DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 ·         Maximize all revenues for the Hotel, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues. Lead cross functional decision making of all revenue generating departments including Sales and Marketing, Rooms, Catering and Food and Beverage departments. Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory, and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings. 使酒店的所有收益最大化，包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作，这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面；定价；管理可出租客房和收益底线；分销渠道；市场细分组合；接受或拒绝较大团队的预订。 ·         Using the tools provided (ie IBP) and in compliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capture rates (with the F&B Mgr), Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. 利用提供的工具（即IBP）并依照洲际酒店集团的规范，以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享：外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率（RGI）、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率（与餐饮经理一起）、总体的和按帐户的（对于预订者而言）忠诚度计划渗透率，系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 ·         Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据。 ·         Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses data for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 协助召开客房收益会议（由总经理主持），并撰写会议所需的报告和分析材料，在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 ·         Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings. Responsible for tracking and analysing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前文件，监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况，对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 ·         Manage the use of revenue systems on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory balancing where appropriate. Where a yield management system is not installed, then, she or he is responsible for opening or closing Holidex Plus. 每天对收入系统的使用情况进行管理，包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统，则应负责开关预订系统。 ·         Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Manager for all revenue generating departments. 与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 ·         Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field, and four or more years of experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a sales team. Strong knowledge of local businesses and business trends required. Must speak local language(s). Other languages preferred. 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，4 年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验，需要熟知本地业务及业务趋势，必须掌握本地语言，能同时使用其它语言者优 先。 ·         Communication skills are utilized for a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Demonstrated knowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimization and selling strategies, and ability to determine which concepts to apply in given market conditions. 拥有有效的酒店报价概念，优化收益管理和销售策略的知识，并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 ·         Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         Good writing skills 良好的写作技能 ·         Proficient in English &/or Mandarin 熟练的英语或者普通话 ·         Bachelor’s degree in Hotel Administration or Business Administration. 具有酒店管理或商业管理的学士学位。 ·         3 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. Previous Revenue Management or Pricing experience is preferred. 3年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑。

【岗位职责】 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应，确保宾客感到非常满意。 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。   【岗位要求】 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历，4年以上奢华酒店及黑珍珠餐厅相关工作经验含管理经验。 必须掌握本地语言，良好的中英文口头及书面沟通能力。 必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。

【岗位职责】 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 【岗位要求】 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 十至十五年管理厨房经验，或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 具有在国际连锁酒店的相关经验。

1.参与酒店先期筹备的财务方面的建设，建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的经济核算，确保财务工作符合国家财经法规以及公司财务管理制度要求。 2.负责本部门的团队搭建，确定各级主管人员的岗位职责，分配工作任务，组织财会人员的培训和考核，及时、准确地提供会计报表。 3.做好酒店筹备期及经营期的各项财政预算，包括经营计划、资本支出、现金收支等计划。 4.负责建立与完善成本控制体系，实现资源的优化配置，落实成本控制。 5.定期分析财务收支状况，进行经济活动分析，为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 6.负责组织公司的税务处理等工作，协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系。 7.协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系，保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。 8.定期召开财务人员会议，掌握工作中发生的各种情况，以便及时进行解决，完成上级领导交办的其他工作。 任职要求   1.具备财务总监所需的全面专业知识，包括财务管理、成本控制、预算编制、税收筹划等，熟悉企业内部控制、风险管理等相关法规，具备扎实的会计基础知识。 2.掌握财务报表分析方法，能够有效地为企业决策提供数据支持，具备一定的税务筹划能力。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店财务管理经验者优先，大专以上学历。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

