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  • 天津-西青区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位概述: 在财务总监的直接领导下,负责酒店成本控制和资产管理工作,能够有效控制成本支出,并将成本率控制在计划范围内。对酒店餐饮部食品和酒水的成本费用管理提供合理化建议,确保对收货部、仓库和货物分发管理,掌握酒店食品和酒水控制系统。对餐饮部食品和酒水销售价格、菜式推广和菜单计划提出可赢利的合理方案。      资质要求  1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): 年龄:25—45岁,性别:男女不限。热爱旅游、财会工作,遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则,办事公正,具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心, 掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规,严守财经纪律;熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识;熟练应用财务软件;具有良好的沟通、组织及协调能力,有较好的理解能力,能正确贯彻执行各项财会制度。 2.    学历要求: 具有财经专业本科以上学历,受过财务管理专业培训. 3.    工作经验: 从业经验2年以上优先考虑,受过财务管理专业培训,思维敏捷,并具较强的协调、社交及一定的管理能力。
  • 凉菜主管

    8千-1万
    天津 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定凉菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,控制成本,优化原材料使用,减少浪费; 4、负责凉菜间员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能和工作效率; 5、检查凉菜间设备运行状况,确保设备正常使用,及时报修或维护; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保凉菜间环境整洁、操作规范; 7、与其他厨房部门协调配合,确保菜品出品时间与整体餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作相关经验,熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关资格证书者优先; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导员工工作; 4、责任心强,注重细节,能够承受高强度工作压力; 5、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 6、良好的沟通能力,能与酒店其他厨房部门高效协作。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1、协助负责管理CONDÉ酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 9、部门负责人安排的其他工作等
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.
  • 销售总监

    8千-1万
    乌鲁木齐 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.协助市场销售总监管理所有的销售活动计划; 2.督导销售经理和销售人员以及销售办公室的日常工作; 3.商务及休闲散客,商务及休闲团队,商务会议的销售工作; 4.了解销售人员培训需要并制定销售拜访; 5.协助市场销售总监完成年度销售计划; 6.负责本部门的招聘; 7.准备月度和半年预测;
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售经理的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售经理的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 岗位要求 1、大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责 协助销售总监管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理和销售团队管理。 您的日常工作 协助制订与收入计划相关的工作计划,以确保收入计划目标得以实现。 对现有的和可能性的市场/趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 与当地的、国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、旅游批发商等保持联系。 设计并实施特别项目,通过如下手段取得更高的效率: 提高平均房价 增加入住率 增加淡季的业务量 管理大客户 协调所有促销材料的制作。 进行市场调研并提供指导。 监视竞争对手的活动。 与地区和公司的销售队伍保持紧密联系,确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 计划并实施前往主要市场地区进行销售。 参加大型旅游活动,促进酒店的销售工作。 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户,以保证客户的满意度。 建立邮寄名单并不断更新。 组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 我们对您的要求 自信的沟通者,具有卓越的人际沟通能力 善于运用商务语言和工具 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 精通微软办公软件 良好的写作技能 具有营销,市场或相关领域的学士学位 3年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    Job Description You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Front Office is responsible to assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. Qualification Proficiency communication in English. Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or Team Leader - Front Office / Guest Relations in a luxury brand hotel. Well developed communication and customer relations skills.
