Job Overview Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise lead conversion rate Ensure the timely follow up and pursuit of customers’ leads in order to drive the highest levels of conversion Conduct and/or assist Business Development team where necessary in customer negotiation process Handle contract signing process Updated lead status in relevant systems and communicates lead status to relevant Business Development staff (e.g. account owner) Team up with counterpart Event Management staff to deliver sector/customer specific services when appropriate Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information  Attend and participate in training sessions, daily briefings and other meetings as required  Where applicable, supervise, guide and train MICE Fulfillment Coordinators in carrying out their responsibilities  Process customer inquiry in accordance to specified service standards Develop and deliver relevant documentation to the customer  Prepare and deliver site inspections for potential customers (when necessary)  Prepare and submit proposals  Ensure accurate and timely updating of a record of all relevant activities and customer information in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes   Degree or Diploma, and a minimum of one year of relevant experience in customer relations. Relevant experience in the service industry would be an advantage. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. Expected to possess the following skills: Good communication and negotiation skills Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS Degree or Diploma, and a minimum of one year of relevant experiencein customer relations. Relevant experience in the service industry would be anadvantage. Type and level of experience required may vary slightly based onsize and complexity of operation. Expected to possess the following skills: ·    Good communication andnegotiation skills ·    Ability to take initiative,meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. ·    Strong organisational skillsrequired to maintain electronic and paper filing systems ·    Maintain a high level ofknowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectivelyto all personnel when applicable. ·    Demonstrates clear andeffective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveyinginformation to clients, technicians, management and team members as well asproducing reports ·    Excellent PC skills (includingMS Office) Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

任职资格： 1、熟悉酒店行业，需具备五年以上酒店项目拓展或物业选址开发、业务发展工作经验； 2、熟悉酒店产品、品牌管理输出的工作流程及相关知识，熟知相关政策法规； 3、对连锁酒店选址布局思路清晰, 有一定的项目资源优先； 4、具备投资测算能力及收益分析能力, 能独立撰写并完成项目可行性分析报告； 5、较强的沟通谈判技巧及公关能力，能承受高强度的工作压力； 6、能够适应短期频繁出差； 岗位职责： 1、结合酒店集团业务发展需求，制定公司的市场拓展计划，组建拓展团队达成公司拓展目标； 2、项目开发信息的挖掘和收集,对潜在酒店项目进行市调、考察，根据项目情况对项目可行性进行分析及投资测算,编写方案； 3、相关项目的合作谈判、签约,负责与加盟商、业主方等进行沟通与谈判； 4、协调新项目筹建的开发资源的落实,以及客户关系维护等后期协助工作； 5、负责项目对内对外沟通协调工作，协调好公司内部团队、加盟商、外部业主等各方面关系； 6、整合内外部资源，协调新酒店筹建工作,并负责项目的跟进与管理，确保项目顺利实施； 7、对拓展部团队工作进行有效管理，确保各项工作及时、准确并有效地完成； 8、完成集团公司交办的其他事务及集团董事会部署的任务。 (经验稍逊色者可应聘拓展加盟经理）

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

此岗位招聘的是大堂吧主管 岗位职责 1、对餐饮部经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、大堂吧工作经验3年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1）负责责任区域的清洁卫生，做好餐前准备工作； 2）严格执行操作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量和工作质量； 3）熟悉本岗位服务流程、服务技巧及餐饮专业知识，熟悉各式器皿的正确使用方法，确保所使用餐具、器皿的清洁、卫生； 4）熟悉本餐厅的各种菜式，熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式； 5）团结协作、礼貌周到的完成接待工作，上班时要控制情绪保持良好的心态，精神集中，不做与工作无关的事情； 6）参加餐厅及酒店规定的培训； 7）要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力； 8）完成上级安排的其它工作。 任职资格 1）教育背景：中专及以上文化程度； 2）年龄：18-35岁； 3）工作经历：具有一定的餐饮知识，有同行业服务工作经验者优先； 4）能力要求：服务意识及执行力强，工作细心、耐心，吃苦耐劳； 5）素质要求：仪表端庄大方，气质较好，身体健康、品行端正、无妨碍本职工作的病症，男身高173cm,女身高158cm以上。

