工作职责： ·始终如一地提供专业、友好和周到的服务. ·按照订单信息准确核对餐品、餐具及配套物品，遵循服务标准，准时、安全地将餐食送至宾客客房。 ·在客房内规范摆放餐食，向宾客介绍餐品并提供必要的用餐协助，主动询问宾客需求，确保服务贴心周到。 ·及时响应宾客在送餐过程中的反馈与需求，简单问题现场解决，复杂问题第一时间反馈给上级处理。 ·全面了解酒水单和促销活动。 ·全面了解所有菜单项、配料、含量和制作方法。 ·在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。 任职资格： ·有餐饮领域的领导经验者优先 ·要求有使用销售点终端系统的经验 ·要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 ·有相关领域的本科/大专学历者优先 ·出色的沟通和组织能力 ·高度负责和可靠 ·能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作

工作职责：Operate boiler and attend all repair works related to steam supply.操作锅炉并负责与供汽有关的所有维修工作Maintain all additional systems which adjust the quality of boiler and laundry systems保养所有其他调整锅炉质量和洗衣房系统的系统Record mechanical readings of boiler, laundry and steam system记录锅炉、洗衣房和蒸汽系统的机械读数Carries out repairs and maintenance of domestic hot & cold water systems, cooling water systems, storm and sanitary sewer systems, irrigation/fountain water systems and swimming pools.进行维修国内冷热水系统，冷却水系统、卫生下水道系统、灌溉/喷泉系统和泳池。Attends to repairs or replacement of all bathroom / toilet fixtures in guest rooms, public areas and back－of－the－house areas.负责维修或更换客房，公共区和后勤区所有的浴室/卫生间设备Attends to repair and maintenance of refrigeration equipment such as centrifugal Chillers, air cooled Chillers, walk in cold room and freezer rooms and other commercial/industrial refrigeration equipment.负责制冷设备的维修和保养，如，涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。Attends to repair and maintenance of air conditioning equipment such as window units, package units and fan coil units. .负责空调设备的维修和保养，如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。Carries out repairs and maintenance of domestic hot & cold water systems, cooling water systems, storm and sanitary sewer systems, irrigation/fountain water systems and swimming pools.实施国产冷热水系统、冷却水系统、风暴和卫生下水道系统、灌溉/喷泉供水系统和游泳池的维修和保养。Carries out electric arc or oxy acetylene welding .实施电弧焊接和氧乙炔焊接Replacement or new construction projects which may include GI, PVC and cast iron piping and fabrication of necessary brackets supports for installation.更换或新的施工工程，可能包括安装白铁皮、PVC和铸铁管道和必要的托臂支架的装配。Attends to repairs or replacement of all bathroom / toilet fixtures in guest rooms, public areas and back－of－the－house areas.负责客房、公共区域和酒店后勤区域所有厕所/盥洗室固定装置的维修或更换Cleans all manholes and clears sewage and storm water line blockages using sneaker machine or ropes and ring arrangement as required.清洁所有检修孔，并根据需要，使用疏通机、绳或环清理下水道和风暴水管的堵塞。Operate boiler and attend all repair works related to steam supply.操作锅炉和负责蒸汽供应的所有相关维修工作。Attend to all related work to natural gas负责天然气的所有相关工作Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel.负责酒店内所有类型的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。Participates in Hotel Energy Conservation Program.参加酒店节能计划。Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer.在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV, fire lives and safety equipment & system.负责服务和维修各种类型的设备，如洗衣设备、厨房设备、供暖、通风和空调设备，包括电机、水泵、风机、水处理厂、污水处理厂及发电机，电灯和电力、闭路电视、电话、电视、消防和安全设备及系统。任职资格：Educational Background: At least a secondary technical school diploma.学历：至少中技Work Experience: Minimum of one year工作经验：1年以上

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： 臥室服务 卫生间服务 洗衣服务 清洁服务 布巾维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 对客房部所有系统有最新和完整的知识 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 分发和收集钥匙 管理所有的呼入和呼出电话 解决员工受到的不公正待遇问题 分配客房 检查客房 排列抵店客人客房的优先顺序 配合前台满足酒店和客人的要求 确保及时为客人提供洗衣服务并送还 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) 处理客人所有的特殊要求 确保部门内工作的一致性 管理酒店的遗失财物 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 管理仓库 保存充足的用品存货 按要求完成库存盘点工作 维持存货水平 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。   技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 具有说，读和写英语的能力 熟练使用微软办公软件 具有组织和培训能力

