酒店将提供餐饮、前台、厨房、客房等各个部门的实习岗位。酒店实习期间至少为6个月。酒店会为每一位同学制定相应的培训计划。同时，为各位同学提供一个良好的工作及生活环境。实习生不用担心生活问题，酒店提供员工工作餐。酒店为每一位同学提供环境良好的住宿房间，有独立卫生间、空调、淋浴设备等。 工作要求： 按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。 确保随时提供客人所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 始终提供礼貌及专业的服务。 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，如果不能立即解决他们的投诉和问题的话，要立刻报告，然后给予迅速的回复。 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐团队完成食品准备、烹饪及摆盘工作，确保出品符合酒店标准 3、制定标准化操作流程，优化厨房工作效率，合理调配人员及设备资源 4、严格把控食品卫生安全，确保厨房符合HACCP及当地卫生监管部门要求 5、负责西餐食材的采购审核、库存管理及成本核算，定期分析菜品利润率 6、培训和发展厨房团队成员，提升整体专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上五星级联号酒店或高端西餐厅厨房管理经验，2年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程，能有效管理15人以上团队 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力及抗压能力，能适应弹性工作时间 6、英语基础沟通能力者优先

招募各部门实习生 寻找对酒店有热枕有期待的你！ 希望你来徐州喜来登酒店 希望你是酒店、旅游、英语系等专业的学生前来酒店实习（期望实习期满6个月及以上） 岗位空缺： 前厅部实习生（礼宾部、前台接待、行政酒廊） 餐饮部实习生（西餐厅、中餐厅、宴会厅） 实习工资：实习生津贴+额外政府实习基地补贴（符合条件均可申请） 实习生待遇：营养美味的员工膳食• 双休 • 雇主责任险 • 优越的员工宿舍 • 免费制服洗涤• 丰富多彩的员工活动• 生日礼物，节日福利• 三十一大品牌内部调转及发展机会• 享全球万豪国际集团酒店员工价格• 万豪国际集团员工成长发展计划

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、熟知各类数据指标及分析逻辑，熟练操作办公软件；负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐饮部全年各类营销策略，督促员工做好推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，把控产品质量、控制食品成本。 5、具有对外社会活动能力、善于进行对客沟通及维护客户关系；组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

Duties & Responsibilities: Ensure the whole F&B Department and associates offer a outstanding service to the guests. Provide a strong communication link between Outlet Managers and the Director F&B. Services: 1. Ensure that services are carried out in accordance with hotel standards 2. Ensure all the associates carry out the tasks according to the S&P. 3. Focus on customer service and associate development needs in all outlets 4. Supervises the quality of service in all outlets during meal periods. Training: 5. Recruitment, training, development and rostering of associates. 6. Provide training support to all outlet managers. 7. Should be a motivated trainer and willing to train. Standard and Procedure: 8. Ensure all the associates carry out the task according to the SOP. 9. Assist Director of F&B in developing, updating SOP. Planning: 10. Assist Director of F&B in sourcing local suppliers for equipment or other requirements in the department. Menu knowledge: 11. Good beverage knowledge / good knowledge of beverage service skills / good menu and food knowledge. Management and Communication: 12. The incumbent is responsible, to ensure that F&B Department is run efficiently and that he/she apply all managerial principles to ensure Guest Satisfaction and financial benefits to the owners, in accordance with the budgeted guidelines and S&P. 13. The incumbent should be able to work without supervision and be able to take on the duties of Director F&B, in his absence. 14. Coordination with other departments, i.e.: Engineering, House Keeping, Sales & Marketing, etc. 15. Assist outlet managers in associate counseling. 16. Actively involved in assisting Banquet Manager in execution of important functions. The incumbent should provide creative support to the Banquet Manager. 17. Interact with guests in all outlets, in order to enhance their dining experience and build relationships. Meeting: 18. Attend F&B Meetings and conduct the same in the absence of Director of F&B. 19. Attend associate briefings in all Outlets and Bars. 20. Coordinates with Director of F&B on details of day to day functions. 21. Coordinate day-to-day operations with the Outlet Managers. Cost Control: 22. Determining optimum associating, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business. 23. Good knowledge of P.O.S system. Hygiene and Grooming: 24. Monitoring associate grooming and associate hygiene. Reviewing the same during associate briefings. Marketing Survey: 25. Sales & Marketing focus, in developing Food & Beverage promotions in outlets, coordinating guests feedback, analysis of guests feed back and altering the strategy to the guests needs.  Competitive analysis should be accomplished at least once a fortnight, with a view of differentiating our product and therefore increasing our market share. Computing: 26. Computer literacy, including spreadsheet software Certificate: 27. Good understanding of SOFT SKILL, MFT, TSW and management skill. General: 28. Collection and analysis of financial data to assist in decision-making. 29. Assist the Director of F&B and Outlet Manager on giving creative suggestions. 30. Provide support to Stewarding manager. 31. Assist outlets during their peak period of service. 32. Assist the Director of F&B in planning, Organizing and execution of special events and food promotions. 33. Keep abreast with latest developments and technology in the F&B industry 34. Assist Director of F&B in souring appropriate entertainment for various outlets as required Experience: Technical course in F&B management （minimum 3years, Full-time course）. Experience as outlet manager for 4-5 years in a 5 Star Hotel. Experience in similar position for a minimum 2 years, in another 5 Star hotel. Job Knowledge / Skill: Excellent English skills（Verbal and written） Computer literacy, including spreadsheet software Education: College Certificate Technical course in F&B management, Minimum 3 years full time course