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 7、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 8、特别活动的概念管理工作。 9、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 10、对竞争对手进行分析。 11、创造良好的公众宣传机会。 12、管理顾客数据库并有效的加以使用。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14、同步管理酒店巧醍大堂吧,茶解大堂吧和J匠咖啡厅的日常运营管理工作。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有调酒师证书或侍酒师证书优先。
  • 汕头 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 8、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 9、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 10、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 11、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 预定主管

    5千-1万
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    l 与市场营销总监密切配合,受市场营销总监领导。 l 熟悉酒店营销策略和年度、月度经营指标。 l 了解旅行社的订房情况,根据市场的要求制定本酒店客房政策。 l 建立一套完整合理的客房预订方案并负责档案存放,每日向总监报告订房情况。 l 负责预订系统的全面工作。新查阅每份预订电传、传真和其他信函,对每项预订要求予以认真回复,对每个已确认的预订进行核实,争取预订尽可能兑现。 l 与销售部交流团体预订受理情况,协助销售部订房,提供房数、房态和房控情况。 l 负责制作、保存和分送周报表,月报表,反映房间订房情况。 l 认真解答客人的电话及寻价,报价要清楚,处理好客人的特殊要求。 负责检查所有报表的准确性。 培训并督导其下属完成总监及上级分配的其他工作。 有一些渠道或者收益的工作经验尤佳。
  • 徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    具备同岗位工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位简述:确定并履行酒店数字化及电子商务业务的运营,以支持酒店达到整体业务目标。 负责酒店数字化战略的指定和落实,旨在高效触达跨直销、分销渠道,跨付费、社交及自由媒体的受众群。在直销渠道方面,工作主要覆盖:内容营销;搜索引擎广告;社交媒体;展示广告等。在第三方渠道方面,工作主要覆盖对于在OTA 及类似在线机构的开发与合作。 与此同时,保持对于营销以及所在市场环境的全面理解与知识储备,并传递到相关的部门及团队。在集团支持中心相关措施协同,酒店所指定和履行的分销及数字营销相关的战略及实践,需致力于提升系统贡献率指标。 岗位要求: 1.在商务或相关主题下的本科学位、酒店行业相关的经验 2.至少三年在中国地区的电子商务、旅游行业或酒店行业的从业经验 3.对数字生态有较好的认识和理解,特别是从流量到转化的全过程 4.人际相关技能:谈判能力,建立和维护商务关系的能力 5.管理渠道和供应商的经验 6.整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验 7.跨部门协同的能力和经验 8.处理复杂项目的经验和能力,从概念到落地 9.快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化 10.能供同时处理若干项目的能力
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    To check and record all purchases, requisitions, transfers and other credits. Prepare and check computer inputs and outputs. To prepare daily cost report and carry out monthly stock-taking. To assist in the preparation of monthly reports.……………. 审核和登记所有采购物品,申请单,转入资产等。进行计算机的输入,输出及审核。准备每日成本报告,执行每月盘点,协助编制每月报表。           1.      To report work situation directly to the Director of Finance.  1.向财务总监汇报工作。 2.       Tocheck and record all purchases and stock requisitions. 审核和登记所有采购物品与仓库领料单。        3.       Tocount and record all inter-kitchen transfers, inter-bar transfers, spoilagereport, officer checks (duty meal), entertainments, full bottle sales, banquetfood and beverage consumption reports, mini bar control sheet. 计算和登记所有厨房之间、吧台之间内部调拨,报废物品,内部就餐,招待,整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告,迷你吧消耗报表等。             4.       Toprepare the daily food cost report for all outlets. 计算所有餐厅每日食品酒水成本报表。                                                                                             