作为财务及业务支持总监，您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况，围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人，与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作，确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈，发展团队成员，提升其绩效，并设定绩效和发展目标，积极认可优秀表现 为团队提供培训，确保团队成员按照规定履职，达到我们的标准，并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境，促进团队的健康发展，通过加强各部门之间的联系，塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满，需要协助，您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践，并通过灵活的支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务中的问题，采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督信贷扩展流程，催收过期账款 审查酒店定价，向总经理推荐相应的策略；参加销售策略会议 管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目，在投入资金之前先分析投资回报，并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同（如：供应商租赁和/或服务协议） 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验，至少一年财务总监或类似管理职位经验，或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1，确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2，对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3，提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4，保持操作台的干净和整齐，和厨房保持有效的沟通。 5，良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6，维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 1，至少2年的餐饮运营经验。 2，良好的仪容仪表。 3，积极主动。 4，团队有良好的沟通才能，监督和激励员工的积极性。

SCOPE范围 To be efficient and diplomatic in allsituations involving any aspect of F&B where the reputation or image of thehotel is represented; 以高效和老练姿态的展现在任何体现酒店餐饮方面的声誉和形象的场合 To assist in preparing and implementing menus andspecialty dishes for all outlets, permanent control of food technology,maintaining standards of food purchasing, preparation, quality, hygiene,sanitation and decoration. To assist in organizing and managing daily kitchenoperation, dishing costs and organizing food and stewarding storage. 协助各厨房准备和执行菜单及特色菜肴，提供食品技术监控，维护食品采购、准备、质量、卫生、消毒和装饰上的标准。协助厨房日常运营，菜品成本和食品和管事部库存的组织及管理工作 MAIN RESPONSIBILITIES主要职责 Helps to direct, control and co-ordinate theactivities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing andcooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food service at alltimes. 协助管理，控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时，要始终保证有效，有利及流畅的食品供应 Develops attractive menus, creates standard recipecards with pictorials according to hotel’s policy. 制作具有吸引力的菜单，并根据酒店政策制作带有图解的标准化食谱 Inspects storerooms, refrigerators and freezersdaily to ensure no wastage. 每日对库房，冰箱和冻库进行检查，确保没有浪费 Controls costs by minimizing spoilage, utilizingfood surpluses and portion controls. 行成本控制，将食品腐败降至最小化，对食物的盈余加以利用以及对份数的控制 Is responsible for the quality and quantity of foodreceived from the markets and stores. 检查直购和库房提货的质量和数量 Is always looking for costs saving andenvironmental ideas. 要不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 Operates all outlets at an acceptable food andstaff cost. 控制所有厨房的食品和员工成本在合理范围内 Maximizes employee productivity, in order tominimize payroll costs. 将员工生产力达到最大化，薪资成本最小化 Monitors all kitchen operating costs, takecorrective action, to reduce expenses. 监控厨房内的运营成本，在有必要时采取纠正性的方式减少开支 Makes twice monthly visits to markets, for productand price research. 每两个月做一次市场调查，了解产品和价格市场行情 Ensures that all food is prepared and servedaccording to the standard set by the Kempinski hotel. 确保所有食品根据凯宾斯基饭店设定的标准进行准备和供应 Produces and checks cooking and presentation offood. 负责对烹饪的生产和检查以及食品的摆盘工作 Makes sure standard recipes are used, and food ispresented according to pictorials. 要根据标准化食谱的使用，以及根据图解摆放食品 Makes sure that all kitchen machines, fridges, equipmentand utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areasassigned to him in regards to sanitation and hygiene, to prevent contaminationof any kind. 要确保所有厨房机器、冰箱、冰柜、设备、用具，始终保持干净和良好的  工作状态。要保证所负责区域的环境卫生，预防任何形式的感染 Ensures the kitchen complies with health and safetystandards as to prevent accidents. 要确保厨房始终处于安全的状态，预防事故的发生 Holds Head Chefs and SousChefs’ meeting and attends all necessary meetings. 主持各厨房厨师长会议并参加所有需要出席的会议 Ensures lines of communication within the outletkitchen are effective. 