热菜厨师 Commis

活动娱乐部服务员

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行经营计划，确保完成各项经营指标； 2、监督酒店各部门（前台、客房、餐饮等）的运营情况，优化服务流程，提升客户满意度； 3、负责酒店成本控制及预算管理，合理调配资源，提高经营效益； 4、处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 5、负责员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素质和服务水平； 6、与业主、供应商及相关部门保持良好沟通，协调内外部资源； 7、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定营销策略，提升酒店竞争力； 8、确保酒店设施设备正常运行，落实安全及卫生管理制度。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店管理能力及服务意识，熟悉酒店运营流程； 2、优秀的团队领导能力，能够有效激励员工并协调各部门工作； 3、良好的沟通能力及应变能力，能妥善处理客户关系及突发事件； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略； 5、工作责任心强，抗压能力强，适应弹性工作时间； 6、有酒店行业相关经验者优先，无经验者可接受系统培训。

一、岗位职责 1. 战略规划：依据公司发展战略，制定并执行人力资源战略规划，为公司发展提供全方位的人力支持与保障，助力业务目标达成。 2. 人才管理：主导人才的招聘、选拔、培养、晋升与保留工作，搭建完善人才梯队。精准识别各部门人才需求，制定高效招聘计划，拓宽招聘渠道，确保招聘质量与效率；设计并实施员工培训与职业发展规划，提升员工综合能力与职业素养。 3. 绩效管理：建立科学合理的绩效管理体系，组织开展绩效评估工作，通过绩效数据的分析与反馈，激励员工提升工作绩效，推动公司整体业绩增长。 4. 薪酬福利：结合市场行情与公司实际，设计并优化薪酬福利体系，确保薪酬的外部竞争力与内部公平性，有效激励员工积极性，合理控制人力成本。 5. 员工关系：完善员工沟通机制，处理员工投诉与劳动纠纷，营造和谐稳定的劳动关系与积极向上的企业文化氛围 ，增强员工归属感与忠诚度。 6. 团队建设：管理与指导人力资源团队，提升团队整体专业水平与工作效率，促进团队成员职业成长与发展。 二、任职要求 1.党员优先。 2.熟知劳动法等相关法律法规。

Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.  通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。      Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 70-points sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.            做好每月预防性的维修检查。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 To be an example to motivate associates get success. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。

1、性格外向，热情大方，有较强的沟通能力，能承受一定工作压力； 2、五官端正，形象气质佳，身高160以上，年龄35周岁以下； 3、要求3年以上的餐饮服务工作经验；具有高端餐厅服务经验者优先考虑。 【岗位要求】 1. 重点进行各类VIP客人的餐饮服务接待； 2. 负责包间客人的服务接待，依据服务标准为客人提供满意的服务；

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

通过为宾客提供独特体验，随心运动特使负责为宾客提供顶级服务，确保宾客得到周全照顾；同时，前台接待需要在工作中贯彻逸衡酒店的品牌标准。随心运动特使负责交付核心宾客服务（包括为宾客送上逸衡酒店特色问候，为宾客提供饮用水，协助宾客办理会员注册/入住/退房及提供行李协助，为宾客提供其他服务和支持，帮助宾客熟悉酒店设施）；确保宾客通过活力日讯和健身房收获专业的均衡生活体验；此外，随心运动特使还需要接受健康饮食特使的相关培训。 基本工作内容： ·         在宾客抵店时，及时而专业地对宾客表示欢迎，使宾客感觉受到重视 ·         在宾客抵店时为宾客提供一杯迎宾饮品，高效办理入住手续，为宾客介绍酒店的服务，以及“Wellness Wall”和适用的手机应用程序 ·         与宾客交流，发现他们对均衡生活的需求，为宾客提供适合的选项，帮助宾客在入住期间践行健康的生活方式 ·         邀请宾客参与酒店健康生活计划，全力支持宾客完成锻炼计划 ·         监督健身房内的综合情况，保持器械清洁，保证新鲜饮水的不间断供应 ·         能够根据需要正确使用健身器械 ·         及时、礼貌地接听电话 ·         在可能的情况下，执行客房升级销售，帮助实现酒店收益的最大化 ·         根据需要预订、确认、修改或取消宾客预订 ·         在用餐高峰期分担健康饮食特使的工作 ·         负责日杂销售区的运营，确保货架上的商品供应充足、摆放整齐 ·         主持并参与酒店的健康生活常规计划，完成在多功能室中事先规划的健身锻炼 ·         确保结账说明和宾客信用情况符合酒店信用政策的要求，确保所有交易均采用安全方式操作 ·         依照标准操作规程处理现金和信用卡交易，包括将所有费用入账、完成出纳报告和其他报告、准备存款、计算金额并确保款项的安全   除本职位所要求的主要工作职责外，因逸衡酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