5.       Toschedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 每月月末计划安排存货盘点,准备表格。 6.       Toinput data to computer for stock activity of food, beverage, general stores andoutlets, and for food and beverage costing system. 在电脑系统中输入食品仓、酒水仓,总仓物品进出数据变动情况。 7.       Tocheck audit trail and update the file. Final check on the outputs. 核实稽核过程及更新文档,对发货进行最终审核。           8.       Totest checking of selling prices and costs in the POS system to the inventorysystem and the inventory reports. 核对 POS系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符。 9.       Toreconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 对海鲜销售与收货进行核对。             10.    Tofollow up other tasks which assigned by superior. 完成领导交办的其他工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。结合市场销售预算和预测制作年度收益计划,并贯彻制定收益行动计划,确保能够完成收益指标。 2、分析现阶段市场需求,协调所有预定,确保增加客房预订量及客房收益。优化每间可销售客房的平均收益,对环境竞争保持敏锐的洞察力。 3、‌监控竞争酒店市场动态,及时反馈价格信息。适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 4、组织并召开每周和每月的收益例会,完成并分析月度报表。根据下属各酒店公司收益情况做出分析,定期召开酒店收益管理会议。 5、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。制订符合酒店总体营业目标及行动方案。 6、管理前厅部的日常运营管理及各项标准规范实施与落地,对前厅人员进行工作调配,严格执行标准化服务流程。 ‌7、准确掌握当天客情、房控情况,收集反馈客户信息,保持良好的客际关系。能独立有效地处理宾客投诉等问题,提升前厅对客服务质量,保证客户满意度。
  • 销售经理

    4千-1万
    郑州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.根据市场开发计划,制定个人销售活动计划 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的策划和执行活动,分析餐厅利润和损失使其获得最大利润; 2、组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品; 3、主动与客人交流,寻求反馈,并以尊重的态度对待客人的满意度,及时跟进以确保避免重复的反馈,并及时通知上级; 4、充分了解菜单上的所有食品和饮料,促销和制作方式,向客人提供有关设施、餐厅、产品和服务的准确信息; 5、负责所有资产,控制和汇报餐厅的破损及丢失,制定未来预防措施; 6、分析营运成本并通过控制相应营运成本实现成本节约。 岗位要求: 1、大学本科及以上学历; 2、3-4年及以上副经理/经理的相关岗位工作经验,1年以上的特色餐厅相关工作经验优先; 3、精通使用办公软件; 4、良好的人际交往能力和熟练的英语书面及口头沟通表达能力。
  • 行政秘书

    8千-1万
    北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助领导处理日常文书事务,包括起草、收发、复印、归档等; 2. 协助领导安排日程,包括会议、社交活动、出差等事项的安排; 3. 协助领导安排公关活动、维护客户关系,处理相关事务; 4. 及时、准确地收集和传递信息,上传下达并严格保密; 5. 负责日常行政生活保障工作,处理餐饮、财务报销、公车出行、票务等相关事宜; 6. 负责领导办公区域的日常卫生,确保办公环境的整洁和舒适; 7. 完成领导交办的其他工作。任职资格: 一、教育背景 1.学历要求:大专及以上学历,管理类、公共关系、英语等相关专业优先考虑。 2.工作经验:3以上的行政管理、个人助理等相关工作经验; 3.其他:熟悉北京路况,具有3年以上驾驶经验者优先。 二、技能要求 1.沟通能力:优秀的口头和书面沟通技巧,能够与不同层级的人士有效沟通。 2.组织协调能力:出色的组织能力和多任务处理能力,能够在快节奏环境中高效工作。 3.技术技能:熟练使用办公软件。 4.问题解决能力:能够快速识别问题并提出有效解决方案,具有较强应变能力。 三、个人素质 1.细致入微:注重细节,确保所有安排准确无误。 2.保密意识:高度责任感和严格的保密意识,特别是注意领导的私人信息安全。 3.灵活性:愿意适应变化的工作时间,包括可能需要在晚上或周末工作。 4.抗压能力:面对工作压力和挑战时,能够保持积极的心态和良好的应对能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店酒吧区域的日常运营管理,包括酒水调制、出品质量把控及成本控制; 2、根据酒店定位及客户需求,设计并更新特色鸡尾酒单,确保酒水创意与品质符合品牌标准; 3、培训并指导调酒师团队,提升团队专业技能与服务意识,确保服务流程标准化; 4、管理酒吧库存,定期盘点酒水及物料,优化采购计划以减少浪费; 5、维护酒吧设备设施,确保工作环境安全、整洁,符合卫生及安全规范;
  • 策划经理

    8千-1万
    东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1、工作内容:全面负责策划部的日常工作;制定年度、季度经营计划及分解落实方案;制订营销策略和活动方案并监督执行;对各项营销活动进行统筹规划与安排;收集市场信息并进行分析,提出可行性建议。 2、自然条件:性别不限,年龄在40岁以下。 3、工作经验:3年以上同岗位工作经验,有酒店同岗位工作经验优先考虑。 4、个人能力:有良好的领导、决策、分析、组织、执行、沟通、创新和独立处理问题的能力。
