,请考虑工作地点。 【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务; 2、接听前台电话,处理客人咨询、预订及投诉,确保及时响应并妥善解决; 3、熟悉酒店客房类型、价格及促销活动,为客人提供专业的推荐和解答; 4、管理客房状态,协调客房部、工程部等部门,确保客房分配合理并及时处理突发问题; 5、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰、准确; 6、维护客户关系,记录并反馈客人的特殊需求及意见,提升客户满意度; 7、协助完成前台区域的清洁与整理,保持工作环境整洁有序; 8、执行上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备较强的沟通能力与应变能力,能妥善处理突发事件及客人投诉; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应倒班工作制(含夜班); 4、具备基础的计算机操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、具备团队合作精神,能够与同事高效协作,共同完成工作任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    § 使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. § 确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. § 烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. § 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. § 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. § 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. § 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. § 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. § 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. § 确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. § 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. § 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. § 确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. § 严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查,向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程安保部使消防设备处于良好状态。 5、对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 6、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 7、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 8、建立和管理保安部内部消防档案。 【岗位要求】 1、持有消防中级证或以上证书,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具备优质的服务意识及安全管理意识,良好的精神面貌。 3、服从部门管理及工作安排,能够吃苦耐劳,为人正直。 4、普通话标准,熟练操作办公软件。
  • 前台接待

    3.5千-4千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   2.有2-3年甜品相关工作经验 Have 2-3 years of relevant working experience in Pastry.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-24
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    Under the direction of supervisor and food specifications, prepare a variety of food and ensure the quality and safety of the food. 在上级的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量、卫生安全。  Being familiar with the information concerning the name, source, specification, price, rate and seasonal demand of the food. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季供应需求等信息。  Assist the Chief Chef in checking the quality and quantity of the food, report to the supervisor in case of problem. 协助主厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题及时向上级汇报。  Carry out supervisory responsibilities for the kitchen’s daily sanitation and cleanliness. 负责厨房日常卫生工作。  Cook the staff meal. 员工餐的烹制。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Ensuring all service guarantees and commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求  Secondary specialized diploma or above, or relevant diploma; 中技以上文化程度,或相关专业毕业;  Good understanding of different kitchen procedures and good mastering of the food preparation and quality control; 熟悉厨房各区块流程和作业要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;  Good at eastern and western cooking; 擅长中、西式烹饪料理;  Good understanding of food safety regulations;了解食品卫生法;  Be able to work independently according to the working regulations and quality specifications, have equivalent technique level; 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;  Responsible, hard working, positive and good communication; 有责任心,能吃苦耐劳、工作主动性强,有一定的沟通能力;  Good team spirit. 良好的团队合作精神
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    现招人力资源文员或实习生2名,要求英语良好,有相关工作经验优先 岗位要求 1.本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。 5.良好的中英文语言沟通能力。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年,可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休八天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机) 上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活 全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量,提供集团内30个品牌,全球超过6000+姐妹酒店的内部调动机会
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【职位描述】 厨房主管负责监督员工,确保高水平的食品制作,为宾客和会员提供卓越的体验,同时协助控制食品成本。 具体来说,你将负责按照最高标准执行以下任务: 确保所有食品准备工作符合标准 准备和展示高质量的食物 监督员工 保持所有工作区域干净整洁,确保无交叉污染 为所有相关菜单准备所有菜单 及时有效地协助解决客人提出的问题 确保食品质量和储存正确 为控制成本、提高毛利率以及其他部门和财务目标做出贡献 必要时协助其他部门并保持良好的工作关系 协助厨师长/副厨师长按照公司程序培训所有员工 报告维护、卫生和危险问题 遵守酒店安保、消防规定以及所有健康、安全和食品安全法规 具有环保意识 【任职要求】 我们在寻找什么? 为希尔顿品牌服务的厨房主管一直在为我们的客人服务,并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观: 至少 2 年以上的厨房主管工作经验或丰富的副厨师长工作经验 当前有效的相关行业商业烹饪资格证书(可能需要提供证明) 较强的指导技能 具有激励团队的能力和愿望 出色的沟通技巧 国家职业资格三级 获得基本食品卫生证书 监管经验 态度积极 能够在压力下工作 独立工作或团队合作的能力 如果您具备以下能力和特长,将更有利于胜任本职位: 有类似厨房工作经验 中级食品卫生 了解当前的食品趋势 在希尔顿工作会是怎样的体验? 希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。
