【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、初加工等工作； 2、根据菜品需求，准确、高效地完成各类食材的切配，确保食材规格符合标准； 3、协助厨师完成菜品的准备工作，确保出餐速度和菜品质量； 4、保持砧板区域的卫生清洁，严格执行食品安全和卫生标准； 5、定期检查食材库存，协助厨房进行食材的验收和储存管理； 6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能够熟练使用各类厨房刀具； 2、了解常见食材的特性及切配方法，有相关经验者优先； 3、工作认真负责，能够适应快节奏的厨房工作环境； 4、具备良好的团队合作意识，能够与厨师及其他岗位人员有效配合； 5、遵守厨房规章制度，注重个人及环境卫生； 6、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及倒班安排。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定凉菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督凉菜制作流程，包括原料验收、加工、储存及装盘，确保操作规范； 4、控制凉菜成本，合理规划原料采购及使用，减少浪费； 5、培训并指导凉菜厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 6、配合厨房其他部门完成宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应； 7、定期检查凉菜间设备及工具，确保其正常运行，及时报修或更换故障设备； 8、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保凉菜间环境整洁、操作合规。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作及厨房管理经验，熟悉凉菜加工工艺及食品安全标准； 2、了解凉菜原料特性及储存要求，能够把控菜品质量与成本； 3、具备创新能力，能根据季节或市场需求研发新菜品； 4、良好的团队管理能力，能够有效协调及培训团队成员； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、持有健康证及相关食品安全培训证书者优先； 7、具备较强的沟通能力，能与前厅及其他厨房部门高效协作。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位职责】 1、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 2、控制酒店员工的流失率。 3、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 4、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 5、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 6、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 7、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 【岗位要求】 1、有国际品牌酒店工作经验，熟练操作opera系统。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、编辑更新工作标准和程序。

职位：砧板 职位陈述： 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 工作技能技巧要求： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 6. 掌握食品安全体系方面的知识。 7. 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 8. 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

宴会服务员： 1、身体健康，热爱服务行业； 2、年龄30岁以下，身高160-170cm； 3、有过餐饮工作经验优先考虑； 4、上六休一。 传菜员： 1、身体健康，能吃苦； 2、年龄35岁以下，身高168-175cm； 3、有过餐饮工作经验优先考虑； 4、上六休一。

【岗位职责】 1、负责酒店健身房日常运营管理，包括器械维护、场地清洁及安全巡查工作 2、为酒店住客及会员提供专业的一对一健身指导与团体课程教学 3、根据客户需求制定个性化健身方案，定期跟踪训练效果并调整计划 4、组织策划特色健身活动（如瑜伽晨练、HIIT挑战赛等）提升会员活跃度 5、严格执行健身区域防疫消毒流程，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、持有国家认证的健身教练资格证书（如CBBA/ACE/NSCA等） 2、熟练掌握器械训练、功能性训练及运动损伤防护知识 3、具备良好的体态示范能力与教学表达能力，能适应早晚班轮换 4、有五星级酒店或高端商业健身房工作经验者优先 5、性格开朗有亲和力，能针对不同国籍客户调整沟通方式

1、为住店客人办理入住及退房手续 2、回答客人问讯，为客人解决问题 3、征询住客意见建议，改进服务质量

【岗位职责】 1、负责酒店茶艺服务，为客人提供专业的茶艺表演及茶文化讲解 2、根据客人需求推荐合适的茶品，并完成冲泡、奉茶等服务工作 3、维护茶具及茶室的清洁与保养，确保茶艺区域环境整洁有序 4、定期更新茶叶库存，协助采购优质茶叶及相关用品 5、参与酒店茶文化活动的策划与执行，提升客人体验 6、解答客人关于茶品的各类咨询，传播中国茶文化知识 【岗位要求】 1、热爱茶文化，具备基础的茶叶知识及冲泡技巧 2、形象气质佳，具备良好的服务意识与沟通能力 3、能够适应早晚班工作安排，具备团队协作精神 4、有茶艺师资格证书或相关培训经历者优先 5、学习能力强，愿意深入了解各类茶叶特性及茶道礼仪 6、对服务业有热情