作为宴会及会议统筹总监，我们希望您承担以下指责： - 负责宴会、会议及其他活动的策划，确保符合客户需求； - 与客户、供应商及酒店内部部门沟通，确保活动顺利进行； - 根据活动需求制定预算，控制成本； - 管理宴会及会议销售和统筹服务团队，确保高效运作； - 收集客户反馈，持续改进服务，提升客户满意度； - 支持销售团队达成业绩目标。 候选人应具备以下能力： - 流利的中英语双语沟通和书写能力； - 2年或以上五星酒店同等工作经验，国际联号酒店集团工作经验者优先考虑； - 熟悉使用销售系统和统筹团队工作流程； - 具有较强的组织、指挥和协调管理能力； - 富于团队合作精神，擅长沟通表达。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1、代表部门参加消店管理层会议或每目简报提供行政支持。 2、为总经理提供专业的咨询和行政支持服务，以协助实现战略目标。 3、管理部门的法律问题，以确保遵守商业运营法律和酒店管理条例。 4、管理部门的餐饮销售和市场活动，推广和开发新产品和服务，监督和评估市场策略的发展。5、分配工作给部门领导，领导和团队成员，以确保进守酒店的政策和既定的操作程序。 6、检查监督所有的服务和摆设。 7、定期视察以确保房间、事物的质量和最后的摆设。 8、确保所有设备已就绪。 9、对菜单、酒水、特色菜和促销产品有清晰的认识。 10、确保管理团队成员的职责和花名册是准确的，以满足运营需要。 11、对所有部门实施每目或每月的检查表，以确保适当的跟进，以达到最高的质量和效率。通过培训所有团队成员并监督其进守，确保所有标准操作程序和法规得到遵守。 12、监控客人在携程、大众点评、美团等社交媒体平台上的反馈，分析并不断努力通过调查、分析和改进服务水平质量。 13、参与准备部门年度预算与财务计划重点通过监控食品酒水成本控制人力成本控制破损、丢失、报提和各项费用。 14、确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位，并根据预期业务量储备库存。若有任向维修需求立即告知工程部，让各厅并相应跟进。 15、制定井达成质景目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应确保宾客到非常满意。 16、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 17、执行总经理下达的工作任务。

【岗位职责】 1、负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、酒店管理等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

The Director of RevenueManagement will provide the hotel’s Executive Team guidance in developinglong-term strategies and short-term tactics to increase the hotel’s overallrevenues and to maximize profit. Toassist the Director of Marketing / Sales and the management team to have astructured approach to tactical marketing making use of all internal andexternal tools available to the hotel and providing standard analyticalreporting to ensure the adopted tactics are measurable. Toundertake in depth business analysis, primarily of the Rooms department butalso other revenue generating departments including Food & Beverage andSpa, making recommendations on promotional tactics in liaison with the Directorof Marketing / Sales and the respective Outlet Manager / Director. Ensure the guidelines for data collection, datainput, data cleaning and data usage are being followed throughout the hotel andconduct regular training to the relevant departments. To conduct regular training to Front Office, Salesand Marketing, Reservations on the definition of the marketing standard codesi.e. Purpose of Visit, Rate Markets / Segmentation etc. and their importance inmarketing analysis. To assist theDirector of Marketing / Sales in the strategic direction of the Sales Team byassisting the Sales Managers with their Personal Business Plans, corporateaccount classification (key account management) as well as ensuring monthlyreporting needs are met. To work in close collaboration with the MarketingCommunication Manager to ensure the chosen marketing communications areconsistent with the hotel’s targeted customer’s profile, preferences, andbehaviors. To offer quantitative information to Marketing Communicationsregarding the targeted market’s size, yield, booking, past promotion results,etc., for planning and ROI calculation. To analyze the current revenue generation trends ofthe hotel in order to identify critical areas for Revenue Enhancement. To assist the HotelExecutive Team in developing integrated solutions that enables the hotel toleverage increased profitability via Business Intelligence and RevenueManagement practices, focusing on revenue engineering primarily for the Roomsdepartment but also other profit centres of the hotel such as F&B or Spa.

我们的集团： • 德胧集团(Delonix Group)，亚太领先的酒店和体验消费集团，其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等，业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 • 立足中国，集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌，遍布全国超200个城市。 • 立足亚太，集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店，遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分，规模近3500万。 加入我们，您可以获得： • 高额的底薪：基本薪资 18~25K，不同项目，不同薪资； • 丰厚的奖金：除基本薪资外，还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励 • 更好的发展：特别说明-工作地点全国委派 任职要求： 1.两年以上连锁集团经验 2.过往任职品牌，网评分及知名度高者优先 3.形象气质佳，沟通能力出色

