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  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厅领班

    4千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。
  • 服务员

    4千-5千
    榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    餐饮服务员50人,客房服务员20人,公卫10人
  • 应届生

    4千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4、会熟练使用OPERA系统。
  • 培训主管

    4.5千-5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Meet Hotel’s overall associate training and development targets 满足酒店全体员工培训和发展的目标 a. Assist Human Resources Manager to design and propose annual training plan to meet management and operational department’s need. 和人力资源经理一起设计和计划年度培训计划来满足管理层和运作部门的需要。 b. Assist Human Resources Manager to develop internal training programs and coordinate external training resources to meet the needs as identified. 协助人力资源经理开发内部培训项目和协调外部培训资源来满足所确定的需要。 c. Conduct internal training and development training programs. 开展酒店内部培训课程和职业发展培训项目。 d. Evaluate the effectiveness of both internal and external training and development programs. 评估内外部培训项目的效果。 e. Design and coordinate a management development program for management trainees and potential supervisors. 为管理培训生和有潜力的主管设计和协调管理发展项目。 f. Facilitate Train-the-trainer programs to equip key supervisors with basic training skills. 推动“培训员技巧培训”项目来使酒店重要的主管具备基本的培训技巧。 2. Assist new associate to integrate into the hotel 协助新员工融入酒店 a. Coach and advise Human Resources Assistant in coordinating and conducting First 90 days Orientation to help new associates acquaint with the culture of the hotel. 指导和建议人力资源、助理协调和引导90天入职培训来帮助新员工熟悉酒店的文化。 b. Assist department / section heads to carry out departmental orientation. 协助部门/分部门经理开展部门内的入职培训。 c. Coordinate the reunion follow-up event within the first 30 days. 在员工入职后的30天内,协调他们重聚和强化学习的跟进。 3. Co-ordinate and administer Associate Recognition activities 协调和管理员工认可 a. Champion the coordination of Associate and Manager of the quarter / year to ensure the nomination and selection process is fair and transparent. 协调评选季度/年度优选员工和经理,确保报名和评选的过程公平和透明。 b. Recommend and propose periodic associate recognition activities and assist in the preparation. 推荐和计划定期的认可和表彰员工的活动并协助准备。 c. Be in charge of all the coordination and communication work of the associate recognition related matters. 负责与员工认可相关的所有协调和沟通事宜。 4. Management of training resources 管理培训资源 a. Make frequent inventory checks to the library items and suggest to Human Resources Manager for new purchase in order to keep the training resources current and up-to-date. 对培训图书管进行经常的库存目录检查,并建议人力资源经理采购新物品以保持培训资源的更新。 b. Recommend purchase of books, periodicals, training manuals, self-paced development manuals, etc. 推荐采购书籍、期刊、培训手册、自学指南等。 c. Direct the Human Resources associates in the loaning and lending of training centre resources. 指导人力资源部员工有关借出培训中心资源的事宜。 5. Administer the training records 管理培训记录 a. Update and post training calendar in a timely fashion on HRMIS. 及时地在人事系统中更新和发布培训月历。 b. Coordinate associate enrolment to training programs. 协调员工招募至培训项目。 c. Ensure all training records are current and accurate. 确保所有的培训记录最新和准确。 d. Spot check and follow up with operations department to ensure all 15 minutes training calendar records are kept systematically. 抽查和跟进运作部门以确保所有的15分钟培训月历被系统地保存起来。 e. Direct the Human Resources associates in producing necessary training reports. 指导人力资源部员工完成必要的培训报告。 f. Be in charge of all the coordination and communication work of the training related matters. 负责培训相关的所有协调和沟通事宜。 6. Enhance healthy Associate/Management relationships 加强健康的员工/管理层关系 a. Responsible for developing staff morals through working together with the Human Resources Manager in organizing periodic sports and recreational activities. 通过与人力资源经理一起组织定期的体育和娱乐活动来提升员工的士气。 b. Reply associates comments and concerns to Human Resources Manager with proposal on possible improvements. 以有助改进的建议将员工的意见和关心的问题回复给人力资源经理。 c. Keep associates informed on Training related updates and initiatives. 时时告知员工人力资源部的相关更新信息和最新动向。 7. Management of Student Trainees 实习生管理 a. Liaise with hotel schools / vocational institutes in regard to student trainee programs. 联系酒店管理学院/职业学校有关实习生培训方案。 b. Schedule with department heads concerned regarding Hotel trainee program. 与相关的部门经理确定有关酒店实习生方案的时间安排。 c. Communicate to concerned department heads of trainee progress throughout training period. 在培训期间与相关的部门经理沟通实习生的各项进展。 d. Provide assistance to the trainees throughout the training period. 在培训期间向实习生提供帮助。 e. Complete trainee’s record during and at the end of the training period. 在培训期间和结束时完成实习生的实习记录。 f. Maintain contact with local and overseas academic institutions and vocational schools. 保持与当地及海外的学院及职业学校的联系。 g. Conduct hotel tour for school visits. 为学校的访问提供酒店参观。 8. Prepare periodic reports 准备定期的报告 a. Be responsible for the relevant training reports and assist Training Manager with producing end of period Training reports. 负责完成相关培训报告,协助培训经理完成阶段末培训报告。
  • 日审主管

