【岗位职责】 1.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2.检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 3.确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。 4.检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。 5.在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。 6.检查离店房间和确保他们立即与客房部办公室保持沟通。 7.检查公共区域，保证他们整齐，干净，卫生。 8.保证客人的遗留物品都交至客房部办公室，员工都能遵守事物招领的程序。 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、有3年以上同星级客房服务经验，至少1年主管管理岗位经历。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【职位描述】： 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 通过宣传度假村所在地区和国家的美丽风景和丰富文化销售旅行部门的所有产品，促进俱乐部内的文化活动 5. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 6. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给经理 7. 在度假村和旅行时确保遵守相关卫生和安全标准 【任职要求】： 1. 愿意每周工作6天 2. 有零售销售经验优先 3. 旅游行业相关文凭 4. 良好的相关软件应用 5. 须同时掌握英语和普通话两种语言，掌握其它外语者更佳 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

主要职责：               基础工作 ： 1.协助办理员工入职、离店手续。 2.协助为员工制作名牌、工作证，制服单。 3.负责新员工人事系统信息的准确录入，以及离职员工的删减。 4.员工档案及时归档及离职员工档案放入离职柜存档，每月有档案复核(HRM)。 5.健康证的月度管理。 6.负责员工更衣柜管理，发放及登记，每月盘点更衣室的使用及空置数量。 行政工作： 1.负责所有单据转签，并做好记录，及时跟进单据转签进度。 2.负责记录每日的会议纪要并完成相关跟进落实工作。 3.负责本部门固定资产的盘点-每季度/次。 4.准备每月损益会相关资料并与人力资源总监沟通。 5.负责外来用餐卡的登记及发放。 6.负责部门办公用品的采购和申请工作。 7.负责部门一些费用的报销。 8.负责撰写相关政策以及政策的管理及存档。 9.负责酒店员工停车手续的登记及办理。   技能要求： Ø       精通微软办公软件 Ø      良好的沟通和写作技能 Ø   具有工作和项目的管理能力

岗位职责: Implement duties, complete works on duty, ensure the safety of guests and associates. 履行岗位职责，完成岗位工作，确保酒店客人及员工的安全。 任职资格: 1. Strong sense of responsibility and service, good work attitude and high alert. 具有强烈的责任心和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性 2. Communicates effectively and clearly. 具备有效清晰的交流能力 3. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上 4.Required: Relevant professional certification。 持有四级消防证

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、高中以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

岗​位​职​责​：​ ​1​.​ ​协​助​日​常​维​修​：​ ​在​工​程​师​指​导​下​，​完​成​客​房​及​公​共​区​域​的​日​常​报​修​，​如​更​换​灯​具​、​修​补​油​漆​、​疏​通​下​水​道​、​修​理​家​具​、​调​试​电​视​网​络​等​。​ ​2​.​ ​支​持​预​防​性​保​养​：​ ​协​助​工​程​师​对​空​调​系​统​、​水​泵​、​风​机​、​配​电​箱​等​设​备​进​行​定​期​的​检​查​、​清​洁​、​润​滑​和​记​录​。​ ​3​.​ ​应​急​响​应​支​持​：​ ​在​突​发​停​水​、​停​电​、​漏​水​等​紧​急​情​况​下​，​协​助​工​程​师​进​行​快​速​、​安​全​的​抢​修​。​ ​4​.​ ​安​全​合​规​：​ ​严​格​遵​守​酒​店​安​全​守​则​、​工​程​部​操​作​流​程​及​当​地​法​律​法​规​。​ ​5​.​积​极​学​习​工​程​知​识​，​积​极​进​行​工​程​实​践​，​完​成​工​程​师​交​待​的​工​作​。​ ​任​职​要​求​：​ ​1​.​中​专​及​以​上​学​历​。​ ​2​.​年​满​1​8​周​岁​，​身​体​健​康​。​ ​3​.​无​恐​高​症​、​色​盲​症​。​ ​4​.​强​烈​的​学​习​意​愿​和​责​任​心​，​认​可​“​学​徒​”​身​份​，​态​度​端​正​，​愿​意​从​基​础​做​起​。​ ​5​.​有​基​本​的​动​手​能​力​和​逻​辑​思​维​，​能​理​解​简​单​的​工​作​指​令​。​ ​6​.​吃​苦​耐​劳​，​积​极​主​动​，​不​抱​怨​脏​活​累​活​，​能​适​应​轮​班​。​ ​加​分​项​：​ ​1​.​有​简​单​的​家​电​维​修​、​水​电​安​装​等​实​践​经​验​。​ ​2​.​会​简​单​电​脑​操​作​。​ ​3​.​对​酒​店​行​业​有​基​本​了​解​和​热​情​。​ 本岗位有师傅带教，接受在校实习生。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、礼宾员/收银员/各部门文员/餐饮服务员/客房服务员/楼层中班服务员 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】1、负责财务部日常单据的整理、录入及归档工作，确保财务数据的准确性和完整性；2、协助处理财务部门的各类报表编制及数据统计，包括但不限于收入、支出、成本等基础财务数据；3、配合完成月度、季度及年度的财务对账工作，确保账目清晰、无误；4、负责财务相关文件的收发、登记及传递，确保文件流转的及时性和规范性；5、协助上级完成财务部门的其他行政事务及临时性工作。【岗位要求】1、具备基础的财务知识或相关工作经验者优先，无经验者可接受培训；2、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel，能够进行基础的数据处理与分析；3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作意识；4、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的学习能力和抗压能力；5、对数字敏感，具备一定的逻辑思维能力，能够独立完成基础财务工作。