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验优先录用。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Colleague Dining Room team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Colleague Dining Room Department. The Demi Chef de Partie reports to Chef de Cuisine. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的员工餐厅厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在员工餐厅厨房部，厨师领班向厨师长汇报。 作为厨师领班，您将负责以下职责： 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师领班，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责（方向：薪酬福利模块） 1、 酒店各部门员工的考勤管理工作。 2、 对普通员工的工资调整和审核。 3、 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计。 4、 协助对员工奖惩的审核。 5、 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 6、 填报工资报表, 并报上级审核。 7、 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、负责部分招聘工作。 9、上级领导其他工作要求。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。。 2、能熟练操作计算机。 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 5、原则性强。 6、英语四级及以上。

主要职责是满足客人的需求。发展自身潜力。开展团队协作，注重同伴的感受。提供客人及时，礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标，为部门获取利润。

岗位职责 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况及月度销售拜访计划。

职位描述 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Establish and maintain the effective employee relations •建立并保持良好的员工关系 •Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty •值勤时确定员工不携带武器及其它凶器 •Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources •按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas •巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 •Assist and maintain crowd control as required •按照要求协助维持人群的正常秩序 •Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating. •协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 •Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 •Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed •确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 •Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them •Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 职位资格和技能 Qualifications – 学历 • High School or vocational training 高中文化或职业培训 Experience – 经验 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2.高效认知和掌握销售线索； 3.为酒店的产品及销售做出应有的贡献； 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5.在所负责的市场区域内，关注和报告市场及竞争者的情况； 6.准备和更新客户管理报告，确保所有需要跟办的工作能够及时展开； 7.协助计划和整合销售和宴会活动和促销材料； 8.管理和更新客户档案数据； 9.承担完成酒店销售目标的任务。 岗位要求 1、2年以上销售与市场的经验, 有国际连锁酒店任职销售经理的岗位经验； 2、具备负责的区域所有任务的知识和才能； 3、良好的人际交往能力和销售技巧； 4、掌握应用销售及前台的电脑系统； 5、独立工作以及在压力下工作的能力。

任职资格: 1.身高175CM以上； 2.形象好，服务意识强； 3.工作认真负责、吃苦耐劳、反应灵活； 4.有经验者优先考虑。

1、健全供电大设备的台帐，建立设备维修卡片，编制各种电气专用的统计表。 2、对电房运行记录、电工夜班公共区域照明巡检记录等例行班组作业进行抽查，确保记录的准确性和巡检的质量。 3、对所有来自业主、供应商提供的电气资料和供商保修卡分类归档，编制目录。对采购部自购的电气设备说明书、维保卡分类保存,不得遗失。 4、安排落实好主电房，各层强电井的环境和设备卫生清扫制度。 5、负责电梯安全管理，与电梯维保公司保持密切的日常联系，监督外包公司保养计划的执行情况和故障处理情况，并对电梯系统设计、施工的不足方面与乙方联系技改，并承担酒店方面分担的项目。 6、对每月10分钟的发电机试车作好总工要求的检查、试车记录。 7、每月向供电局申报经总工审批后的最高功率限额指标。

1 熟悉酒店冷热空调系统、配套冷冻泵、热水泵切换操作，做好温度运行及流量记录。 2负责做好空调设备的预防性保养工作，建立周、月、季、年度维保计划。 3负责做好空调主设备、水泵、新风机组、排风机组、AHU风机盘管、冷库、冷柜、冰箱、分体空调的维保工作。 4负责做好酒店各区域月度的测温记录，随时调整供水温度，确保空调温度在设定控制范围内。 5密切关注天气预报，掌握季节变化，调节温度变化规律，并做好节能工作。 6负责制订厨房冷冻设备定期检查计划，发现问题及时处理，无法处理及时报告直属上司。 7负责做好对厨房冷冻设备的排故处理，确保厨房冷冻设备的正常运作。 8负责做好机房与设备的维护保养工作，并确保机房环境与设备的整洁。 9负责做好各类空调设备端的设备操作与基本排故。 10负责做好对维保商来店维保与维修的跟进，并做好记录工作。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待工作，维护客情，协助其办理入住手续，为其提供酒店专属贵宾服务； 2、熟练操作前台收银系统，协助前台进行宾客入离店手续，前厅及客房宾客接待工作； 3、管理部门下属员工的工作情况，安排好所管理范围内的员工的排班及考勤工作，对员工进行岗位培训。 4、宾客关系与投诉处理，主动沟通，快速处理宾客投诉、不满、突发问题，做好客史记录，为下次服务提供依据。 【岗位要求】 1、2-3年星级酒店宾客管家/前厅主管经验； 2、外貌佳、气质好，具有一定礼仪服务意识； 3、具有一定抗压能力、头脑灵活，独立解决宾客投诉问题