【职位描述】 An Assistant Restaurant Manager oversees all Food and Beverage operations, including Restaurants, Bars, Café, Room Service, Conference and Banqueting and Kitchens to ensure high standards of quality and service. What will I be doing? As an Assistant Restaurant Manager, you will oversee all Food and Beverage operations including Restaurants, Bars, Cafe, Room Service, Conference and Banqueting and Kitchens to ensure quality and service by performing the following tasks to the highest standards: -Manage the food and beverage service to consistently meet high standards as defined by the hotel and Hilton brand standards -Effectively control the flow of customers and the interaction between the front and back-of-house throughout service -Ensure Team Members maximize all sales opportunities -Ensure Team Members consistently maintain brand standards and high levels of customer service -Handle all customer inquiries in an appropriate and professional manner -Accurately manage all transactions during service -Manage Team Member schedules, stock, and wastage levels 【任职要求】 What are we looking for? An Assistant Restaurant Manager serving Hilton Brand hotels is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: -Previous experience in organizing food and beverage service in a range of outlets -Experience in supervising a team -Ability to demonstrate delegation skills -Flexibility to respond quickly and positively to a range of work situations -A passion for developing others to be part of a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 Initiate action to improve a hazardous situation immediately 采取行动以便迅速处理危急情况 Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 Maintain the security system 维护酒店安全系统 Monitor staff clocking on and off duty 监督员工上下班考勤 Allocate staff locker keys as necessary 必要时分发员工储物柜钥匙 Conduct random checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to and report on discrepancies 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 Ensure hotel alarm system is in good working order 确保酒店报警系统的正常工作 Maintain a good working knowledge of the following: 保持良好的业务知识，包括： The hotel switchboard and paying system 酒店电话总机及支付系统 The control points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 The hotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 Maintain a daily log of incidents 保留事故记录日志 Conduct regular locker checks in line with Human Resources 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 Check all packages and passes of employees entering and leaving the building 检查出入酒店员工的随身携带物品 Carry out monthly fire inspections 每月进行消防检查 Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 Prevent gambling on hotel premises 禁止在酒店内赌博行为                Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为 Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them     与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case        正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 Ensure that the safety control office is never left unattended 确保安全控制办公室无缺岗情况 Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

·Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： oBedroom service o臥室服务 oBathroom service o卫生间服务 oValet service o洗衣服务 oCleaning service o清洁服务 oLinen maintenance o布巾维护 ·Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·Distribution and collection of keys ·分发和收集钥匙。 ·Management of all incoming and outgoing calls ·管理所有的呼入和呼出电话。 ·Solve employee grievances ·解决员工受到的不公正待遇问题。 ·Perform Room allocations ·分配客房 ·Perform Room inspections ·检查客房 ·Prioritise arrival rooms ·排列抵店客人客房的优先顺序。 ·Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·配合前台满足酒店和客人的要求。 ·Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·Manage all special requests made by guests ·处理客人所有的特殊要求。 ·Ensure consistency within the department ·确保部门内工作的一致性。 ·Management of lost property for the hotel ·管理酒店的遗失财物。 ·Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·Manage storage areas ·管理仓库 ·Maintain adequate stock levels ·保存充足的用品存货。 ·Complete stock takes as required ·按要求完成库存盘点工作。 ·Maintain stock levels ·维持存货水平 ·Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位描述： 1. 根据系统数据每年制定新的库存最低、最高标配量； 2. 为增强库存物品流动率提供建设性意见； 3. 加强贵重食品、酒水的核对、抽查及控制； 4. 建立盘点管理制度，针对食品、酒水、布草、OE、客用品、耐耗品等进行合理监控，并向相关部门提供盘点的相关数据； 5. 针对长时间积压及慢移动物品与相关部门保持联系，合理消耗使用,保证库房食品、酒水、物品的在有效期内； 6. 核算各部门成本及费用，按月出成本分析报告； 7. 不定期抽查收货部的收货工作。 8. 负责成本核算及分析并与各部门及时沟通，提供成本信息。 9. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 10. 除每月盘点外，不定期的对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准，并监督库房及收货5S管理的落实。 11. 审核仓库填制的因各种原因损坏的食品报损单，并上交财务经理签批。 12. 负责检查库存流动及积压情况，协调使用部门尽量利用库存积压物资，控制采购量以降低成本。 13. 负责低值易耗品和固定资产入账、报废、清理工作，监督管理各部门的低值易耗品和固定资产的所有相关工作。