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 • 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 • 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 • 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 • 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 • 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 • 与外部各方建立良好的关系 • 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 • 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 • 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 • 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 • 协助制定人力资源预算并按预算开展 • 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 • 降低因雇佣关系引起的财务风险 • 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 • 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 • 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 • 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 • 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题                                                          • 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作   我们对您的要求   • 学士学位/高等教育资质或同等学历 • 4年人力资源相关经验 • 具有管理经验者优先考虑 • 有人力资源专业职称者优先考虑 • 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 • 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 我们对您的要求             酒店管理、工商管理专业学士学位/ 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

工作地：苏州市工业园区 岗位职责： 1、全面负责酒店的运行和管理。 2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。 3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度；协调各部门关系；审批各部门的请示、报告。 4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。 5、审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。审定酒店培训计划，提高服务员等各部门员工素质和服务质量。 7、主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。 定期向集团汇报工作，认真贯彻执行集团的各项标准。 任职资格： 1、五年以上连锁酒店管理与运营经验； 3、精通酒店经营管理，熟悉管理流程及关键步骤； 4、具有较强的亲和力和敬业精神，为人正直、诚实，性格开朗； 5、思维敏捷，具有较强的组织、协调、沟通能力及分析问题、解决问题。

岗位职责 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要问题的分析和决策，参加酒店主要合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 岗位要求 1、大专以上学历，要求女士、有餐饮管理经验 2、5年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

FINANCIAL RETURNS: l   Manages all functions of the Food Production to achieve the optimum departmental profit. 控制好食品出品来达到部门最大利益。 l   Manages all functions of the Food Production to achieve the optimum quality level of food production and sanitation. 做好食品控制来保证出品的水平及卫生。 l   Oversees special events and special food promotions. 监督特别节日的特别食品推广。 l   Makes recipes and maintains up-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food and Beverage operation. 在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱, 保持菜式的新颖性, 做好菜式的成本控制及销售。 l   Develops and writes standard recipes 制作标准菜谱 l   Develops new dishes and products 创作新菜式及出品 l   Takes steps to ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 采取有效措施保证烹调技术地的水平一致。 l   Maintains comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets and current trends and make appropriate adjustments to kitchen operations accordingly  具备全面的知识包括: 菜式成分, 设备, 供应商, 食品当前流行趋势, 有针对性的对厨房运作进行改革。 l   Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following:  在发展的基础上控制及分析好以下内容: ·           Sales 销售 ·           Costs 成本 ·           Issuing of food 食物的推广 ·           Quality and presentation of food products 食物的卖相及质量 ·           Condition and cleanliness of facilities and equipment 设备的运作及清洁 ·           Guest satisfaction 顾客满意程度 ·           Marketing 市场推广 l   Develops with the Training Manager training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees. 制定培训计划, 按照洲际集团标准准备培训资料, 对出品部及其他相关餐饮部员工进行培训。 l   Develops with the Food and Beverage Manager popular menus offering guests value for money in accordance with ICHG guidelines. 按照洲际集团标准为顾客提供相关菜谱。 l   Plans and organizes with the Food and Beverage Manager successful Food and Beverage activities in the hotel and overseas. 在海外及酒店内部与餐饮部经理共同制定及规划相关餐饮活动。 l   Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar 按照总部日程表参加各会议。 l   Keeps an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on the following Food Production matters: 准备一个包含酒店最新程序及政策的文件夹, 并随时按照以下内容对该文件夹进行更新： ·           Recipes 标准菜谱 ·           Finance 财务 ·           Standards 标准 ·           Personnel and Training 人事及培训 ·           Outlets 部门信息 ·           Promotions  推广活动 ·           Meetings 会议事项 ·           Projects 相关计划 ·           Material and Equipment 原料及设备 ·           Miscellaneous 其他杂项 l   Sets Food Production  and develops strategies, procedures and policies  制定相关食物出品, 制定发展战略, 程序及政策。 l   Determines with the Finance Director the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment 与财务总监一起决定食物, 原料及设备的最大及最少库存。 l   Sets standards of all food and equipment purchases in accordance with ICHG guidelines 按照洲际集团标准制定所有食品及设备的购买程序。 l   Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation 留意酒店相关竞争对手的活动, 与酒店的相关活动作出比较。 l   Actively pursue HOE breakage controlling，ensure quarterly inventory breakage under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 l   Works with superior in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets 协助上司准备并管理部门预算，并了解财务目标 l   Recycles where-ever possible and enforces cost saving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识。   PEOPLE: Works with the Human Resource Manager to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include : 与人力资源总监一起工作保证部门员工的工作成绩，职责包括： l   Plans for future staffing needs. 计划未来员工的需要。 l   Recruits in line with company guidelines. 根据公司方针招聘部门员工。 l   Prepares detailed induction programmes for new staff. 为新员工准备详细的引导资料。 l   Maintains a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation. 维持一整套综合的，合时的和以客人为中心的部门标准和程序，并监督它们的贯彻情况。 l   Ensures training needs analysis of Kitchen staff is carried out and training programmes are designed and implemented to meet needs.  确保厨房员工的培训需要分析得到贯彻执行， 培训计划的设计和实施与需要相一致。 l   Conducts probation and formal performance appraisal in line with company guidelines. 在公司政策方针指导下提供部门试用期员工和正式员工工作评估意见。   l   Maintains up to date staff records and approves leave requests etc. 随时更新部门员工信息及批准员工请辞要求。 l   Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 指导，忠告和约束员工，提供有建设性的意见来提高工作成绩。 l   Regularly communicates with staff and maintains good relations. 定期与员工进行交流，同员工之间保持良好的关系。 l   Inspire others to excel by clearly communicating department and section goals and priorities, recognizing good performance and supporting employees when required. 通过对商业价值与导向的清晰交流来鼓励他人进行自我超越，认可表现出色的员工并提供管理支持。 l   Develop potential of others through training, coaching and development opportunities. 通过不断的培训，指导和提供发展机会来发掘他人的潜力。