· 负责接听来电并做好及时反馈、接待办公室到访人员的安排等。 · 负责5级及以下员工入职和离职手续。 · 协助办公室内部的档案管理及其他文件的送签审核。 · 负责文具，纸张等办公用品的补充及发放。 · 根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 · 保持和员工的有效沟通，参与员工沟通会，为员工的询问提供准确而正确的回答及解释，且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 · 负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 · 负责管理更衣室、倒班宿舍分配及日常的管理。 · 协助宿舍及更衣室管理事务，包括宿舍分配、入住退宿手续等。 · 协助组织团队成员活动和娱乐活动 · 制作人力资源活动相关的宣传推文的撰写、海报或视频等内容的设计。 · 为办公室内部其他相关事情提供帮助，如协助培训工作的前期安排和准备、系统考勤信息的审核、与劳动局对接社保相关申报事务等 · 确保每一位员工都遵守酒店的着装及管理制度，确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 确保员工阅览室和娱乐室及员工宿舍等设施都能正常使用，并符合酒店的卫生标准。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序, 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1.负责菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2.检查工作及卫生情况，了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4.组织参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。 岗位要求 1.熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作，确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单、研发新菜品并控制成本，定期更新季节性菜单 3、监督食材采购、验收及库存管理，确保原材料品质符合标准 4、培训并指导厨房团队成员，提升整体技能水平与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房区域符合卫生规范 6、协调与其他部门的工作配合，确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能与专业知识，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有较强的厨房管理能力，能有效组织并调度团队工作 3、具备成本控制意识与菜单设计能力，熟悉食材特性及市场行情 4、工作细致严谨，注重食品安全与卫生标准 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、能适应高强度工作环境，具备较强抗压能力

职责描述： 工作职责包括但不限于： - 维护酒店内部的治安秩序，对各类消防安全工作进行巡查 - 加强酒店内可疑人员的监视 - 做好员工通道人员出入的管理 - 加强车辆、人员进出酒店的指挥 - 在工作期间，根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务，并保证达到高标准 任职要求： - 持有消防专业机构颁发的职业资格证书 - 熟悉相关的法律法规 - 两年以上相关工作经验 - 积极主动，注重细节

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会预订需求，统筹安排厨房人员分工及工作流程，确保高效出餐 3、研发创新宴会菜品，定期更新菜单以适应不同客户需求及季节变化 4、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房操作符合HACCP体系要求 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 6、培训并指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能及服务意识 7、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、具备10年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，宴会厨房经验优先 2、精通中西式烹饪技法，熟悉高端宴会菜品制作标准及流程 3、出色的成本控制能力，能有效管理食品成本及人力成本 4、持有厨师职业资格证书，具备食品安全管理相关知识 5、优秀的团队领导能力，能有效激励和管理厨房团队 6、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作及灵活排班 7、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作

