岗位职责 1、按照经理的检查表开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动交流，获得好评。 3、在餐厅中，培训、维持和执行的欢朋品牌服务标准。 4、执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有较高的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、熟悉基本的酒吧技能及服务 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助 8、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，提高客人满意度。 9、确保完成每天基本的工作。 10、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、中专或同等学历毕业

【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 6、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 7、确保在规定的时限内完成工作。 8、领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、具备中级消控证书。 2、有酒店监控员工作经验优先考虑。 3、能接受夜班调配。

岗位职责 带领公共区域队伍确保公共区域的清洁卫生,建立检查制度和清洁计划 1.  保证酒店前台与后台包括卫生间的公共区域及外围干净整洁。 2.  同公共区域服务员开例会， 发放清洁用品。 3.  指导和监督公共区域服务员工作表现。 4.  对新员工和现有员工不断进行培训。 5.  同工程部密切合作，汇报并跟踪维修工作的进展，以便能及时完成维修任务。 6.  保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 7.  确保本部门的供应能及时补充到位，部门和酒店的规章制度都能遵守. 8.  员工能够正确使用化学药品， 尽可能减少浪费。 9.  负责钥匙的控制。 10. 计划和监督员工定期清洗完成分管区域的地毯。 11. 每日巡查公共区域。 12. 负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换 13. 确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 14. 填写好每日公共区域记事本， 下班签离并同下一班领班交班。 15. 协助其他公共区域领班，共同完成客房部经理分配的其他工作

客户服务 · 确保遵守品牌承诺，在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 · 根据各个区域（包括前台、客房和餐饮）的运营需要，协助各宾客服务员履行职责。 · 通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求，并确保问题得到圆满解决。 · 保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 运营 · 监督酒店宾客服务员的工作。 · 确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。 · 培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。 · 按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 · 按照要求维持所有设备和OE的标准库存量。 · 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 · 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 · 了解餐饮计算机系统。 · 完全了解菜单中的所有菜品和饮料，并能推荐适当的食品和饮料搭配，进行追加销售。

岗位提要 在管事部经理的领导下，负责管事部的全面管理工作，保证洁净餐具的充足并及时供应，协助管事部经理负责管事部的运作工作，负责各点的全面管理。 岗位职责 a）切实贯彻执行上级的指示，督导员工的日常工作，及时处理管事部各种问题。 b）指导员工正确的使用机器设备，监督落实各项安全措施。 c）合理安排每日工作，配备所需人员。 d）在新员工上岗前，进行岗前培训。 e）确保每日餐具的洗涤质量，严格控制破损率在规定指标以下。 f）经常与餐厅和厨房取得联系，为他们准备足够的清洁用具。 任职条件 a）至少1年以上酒店管事部相关工作岗位经验。 b）熟悉管事部部所有操作流程；对管事部各种运作有充分的认识。 c）有较好的表达和执行能力。 福利待遇 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/月度优秀员工奖励/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

职 位 概述 负责维护客人和酒店资源的安全。   在 皇冠假日 ® 酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。 为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 禁止在酒店内赌博行为          禁止毁坏酒店设施的行为 协助管理人群密集的现场 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 根据保安管理员通过 闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内   协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜     正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件       建立并保持良好的员工关系 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 确保安全控制办公室无缺岗情况 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。 5、本岗位月休4天。

热爱餐饮行业，热情大方，能够吃苦耐劳。

1、厨房学徒，从事炉灶师傅，装盘前后准备工作； 2、具有吃苦耐劳精神，服从工作安排； 3、工作细仔认真，不出差错； 4、能完成领导安排的其他工作等。

岗位职责： 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。 工作地点：江西省吉安市青原区

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作。 3、负责薪酬核算及社保手续等跟进。 4、负责员工档案管理、文件管理、酒店后勤区域、小时工管理及办公资产管理等工作，合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 5、负责各部门人员用工情况的合理建议和把控，人力行政相关制度梳理及拟定。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、完成领导安排的其它工作。 工作地点：江西省上饶市三清山。