确保信息流通的工作在厨房内有效进行 Maintains interdepartmental communication to avoidfrictions of any kind. 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生 To identify market needs and trends. 掌握市场需求及动向 Monitors and analyses menus and products ofcompetitive restaurant. 关注并分析竞争餐厅的菜单和食品 Develops menus “specials” with meet the needs oftarget market and adhere to the operating concept for the restaurant. 制作迎合目标市场的“特殊”菜单并坚持餐厅的经营理念 Plans and implements effective sales plans and foodpromotions. 规划并执行有效的销售计划和食品推广 Actively greets regular guests and VIPs and takesattention of their personal needs. 主动问候常客和贵宾并且关注他们个人需求 Plans and implements effective skills andcommunication training programmers in conjunction with the Human ResourcesDepartment and Departmental Trainers.  计划并执行有效技能和沟通的培训项目，紧密地结合在人力资源部和部门培训师之间 Maximizes employee productivity and morale, whilstconsistently maintaining discipline following hotel guidelines and local legislation. 将自己和团队的道德生产力最大化，始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 Motivates all staff adhere to grooming andpresentation standards. 确保所有员工达到仪容仪表的标准 Reports all accidents, health and safety hazards. 及时汇报所有事故，健康及安全风险等问题 Develops or updates the kitchen operation manual. 制作并更新厨房部运营手册 Maintains all hotel records and forms as prescribedby local hotel management and policies. 维护酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格 Is in charge of food requisitions, orders andinter-kitchen transfers. 负责处理食品需求，点餐及厨房内部转帐 Instigates maintenance requests if necessary, andcheck on completion. 必要时提出维修需求，并检查完成情况 Responsible for the Duty Roster, Staff Leave andAttendance Record. 负责排班表，员工休假及考勤记录 In summary, it is not the intention to list all theresponsibilities pertaining to this position, but to highlight the most importantaspects 综上所述，对于此职位的所有相关职责并没有全部列出，但是所列明的部分为最重要的方面 Work related experience相关工作经验 Minimum 15 years kitchenexperience 至少15年厨房部工作经验 Minimum 5 years inkitchen management role, preferably with an international 5* hotel chain 最少5年厨房管理职位，最好为5星级连锁酒店 Experience in astandalone F&B operation is beneficial 具有独立的餐饮运营经验者优先 Banqueting experience isnecessary and a la carte as well 需具有宴会和零点工作经验 Familiar with northern cuisine 熟悉北方菜系 CORE COMPETENCIES 主要知识与技能 具有在复杂语言环境沟通及工作的能力: Local language -excellent oral and written skills where necessary 本地语言 - 需具备良好的口语及书写能力 English - excellent oraland written skills 英语 - 良好的口语及书写能力 Additional language -beneficial 会其它语言者优先考虑 Great communicationskills 良好的沟通能力 Outstanding leadershipskills 杰出的领导才能 Very good cooking skills 出色的烹饪技术 Able to organize a largeculinary team and operation 管理大型厨房团队及运营的能力 Ability to workindependently, thrive under pressure in challenging circumstances and come upwith proactive, rational solutions 独立工作，在具有挑战性的环境下抵抗压力，及提出积极和理性解决方案的能力 Excellent written andverbal communication skills English and Chinese 中英文良好的书写和口语沟通的能力 Ability to establish andretain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors 与酒店员工，客户及供应商建立并保持有效工作关系的能力 Excellent organisationaland time management skills 优秀的组织及时间管理技巧 Applies a professional,confidential and ethical approach at all times 任何情况下都能展示出，专业，自信及敬业的素质 Works in a safe, prudentand organised manner 以安全，谨慎及系统的方式进行工作 Knowledgeable of foodsafety and HACCP regulations 对食品安全及HACCP方面的知识丰富 Work close together withExecutive Chef 与行政总厨工作关系紧密 Guide hygiene manager 指导卫生经理的工作 TECHNICALCOMPETENCIES 技术能力 Computer literacy adapted to the field of culinary: 具备厨房部所需的电脑技能: Ability to operatecomputer and office equipment 操作电脑及办公室设备的能力 Proficiency in MicrosoftOffice 熟练掌握微软办公软件

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等； 2、提供优质的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助处理突发事件，及时向上级汇报异常情况； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或万豪相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄20-30岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、能熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基本的英语交流能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应轮班制工作安排； 6、具备团队合作精神，能在高压环境下保持高效工作状态。