岗位职责： 1.  协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2.  负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关 3.  负责厨房卫生工作 4.  控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7、能操作音控设备、投影设备、掌握基础弱电知识。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。

职位概述 1、负责酒店面包甜点出品的所有准备流程。 2、保证出品食品安全。  3、协助行政总厨推出新品甜点。 任职条件 1、具有西饼房相关工作经验优先。  2、熟悉西式面包甜点制作，有一定的创新意识。 请注意：您的简历信息将会被转发到我们的第三方招聘系统进行使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如果您继续申请该岗位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1、岗位职责 1、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3、执行交接班程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，5、特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 6、有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 7、在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 2、招聘条件 1）中专以上学历，有1年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3）富有工作激情,具有良好的领导能力、团队合作能力、亲和力，原则性强。

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 4、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 5、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 6、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 7、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。

【岗位职责】 1、根据部门负责人制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、 遵守财经纪律，严格执行企业会计制度和集团财务制度。 2、 接受成本主管的领导，每日负责原材料(鲜活原料、干货、冰冻货、其他原材料)出入库单据的审核，检查是否正确划分“成本对象”，确保领用原材料的成本费用正确归集，并生成记帐凭证。 3、 负责建立餐饮原材料采购价格档案。核对各类原材料验收单或领料单是否与电脑单据相符，按月（旬）编制餐饮原材料价格走势表；按月搜集整理调味品、干货等餐饮辅料价格信息，发现异常，查清原因上报成本主管。 4、 负责协助餐饮部制作标准成本卡，并根据实际成本与标准成本的差异，及时调整标准成本卡。 5、 负责复核各厨房、营业点原料调拨单，保证数据准确，调整厨房、营业点成本，完成各类毛利率的统计工作，负责各类宴会成本及员工餐厅成本的核算。 6、 每月底负责存货核算模块的结账工作，保证与总账模块账账相符。 7、 每月定期参与仓库物资和厨房场所的盘点工作，对核算正确的盘点表按成本类别进行假退料会计凭证编制。 8、 编制各类成本分析报表，每月分析餐饮成本变化原因，将分析结果提供成本主管，为乐园综合成本分析作依据。 9、 接受成本主管的领导，每日负责物材料、维修材料、库存商品（酒水饮料食品仓）、二级仓库出入库单据的审核，检查是否正确划分“成本对象”，确保领用物料的成本费用正确归集，并生成记帐凭证。 10、 负责每月各营业点库存商品、物资的盘点工作，填写商品盘存表，发现溢余或缺损及时作出处理，无法处理的上报成本主管。 11、 每月底结转客房、餐饮、游乐的库存商品成本，正确计算各类商品进销差价，编制商品结转成本凭证，发现情况及时查明变动原因。 12、 核算每月各类物料消耗率（棉织品消耗率、餐具消耗率、客房消耗品率、赠送品消耗率）。 13、 每月提供成本主管对各区域成本和消耗率变化的原因分析，为酒店综合成本分析 提供依据。 14、 完成成本主管临时交办的其他工作。

【岗位职责】 1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训饼房员工。参与提高饼房出品质量，保证饼房工作运作的顺利进行； 4.检查本部门员工仪容仪表及个人卫生； 5.良好的饼房、面包房技能和实际操作经验； 6.参与自助餐服务及出品； 7.确保甜点摆放整齐美观。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求； 2.有过联号酒店自助餐档口出品或有多年饼房工作经验（了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作）的相关经验者优先； 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过FSMS的相关培训； 4.有丰富的技术经验，相关烹饪证书； 5.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 6.身体健康，精力充沛； 7.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历及以上，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、监控酒店安防系统，包括但不限于监控设备、消防设施等，确保其正常运行； 3、处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，迅速采取应急措施并上报相关部门； 4、协助酒店管理层制定并执行安全管理制度，定期组织安全培训及演练； 5、对酒店员工及访客进行安全监督，确保其遵守酒店安全规定； 6、配合公安机关或其他执法部门处理相关案件，提供必要的协助与信息； 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及责任心，能够独立处理突发事件； 2、熟悉酒店安全管理工作流程，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合； 4、身体健康，能适应倒班工作制； 5、无犯罪记录，品行端正，具备良好的职业道德； 6、持有消防、安保等相关资格证书者优先。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督和指导前台员工的服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核，优化团队工作效率； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递准确及时； 5、检查并维护前台设备、系统及物资的完好性，确保工作环境符合标准； 6、审核每日账目及报表，确保数据准确无误，并按时提交至财务部门； 7、执行酒店管理层的其他工作安排，确保前台工作符合酒店整体运营要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以客户为中心提供优质服务； 2、具备较强的沟通协调能力及团队管理能力，能有效带领团队完成工作任务； 3、工作细致认真，具备较强的抗压能力及突发事件处理能力； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件（Word、Excel等）； 5、有酒店前台工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 6、能适应轮班工作制（包括夜班及节假日）。