1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生

1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作.

1.负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7.负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8.对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9.根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10.按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11.完成上级交办的其它工作事项。 12.设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时 不得下班。

1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定， 与本地相关政府机构人员建立良好沟通及关系 2、执行酒店规章制度，保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全 3、协助制定安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练 8、确保在规定的时限内完成工作 9、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水和餐饮服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 根据标准，负责厨房所有食物的准备与制作。 2. 根据主管的要求清洁厨房包括冰箱冰库等区域。 3. 保证设备清洁并处于良好的运行状态。 4. 检查售出食物的质量。   岗位要求： 1. 具有良好的厨房烹饪知识。 2. 具有基础的厨房设备和厨师产品的知识。 3. 具有食品安全体系方面的知识。 4. 愿意学习并具有团队合作精神。 5. 具有酒店同等岗位工作经验优先考虑。

岗位职责： Job description 1.当班时负表所有分配的楼层和客房。Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 2.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 3.确保所分配的区域的高度清洁。 Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 4.协助进行员工的培训和发展。 Assist with team member training and development. 5.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 Provide ongoing advice and support to team member’s under your supervision. 岗位要求： Job requirments 1.两年以上国际酒店相关岗位工作经验 Minimum of 2 years International hotel working experience. 2.较强的适应能力及抗压能力 High Flexibility and ability to work under pressure. 3.良好的沟通技巧 Good Communication skills. 4.认真负责，能承受工作压力并保持积极的工作态度与团队精神 Responsible and positive attitude, be able to work under pressure and with team work spirit.

【岗位职责】 1、支持餐饮总监和餐饮部门的日常行政工作。负责餐饮部办公室的文件，信函收发、回复及传送、查找并附上相关文件。 2、负责记录餐饮部相关会议并及时分发会议纪要给相关人员。 3、创建和维护餐饮部电脑及纸质的文件和组织系统，包括记录、报告、文件等，并确保其完整。 4、使用文字处理、电子表格、数据库或演示软件准备信件、备忘录及其他文件。 5、记录并传达所有客人的请求/投诉给相关人员。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、熟悉酒店的日常运营，酒店管理或旅游管理相关专业背景。 2、可使用英语作为工作语言，熟练使用各种办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

岗位职责 1.协助礼宾司负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．大专以上学历，有相关岗位工作经验2年以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理及时间管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能。 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程部经理做好消防，安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能够独立完成设备维护和故障处理工作，具备解决问题的能力和经验。。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Pastry Kitchen Commis to join our Kitchen team. As a Pastry Kitchen Commis, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts    工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作     岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与人交往 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Calypso Kitchen Demi Chef/Commis to join our Kitchen team.  As a Calypso Kitchen Demi Chef/Commis, we rely on you to: Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards  Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly  Manage the overall kitchen operation  We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage  Enjoys interacting with people  Loves interacting with guests and engaging them  Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends  Committed to serving food of the highest quality  Willing to work shifts  工作概述：  按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 管理厨房的整体运作 岗位要求：  热爱餐饮 喜欢与人交往 喜欢与客人互动和吸引他 有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供最优质的食物 愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2 ,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线，7号线或14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - Lobby Lounge to join our F&B team.   As a Service Associate - Lobby Lounge, we rely on you to: Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) Handle guest complaints effectively and professionally Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.   Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant    We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Loves interacting with guests  Believes in teamwork  Communicates with fluency in English Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background A self-starter and a team player  Enjoys being challenged   工作概述： 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力) 有效和专业地处理客人的投诉 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度 与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作 与服务经理合作，为餐厅的外观和感觉负责，包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围   岗位要求： 对餐饮有热情 喜欢与客人互动 相信团队合作 能用流利的英语沟通 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 积极主动，善于团队合作 喜欢挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for an Horizon/IRD Kitchen Commis to join our Kitchen team. As an Horizon/IRD Kitchen Commis, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts    工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作     岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与人交往 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

协助餐厅经理及副经理管理日常餐厅运营； 指导员工的准备、服务工作，与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜； 完成好本职工作及完成上级布置的其它工作； 参加当日的晨会和每月的交流会议，总结、讨论服务及工作的准备情况； 监督并指导餐厅员工的服务情况； 确保所有设备和家俱处于良好的工作状态； 确保餐厅的干净、整洁； 确保员工完成好临时分配的工作。

岗位职责 · 确保确保员工准时上班并在当值时穿着合体制服、佩戴名牌。 · 在任何时候都要提供彬彬有礼的专业化服务。 · 持与本部门同事和其他部门良好的工作关系。 · 完全了解支持酒店关于消防，卫生，健康与安全方面的政策。 · 执行其他合理的工作任务并将其分配。 · 履行行政管家分配的工作任务。 · 必要时汇报客人的不利言论。. · 汇报和记录丢失破损的物品。 · 填写交班记录跟进交班记录中其他主管汇报的问题。 · 负责客房部员工的排班。 · 每周填写两次客用品领货单。 · 与其他同事保持良好的关系。 · 理解、支持、鼓励和帮助其他人。 · 计划组织部门员工培训，特别要重视新员工的礼节礼貌，工作效率，服务标准，仪容仪表，沟 · 通技巧和岗位知识。 · 参加培训课程。 · 随时准备执行酒店管理部门安排的其他工作任务。 岗位要求 1、初中或同等教育以上学历 2、至少具备最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验 3、熟练操作Excel表格，Word文档及其他办公软件 4、思路清晰、反应敏捷 5、处理维持与下属及上司的关系 6、具备问题解决客人投诉和培训员工的能力 7、需要具备良好的沟通技能