1、管理中厨房及宴会厨房； 2、 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 4、正确操作所有的设备、器具和机器； 5、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注； 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准； 7、控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度； 8、遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法； 9、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本； 10、控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度； 11、 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动等等。

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5、有南山区域客源优先考虑 就职地点：深圳市南沙区圣淘沙酒店（翡翠店） 深圳市南山区金鸡路1号

工作地：上海市嘉定区 岗位职责： 1、全面负责酒店的运行和管理。 2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。 3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度；协调各部门关系；审批各部门的请示、报告。 4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。 5、审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。审定酒店培训计划，提高服务员等各部门员工素质和服务质量。 7、主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。 定期向集团汇报工作，认真贯彻执行集团的各项标准。 任职资格： 1、五年以上连锁酒店管理与运营经验； 3、精通酒店经营管理，熟悉管理流程及关键步骤； 4、具有较强的亲和力和敬业精神，为人正直、诚实，性格开朗； 5、思维敏捷，具有较强的组织、协调、沟通能力及分析问题、解决问题。

岗位职责： 1、负责成都空港国际会议中心及酒店财务部的日常管理工作，督导财务部的业务操作； 2、协助起草企业各项财务管理制度，并监督检査落实各有关制度； 3、熟悉掌握企业会计准则及本企业各项财务管理制度，及时根据财政部颁发的各项相关政策对本企业财务工作标准进行调整，确保企业经济业务按国家法规和制度进行； 4、不定时对各种经济合同的企业运营风险、工作流程管控点、企业预算的财务监控、资金管理等合规合理性进行稽査； 5、全面负责会计核算工作的组织、协调、管理工作，负责会计报表及各种收支报表的审核，及时向管理层、上级单位及外部财政、税务等部门报送财务报表； 6、监督考核企业各部门的财务收支，资金使用和财务管理等计划的执行情况及其效果，保护企业财产，维护财经纪律； 7、负责企业全面预算的编制、汇总、上报工作，全程监控预算的执行情况。对预算外重大收支项目，根据经营情况协调平衡，监控完成预算的措施，对执行中存在的问题提出改进意见； 8、通过各项经营指标的财务分析，定期向总经理如实反映企业经营活动和财务收支情况，正确及时提供管理信息，为企业管理层的经营管理决策提供依据； 9、严格执行国家的外汇管理制度，负责做好公司的外汇管理工作； 10、协调财务部与各部门关系，并负责与财政、税务、金融、保险等相关机构的联系，及时了解财政、税务及外汇的动向，与财务部各相关机构保持良好关系； 11、负责接待、配合外部审计工作； 12、完成上级交办的其他工作任务； 任职要求： 1、50岁以内，全日制本科及以上学历；财务相关专业及财务相关等级证书； 2、10年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具如上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验的候选人优先考虑； 3、具有丰富的财务管理、营运分析、成本控制、企业内控的经验和技巧； 4、熟练使用办公软件及大型会展中心/国际联号品牌酒店专业财务系统； 5、工作细致、严谨，具有一定的工作热情、责任感和职业操守； 6、良好中文书写和口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对公司忠诚度高；