薪资福利：该岗位需签人事外包合同，接受者再投递简历！ 12小时，月休6天，包吃包住，五险一金，高温补贴：6-10月/300元，过节费。 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄40岁以下，身高175CM以上，形象良好； 2、拥有一年以上消防监控员同岗位工作经验； 3、须持有消防中控证； 4、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位要求】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，完成年度销售目标。 2、拓展新客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系。 3、根据客户需求制定宴会及会议销售方案，提供专业建议并促成合作。 4、协调酒店内部各部门资源，确保宴会及会议活动顺利执行。 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略。 6、跟进客户反馈，提升客户满意度，促进二次合作。 7、完成销售报告及业绩分析，定期向上级汇报工作进展。 【职位要求】 1、三年以上酒店宴会销售或会议销售相关工作经验。 2、熟悉宴会及会议销售流程，具备较强的市场开发能力。 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能独立处理客户需求。 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能适应高强度工作。 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及团队合作精神。

1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 2.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品 3.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间 4.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐，午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预定的详细情况 5.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定 6.积极完成餐厅侍者及收银的工作，并主管所有客人的服务工作 7.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训 8.了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项成本的预算 9.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则

Confidently knowing the food and beverage menucontents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier deskset-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐，午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 Ensureall service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and‘on the job training. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 Provide leadership and direction for all staff while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁卫生间、地面、家具等，确保客房整洁舒适。 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、矿泉水等，确保物品充足。 4、按照酒店标准流程处理退房和入住客房的清洁工作，保证高效完成。 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品或解决简单问题，提升客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生标准，确保工作环境安全、卫生。 【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或相关服务行业工作经验者优先，无经验可培训上岗。 2、工作认真细致，有责任心，能适应重复性劳动和高强度工作节奏。 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能够礼貌对待客人。 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立、弯腰等体力劳动。 5、年龄不限，欢迎有意向从事酒店服务行业的求职者应聘。 6、能接受排班制工作，包括早晚班及节假日轮班。

1、形象气质佳，亲和力强； 2、年龄18-30岁； 3、有餐饮行业经验。

1. 监督、指导并参与所带班次的各项接待服务工作，保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务。 2. 准确控制房间状态，与客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。 3. 及时检查下属员工的接待、服务工作，发现问题及时纠正。解答并处理下属员工处理不了的疑难问题。 4. 对下属员工和新员工进行培训，并及时有效地提供帮助指导。 5. 协助预定部做好客史资料的档案管理工作。协助财务处理好账目问题工作。 6. 检查前台各种印刷品、客用品、文具用品的供应情况，保证各部位运转正常。 7. 负责本班次的卫生、安全、消防工作。 8. 完成上级指派的其他任务。

岗位职责 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。 3、有酒店或餐厅厨房工作经验； 4、 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证

西式厨师

岗位职责 1、创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 2、使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 3、设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 4、确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 5、确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 6、创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 7、确保台式印刷系统的正常运行和保养。 8、策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 9、书刊图片的维护及文件系统的设计。 10、与集团网络市场合作确保酒店主页保持信息及时更断。 岗位要求 1、掌握印刷过程的知识。 2、掌握手绘设计。 3、丰富设计和艺术品的知识。 4、具备苹果电脑系统等专业设计软件操作知识。 5、有酒店工作经验者从优。 6、具有英文阅读能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确送达指定区域。 2、按照服务标准和流程，协助服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 3、保持传菜区域的卫生整洁，确保餐具、托盘等用具的清洁与归位。 4、核对菜品与订单信息，确保菜品质量、份量及摆盘符合标准。 5、及时反馈厨房与餐厅之间的沟通问题，协助提升服务效率。 6、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行酒店相关操作规范。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应高强度工作及站立服务。 2、初中及以上学历，有无经验均可，酒店、餐饮行业相关经验者优先。 3、具备良好的服务意识和团队协作精神，工作细致、责任心强。 4、能适应早晚班及节假日排班制度，服从工作安排。 5、普通话流利，具备基本沟通能力，会简单粤语者更佳。