【岗位职责】 1、负责考勤、假单等薪酬前端工作审核。 2、策划、组织相关员工活动。 3、每日动态排班收集及审核等。 4、月报填报等。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通协调能力，能高效处理员工关系问题； 3、工作细致认真，有较强的责任心和执行力； 4、熟练使用Office办公软件，具备基础的数据处理能力； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、有人力资源相关经验或酒店行业背景者优先。

协助值班工程师负责酒店配电房运行、维护工作。 严格按照配电操作规程，负责配电设备的运行监护，严守配电房的值班、交接班和人员进出配电房的有关规定，杜绝闲杂人员进入配电房，确保配电设备的安全运行。 按照配电设备维修保养计划，对发电机组、变配电设备进行日常维护和例行保养。 定期巡视检查配电运行仪表，认真抄录填写各种报表和运行记录。 负责做好配电房的安全防火防范措施，如门、窗、消防器材等，同时做好防范小动物的工作，确保安全运行。

【岗位职责】 招聘：客房服务员，公区服务员 筹备期间提供餐饮津贴（每人），和住宿津贴（符合条件可申请） 【岗位要求】 1、国际品牌五星级客房，公区工作经历一年以上。初中以上学历。 2、身体健康，形象干净整洁 2、能够承受工作压力，且接受高峰期的集中工作安排 4、普通话标准

【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴（每人），和住宿津贴（符合条件可申请） 1、确保员工宿舍管理区域干净、整洁和卫生。 2、日常检查员工设备设施正常运作并及时汇报。 3、确保员工宿舍公共区域秩序正常，并按照规定时间运作。 4、负责员工宿舍布草清点和发放。 5、协助人力资源部完成人事板块的其他工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历； 2、熟练办公软件技能； 3、良好的沟通协调能力， 认真细致，责任心强。

【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴（每人），和住宿津贴（符合条件可申请) 招聘：前台接待，礼宾员，总机接线员 【岗位要求】 1、国际品牌酒店前厅部工作经验，大专以上文化程度，普通话标准，能用英语进行日常工作交流； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识，创新意识和责任感；

【职位描述】 客房服务员负责清洁客房和补充设施，为宾客和会员提供卓越的体验，同时及时处理宾客的要求。 我将做些什么？ 作为一名客房服务员，您需要负责清洁客房和补充设施，为宾客和会员提供卓越的入住体验。客房服务员还需要处理客人的要求。具体来说，您将负责按照最高标准执行以下任务： 清洁客房和浴室 为房间和走廊吸尘 按照公司规定更换和补充床单、毛巾和客房用品 定期进行深度清洁 每天补充和维护手推车 向客房部主管报告任何遗失或损坏的物品，并负责确保物品得到更换或维修，从而为客人创造不间断或受损的住宿环境 确保客房内和客房周围以及工作区内的所有设备处于工作状态，并在履行客房清洁职责时使用这些设备 具有环保意识 妥善处理废物 及时有效地处理客人的要求 遵守酒店安保、消防规定以及所有健康和安全法规 执行失物招领程序 必要时协助其他部门并保持良好的工作关系 【任职要求】 我们在寻找什么？ 为希尔顿品牌服务的客房服务员始终代表我们的客人工作，并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位，您应保持以下态度、行为、技能和价值观： 积极的态度 良好的沟通技巧 致力于提供高水平的客户服务 良好的仪容仪表 具有独立工作或团队合作的能力 灵活可靠 如果您具备以下能力和特长，将更有利于胜任该职位： 酒店工作经验 类似职位的工作经验 在希尔顿工作会是怎样的体验？ 希尔顿是全球领先的酒店管理公司，业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来，希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统，为全球品牌提供卓越的宾客体验。 我们的愿景是 "让热情好客的光辉洒满人间"，我们的团队团结一致，每天在世界各地创造非凡的酒店体验。 而我们出色的团队成员正是这一切的核心！

客房文员负责部门日常行政工作，及在为宾客的服务过程中与本部门以及酒店相关部门的协作沟通。 作为酒店客房文员，您将应以最高标准完成以下任务: ·        记录所有来电，并且将相应的任务分配给相关同事或者部门。 ·        协助行政副管家完成客房部仓库的工作。 ·        根据部门需求，合理申购相应物资，储备保持充足的备品。 ·        帮助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问。 ·        出席客房服务员例会，确保相关信息上传下达至楼层主管和其他同事。 ·        保证营运中钥匙和工作手机的安全使用，并且做到工作开始前签出以及工作结束后签入及核对。 ·        根据规范制度记录失物招领，并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 ·        如有需要，协助部门处理部门的每月考勤，包括考勤记录、年假、病假、无薪假等。 ·        协助行政副管家按要求完成月度报表记录。 ·        恰当的整理客房部的文件汇总。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。