岗位职责： 1. 负责酒店暖通设备维修、检修，确保酒店设备正常运作； 2. 解决酒店暖通设备故障问题； 3. 负责本班组工作安排，给予本班组员工足够支持，确保他们的工作技能达到要求； 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作； 5. 控制能耗，进行有效能源的管理，保证设施设备的安全运作。 岗位要求： 1. 2年及以上酒店暖通工作经验； 2. 全面掌握酒店暖通知识和技能； 3. 具有1年以上的班组管理经验； 4. 工作责任感强，较好的沟通协调能力。

岗位职责： 1. 负责酒店机械设备维修、检修，确保酒店设备正常运作； 2. 解决酒店机械、厨房、给排水、电瓶车等设备故障问题； 3. 负责本班组工作安排，给予本班组员工足够支持，确保他们的工作技能达到要求； 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作； 5. 掌握各种主要设备的备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 岗位要求； 1. 2年及以上酒店机修工作经验； 2. 全面掌握酒店机修知识和技能； 3. 具有1年以上的班组管理经验； 4. 工作责任感强，较好的沟通协调能力。

岗位职责： 1. 负责酒店高、低电力设备的操作及保养工作，确保所有电力设备正常运作； 2. 解决酒店电力系统、用电设备故障问题； 3. 负责本班组工作安排，给予本班组员工足够支持，确保他们的工作技能达到要求； 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作； 5. 控制能耗，负责能源的管理，保证设施设备的安全运作。 岗位要求： 1. 持高压电工进网操作许可证； 2. 2年及以上酒店电力工作经验； 3. 全面掌握电力设备运行、维护和维修知识和技能； 4. 具有1年以上的班组管理经验； 5. 工作责任感强，较好的沟通协调能力。

岗位职责： 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.根据标准的手册来完成服务工作； 3.保持干净的专业仪容和整洁的工作环境； 4.吃苦耐劳，良好的沟通能力和抗压能力； 5.完成部门安排的其他相关工作。 岗位要求： 1.实习时间在3个月或以上； 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； *本次招聘岗位为前厅部总机实习生

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。

§ Calculates F&B costs，communicate with purchase and F&B  核算餐饮成本，及时与部门沟通，提出合理建议 § Conducts market survey，Conducts purchase price comparisons 定期和餐饮，采购外出进行市场调查，进行采购价格比较    § Ensure all process of food , beverage  and goods was control strictly. 严格控制各食品物品酒水从申购到最后收货入仓的流程及标准   § In charge of assets inventory, and report to FC. 负责酒店的资产管理，建立固定资产台账，并进行定期盘点，保证账实相符 § Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。    § In charge of  Receiving and  Store 。 对仓库和收货工作严格管理，降低不合理的损耗。 § Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 § Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 § Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 § Check and calculated all transfer order and  ENT,  Ensure cost or expense was calculated  in right way . 核对且核算各类调拨单，免费宴请单成本，确保成本费用分类正确。   § Checks unit costs. Calculates potential food & beverage costs 核对单位成本，计算标准食品和酒水的成本。 § Checks stores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。 § Maintains par stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 § Makes recommendations on cost reductions. Highlights slow-moving stock items 针对如何降低成本提出合理化建议,关注损耗慢的存货项目。 § Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查评估。                                                                                                    § Check and calculated all transfer order and  ENT,  Ensure cost or expense was calculated  in right way . 核对且核算各类调拨单，免费宴请单成本，确保成本费用分类正确。   § Checks unit costs. Calculates potential food & beverage costs 核对单位成本，计算标准食品和酒水的成本。 § Checks stores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。 § Maintains par stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 § Makes recommendations on cost reductions. Highlights slow-moving stock items 针对如何降低成本提出合理化建议,关注损耗慢的存货项目。 § Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查及评估。 § Goods and services received are in line with quantities, qualities and prices ordered and agreed. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 § Profitability and popularity analyses of menus and beverage lists. 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 § Ensures all internal control measures are strictly adhered to at all times. 确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 § Handle  and input voucher of assets  apply, transfer and breakage in time 及时做好固定资产的申购，报损，调拨工作，并及时入账

