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  • 兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1.分别负责各餐厅(中餐/西餐/大堂吧/酒吧)的日常工作, 2.遵守酒店操作规程和卫生政策,提供优质的餐饮服务, 3.协助主管/经理完成指定的其他任务。 岗位要求: 1.具有强烈的事业心和责任感, 2.良好的团队合作精神, 3.热爱餐饮服务,充满活力。
  • 餐饮服务员

    4.6千-6千
    常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 足额五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位概述:明月湖酒店 确保为客人提供专业和礼貌的服务 岗位职责: 1、确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 3、以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 4、严格遵守由财政部关于出纳和现金处理的各项政策和程序 5、对所有的在菜单上餐饮有透彻的认识和了解并有能力去推荐食品和饮料 6、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策 职位要求 岗位要求 1、相关岗位工作经验。 2、形象佳,有良好的交际能力。 3、 有责任心。 4、沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求 5、1年以上相关工作经验 6、英语沟通能力
  • 面档厨师

    4千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-25
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】1、掌握面档制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2、熟练掌握厨房切配技术。3、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。4、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。5、掌握食品成本核算,协助厨师长制定供应的面点及售价以及毛利率核算。6、保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。7、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。8、完成领导安排的其他任务。 【岗位要求】 1、 初中以上学历,有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、 熟练掌握面档制作、厨房切配,具备相关技能。 3、 熟悉餐饮相关知识及礼仪。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 岗位职责 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、XX以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    1.餐饮厨房同岗位工作经验,或厨师专业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先考虑 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    1、负责酒店自有品牌商品(床品,洗沐护,有机糕点,艺术家联名t恤等)的销售和运营。 2、带领店员团队,努力完成年度销售任务目标。 3、负责线上各渠道的维护和运营,确保销售畅通。 4、负责与集团各板块之间的联系,确保相关售卖产品的及时到货并做好进出的账务处理。 要求: 1、男女不限,高中及以上学历。有高星级酒店销售或化妆品艺术品等生活艺术商店的店长工作经验,优先考虑 2、有电商销售工作经验,熟悉线上销售和运营。 3、具有良好的沟通能力,执行力。 4、五险一金,包吃包住,基本工资+业绩提成+酒店绩效奖。
  • 客房服务员

    3千-3.5千
    台州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1.      Cleansup rooms ensuring all standards of lay out andcleanliness are that of Hilton laid downpolicy. 清扫客房,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.        Ensure higheststandard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 3.        Ensure guestprivacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.        Offer all possibleassistance to guests and respond to guests request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.        Cleans andsupplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准打扫和补给客房。 6.        Does turndownservice when required. 需要时提供开夜床服务。 7.        Ensure master keysare kept secure at all times. 随时保证万能钥匙的安全。 8.        Keep trolley neatand adequately supplied. 保持手推车的整洁和充分的补给。 9.        Maintain allequipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 10.    Keep linen roomneat and in good order. 保持布草房的整洁和井井有条。 11.    Keep floor linenrooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 12.    Ensure a highlevel of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 13.    Report any loss ordamage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floorsupervisor. 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 14.    Report maintenancedeficiencies to the Floorsupervisor. 向客房主管报告养护的不足。 15.    Provide acourteous and professional service at all times. 随时提供有礼貌的和专业的服务。 16.    Deliver highquality service to guests. 为客户提供高质量的服务。 17.    Maintain goodworking relationships with own team member and all other departments. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 18.    Report maintenanceissues promptly to Engineering. 迅速向工程部汇报维护活动。 19.    Ensure complianceof Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 20.    Take appropriateaction to resolve guest complaints. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 21.    Promote the hoteland Hilton products and services. 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 22.    Maintain a highlevel of product and service knowledge in order to explain and sell servicesand facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 23.     Adhere to hotelcleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护程序。 24.    The management reserves the right to change /extend this job description if necessary at any point of time during her / hisemployment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 25.    Carries out anyother reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 大堂副理

    6.5千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
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    • 人际关系简单
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    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    工作职责: 1.协助酒店高级管理层负责及前台的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.要负责处理宾客的问题和投诉; 4.要负责重要宾客的迎领工作; 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6.解决当班期间发生的安全问题; 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项; 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理及其他相关专业毕业; 2、同职位一年以上相关工作经验或三年以上前厅管理经验;  3、熟练英语会话、书写能力; 4、处理突发事件与投诉的技巧与能力; 5、具有一定的组织协能力要求调管理能力‘ 6、沟通表达能力强,具有目标管理能力; 7、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮及库存物品的收货控制和库存管理,核查存货情况并及时反馈以确保利益最大化; 2、帮助审核收货记录、送货单与采购申请单上的各项内容是否相符; 3、及时向成本控制经理汇报不合理现象; 4、抽查收货部是否执行酒店制定的规范等工作 岗位要求: 具有会计,财务或相关领域的学士学位或毕业证书;至少2年酒店会計或审计相关经验。
  • 工程技工