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    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1、按照下达的任务单,组织制作各种产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好制作质量关。 4、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 5、完成厨师长交派的其他工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度,负责厨房日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 位要求 1.大专以上学历,或相关技校毕业。 2.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4.身体健康,作风正派。 5.持有专业的上岗证书。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    确保遵循与财务记账,资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等,及时准确的汇报财务信息。 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制,适当的时候让各个部门经理参与其中。 核对当日的现金付款 存入付款并确保备有充足的备用现金和零钱以供前台员工或收银员使用 与见证人一同收集前台员工/收银员保险箱中的汇款信封,核对前台员工/收银员的日常纪录单 与见证人一同计算现金、支票和信用卡付款凭单,向前台员工/收银员核对计算机收款报告明细 向前台员工/收银员提供所要求的零钱以备周末或假期等繁忙时段的要求 支付前台员工/收银员支付的款项 确保由财务部总监或副总监批准的前台外汇兑换率与当日银行利率相符 支付已由财务部总监或副总监批准的现金支付和借款 监管和跟进所有借款要求,确保所有的借款在规定的日期内清还。 确保不让他人知晓总出纳的保险箱中的数额 确保在总经理和财务部总监批准的情况下,才能兑现员工的个人账单和现金预付款 每日补充和平衡内部银行 保管未领取的工资 必要时协助进行现金抽查 与人力资源部合作,负责定期准备实际发生的各项人力成本与总帐中预提数字的比较表。 为人力资源部每月整理的人员信息资料提供准确恰当的基础数据。 在进行数据处理前,确保所有人员情况变化均得到了相应的审批。 确保所有的出勤记录填写正确且得到相应的部门经理审批。 核对出勤表上记录的工时及加班时间与打卡结果的一致性。 及时地提交详细的扣除了养老保险,住房公积金和个人所得税后的工资付款的申请。 按照规定的要求,及时准确地准备酒店的工资表。 准备和维护详细的员工记录以方便计算它们的各种地方基金的缴纳。 调整每月的工资费用,并准备每月的工资凭证对于总账的输入。 关注在提高生产力的水平上,需要谨慎的控制工资和其它成本在可接受的限度内,确保所有的设备在分布和利用上都能发挥最大的能量。 确保掌握新的技术和设备,利用新的系统工作以提高生产力水平。 准备每月的本地员工的所有的工资及福利有关的报表并使之和记录一致。 确保所有离职的员工的工资按照员工的合同以及法定的要求进行支付。 负责准备并核对每个月/每季度全体员工的个人所得税证明并及时递交付款。 确保遵循与财务记账,资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等,及时准确的汇报财务信息。 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 定期的准备,除非是有电脑系统自动完成,与人力资源部协调,比较由总账预提的员工福利和实际发生的金额之间的差异。 提供给人力资源部所有与他们要准备每月的人力资源的统计报告有关的数据。 配合人力资源部门工作,实际检查员工出入秩序及电脑记录。 与银行保持良好的工作关系,保证工资的准确按时发放。
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    岗位职责 1. 负责接待客人,保证所有的健身设备运作正常及干净清洁,包括游泳池的水压、水温等。 2. 指导客人正确使用健身设施,保证客人满意。确保所有客人在使用健身设备时的安全。 3. 随时保持警惕性,具有责任心,保证所有设施及器材正常运作,确保客人有舒适安全的体验,确保员工能在安全的环境中工作。 4. 随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全。 5. 游泳池的设备摆放整齐;保持游泳池区域干净,将垃圾投放到垃圾桶内;运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。 6. 确保客用矿泉水及毛巾准备充足。 7. 检查与确所有保库存及用品准备充足,如毛巾和饮用水。 8. 检测水压及氯气含量,及时向经理报告。 9. 注意出故障的设备并跟进其维修事宜。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 具有救生员证,另具有私人教练资格证优先考虑。 3. 熟悉游泳池维护和管理知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 5. 较强的沟通表达能力,应变能力和执行利强。 6. 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 7. 性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    Oversee the daily operations of the fitness center, ensuring all facilities and equipment function properly. 全面负责健身中心的日常运营管理工作,确保健身中心各项设施设备正常运行; Develop and implement service standards and operational procedures, monitor service quality, and enhance member satisfaction. 制定并执行健身中心服务标准与操作流程,监督服务质量,提升会员满意度; Manage fitness class scheduling and coach teams, regularly organize staff training and proficiency assessments. 负责健身课程安排与教练团队管理,定期组织员工培训与技能考核; Monitor hygiene and safety conditions to ensure compliance with hotel sanitation standards and safety regulations. 监控健身中心卫生与安全状况,确保符合酒店卫生标准及安全规范; Address member complaints and suggestions, promptly resolving operational issues. 处理会员投诉与建议,及时解决运营过程中的各类问题; Develop and execute member recruitment and retention plans to achieve departmental revenue targets. 制定并执行会员招募与维护计划,完成部门业绩指标; Manage fitness center inventory and cost control, conduct regular equipment and supply audits. 负责健身中心物资管理与成本控制,定期盘点设备与耗材。
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    发布于 07-24
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 7、在员工中实现个人形象和守时。 8、迎接客人,处理意见和问题无论何时需要促销来完成收入。 9、点单时向客人推荐菜单项目。 10、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 11、使用申请以维持库存水平。 12、安排每周排班表。 13、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 14、实施培训方案和计划。 15、较强的餐饮酒水知识。 16、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 17、餐饮总监可能安排的其他工作。 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5年餐饮运营经验。 3、至少2年同酒店、同岗位的工作经验。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    ·      Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·      Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·      Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象。 ·      Adhere to hotel brandstandards. 坚持酒店的品牌标准。 ·      Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·      Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店内部,如果客人要求,一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·      Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·      Maintain current Hotelinformation to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·      Implements Procedures whichenhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·      Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有礼貌,有技巧与客户进行接触。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    此职位开放于:特色厨房 时刻保持对于同事和主管等专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 岗位职责: 1. 为厨房中给定的部分准备食品 2. 向餐厅服务人员确认预订的人数和时间,确保有效地准备食品 3. 检查和控制食物的准备以确保高效的上菜速度 4. 与管事部保持联络确保厨房的清洁 5. 协调自助餐厅内食品往来时服务员的服务 岗位要求: 1. 接受过专业技术训练,达到厨师技术水平。 2. 掌握厨房设备和厨房产品的知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    此职位开放于:西餐厅/特色餐厅/伊甸园酒吧 职位要求餐厅服务生能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 岗位职责: 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 5. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 岗位要求: 1. 一至二年的相同的工作经验。 2. 高中或相等的学历。 3. 是一个精力充沛,创新思想的人。 4. 是一个能够亲历亲为的人。
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