【岗位职责】： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握酒店信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续； 7、做好与其他部门的沟通工作。 【岗位要求】： 1．大学专科以上学历，形象气质佳，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3.1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。

弱电主管1名 机修主管1名 【岗位职责】 1、服从值班工程师工作安排，带领班组成员按时完成各项维修任务。 2、按照设备/设施维修保养计划完成维修保养任务，并对结果负责。 3、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 4、 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；工程维修相关专业的教育背景。 2、 2年以上高端品牌酒店的同岗位工作经验，有筹备经验者优先考虑。 3、机修主管须掌握机电、厨房设备等工程设备的基础知识；       弱电主管须掌握弱电、安防/门禁系统、监控系统等工程设备的基础知识；       持有工程相关证件。 4、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神，责任心强。 6、身体健康，精力充沛，能适应倒班工作。

确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 每次营业前，妥善地设置好制作台。 注重食品的质量，摆盘呈现方式及味道。 确保食品新鲜美味，可口诱人，卫生安全。 确保所有食品严格按照配方制作。 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 遵循先进先出的食品使用原则。 维持采购，收货及食品贮藏标准。 根据需要和指示，做好适当的物料申请。 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 进行合理的原料控制。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 按要求检查温度并做好相关记录。 确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新。 根据HACCP的指示，正确使用砧板。 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 确保所有的同事遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给保安部及工程部。 有效的报告、调查及跟进员工事故。 确保同事的制服干净整洁，特别是在公共区域及对客服务时。 期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 执行并遵循每日部门培训计划。 按照菜谱参与同事的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 定期制定员工活动计划以促进团队合作。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、大专以上文化程度；一年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

职位描述 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 3.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 4.负责对结帐房间的查房工作。 5.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 6.负责杯具的清洁与消毒工作 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆 放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有酒店客房工作经验的优先 2.身体健康，吃苦耐劳。