岗位职责： 1.负责处理厨房的运作及行政事务； 2.执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示； 3.负责制订厨房的各种工作计划； 4.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6.检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 7.协助餐厅增加营业收入，完成每月预算 ； 8.控制厨房成本,充分使用原材料； 9.不断创意出新的菜品，吸引客人； 10.保持厨房卫生，监督厨师操作，符合FSMS卫生标准。

职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 我们对您的要求             酒店管理、工商管理专业学士学位/ 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行，保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规，并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查，并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用，建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工，提供咨询处理委屈申诉，进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策，并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商，指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。

岗位职责 Job responsibility 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； Responsible for planning the company's market development strategy, grasping the company's development direction in the industry, completing the company's market positioning in the industry, providing timely market feedback and continuously optimizing and improving the company's market operation plan; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； Achieve the established brand marketing objectives through various marketing means, and be responsible for the expected marketing objectives and actual effects; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； Responsible for key customer development, channel expansion, business negotiation, development and coordination of various media resources, and establishment of effective media communication means; 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； Responsible for team construction and management, overall arrangement and management of the annual market strategy and market plan of the Marketing Department; 岗位要求 Job requirements 1、熟悉合肥市场，有一定客户资源； Familiar with Hefei market, have certain customer resources; 2、五年以上国际连号酒店市场销售部管理岗位工作经验； At least 5 years management experience in marketing and sales department of international affiliated hotel; 3、筹备酒店工作经验； Experience in hotel preparation 4、良好的抗压能力，高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力； Good ability to work under pressure, high enthusiasm, good team spirit, strong adaptability, excellent interpersonal communication skills, team building ability, organizational development ability; 5、对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关 Have a deep understanding of marketing work, strong market perception ability, keen grasp of market trends, market direction ability, close media cooperation 岗位职责 Job responsibility 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； Responsible for planning the company's market development strategy, grasping the company's development direction in the industry, completing the company's mar

岗位职责： 1、确保以高效及时的销售管理实现公司的整体目标和运营目标； 2、制定新的销售战略用以预测及分析销售需求，开发有效的具有市场竞争力的产品，扩大企业的知名度和美誉度； 3、有效制定，发展及执行市场计划，提供指导性和具体的行动计划； 4、开发新的/或改进产品，提高竞争力和利润最大化，提升营销意识，明确的传达营销目标，有效支持实现销售计划和目标； 5、制定并不断完善销售工作的有效流程和运营程序； 6、计划，管理及评估销售部门的财务报告，确保费用的有效支出及资源的优化利用； 7、为企业领导和财务部门提供准确的经营数据；对部门内的员工工作进行管理和检查，确保销售工作的质量； 8、认准实时调整销售目标的需求，提前做好应对不断变化的经济及竞争局势。了解全行业的市场动态，掌握行业政策和发展趋势，为企业的经营战略提出建议； 9、指导和发展有效的公共关系，利用广告和媒体资源的各种宣传活动支持既定目标，开发系统以衡量媒体活动，利用率，接受度和新产品的客户满意度和关于增加竞争优势的净影响力； 10、完成上级交办的其他工作任务； 任职要求： 1、50岁以下，本科及以上学历；市场营销、工商管理、会展餐饮等相关专业，具备行业相关专业等级资格证书或认证； 2、10年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验,兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑;拥有深厚的客户基础和丰富的项目开发及管理经验； 3、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验； 4、对市场信息的把握及反应速度快，创意及整合能力强； 5、具备良好的决策能力及一定的组织管理能力； 6、具有优秀的创新能力、观察和解决问题的能力； 7、思维活跃，具有一定的市场策划能力和营销能力； 8、有一定的市场分析、判断、综合和创新能力及与企业内各部门沟通能力；