职位描述： 1. 全面负责酒店人力资源各项业务的管理及员工管理。 2. 协助酒店总经理制定或调整酒店的人力资源发展战略。 3. 负责制定酒店人力资源阶段性工作计划和预算方案。 4. 负责酒店人员的招聘、培训，符合集团公司服务管理要求。 5. 配合集团公司制定、更新相关人力资源管理政策。 6. 按照集团公司要求，定期完成并提交报告文件。  7. 了解酒店所在地劳动力市场状况，完成酒店人员的招聘与分派，并配合集团公司完成集团化人力资源市场分析等项目工作。   任职要求： 1. 五年以上相关职位的工作经验，至少三年以上在国际酒店管理集团旗下四，五星级酒店管理岗位工作经验。 2. 至少曾连续两年担任过3至5星级酒店人力资源总监/经理的职位。 3. 在酒店人员招聘、合同管理、薪金制度、员工培训等方面具有丰富经验。 4. 在员工培训和员工发展两方面具有突出业绩者优先。 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、熟悉MC系统优先。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。 6、熟悉华新市场者优先。

【岗位职责】 1、全面负责茅山道温泉度假村的日常运营管理工作，制定年度经营计划 2、核心牵头客房营销工作，主导制定差异化营销方案（如会员体系、政企合作、主题活动等），驱动客房出租率、平均房价（ADR）及客房收入（RevPAR）核心指标增长 3、统筹酒店市场营销策略，开发潜在客户资源，提升酒店品牌影响力与市场占有率 4、建立健全酒店管理体系与服务质量标准，监督各部门工作流程与执行情况 5、严格控制运营成本，优化资源配置，确保完成年度预算及利润指标 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店全面管理经验，熟悉温泉度假型酒店运营模式者优先 2、出色的市场洞察力与商业策划能力，有成功的营销案例与客户资源积累 3、精通酒店前厅、客房、餐饮、温泉等核心部门业务流程与管理要点 4、具备优秀的财务分析能力，能有效控制成本并提升经营效益 5、卓越的领导力与团队管理能力，擅长跨部门协调与危机处理 6、对服务品质有极致追求，能建立并推行高标准服务体系