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    MAJOR FUNCTION 主要职能 : To ensure all hotel revenues are balanced, controlled, completely and accurately reported each day. To be responsible for the management of account receivables operation. 确保所有酒店收入借贷平衡,处于控制中并且每天进行完整的、准确的报表。负责管理应收帐款的运作。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类帐是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2. To investigate and report to Director of Finance any discrepancies during the night audit process. 调查并和向财务总监报告在夜审计中发现的任何差异。 3. To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告,例如房间分配表,房价,出租率等。调查并核实房价变动,内部用房及免费房批准权限。 4. To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 5. To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 6. To verify Opera report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the MICROS Point of Sales system records. 核实Opera系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与Micros系统相符 7. To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录 8. To verify the revenue of minor departments. 审核小部门的收入。 9. To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告,汇总表,计划表等 10. To prepare all accounting records including journal entries as required. 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。 11. To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。 12. Balance Account Receiving Ledger and reconcile with the General Ledger closing balance periodically and at month-end. 每月定期进行应收帐与总帐之间的核对相符。 13. Analyze the monthly A/R Aging Trial Balance and follow up with all long outstanding by an action plan. 每月进行应收帐帐龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划 14. Monitor all Accounts Receivable functions. 执行监督应收帐职责。 15. To assist in the training of accounting personnel as part of the effort to build an efficient team and to take an active interest in their individual development. 协助培训员工以增进其个人发展。。 16. To assist in implementing and streamlining the internal control procedures covering all activities of the hotel. 协助实施内部控制程序 17. To attend operation meetings and financial meeting whenever required. And prepare related operation procedures. 需要时参加运作部门及财务会议。准备相关运作程序。 18. Others 其他 - To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 按照业主、公司或酒店发出的指令对部门职能的改变进行相应的调整。 - To provide courteous and professional service and to maintain good working relationship with all hotel associates.  与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌且专业的服务。 - To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 对酒店的火灾、安全和卫生方面的相关政策有完全的理解。 - To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 服从任何其他职责范围内的调派。
  • 各部门实习生

    2.4千-2.4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    可提供实习岗位: 礼宾/总机实习生 岗位要求 1.有意愿从事酒店礼宾/总机岗位,并愿意在酒店行业继续发展的实习生(未毕业或即将毕业); 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神: 3.吃苦耐劳,服从领导安排
  • 客房服务员

    3千-3.5千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 美女多
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; · 确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; · 确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性; · 落实并执行相关紧急操作程序的培训,包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等; · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量); · 管理酒店客人遗留物,建立遗留物管理档案;
  • PA技工