· To do whatever it takes to provide exceptional service for our external and internal customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度 · Promote awareness of brand image internally and externally. Use sales techniques that maximize revenue while maintaining existing guest loyalty to Marriott. Recognize opportunities to up-sell the customer and sell enhancements to create a better Marriott experience or event. Perform general office duties to support Sales & Marketing (e.g., filing, sending emails, typing, faxing). Enter, retrieve, reconcile, and verify information (e.g., commissions, leads, third parties) in software involved in the sales process. Gather materials and assemble information packages (e.g., brochures, promotional materials). Determine and give complimentaries to guests as gifts for their patronage (e.g., rewards points, show tickets). Prepare sales-related documents throughout the sales process (e.g., proposals, contracts, or banquet event orders). Serve as the point of contact for clients and communicate with them by phone and email to respond to questions and requests. 对内对外提升品牌形象。运用销售技巧，使收入最大化，同时保持现有客人对万豪的忠诚度。发现追加销售客户的机会，并销售改进产品，以创造更好的万豪体验或活动。完成销售和市场的日常工作(例如，归档，发送电子邮件，打字，传真)。在涉及销售过程的软件中输入，检索，调和和验证信息(例如，佣金，领导，第三方)。收集资料和信息包(例如，宣传册，宣传材料)。决定并给予客人的赞美作为他们的惠顾的礼物(例如，奖励积分，演出门票)。在整个销售过程中准备与销售相关的文件(如提案、合同或宴会订单)。作为客户的联络点，通过电话和邮件与客户沟通，回应客户的问题和要求。 SPECIFIC DUTIES工作任务: Policies and Procedures政策和程序 · Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序。 · Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 主管要求的其他合理工作职责。 · Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、姓名牌和个人仪表干净、卫生、专业，符合公司政策和程序。 Managing Catering Operations 管理宴会销售运营 l Interacts with other catering employees, customers and guests, vendors and suppliers. 与其他餐饮员工，顾客和客人，供应商和供应商进行沟通。 l Demonstrates knowledge of all departments within the property. 展示酒店内所有部门的知识。 l Communicates group needs to various departments within the property. 与酒店内各部门沟通团队需求。 l Prompts handling of all inquiries within market and parameters. 及时处理市场和参数范围内的所有询价。 l Creates written and verbal presentations effectively. 有效地进行书面和口头陈述。 l Meet with the Chef prior to function to verify arrangements and to observe the quality of the food presentation. 在宴会开始前与厨师长会面，核实安排并观察食物展示的质量。 l Meet with clients to plan their functions and highlight features of facility as well as available services. 与客户会面，规划他们的功能，突出设施的特点以及可用的服务。 Supporting and Coordinating with the Sales and Marketing Function 支持和协调销售和市场部门 l Qualifies business and tracks leads. 确定业务并跟踪潜在客户。 l Solicits and books meetings, conferences and catered corporate and social events. 征求和预订会议，会议和餐饮企业和社会活动。 l Finalizes and upsells catering arrangements for group/convention business. 为团体/会议业务确定并安排餐饮。 l Negotiates and markets to drive sales and create profits. 通过谈判和市场来推动销售并创造利润。 l Identifies customer needs and all sales opportunities which ensure successful catering events. 识别客户需求和所有销售机会，确保餐饮活动的成功。 Guest Relations客户关系 · Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 欢迎并问候每一位客人，微笑，眼神交流，友好的口头问候，如果可能的话，写上客人的名字。 · Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、关注和要求，使用品牌或酒店的特定流程(例如，LEARN, PLEASED, guest Response, LEAP)来解决问题，愉悦并建立信任。 · Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预测客人的服务需求，包括询问客人的问题以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的喜好，并在可能的情况下采取行动。 · Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 用真诚的感谢和亲切的告别。 · Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的方式满足客人的服务需求。 · Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service. 协助其他员工确保适当的服务范围和及时的客人服务。 Communication沟通 · Exchange information with other employees using electronic devices (e.g., phone and two-way radios, email). 使用电子设备(如电话、双向对讲机、电子邮件)与其他员工交换信息。 · Provide assistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 为同事提供帮助，确保他们理解自己的任务。 · Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call. 回答电话使用适当的礼仪，包括电话铃响3声之内接电话，微笑应答，称呼来电者的名字，将电话转移到适当的人/部门，在让来电者等待前先获得同意，接收和传递信息，允许来电者先结束电话。 · Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 用清晰、恰当和专业的语言与客人和同事交谈。 · Prepare and review written documents (e.g., daily logs, business letters, memoranda, reports), including proofreading and editing written information to ensure accuracy and completeness. 准备和审查书面文件(例如，每日日志，商业信函，备忘录，报告)，包括校对和编辑书面信息，以确保准确性和完整性。 Working with Others与他人合作 · Support all co-workers and treat them with dignity and respect. 支持所有同事，尊重他们。 Physical Tasks日常工作 · Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. 在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于10磅的物体。 · To perform any other duties as assigned by the Management. 完成管理层交予的其它工作。 Sales销售 · Use sales techniques that maximize revenue while maintaining existing guest loyalty to Marriott. 运用销售技巧，在保持现有客人对万豪的忠诚度的同时，使收入最大化。 · Promote awareness of brand image internally and externally. 在公司内外提升品牌形象。 · Recognize opportunities to up-sell the customer and sell enhancements to create a better Marriott experience or event. 发现向客户追加销售的机会，并销售改进产品，以创造更好的万豪体验或活动。