    3.8千-4.3千
    成都 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.遵守操作规程及酒店规章制度; 2.负责酒店的客房的改装工作; 3.主动向领导汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志; 4.除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作; 5.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 任职要求: 1、高中及以上文化程度; 2、有酒店同岗位工作经验优先; 3、具备一专多能,动手能力强; 4、有强烈的事业心与责任心和合作精神,热爱服务行业; 5、身心健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    上班地点为:惠州市巽寮湾山海半岛星河星度假酒店 岗位职责 1.根据酒店市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的日常烹饪工作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,独立完成备料、切配、烹饪等流程,保证出餐效率; 3、定期研发新菜品,丰富菜单内容,提升顾客满意度; 4、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 5、协助管理厨房设备维护及食材库存,控制成本,避免浪费; 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握东北菜系烹饪技巧,能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品; 2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配及口味调整有独到见解; 3、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 4、注重团队协作,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 2.五官端正。 3.具备一定的英语对话能力。 4.身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    1万-2万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、主动参与,完成各种销售报告 8、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 9、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 10、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的政策及程序。 13、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、有景区、旅游业务经验。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、具备良好的中读写能力。 6、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 07-25
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    • 投递简历
    The Crowne Meetings Director will manage and provide day-to-day leadership to the Crowne Meetings Fulfillment Team and Crowne Meetings Events Team, respectively. As such, the Crowne Meetings Director is responsible for an effective lead conversion process, including steps such as enquiry handling, preparation of proposals, quotations, checking product information and customer requirements, and for successful event execution, which includes steps such as meeting/event planning, co-ordination with hotel operations and clients before, during and after each meeting/event. 皇冠会务销售总监将管理及引领皇冠会务执行及管理团队,全权负责生意转换的全部过程,包括处理问询,准备建议书,报价,检查酒店产品信息及客户需求,同时就会议/宴会前期,会议/宴会执行过程中及之后的规划,运作部门间的协作全程跟进,确保成功的会议/宴会的执行。 -       Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead of competition to maximise lead conversion rate and guest satisfaction 了解酒店目标客户的需求及相应具备的行业知识,确保酒店的产品及服务优于竞争对手酒店,最大化的提高生意装换率及客户满意度。 -       Provide creative input into Meetings Product Development to maintain a point of differentiation by developing innovative product and revenue opportunities 为会议产品开发提供创新的投入,同时保持一个差异点以开发创新的产品和收入的机会 -       Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion and guest experience 确保生意的及时跟进及同客户建立战略合作的关系,提升并维持生意转换率及客人满意度始终维持高水准。 -       Contribute actively to the compilation of annual business plan and strategic sales & marketing plans 积极参与年度市场营销计划的制定及执行。 -       Conduct and/or assist the sales team with customer negotiations 协助业务拓展团队开展客户谈判 -       Manage contract signing process 管理合约的签署流程 -       Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and help with facilitating payment 确保结算环节的顺利及准确 -       Complete forecasts, plans, and productivity reports for management 为酒店管理层提供准确的生意预测,行动计划及相应的产量报告 -       Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue 参与年度收益预算的制定,同时监控预算的执行,尽可能控制成本,增加收入 -       Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines 同酒店相关运作部门通力协作及沟通,掌管酒店活动场地,酒店配套服务及食物,酒水的价格制定及控制。   -       Direct day to day conference/convention activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members 掌管每日酒店的会议活动,工作计划及分配,为团队的每一个成员建立业绩发展目标。 -       Provide effective leadership to fulfilment and events teams, including the ability to direct activities according to the relevant detailed SOPs 有效的领导团队及生意的执行,包括根据具体的工作流程,规划行动方向的能力。 -       Enhance team performance through effective communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustain effective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sell opportunities 通过同相关部门的有效沟通及协作,提高团队的业绩表现,同时根据客人的具体流量,确保足够的酒店服务人手。发展及维持良好的客户关系,最大限度的提高客人满意度及增销的机会。 -       Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information 就运作中遇到的相关问题,同相应的上级主管保持及时及有效的沟通 -       Ensure the team’s accurate and timely updating of all relevant record in the Sales and Catering System 确保团队的所有成员在宴会管理系统中及时的更新每个活动的情况。 -       Organise training sessions, daily briefings and other meetings as required; ensure staff has the tools, training and equipment to carry out job duties 组织部门培训,按要求开展每日例会及其他的会议,确保团队成员拥有开展工作所需要的工具,培训及相应设备。 -       Conduct periodic formal reviews with the Crowne Meetings Fulfillment Team and Crowne Meetings Events Team on their targets and goals 对皇冠会议执行及管理团队成员就他们的业绩目标进行定期的回顾及检查 -       Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in line with IHG standards and brand standards for each member of the team 为皇冠会议团队的每一位成员,按照洲际集团的标准,制定年度绩效考核目标,个人发展计划及年终绩效评估 -       Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resource-related actions in accordance with hotel or company rules and policies 根据公司的章程及政策,在员工薪资,纪律等人事相关领域提供建议。 -       Act as escalation point for clients and members of the Crowne Meetings Fulfillment Team and Crowne Meetings Events Team and provide resolution to issues 作为承接客户与皇冠会议执行团队之间的重要角色,就出现的问题提供有效的解决方案。 -       Process customer inquiries in accordance to specified service standards 根据具体的服务标准,合理的规划及管理客户生意问询的处理流程 -       Develop and deliver relevant documentation to the customer (e.g. proposal, contract, loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) 向客户准备及提供相应的文件(例,活动建议书,合约,法律条款,当地特色,餐厅及设施情况) -       Prepare and guide the team on site inspections, entertainment, familiarisations and other events for potential customers (when necessary); ensure all details of meetings and conventions are in compliance with hotel standards, including room set-ups, staging, lighting, audio-visual, traffic flow, menus, décor, entertainment, group room blocks, transportation, billing instructions and VIP services 就客户到酒店实地考察进行充分的准备及协助开展,确保会议及宴会活动的所有环节按照酒店的标准得到妥善安排,包括,房间布置,舞台安装,灯光,印象视频设施,客人流向,菜单,活动装饰,团队用房预留,交通,费用结算,贵宾服务等 -       Assign appropriate designated Event personnel based on the event requirement 根据活动的需要,分派合适及有能力的成员对活动进行有效的管理 -       In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity 在回来计划过程中,同会议主办方充分沟通,考虑活动的流程,餐饮安排,菜单定制,布置需要等因素,确保活动场地的优化使用,提高会议执行的效率。 -       Ensure the team meets with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing 确保在会议过程中同活动主办方就每日活动安排进行沟通及回顾,确认当日消费金额及账单的准确,或对最后活动所产生的费用进行适时的预估。 -       Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience 计划并开展同客户及宴会服务团队的会前协调会,努力提高客人满意度 -       Analyse and action against client satisfaction surveys to improve services and identify further business opportunities 就客户满意度调查报告进行分析及采取相应的行动,提高服务水准及确定以后的生意机会。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-26
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、协助完成日常财务核算工作,包括但不限于凭证录入、账务核对、发票管理等基础财务工作; 2、负责财务数据的整理、汇总与分析,定期编制相关报表,确保数据的准确性和及时性; 3、协助处理银行对账、费用报销审核及付款流程,确保财务流程的合规性; 4、配合完成税务申报、发票开具及税务资料的整理归档工作; 5、协助部门完成其他临时性财务工作及上级交办的任务。 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业在校生,对财务工作有基本认知; 2、具备良好的数据处理能力,熟练使用Excel等办公软件; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的学习能力和团队协作意识; 4、做五休二,实习期不少于6个月; 5、有相关财务实习经验者优先考虑。
  • 成都 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的迎领工作; 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成夜审等工作; 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有同岗位工作经验2年以上; 3、女 性 身高1 6 5CM以上,男 性 身高1 7 8CM以上; 4、具备较强的英文听说读写能力,熟悉前台系统; 5、热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 6、注重细节,工作有责任心,执行力较强; 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责冷菜自助晚餐(日式寿司及刺身制作)零点,大堂吧及会议茶歇出品; 2、按标准制作各类冷菜,保证口味和质量稳定,严格遵守食品卫生和安全标准,在处理食材时规范操作流程,防止食品污染。 3、在日常餐饮服务中,根据客人数量和菜品需求合理分工。负责冷菜间食材和调料的盘点、申购,保证食材新鲜充足,调料齐全。 4、质量把控,检查冷菜装盘和装饰,保证菜品的外观精美。并且要对制作好的冷菜进行质量检查,检查色泽口感等,不符合标准的要及时处理。 5、与其他部门协作,和热菜厨房、餐厅服务人员沟通,确保冷菜及时准确地送餐。对冷菜间的设备和工具进行维护和管理,如冷藏柜的温度监控等。
  • 销售经理

    5千-7千
    桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向销售总监汇报; 2、保持同各个订房网站、旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定良好的合作关系; 3、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力; 4、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划; 5、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实; 6、查看每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、运营状况、接待情况,组织协调各部门,按照要求接待好VIP客人; 7、完成上月的应收款工作; 8、定期协助相关部门完成信贷协议进行评估及分析; 9、完成部门领导安排的其他工作任务; 岗位要求 1、全日制专科及以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等相关工作经验; 2、具备独立开发客户渠道、撰写市场调研报告、起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 3、有较强的语言表达能力、具有亲和力,做事认真,态度端正; 4、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时,随时准备接待来访的客人,并可根据销售总监的授权向客人报价,但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议,需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 (1) 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告,在每日销售例会时作出汇报(团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等); (2) 推广活动总结报告; (3) 部门月度总结图表及统计数据的跟进; 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等;
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、不限文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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