【岗位职责】 1遵守酒店各项管理制度，着装整洁，礼貌待客。 2.服从管理，按照《酒店卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。 3.遵守工作纪律，坚守工作岗位，工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。 4,按时巡查区域卫生，有客人呕吐等问题，应立即清理。 5.通过对酒店公共区域清洁、保养工作，为宾客带给舒适、千净、方便的生活环境。 6.根据领班的工作安排，清洁保养所属酒店的公共区域。 7.检查职责区域各种设备设施和家具的完好状況，及时报告和报修。 8.做好清洁机械的'保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。 【岗位要求】 有酒店保洁2年工作经验者优先

【岗位职责】 1、开展本公司招聘工作，协同开展新员工入职培训、业务培训等， 2、协助建立健全相关制度，各部门考勤汇总等。 3、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 4、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 5、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 6、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。 【其他】 1. 省内距离超过500km的或省外，一年有2次假，每次7天（1次探亲假，1次年假），按制度报销往返交通费。 2. 上任和合同期满后的正常离职，交通费公司均承担。 3. 为促进个人业务素质提升，开阔业务视野，酒店经理级以上每年至少各一次省外业务考察（旅游）和外送专业培训。均由公司承担费用。 4. 转正即买社保，若不接受本地社保的，享受户籍地社保补贴，以洽谈为准。 5. 宿舍单间或套间（一室一厅）。水电费、住宿费全包，自动滚筒洗烘功能洗衣机；提供免费自助餐（工作餐）。 6. 在店工作期间因私外出用车，公司提供相应的免费福利 7. 台球、乒乓球、羽毛球、气排球、麻将室、影音室、图书室、温泉干蒸、湿蒸、温泉理疗。温泉室内、外泡泉免费享用。 8. 生日可报销不低于500元的礼品或餐费。 9. 工作服定制或制度额度内报销。 10. 每月至少一次烧烤篝火晚会，内部联欢。 11.欢迎1995年前后出生的有才有志者加入团队，为扩阔个人能力边界，设立“自主提升奖”，报销5000~10000万元/人/年。不限类别，不限项目，全由自主，当事人向总经理报备即可。 11。绩效考核优秀者年度奖金至少+10k；

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，英文优秀，有培训模块工作经验。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

1. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 4.执行交接班程序。 5.遵守正确的结账程序。 6.有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 7. 监督现金的处理和存放程序。 8. 编制每日存款和流动资金报告。 9.制定并指导员工执行现金安全制度。 10.处理异常的付款情况。 11.监督服务设备的维护保养。 12.监督客用设施和服务的标准。 13.控制存货和监督保安成序。 14.协助菜单和酒水单的设计工作。 15.监督餐厅及茶楼的服务。 16.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 17.和上级领导一起编制和管理部门预算。 18.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 19. 特殊设施和活动的管理工作。 20.有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 21.推销酒店的设施。 22. 积极的实行节约成本的措施。 23.尽可能再利用能源。 25.进行预测工作。 26.有效的控制存货。 27.分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 28.混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 29.在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 其他由上级分配的合理任务。

【岗位职责】 1、 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

1. Prepare all dishes strictly following sanitation standards and safety protocols to ensure food quality. 各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2. Adhere strictly to all work procedures, properly store ingredients and raw materials, utilize supplies efficiently, and reduce operational costs. 严格遵守每个工作流程，妥善保管各种食材原材料，合理用料，降低消耗成本。 3. Monitor post-service ingredient consumption daily, and promptly request purchases to replenish stock. 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 4. Assist superiors in menu development and dish creation. 协助上级参与菜单的研发制作。

岗位职责： 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、处理前台宾客一般性投诉。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售，与客房部及预订部保持密切沟通。 任职要求： 1、大专以上文化程度，有一定的英语基础，有相关工作经验者优先。 2、性格开朗、责任感强，具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、配合客房部经理落实好客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划，每天检查落实所有区域下属到岗情况，根据需要合理调配人员，保证完成清洁工作并达到规定的清洁标准。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，负责日常清洁用品的发放和领用，保证物品充足。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、掌握下属的思想动态，做好员工的思想工作，不断提高员工的工作积极性。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 任职要求： 1、有星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、责任心强，有较强的抗压能力。

