【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店夜班时段的前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务； 2、处理夜间客人的需求及投诉，确保及时响应并妥善解决； 3、核对并整理夜班期间的账目及报表，确保数据准确无误； 4、监控酒店夜间安全状况，发现异常及时上报并协助处理； 5、协助完成夜班交接工作，确保信息传递完整、清晰； 6、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象。 【岗位要求】 1、能适应夜班工作（通常为晚班至早班时段），身体健康，精力充沛； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，态度亲切、耐心细致； 3、基本掌握办公软件操作（如Excel、Word），能独立处理简单账务； 4、责任心强，具备突发事件应对能力及团队协作精神； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验可培训上岗；

· 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 · 节约成本，确保存货不浪费。 · 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。

西厨房厨师-热菜、冷菜 中厨房厨师-打荷、砧板 主要职责﹣(职务的主要工作) 1、维护和管理厨房所需的设备。 2、组织准备菜品的原料。 3、按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务。 4、协助定购、验收及存放货品。 5、根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量。 6、准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理。 7、负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁。 8、清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求。 9、处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品。 10、保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则。 11、保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象。 12、参加相关的例会及培训。 13、确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求。 14、严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。 【职位要求】 1、持有食品服务许可或当地政府规定的，有效的卫生或食品上岗证。 2、良好的沟通能力。 3、具备餐饮相关工作经验。

岗位职责： 1.掌握当日客情及餐饮活动； 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题； 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客； 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷； 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜； 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映； 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客； 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力； 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 4、制定并落实前厅部培训计划，提升员工业务技能与服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的协作，确保酒店整体运营效率； 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本； 7、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并推动实施； 8、确保前厅区域环境整洁、设施设备完好，符合酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有前厅工作经验者优先； 2、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户需求及团队协作问题； 3、较强的抗压能力，能适应倒班工作制及突发情况应对； 4、熟练使用酒店管理系统（如PMS）及办公软件； 5、注重细节，服务意识强，具备良好的职业形象与礼仪素养； 6、具备基础数据分析能力，能通过运营数据优化服务流程； 7、无学历及年龄限制，欢迎对酒店行业充满热情者加入。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 2.计算各餐厅食品及酒水的标准销售成本和餐饮部总销售成本，以便及时采取成本控制措施。 3.核对每日各餐厅食品和酒水销售和采购，制作每日成本核算表，及时向成本控制经理汇报不合理现象。 4抽查收货部是否执行酒店制定的规范。 5.控制管理库存物品。 6.不定期抽查库存情况，看是否有丢失、滥用和损坏现象。每月进行仓库盘点。 7.控制各餐厅库存 8抽查标准存量。 9.定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况。 10.不定期检查出品的分量及有无浪费现象。 11.进行食品烹饪测试，及计算自助餐成本。 12.计算标准食品和酒水的成本。 13.任何由部门总监/部门经理/部门主管安排的其他工作任务。 14.财务总监保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。

1.保证餐具的卫生质量，严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染。 2.保持仪表整洁，注意个人卫生. 3.负责洗刷间的环境卫生。 4.负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作。 5.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放 ，不被意外损坏。

【员工福利】 1、做五休二，月休八天，八小时工作制。 2、六险一金，350元-700元月度绩效奖金。 3、包食宿，两人间，宿舍离酒店步行5分钟，通勤无压力。 【岗位职责】 1、职高及以上学历，有酒店行业至少6个月的实习/工作经验 2、具备基础中英文书写/口语能力 3、确保当班过程中始终按照标准服务流程完成日常工作。 4、及时向直属上级沟通任何遇到的问题，客户的反馈和相关信息 5、按时按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 6、在服务技巧和标准化操作流程上指导服务员 7、了解当前酒店所有活动信息，熟悉每日预订、特供和采购，能够辨别贵宾和常客 8、在遵循酒店管理政策的前提下确保客户的每一项要求得到实现 9、确保所有餐饮储藏室和布草间始终整洁干净 10、参与大堂吧出品、会议摆台、会议服务，定期巡查会议设施设备、用品用具完善充足 11、主动收集客户用餐体验反馈，为客户提供及时有效贴心的服务 12、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 （请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查并规范员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ预抵通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务，精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 3、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责 1、实施员工培训课程和时间表格，制定员工发展计划 2、带领部门员工做好相关区域的卫生和服务设施的良好运行。 3、协助直属宴会/大厅/会务主管/传菜主管做好日常的行政管理工作。 4、创造良好的工作氛围和工作关系。 5、维护良好的客户关系，提高个人的修养。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验，至少1年的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 4、良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、带领部门员工落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜等作，确保工作质量。 2、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 3、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 4、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 5、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术，工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、组织西厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3、完成食品收货和成本的合理控制； 4、身体健康，热爱酒店行业，具备良好的团队合作意识。

1.有酒店相关工作经验

岗位职责： 1. 按照食品卫生标准准备及烹饪食材； 2. 正确使用厨房的所有设备和工具； 3. 保持工作区域的整洁和卫生； 4. 保持良好的个人卫生； 5.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态； 6.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。

【岗位职责】 1、场所灯光昏暗，应勤巡查，勤观察，勤为宾客服务，多推销饮料。 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁，空气清新。 【岗位要求】 1、 有相同岗位工作经验1年以上 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

1、负责酒店的安保工作，处理突发事件，确保酒店运营 畅通 2、负责酒店的安全管理工作，确保安全规范执行 3、对酒店进行定期检查，及时发现并处理安全隐患，预 防事故发生 4、协助组织安全教育培训，提升现场工作人员的安全意 识和应急处理能力

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少2年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

1、按规定程序与标准向客人提供一流的接待服务，确保良好的入住体验。 2、负责客人咨询的解答与处理，提供必要的协助。 3、维护前台区域的整洁与专业形象。 4、准确掌握和了解客房状态、价格信息，积极有效的向客人介绍公司产品。

1、按照酒店标准流程做好每间客房清扫工作。 2、保持工作间，储藏间的整洁有序，保持服务车的整洁和供给充足。 3、负责检查房间设施设备的完好性，对设备设施状况即时上报。 4、布草收发，部门物资管理及领用。

1、负责酒店内部公共区域卫生打扫，外围卫生打扫、会场布置和清洁。 2、负责酒店地毯清洗。 3、定期检查清洁工具和设备，确保其正常运行。