一、企业背景 安徽海创集团股份有限公司是一家实力雄厚的中资企业，积极响应“一带一路”倡议，在印度尼西亚北苏拉威省美娜多市精心投资打造了一家集高端住宿、多元餐饮、丰富娱乐休闲于一体的综合度假酒店——NDC酒店。 美娜多以其丰富的海底资源和极致的自然风光闻名遐迩，被誉为“潜水界的麦加”。NDC酒店始建于1975年，凭借其深厚的历史底蕴和在欧美潜水界的卓越声誉，早已声名远播。酒店坐落于美娜多市近郊，距美娜多国际机场及市中心仅20分钟车程。得天独厚的地理位置，不仅确保了交通的便利性，还兼顾了适度的隐私与静谧，为追求高品质度假体验的宾客打造了一个理想的避世天堂。 自收购以来，海创集团经过9个月的精心策划与匠心独运的设计改造，NDC酒店焕发出全新的活力。如今酒店总占地面积达200亩，客房增至122间，内部设施一应俱全，包括宽敞的会议室、海鲜全日餐厅、SPA中心、木屋别墅、无边泳池以及旅游码头等，能够同时满足500人的会议需求和200人的住宿需求。尤为值得一提的是，酒店特别设立了专业的潜水中心，提供全套潜水装备租赁服务及中文潜水指导，日均服务能力可达50至100人。酒店总体设计风格巧妙地融合了现代美学与自然元素，营造出一种既优雅又舒适的居住环境。 目前NDC酒店主楼项目正在如火如荼建设中。该项目新增227间客房，以及游泳池、大型宴会厅、多功能会议室等设施，计划于2025年9月完工投运。届时酒店客房规模将达334间，能够同时满足1500人的会议需求、800人的住宿需求以及日均50至100人的潜水服务需求，也将以最高的档次、最大的规模、最全的配套和最优的品位，成为北苏拉威西省乃至整个印尼的标杆，为全球旅客打造一个集综合型、沉浸式体验于一体的休闲度假胜地。 二、岗位信息 岗位名称：NDC酒店行政总厨 工作地点：印度尼西亚北苏拉威西美娜多市（优先考虑前期在东南亚，如印尼、马来西亚等地有工作经历者） 三、岗位职责 1.餐饮战略规划：结合美娜多旅游市场特性、酒店定位及宾客需求（重点关注东南亚及国际旅客饮食偏好），制定餐饮板块3-5年发展战略及年度经营计划，明确菜品研发方向、营收增长目标及品牌建设路径，确保餐饮业务在市场竞争中形成差异化优势。 2.菜品研发与创新：牵头组建研发团队，深度挖掘印尼本土饮食文化（如美娜多海鲜特色、米南加保菜系等），融合东南亚风味与国际烹饪技艺，打造兼具地域特色与国际视野的核心菜品体系；定期更新菜单，推出主题餐饮活动（如海鲜美食节、东南亚风味周），提升宾客消费新鲜感与复购意愿。 4.餐饮运营管理：全面统筹酒店海鲜全日餐厅、宴会餐饮及特色餐饮区域的日常运营，制定标准化操作流程（SOP），规范食材处理、菜品制作、出餐服务等各环节，确保菜品品质稳定、出餐效率高效；建立餐饮服务质量监督体系，宾客餐饮满意度保持在95%以上。 5.成本与供应链管理：主导餐饮成本精细化管控，制定食材采购标准与预算方案，筛选并维护优质供应商（优先开发本地特色食材渠道），严格控制食材损耗率与库存周转率，在保证菜品品质的前提下实现餐饮成本最优化，确保年度餐饮利润率达成目标。 6.团队建设与管理：负责厨房及餐饮相关团队的组建、优化与培养，精准招聘各岗位厨师及技术人员；制定人才发展计划，开展烹饪技艺、食品安全、服务理念等专项培训，搭建完善的绩效考核与激励体系，激发团队创新活力与工作积极性，打造一支技术过硬、协作高效的餐饮团队。 7.品牌与营销协同：参与酒店餐饮品牌推广策略制定，配合市场部门开展餐饮营销活动（如美食直播、达人探店合作）；加强与旅行社、高端客群的餐饮需求对接，推出定制化餐饮产品，提升酒店餐饮品牌知名度与市场影响力。 8.合规与安全管理：严格遵守印尼当地食品安全法律法规及行业标准，建立餐饮卫生与安全管理体系，定期开展食材安全检测与厨房卫生检查，防范食品安全风险；确保厨房设备规范操作与日常维护，保障运营安全。 四、任职要求 1.工作经验：拥有10年以上酒店餐饮行业工作经验，其中5年以上国际品牌高端度假酒店行政总厨或同级别管理岗位经验；具备东南亚（优先印尼、马来西亚）酒店餐饮工作经历者将重点考虑，熟悉当地食材资源、饮食文化及餐饮市场特性。 2.专业技能：精通印尼菜、马来西亚菜等东南亚菜系及海鲜烹饪技艺，擅长国际融合菜系研发；熟悉餐饮运营全流程，具备扎实的成本控制、供应链管理及食品安全管理能力，能独立分析餐饮财务数据并制定优化方案。 3.资质与学历：烹饪相关专业毕业，持有高级厨师及以上职业资格证书；本科及以上学历者优先，具备餐饮管理相关专业背景更佳。 4.语言能力：熟练掌握英语，具备流利的听说读写能力，能作为工作语言与国际团队、宾客沟通；掌握中文或印尼语者优先，便于跨文化工作协作。 5.个人素质：具备卓越的领导力与团队管理能力，能有效带领跨文化餐饮团队开展工作；富有创新精神与市场敏感度，能快速响应宾客需求与行业趋势变化；工作严谨负责，具备较强的抗压能力与问题解决能力，坚守食品安全与职业操守底线。 ※为方便面试沟通等环节的高效开展，籍贯或常住地位于安徽省及周边省份城市的应聘者，在同等条件下将优先考虑。 ※为帮助赴海外工作的应聘人员更深入地理解企业文化，在派驻海外前，原则上在公司旗下国内酒店项目工作不少于6个月，通过沉浸式体验熟悉公司的管理模式与文化氛围。 五、薪资福利 薪资待遇：面议，提供极具竞争力的薪资，根据个人能力与业绩表现浮动，另有丰厚年终奖金。 福利保障：公司承担住宿、交通补贴，提供完善医疗保险、意外险，享受带薪年假、病假等福利。 职业发展：广阔职业发展空间，参与公司在酒店行业拓展项目，与行业顶尖人才交流学习，助力个人职业发展。