岗位职责 1、不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、接受过专业技术训练，达到一定的技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉东南亚菜烹调，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、管理酒店在各大 OTA 平台上的房源信息，确保信息准确、完整、吸引人； 2、制定和执行 OTA 渠道的价格策略，提高酒店的竞争力和收益； 3、监控 OTA 平台上的客户评价，及时回复并处理客户投诉，提高客户满意度； 4、制定酒店的数字营销策略，包括搜索引擎优化（SEO）、社交媒体营销、电子邮件营销等； 5、策划并执行线上营销活动，如促销活动、主题活动等，吸引客户预订； 6、分析数字营销活动的效果，及时调整策略和方案，提高投资回报率； 7、保持与市场销售部的联系，和全球销售组织联合商榷客户对酒店的需要，并且确保覆盖所有客户； 8、与集团内的其他酒店的销售部密切合作，分享市场信息，讨论客户服务事项与合作事宜； 9、协助准备对销售活动记录和市场分析做定期报告。 岗位要求： 1、至少三年以上酒店 OTA 运营管理或数字营销工作经验； 2、具备良好的数据分析能力和营销策划能力； 3、熟悉各大 OTA 平台的运营规则和营销策略； 4、根据要求使用适当的计算机软件的能力； 5、 良好的人际交往能力和沟通技巧。

1.与宾客建立良好关系，能识别常客并达到和超越宾客期望 2.问候宾客为其办理登记 3.向宾客提供酒店客房、餐饮及其他营业点的活动信息 4.一年以上前厅部工作经验优先 5.良好沟通技巧 6.能有效地与酒店同事及经理沟通 7.愿意倒班

招聘：餐厅副经理/经理 岗位职责： 1、负责餐厅管理工作,制定并实施餐厅经营的所有计划。 2、做好自助餐、宴会预定、团体餐及重要宾客的接待工作。 3、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料，促进销售。 4、监督餐厅所有员工，设施，销售和成本的状况，确保部门获得可观利润。 5、负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。 6、参与菜单、酒水单的制定及定价。 7、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 8、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 9、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 10、管理宾客满意度，处理宾客意见或投诉。 11、有效管理餐厅的日常工作，监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 12、保证餐饮运营符合集团标准和当地卫生和安全法规。 要求： 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3、具有领导能力。 4、2年以上酒店同等工作经验，熟悉西餐，精通中餐或宴会基本管理。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常巡检、维护及故障处理，确保电力、空调、给排水等系统正常运行。 2、定期检查消防系统、监控系统及安防设备，确保其处于有效状态，并做好相关记录。 3、处理突发性设备故障或紧急事件（如停电、漏水等），及时采取应急措施并上报。 4、监督外包维修单位的工作质量，确保维修过程符合酒店标准。 6、参与酒店大型活动的安保支持工作，保障活动期间设施安全及秩序。 7、严格执行安全操作规程，预防工伤事故及设备损坏。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，机电、电气、自动化、消防或相关专业优先。 2、2年以上酒店、物业或相关行业工程维修经验，持有电工证、消防设施操作员证，救生员证等优先。 3、熟悉强弱电、暖通、给排水等系统基本原理及常见故障处理方法。 4、具备较强的动手能力及应急处理能力，能独立完成一般维修任务。 5、责任心强，工作细致，能适应轮班制（含夜班）及突发加班。 6、无犯罪记录，身体健康，无色盲、恐高等影响工作的身体条件。

米其林一星餐厅 【岗位职责】 1、计划、管理、控制及指导餐厅员工，以确保客人的满意度。 2、通过计划、预算、采购、存货及现金管理控制人员及运营成本。 3、运用甄选、培训、评估、引导、激励、指导及规范等形式，确保达到文化及核心标准。 4、制定餐厅日常活动及计划。 【岗位要求】 1、酒店或餐饮管理相关大专或以上学历及相关工作经验。 2、1到2年相关餐饮部门副经理工作经验。 3、熟练的英语口语、书写及阅读能力。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉会员资料，了解客情，尤其要记住贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店产品销售的各项政策，向来访宾客推销酒店产品，努力争取最好的经济效益 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责部门钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 7、期待并欢迎热情活泼的你，加入CHAO大家庭。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度； 2、性格开朗、工作踏实，爱笑，具有较强的服务意识； 3、熟知酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及和酒店规范。