员工餐厅主管

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

温泉综合功能区主管*1人 温泉室内主管*1人 露天主管*3人 【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划，负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施。 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系，提高工作效率。 3、负责处理客人投诉，并将处理结果上报上级。 4、协助部门对每日客流量进行综合分析，制定接客方案、部署工作，保证每日的营运正常。 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、XX学历，旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先。 2、具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责。 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力。 4、熟悉温泉行业，取得相关专业资格证书优先。 5、熟悉电脑操作。

1、确保潜在客户、客户销售计划和报告的准备和执行。 2、维护良好的客户关系。 3、在酒店市场营销总监的领导下，负责某行业或某区域客源市场的开发和维护。 4、参与团队接待和重要贵宾接待，从专业角度给出建议和活动计划。 5、负责发送活动相关信息给相关部门，并保持紧密的配合。 6、落实应收款。 岗位要求 1、中专及学历或同等文化程度，具有良好的业务素质。 2、有酒店销售工作经验三年以上，熟知酒店内部操作，具有优秀的沟通技巧和社交能力，较强的承担工作能力。

【岗位职责】 1、负责公司总机系统的日常运营管理，确保电话线路畅通、转接准确及时。 2、组织并指导总机人员完成来电接听、转接、留言记录及信息传递等基础服务工作。 3、制定和完善总机服务流程与操作规范，持续提升服务效率与客户满意度。 4、协调相关部门处理紧急来电或特殊事项，做好跨部门沟通支持工作。 5、定期对总机运行数据进行统计分析，提出优化建议并组织实施。 6、负责总机团队的排班管理、业务培训及服务质量监督考核。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业或有相关经验优先。 2、具有1年以上酒店总机管理或客服主管工作经验，熟悉电话交换系统及办公自动化设备操作。 3、 具备良好的沟通协调能力、服务意识和应急处理能力。 4、工作认真细致，责任心强，能够承担一定的工作压力。 5、熟练使用常用办公软件，具备基本的数据统计与分析能力。 6、对服务行业充满热情，具备高度的服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

一、客户接待与服务 入住办理：完成身份核验、系统录入、押金收取、房卡制作、WiFi 与早餐信息告知。 退房结账：完成账单核对、快速退款、发票开具、行李协助，主动询问入住体验并记录反馈。 预订管理：处理电话、OTA、官网、Walk-in 等多渠道预订，实时更新房态，避免超售或闲置。 问询应答：熟记酒店设施（健身房、餐厅、洗衣房）营业时间、周边景点路线、交通时刻表、本地特色餐厅推荐。 二、账务与行政 收银操作：准确收取房费、杂费、押金，日结时现金、刷卡、扫码三账合一，零差错。 账务审核：夜班需打印当日营收报表，核对每笔入账与退款，发现异常立即上报。 单据管理：妥善保管入住登记单、押金单、发票存根，按财务要求归档备查。 系统维护：确保 PMS（Opera、西软等）房态实时同步，每日凌晨备份数据。 三、客户关系与投诉处理 会员运营：识别并主动介绍酒店会员计划，协助注册、积分兑换、权益使用，提升复购率。 投诉应对：首问负责制，30 秒内响应，24 小时内闭环；超权限问题立即转值班经理。 VIP 接待：熟记常客与 VIP 客人姓名、偏好（楼层、床型、是否无烟），提前准备欢迎信与果盘。 客情维护：对长住客、企业协议客户定期电话回访，收集需求。 工作地点：深圳市福田区滨河时代萨和酒店 提供食宿

【岗位职责】 1、负责酒店市场开发、客户维护及销售策略制定，完成年度销售目标； 2、分析市场趋势及竞争对手动态，制定并执行营销计划，提升酒店市场份额； 3、维护现有客户关系，拓展新客户资源，包括企业客户、旅行社、线上平台等； 4、策划并组织实施酒店促销活动、会议及宴会销售，提高酒店营收； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实； 6、定期提交销售数据报告，评估营销效果并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店行业销售或营销经验，有成功案例者优先； 3、熟悉酒店市场运作模式，具备较强的市场分析及策划能力； 4、优秀的沟通协调能力及客户关系管理能力，能承受工作压力； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 6、具备团队合作精神，责任心强，能适应短期出差。

岗位职责： 预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 5年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验。 具有团队协作能力和管理能力。 有较强的创新意识和创新思维。 出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 对市场不断变化较有很好的敏感性。 具有一定的英语听说读写能力。