MAJOR RESPONSIBILIES责任概要: To do whatever it takesto provide exceptional service for our external and internal customers and to strivefor excellence to achieve customer satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。 The supervisors’ mainfunction is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/herability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis onassociate satisfaction and delivery of prompt, courteous, correct service.Supervisors are accountable for sales and profit in his/her area. Supervisionof the whole team including regular checks on all Marriott Brand Standards suchas 15 minutes Training sheet, taste panel sheet, pre shift meeting sheet.协助餐厅经理完成餐厅的日常运作，秉持收益最大化，支主管人员的主要职责是：确保通过为服务人员提供迅捷，礼貌，正确的服务使他们得到一个满意的工作氛围，且建立并保持一个强大的团队，从而使客人得到更周到的服务。主管人员应具备针对市场及利润的敏感度。监督整个团队，包括定期检查所有万豪品牌标准，如15分钟培训表，品尝表，班前会议表。SPECIFICDUTIES工作任务: 1. Open and close shift in accordance with manager’s checklist. 根据开餐关餐的检查表格安排和检查餐厅的各项工作。2. Initiate aggressive guest interaction throughseeking and soliciting feedback from guests.积极于客人沟通并得到服务意见反馈。3. Train, maintain and enforce all Marriott servicestandards using use records, menus and appropriate reference materials.根据菜单等相应规章制度，培训，保持，强化全部万豪服务标准。4. Properly execute revenue and check controlprocedures on shift.认真进行收入掌控及账单管理。5. Handle daily associate relations (e.g., scheduling,time adjustments).处理日常员工问题，如排班，加班调整等。6. Maintain a safe and sanitary work environment forall associates and guests. 为客人和服务人员提供并保持一个安全洁净的用餐及工作环境。 7. Gather and implement all proper tools for runningshift,( e .g ., schedules, floor plans, reservations, checks ). 管理全部运营所需工具，如排班表，预定表，账单等。 8. Find solutions for problems such as call outs, lastminute bookings or any other daily problems that may arise.处理各种突发问题，如客人大声喧哗，满座等。9. During shift, ensure that guests are satisfied byassisting with serving, seating, and communication with kitchen and by strivingto speak to all guests.服务期间，保证客人从入座到就餐和对与厨房的沟通以及适量交流都感到满意。10. Be on the floor during entire meal period andensure adequate coverage.服务期间保证在场，并提供足够帮助。11. Conduct taste panels and menu classes on a dailybasis. 每天设计调味盘和菜单分类。12. Ensure that only a quality product is being served..确保客人收到标准产品。13. Monitorhours and staffing on a daily basis, with accurate scheduling in line forecastand budget guidelines. 每日根据预测和预算制定相应的人力安排。14. Ensure all sidework is doneon daily basis. 确保每日的附属工作完成。15. Maintain proper associate uniform standards. 确保服务人员着装得体。16. Manage an effective repair and maintenance programthrough the use of work orders, inspections, etc. 通过下工作单，检查等手段管理一个高效设施修理和维护系统。17. Assist any associate inhis/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. 帮助服务人员完成其工作来使客人满意。18. Exercise station rotation to ensure stations aredistributed fairly.有效管理餐台分布以及使服务人员得到均等的工作量。19. Implement a departmentaldaily “15Minute”training program. 每日进行15分钟的职业培训课程。20. Implement an effective training program for new andcurrent associates using use records, menus and appropriate reference manuals. 通过记录，菜单等工具对新员工进行高效的培训。21. Encourage problem solving by associates throughproper training and empowerment.建鼓励服务人员通过其培训知识和授权来解决问题。22. Establish effectivecommunication with associates to gain their trust and respect. 于服务人员建立有效地沟通来得到他们的信任和尊重。23. Attend associate meetings.出席员工会议。24. Demonstrate positive inter-departmental relations. 在部门间协调上起到示范作用。25. Responsible to follow and implement all Safety& Security Standards. 贯彻执行部门所有安全及保卫工作。26. Responsible for the maintenance of discipline and ahigh level of morale among associates.负责部门内部员工的纪律管理制度的执行。27. Communicate directly, and/or through the use of thelog book, to next shift supervisor.通过口头，工作日志等工具与同事交接沟通。28. Identify and recommend incentive programs, newideas and methods of operation.为更好地运营提供新颖的各种创新。29. Implement and follow through on all bookings ofrestaurant parties and room service hospitality suites and effectivelycommunicate to all managers.基于各种预定进行工作，保持于各部门经理的有效沟通。30. Assist in the development and execution of themarketing plan of assigned outlets.实行市场推广计划

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求；基础英语口语对话能力； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel），熟悉OPera、PMS、Cambridge系统者优先； 3、具备较强的数据录入能力和细节把控能力，确保信息准确无误； 4、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 5、具备团队合作精神，能与各部门高效协作； 6、对酒店行业感兴趣，愿意长期稳定发展者优先。