    3千-3.5千
    上饶 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    负责酒店公共区域的卫生保洁及保养工作,为客人营造干净、温馨、舒适的环境,保持酒店环境的美观,满足酒店服务要求。工作内容: 1、着装规范,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。 2、礼貌待客,遇见客人微笑和问候,展现温馨的服务诚意。 3、按规范流程和质量标准每日完成酒店门庭、大堂、客厕、客梯、员工区域等公共区域的清洁保养工作。 4、定期做好各项清洁项目和公共区域的计划卫生。 5、按照标准实施酒店绿荫植物的清洁养护和准确摆放。 6、打扫公共区域时发现设施设备的故障和损坏及时报修。 7、工作中遇到困难或不能解决的问题,及时报告行政管家或领班。 8、正确使用、保管和保养清洁工具、通讯工具。 9、及时处理客人提出的需求,能依据情况适当安抚投诉客人情绪;超出职权范围的,及时报告上级经理。 10、树立安全防范意识,工作中发现可疑的人和事,立即报告上级。11、完成上级指派的其它任务。
  • PA技工

    4.5千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1.有国际品牌酒店经验优先。 2.熟悉酒店公区大理石打磨,地毯清洗技能。 3.负日常公区卫生管理和协助客房经理日常工作。 4.勤奋好学
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责送餐部的日常运营管理,确保送餐服务高效、准时、符合酒店标准 2、合理安排送餐员的工作班次及配送区域,优化送餐路线提升效率 3、监督食品打包及配送过程,确保餐品温度、卫生及完整性达标 4、处理客户特殊需求及投诉,及时协调解决送餐过程中的突发问题 5、定期检查送餐设备(保温箱、车辆等)的维护状况,确保正常运转 6、统计每日送餐数据,分析服务问题并提出改进方案 7、配合厨房与前厅部门协调出餐节奏,减少客户等待时间 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或外卖配送相关领域工作经验者优先 2、熟悉苏州本地地理环境,能快速规划最优配送路线 3、具备基础食品安全知识及卫生管理意识 4、能承受高强度工作压力,适应早晚班轮换制度 5、持有健康证及有效电动车/摩托车驾驶证 6、具备基础办公软件操作能力(Excel/钉钉等) 7、服务意识强,具备处理突发事件的应变能力
  • 工程主管

    4千-5千
    天津 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 发展机遇多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责所管辖范围(酒店/商铺等)各类电气、暖通和厨房等设备的管理; 2、负责所管辖范围设备维修、保养计划,组织实施安排和各项日常维修的工作; 3、负责巡视和检查所管辖范围的各专项维修保养工程的进度及结果,并及时做好记录形成报告; 4、负责所管辖范围的各项即时性的保障维修,并及时做好记录行程报告; 5、协助做好全年开支预算,包括工程器材,材料及零件等。 6、协助评估其下属员工的工作表现,提高员工工作士气及改善工作方法。 7、协助工程部经理制订工程抢修程序,协助执行抢救演习。 8、编制每日工作及交接日志,月总结和计划; 9、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,电气等相关专业,5年工作经验,1-2年主管经验; 2、持有电工证和制冷设备维修证,持有高压证或厨房设备维修经验优先考虑; 3、熟悉酒店或商业的工程设备管理规范,并能进行工程管理SOP的编写; 4、具有较强的沟通表达能力和抗压能力,对工作有责任心; 5、具有良好的团队协作精神和客户服务意识,积极主动推进或配合工作; 6、基本掌握电脑办公软件的操作。
  • 天津 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 发展机遇多
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    洲际酒店®是全球最大的豪华酒店集团之一,我们都以成为其真正的品牌大使为荣。 凭借积累数十年的全球化专业知识和对本地的深入了解,我们对奢华旅行的热情跨越了文化与习俗。这份热情激励我们为有兴趣从更多角度探索世界的宾客精心打造温馨高雅的体验。 我们的每一家酒店都拥有别具一格的风格和氛围,在这里,我们把握每一次机会,为宾客提供个性化的丰富体验。 如果您想获得丰富的经验和广阔的前景,欢迎您加入全球最国际化的豪华酒店品牌之一。 岗位职责 1、有甜品技术背景优先。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 残疾员工