有星级酒店相关工作经历3年以上

§   为总经理提供行政管理支持，确保总经理按照酒店制定的政策、标准及程序行使行政管理职能。 Provides administrative support to General Manager and ensures the implementation of hotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrative functions. §   阅读并处理寄来的信件。 Reads and routes incoming mails. §   为总经理需要回复的信件找到并附上相关的文件。 Locates and attaches appropriate file correspondence to be answered by General Manager. §   对关于行政办公室的机密文件进行分类、存档，保存。 Types, file, and upkeep of all private and confidential matters related to the Executive Office. §   为了快速的检索所需的文件，需要建立一个系统、高效的文件系统，包括电子版与实物，并加以维护。 Sets up and maintains systematic and efficient filing system, both for hard files as well as all electronic data, that enables quick retrieval. §   确保随时对所有的文件进行更新。 Ensures all files are kept up to date at all times. §   为总经理参加的所有会议准备相关材料：每日例会，行政委员会议，部门会议以及临时召开的会议。 Prepares the relevant materials for all meetings attended by the General Manager: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings. §   留意并记录好所有总经理受邀参加的正式活动及宴会，保存并随时更新工作日志。 Maintains and updates the activities diary to keep track all official activities and event that involve the General Manager. §   提醒总经理所有需要参加的重要约会/宴会或活动。 Reminds the General Manager on all important appointments/ events or activities that to be attended by the General Manager. §   接听电话，为来电者提供信息或将电话转给适当的人，拨打外线电话。 Answers telephone and gives information to callers or routes call to appropriate official and places outgoing calls. §   根据要求保留更新企业/政府的联系单。 Maintains and updates the Corporate/ Government contact lists as required. §   招待访客，确定其业务性质，向老板或者适当的人引荐来访的客人。 Greets visitors, ascertains nature of business, and conducts visitors to employer or appropriate person. §   编辑并打印统计报告。 Compiles and types statistical reports. §   备份信件或其它打印的文件。 Makes copies of correspondence or other printed matter. §   准备寄出的信件。 Prepares outgoing mails. §   打字、记录口书记会议记录，草拟信件、存档及追踪，撰写信函。 Types, takes dictation and minutes, drafts letters, files and traces, composes correspondence. §   做好部门的出勤纪录和日程安排 Maintains timekeeping records and schedules for the department. §   监督并维持行政办公室的工作面貌。 Monitors and maintains the proper appearance of the Executive Office.

Job Summary 职位简述 To Assist Front Office Manager to oversee the front desk and back-office operation, lobby, coordinates and monitor that all guests arrival, departure and in-house experiences are as per resort standards 协助前厅经理监督前台和后台办公室的运作，大堂协调和监督所有客人的到达，离开和得到入住的体验是依照度假标准的。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Adhere to all Resort rules and regulations as per Service Standard Policies and procedures 坚持所有酒店规章按照服务标准的政策和程序操作。 Ensure the reception team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue. 确保前台接待以专注的态度接待客人，并了解酒店内的所有增销机会，这将有助于实现收入最大化。 Attending daily operation meeting 参加每天的运营会议。 Attending all group meetings. 参与所有团队的会议。 Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results. 确保所有团队成员都知道所有的收入目标，并保持对业绩结果的了解。 Review VIP arrival& special events. 查阅贵宾到店和特殊度假村活动。 Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time. 确保所有非担保预订在指定时间内被取消。 Adhere to the resort selling strategy by ensuring the use of correct rates. 坚持销售策略，确保使用正确的价格。 Ensure all book out situations are handled in a diplomatic and professional manner ensuring future business from respective booked out guests. 确保所有的预订都是通过专业的方式来处理，确保客人会带来更多预定。 Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members. 确保部门成员维持一致的高标准

1.  提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的西厨房运作。负责厨房的运作。 2.  协助厨师长管理西厨房的正常运作，保证食品的高质量 3.  理解酒店愿景与品牌特性并确保将其与日常工作相结合。 4.  积极按照酒店标准对员工实行有效的工作培训。 5.   确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品 6.  认知部门中绩效优秀的个人同时也要公平、迅速、有建设性的处理一些未达到标准的绩效。 7.  确保根据业务需求安排所有员工的工作。

1.·负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务； 2.进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求； 3.在当班期间监督前厅部运营情况，包括：维护客户信息、维护当地活动的信息、统计入住情况、监督公共广播系统的使用、监督团组预订情况、协助解决严重投诉问题； 4.在当班期间监督收银活动，包括：现金处理和银行业务程序、处理非法支付情况、就信用政策和设备对员工进行指导、就现金安全程序对员工进行指导、实施应收帐款控制、准备财务报告、对收银系统实施监管； 5.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求； 6.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

岗位职责 1.在客人抵达酒店时与客人打招呼并欢迎客人入住。  2.将客人的信息输入电脑，确认客人的预订、地址和信用信息。  3.向客人推销温德姆奖赏计划，识别并向现有会员提供优惠。 4.在客人入住和退房时从客人账户收取款项。 5.维护一家内部银行，每天编制准确的存款和收益报告。  6.为客人提供支票兑现和货币兑换服务。  7.监督前台接待的工作，确保按正确的事件顺序为客人提供登记和退房服务。 8.向前台接待分派信用、丢失地址、登记存储段维护、登记卡、入账和前台的清洁与布置等任务。 9.为前台接待提供持续培训和支持。 10.发放保险箱钥匙并控制保险箱入口。 11.按要求将杂项费用进行入账。 12.维护前台相关的设备和用品储备。 岗位要求 1.酒店管理、工商管理或相关专业的大专学历或职业证书。 2.拥有1年前厅/宾客服务或相关领域工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景   3.良好的沟通能力。 4.良好的人际交往能力。 5.熟练使用oprea系统。 6.具备良好的解决问题和组织能力。 7.优秀的领导能力。 8.英语流利。 9.形象好、气质佳。