负责中西餐厅所有事务的统筹。 1、监督餐厅的日常运营，确保符合食品安全和卫生标准。 2、负责餐厅日常运营管理和人员管理。 3、负责餐厅人员培训工作，提高员工服务水平。 4、负责餐厅固定资产及备品管理。 5、执行餐厅年度经营活动计划执行，并确保服务质量。 6、具备业务相关知识。主动和其他部门协调配合，时常把握消费动向，收集同行业相关情报并能够迅速做出相应的举措。 7、妥善处理顾客意见，积极谋求改善业务的方法。 8、组织每日例会，完成上传下达的工作。 9、完成上级交办的其他任务。 任职要求：  1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧。  2.能够有效控制成本，在预算范围内进行合理的成本分配。  3.对餐饮行业有热情，能够承受工作压力。  4.具备良好的组织和协调能力，能够处理突发事件。  5.能够根据市场需求，不断调整和优化餐厅运营策略。

·          To ensure all works isin accordance with hotel standards and that regulations.  确保所有工作符合酒店标准及规章制度。 ·          To investigate guestfeedback/complaints 对客人提出的意见或投诉做出调查。 ·          To coordinating,planning, and organizing the overall housekeeping operations including guestroom, public area, laundry & linen room.   协调、计划和组织客房部所有的客房、公共区域、洗衣房及布草房的工作。 ·          Assist in maintainingappropriate standards for dress, hygiene, uniforms, appearance, and conduct ofHousekeeping talents. 帮助客房部人才保持适合的服装、卫生、制服、外观和行为标准 ·          To establish effective teamwork and leadership to train, motivate anddevelop talents. 建立有效的领导机制，培训、激励、发展人才。 ·          To ensure that all talentsfully understand Hotel's policy relating to Fire, Health and Safety. 确保所有人才充分了解酒店的火灾、健康和安全保障政策。 ·          Maintain open channelsof communication with other department heads and General Manager and ExecutiveAssistant Manager. 保持与其他部门经理、行政助理经理和总经理的良好沟通。 ·          Establish and maintainproductive team relations and work with T&C to ensure that team members’performance is effectively managed. 与人才与文化部建立和维护生产团队的关系和工作,以确保有效管理团队成员的表现。 ·          Identify and ensurehighest possible standards of cleanliness, maintenance, guest room supplies andamenities at a realistic cost. 在合理的成本下确保尽可能高标准的清洁，维护，客房用品和易消耗品。 ·          Control department costand to ensure in line with budget.  协助控制部门的运作成本以确保费用在预算内。 ·          According to financialtarget assist Executive Housekeeper prepare and manage department budget. 根据酒店的财务目标，协助客房总监准备并管理本部门的预算。 ·          Recycles where-everpossible and enforces cost saving measures to talents. 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强人才的成本控制意识。 ·          Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures  具有多元文化意识，能与来自不同文化背景的人一起工作 ·          Flexible and able to embrace and respond to change effectively   具有灵活性，能够接受并有效地应对变化

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督企业财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财经类相关专业，注册会计师职称/税务师职称。 2、在公司整合及税务规划等领域具备相关从业经验。 3、具备四大会计师事务所工作经验者优先考虑。 3、熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

1、监督所有招聘和聘用程序符合当地和公司政策和标准； 2、负责酒店员工面试及招聘工作； 3、向员工宣传关于雇佣关系、员工活动、人事政策和程序； 4、执行员工离职面谈并提供员工离职原因反馈； 5、协助完成年度员工绩效评估或考核； 6、劳动合同、人事档案管理； 7、员工宿舍管理； 8、协助组织员工活动。

• 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。

1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店等相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神。 7.会OPERA和MARSHA系统的优先。 8.薪资5000 —5500

岗位职责： 1、负责切配、烹制散餐、宴会的冷菜。 2、合理使用食品原材料，并保存好剩余原料. 3、每天检查、整理冷柜冰箱: 4、负责做好所属厨房环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 5、做好每天的环境、食品消毒工作。 6、服从领班及厨师长的管理及要求 7、严格执行食品卫生法，防止食品污染，注意食品安全。 8、掌握各种熟食受冷的温度，保证出品的质量。 9、熟练掌握本岗的工作技能，注重装盘效果，给客人以美的享受。11.认真完成上级交予的其它任务。 任职资格： 1、3年以上同岗位工作经验。 2、身体健康、吃苦耐劳。 3、工作有责任心，做事认真负责。

·      Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·      Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·      Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 ·      Adhere to hotel brandstandards. 坚持酒店的品牌标准。 ·      Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·      Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·      Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·      Maintain current Hotelinformation to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·      Implements Procedures whichenhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·      Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。