    2千-3千
    三亚 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1、Should with disable certificate.      必须有残疾证。 2、Can bear hardships and with team work spirit.       能吃苦耐劳、有团队合作精神。 3、With relevant work experience in star hotel will be prior considerate.      有星级酒店相关工作经验优先考虑。 4、Not Limit the any department      不限制部门。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    根据实际专业,可选择前厅部、餐饮部等营运岗位实习。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 2.负责忠实客人系统。 3.负责客人更新客人历史资料工作。 4.负责品牌服务标准。 5.负责客人投诉的分析和提高工作。 6.全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、饭店设施及特别事件。 7.熟悉万豪会员计划,确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员。 岗位要求 1.具有良好的口头和书面沟通技巧。 2.掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作。
  • 舟山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    职位描述 岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成领导安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正 4.身体健康,精力充沛。
  • 前厅接待

    3千-3.8千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,一年的酒店工作经验 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位描述∶1. 人员管理:合理排班,培训、考核员工,激发团队活力,处理员工问题。 2. 客房运营:确保房间清洁、物品齐全,把控质量,及时处理维修需求,优化入住流程。 3. 客户服务:高效应对客诉,收集反馈,提升满意度,维护酒店形象,助力业绩 岗位职责∶负责所管楼层客房日常运营,合理安排员工班次与工作任务,确保客房清洁、物品配备达标。督导员工服务,及时处理宾客需求与投诉,做好客房设施检查报修,协同部门提升服务品质,保障客人满意度。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    工作职责: 1、负责游乐园日常运营管理、流程及业务操作标准和质检标准的实施与修订以及其他经营管理指标。 2、制定工作计划和各项规章制度,并组织实施。 3、制定改良部门内各班组及各岗位的工作流程及标准。 4、巡查、监督各岗位人员的工作情况,及时做出纠正和工作指导。 5、负责掌握客情、客流动态,并根据具体情况做好工作计划准备及相关工作。 6、落实卫生计划,坚持做好卫生工作。 7、每月计划组织分部资产盘点,做到资产无差异。 8、做好安全检查工作,及时和工程部沟通,确保设备设施安全正常运行及保养工作。 任职要求: 1.学历教育:中专或以上学历,酒店管理、旅游管理类相关专业优先。 2.知识要求:能管控乐园日常运营工作,能培养乐园领班人才梯队。 3.资质证书:大专证书。 4.专业技能:能不断完善乐园相关产品开发和创新,开展好工作。 5.相关经验:1年以上乐园管理工作经验;熟悉乐园各项业务。
  • 消控员

    3.8千-4.5千
    绍兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    作为防损部的基本组成部分,防损员承担了安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视,发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转,发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时,防损员要服从防损主管的指示,履行自己的职责; 巡逻所有的区域包括员工更衣室、厨房、餐饮储备室、停车场、逃生通道及一些偏僻的区域; 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安、消防隐患,做到及时发现,迅速处理和汇报; 在酒店范围内阻止一切破坏活动; 非常熟悉财产的陈列、布局以及出入口; 通过监控关注一些不寻常的事件并向防损部经理汇报; 熟悉当地的火灾警报装置及消防器材; 严格控制酒店出入口的物资进出,加强核对检查和询问,并做好有关记录; 注意高峰时段的车道安全,加强对车库,车道的管理,做到井然有序和认真检查每一辆停放车辆的车况; 合理安排地面停车位; 在紧急情况发生时,按指示立即到达现场,找出原因并报告当班防损主管。控制现场情况,在需要时进行急救。期间要进行详细的报告
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    工作职责 · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求 · 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    岗位要求 1.至少1年相关的工作经验; 2.具备服装面料方面的知识; 3.有洗衣房详细操作的基本知识; 4.身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力。 岗位职责 1.负责管理制服布草房的日常运作,确保制服布草房正常运作,制定岗位排班表。 2.检查下属的礼节、仪表、仪态、工作效率和劳动纪律,协调制服房与各部门的关系。 3.监督妥善保管员工制服和布草,做到台账清晰。 4.规范各岗位制服的摆放位置,力求做到合理有序。 5.管理制服房、布草房内各种财产。定时(每月)对各类布草和员工制服进行清查盘点,建立相应档案。 6.领导交办的其他事物等。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
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