To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访，设立和保持定期的销售拜访模式，拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 中专及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。

Responsible for designing and maintaining all advertising, print and public relations activities. 负责设计、维护所有关于广告，印刷品及公共关系活动。 Responsible and supports the coordination of photography for advertising,collaterals and public relations purposes between the hotel advertising agency and the marketing department at corporate office. 负责设计酒店与广告中介及集团公司办公司的市场部门的广告，印刷品及公关事务，协助酒店公共时讯的出版物 Gathers and distributes relevant parties information/advertising clippings of competitor hotels. 收集及分发竞争酒店有关信息/广告简报。 Assists with execution of hotel sponsored events and community government relations activities. 协助执行酒店赞助事件和社区/政府关系的活动。 Responsible for designing and implementing advertising promotions. 负责设计执行广告促销活动。 Compiles and maintains press kit information for media as appropriate. 根据媒体情况要求编制及维护宣传资料袋信息。 Assist Director of MarCom with special assignments and assignments. 协助市场传媒总监日常工作和分配下的特别任务。

饼房主管/领班/面包师/西点师 The incumbent is responsible for assisting the chef in the supervision of kitchen area services in accordance with hotel standard operating procedures, ensuring the quality and standards of dishes, and maximizing customer satisfaction. 任职者负责按照酒店标准运作程序，协助厨师长监督管理厨房区域的服务，确保菜品质量和标准，最大程度上提高客人满意度。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development. 协助管理员工，为员工发展提供帮助。 Participate in the quality control of food, improve the characteristics and taste of products. 参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。

Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理保障本班次服务的顺利运行。监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 Assist In charge of restaurant operation and make sure smooth and sharp, concentrating on service procedure and quality of product. 协助餐厅的日常管理，注重服务程序和产品质量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接触，保证能得到常客的满意和称赞。 To check and review all operating par stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipment used within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for each day's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that are necessary. 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 Ensure that all Buffet set-ups are correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per the standards outlined in the operating policy and as required by the Executive Chef. 确保所有的自助餐摆台正确，新鲜、诱人，并保证所有的摆台都符合经营方针的标准和行政总厨的要求。

Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.  To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理保障本班次服务的顺利运行。监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 Assist in the daily management of the restaurant, pay attention to the management of service procedures and product quality. 协助餐厅的日常管理，注重服务程序和产品质量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Steward Manager and recommend changes to policies or procedures. 建立预防损坏流程，将经营设备的损失减少到最小；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接触，保证能得到常客的满意和称赞。 To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。

岗位职责： 1、配合楼层经理管理楼层的服务工作； 2、执行酒店客房的服务程序与规范； 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息； 4、积极反馈客人意见与建议，并给予客人； 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率； 6、监督并保证客房的清洁水平； 7、定期总结工作，分析各种数据并上报。 岗位要求： 1、中专及以上学历，酒店管理/旅游管理相关专业； 2、具有1年以上五星级酒店楼层主管同岗位工作经验，熟悉客房服务流程、标准； 3、会使用电脑系统。

Monitor and control all power systems, air conditioning systems, water supply and drainage systems and kitchen laundry equipment projects, carry out preventive maintenance plans, implement maintenance order systems, and lead subordinates during shift work in the hotel. 在酒店执行倒班工作期间，监视与控制所有电力系统、空调系统、给排水系统及厨房洗衣房设备工程，执行预防维修计划，执行维修单系统，领导下属。 Make and implement work plan, ensure the equipment running normally in the responsible area, arrange subordinates work reasonably and check and supervise. 制定并执行工作计划，保证负责区域的设备运行正常，合理安排下属工作并检查监督。

【岗位要求】 1、具有1年以上联号酒店IT经验，凯悦背景优先。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则。

主要工作： 1. 监督指导并参与所辖班组的各项接待服务工作，保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务。 2. 准确控制房况，与预定、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。 3. 及时检查下属员工处理接待、服务工作，及时发现问题及时纠正。 4. 对下属员工和新员工日常督导、培训，并及时有效地提供帮助指导。 7. 本班次账务、备用金及相关有价票卷的核对、整理，发现问题及时上报前台主管。 8. 完成上级指派的其他任务。 底薪4500-5500+提成 任职资格： 1. 文化程度：具有酒店行政管理，商业管理或相关的大专及以上学历。 2. 语言能力：具有良好写作技能和英语听说写的能力。 3. 电脑要求：熟练使用微软办公软件和前台系统。 岗位技能：拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。