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事四星级及以上酒店工作经验10年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专或以上文化程度；5年以上国际品牌酒店同岗位工作经验及筹备经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

摆台，撤台

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、活动背景板等 2、根据酒店品牌调性，设计符合品牌形象的视觉内容，确保风格统一 3、协助市场部完成线上推广素材的设计，如社交媒体配图、活动页面、电子海报等 4、参与酒店节日、主题活动及促销方案的视觉创意设计 5、管理并更新酒店内部视觉资料库，确保设计素材的规范性和时效性 6、与各部门沟通需求，高效完成设计任务，并跟进印刷及制作流程 【岗位要求】 1、具备基本的美术功底和设计能力，熟悉色彩搭配及版式设计 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件，能独立完成设计任务 3、对视觉设计有热情，具备良好的审美能力和创新意识 4、工作细致认真，能适应快节奏的工作环境，按时保质完成任务 5、具备团队协作精神，善于沟通，能理解并准确执行需求 6、有相关设计经验或作品集者优先

1. 掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算，合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。

【岗位职责】 1. 结合餐饮部每日例会核心信息主持部门日例会，推进直属上级部署策略落地；以酒店整体利益为核心，推动部门利益较大化，同步统筹人力与资源配置规划，促进部门间协作。 Host the daily departmental meeting based on the core information from the daily meeting of the catering department, and promote the implementation of the strategies deployed by the immediate superior; with the overall interests of the hotel as the core, maximize the department's interests, and simultaneously coordinate the planning of human resources and resource allocation to promote departmental collaboration. 2. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the preparatory work before using kitchen equipment. 3. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 4. 制定部门物资、客用品及设备的安全库存与库存标准，并结合季度生意情况动态更新。 Establish the safety stock and maximum stock standards for departmental supplies, guest amenities and equipment, and update them dynamically based on the quarterly business situation. 5. 执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘，激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets. 6. 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到更低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 7. 管理废品的清除。 Oversee the removal of waste. 8. 基于市场需求分析，协同直属上级及厨房拟定高性价比菜单与饮品单，严执出品标准化规范。 Based on market demand analysis, collaborate with the immediate supervisor and the kitchen to formulate cost-effective menu and beverage lists, and strictly adhere to the standardization regulations for production. 9. 实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience. 10. 承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution. 11. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships. 12. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Assist the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in formulating training plans. Develop training materials based on the guidelines of the hotel group. Conduct training for the staff of the Housekeeping Department and other employees in the Food and Beverage Department. 13. 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies. 14. 配合会计部门员工进行盘点库存。 Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division. 15. 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs. 16. 协同上级开展人力规划与需求管理，推进培训体系建设、传递企业关爱，助力员工高效达标上岗；提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results. 17. 责任意识：对管理区域的成本、安全、合规等指标全权负责，具备 结果导向 思维。 Responsibility awareness: Fully responsible for the cost, safety, compliance and other indicators of the management area, possessing a result-oriented mindset. 18. 系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety. 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 Junior college education or above. 2. 至少3-5年酒店相关岗位工作经验。 At least 3-5 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software.

工作职责 该项目目前在筹备期，预计2026年5月开业，招聘人员预计2026年3-4月入职 1.建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期保养维修，确保整个工作设备的正常运行。 2.全面管理保安部工作，负责与保卫酒店的财产、员工和宾客安全有关的一切事务 3.组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。 4.管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 5.组织处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转。 6.与上级领导，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。 7.领导管理工程团队，审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。 8.定期给部门员工进行各相关知识培训。 9.领导交办的其他工作。   资质要求 1.大专以上学历，五年以上相关工作经验；具备筹备酒店工作经验优先 2.良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； 3.出众的领导管理才能和良好的商业理念； 4.具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧； 5.能承受工作压力