  • 天津-河东区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.负责健身中心及水疗中心的各项目的经营策划,协助房务总监完成部门预算任务; 2.根据公司需要对员工进行各种培训以提高工作水平,保护员工热情及动力; 3.周边市场拓展、合作及外销工作; 4.处理重大宾客投诉,维护酒店利益。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上; 2.有拓展市场,发展业务的能力; 3.掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
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    • 美味营养员餐
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    RESPONSIBILITIES职责: · Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of      the hotel. 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive  Chef. 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部门出席会议。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,调整当班员工的休息时间。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 · Observation,  research new menu foods. 观察,研究新的菜单食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 · To ensure the waiter knows the menu. 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部门的标准保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。 ·Organize and complete the training success. 成功组织并完成培训.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、积极发展新客户,稳定老客户,及时向客户传递酒店信息,促销酒店产品; 2、负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房、餐饮、各项配套设施及各项服务; 3、关注、收集同行业竞争对手信息,协助部门进行分析和判断市场; 4、跟进酒店会议、做好会议期间酒店各部门之间的协调工作。 岗位要求 1、有酒店销售工作经验; 2、性格开朗,拥有良好的人际交往和沟通能力。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 7.能够主动根据经营管理需要安排、调整工作,按照要求排班。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。   薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-10000元)   福利待遇6 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助100-150元。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责及工作描述1. 建立信任 成为专家:深入了解酒店的产品和服务,包括客房类型、餐饮选择、会议设施等。掌握市场动态和竞争对手的情况,确保在与客户沟通时能够提供专业的建议。 言行得体:在与客户沟通时,保持专业、礼貌和耐心。根据客户的需求提供个性化的解决方案,确保他们感受到您的用心和专业。 随机应变:灵活应对客户的需求变化,及时调整销售策略,确保客户满意。 2. 鼓舞成就 了解客户需求:通过有效的沟通,深入了解客户的期望和目标。无论是商务旅客还是休闲游客,确保他们的需求得到充分理解和满足。 认可与赞赏:在客户达成目标或取得成就时,及时给予认可和赞赏。例如,为常客提供特别优惠或升级服务,让他们感受到酒店的重视。 提供周详方案:为客户提供详细的解决方案,确保他们的入住体验轻松无忧。例如,为会议客户提供一站式服务,包括场地布置、餐饮安排等。 3. 梦想成真 预见需求:通过观察和沟通,提前预见客户的潜在需求。例如,为商务客户提供便捷的办公设施,或为家庭游客提供儿童娱乐活动。 主动负责:在客户提出需求之前,主动提供帮助。例如,为即将入住的客户提前准备好房间,或为有特殊饮食需求的客户安排定制餐饮。 团队协作:与其他部门紧密合作,确保客户的需求能够得到快速响应和满足。例如,与客房部、餐饮部协调,确保客户的特殊要求得到妥善处理。 4. 销售策略与执行 制定销售计划:根据市场情况和酒店的目标,协助销售经理制定详细的销售计划,包括目标客户群、销售渠道和促销活动。 客户关系管理:定期与现有客户保持联系,了解他们的最新需求,并提供相应的服务。通过建立长期的客户关系,提升客户的忠诚度。 数据分析与反馈:定期分析销售数据,评估销售策略的效果,并及时向销售经理反馈。通过数据驱动的决策,优化销售策略,提升业绩。 5. 激励与认可 团队激励:在团队中营造积极向上的氛围,鼓励团队成员共同努力,达成销售目标。通过定期的团队会议和培训,提升团队的整体销售能力。 个人成长:为团队成员提供成长和发展的机会,帮助他们提升专业技能和销售技巧。通过认可和奖励,激励团队成员不断进步。 6. 创新与改进 创新销售方式:探索新的销售渠道和方式,例如通过社交媒体、线上平台等吸引更多客户。通过创新的销售策略,提升酒店的竞争力。 持续改进:定期回顾销售流程和服务质量,寻找改进的空间。通过不断优化服务流程,提升客户满意度和酒店的声誉。
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