1. 客房清洁与整理： · 按照酒店标准操作流程，高效地完成退客房、住客房的空房清洁和整理工作。 · 更换床单、被套、枕套、毛巾等布草，并补充客房内的各类客用消耗品（如洗浴用品、茶包、咖啡等）。 · 彻底清洁客房内的所有区域，包括浴室、卧室、家具、设备及地面，确保无灰尘、无污渍、无异味。 · 检查并报告客房内设施设备的完好情况（如电视、空调、灯具、电器等），如有故障及时报修。 2. 对客服务： · 根据需要为客人提供客房服务，如补送物品、收取客衣、提供额外用品等。 · 尊重客人隐私，进入客房前严格遵守敲门和通报程序。 · 友善、专业地回应客人的询问和需求，若无法解决应及时上报。 3. 工作车与物料管理： · 保持工作车的整洁、物品摆放有序，并按规定补充充足的清洁用品和客用品。 · 合理使用和保管清洁工具及化学药剂，注意操作安全。 4. 团队协作与安全： · 与前台、工程部等其他部门保持良好的沟通与协作。 · 发现客房内有客人遗留物品，严格按照规定程序上交处理。 · 遵守酒店的所有安全规章制度，包括消防安全、职业健康安全及应急预案程序

岗位职责： 1.参与制定锦江丽笙酒店品牌战略，明确品牌差异化定位、目标客群及市场拓展方向，确保与公司长期发展目标一致。 2.主导品牌标准体系的搭建与迭代，涵盖服务流程、产品设计、视觉形象等，保障品牌一致性。 3.协同市场营销部门制定品牌传播策略，通过数字化营销、会员体系、跨界合作等提升品牌影响力。 4.建立连锁酒店运营标准操作流程和服务质量检查体系，涵盖开业筹备、日常运营、质量控制等环节，确保高效执行落地，同时，推动ESG（环境、社会、治理）标准在运营中的实施。 5.参与酒店总经理胜任力及业绩评估，监督并督导总经理完成总部下达的任务及目标，同时联合公司各职能部门，通过经营分析会等多种形式与酒店管理团队共同回顾重要经营指标，敦促、指导酒店实现各项目标，确保盈利最大化。 6.定期拜访或电话沟通，确保业主了解品牌标准、公司政策及促销活动，获得业主对公司各类经营活动的支持，并维护好与业主关系。 7.确保各酒店遵守法律法规和行业标准，并能识别及应对运营中的潜在风险，制定应急预案。 8.向公司和酒店管理团队提供建设性反馈意见，并能引领团队，树立榜样。 任职要求： 1.大学本科及以上学历。拥有酒店运营、餐饮管理专业学历者优先。 2.拥有15年的酒店管理及运营经验，其中10年左右的国际或国内知名品牌高层管理经验。有过同时负责多家酒店运营经历者优先。 3.有丰富的酒店运营管理经验。拥有酒店筹备开业经验者优先。 4.具有充分的团队合作精神、敬业精神及职业道德。 5.具有出色的领导能力，文化适应能力和灵活性，能够合理处理冲突，有效应变。 6.英语流利。 7.能接受频繁出差。

岗位职责： 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 任职资格： 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有2年以上星级酒店厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

岗位职责： 1. 监督各部门按时提交考勤记录表； 2. 负责每月考勤情况的审核，并将其纳入工资计算体系； 3. 负责员工考勤的定期检查及抽查工作； 4. 员工年假、病假及其他假期的管理； 5. 办理员工参保、转移手续； 6.  负责各项社会保险月缴费的计算及月报表的按时完成与提交； 岗位要求： 1.本科学历，英语四级证书 2.性格外向容易相处，良好的沟通技巧 3.良好的英语口语和写作能力 4.熟悉操作办公软件

【岗位职责】 1. 负责使用四季的酒店标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。 【岗位要求】 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好，了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，根据部门工作流程制定培训计划，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对中餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、协助负责中餐厅的固定资产管理及季度盘点（如布草、餐具等） 7、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、至少2年餐厅管理经验。 2、高中以上文凭。 3、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订信息等； 2、解答客人的咨询，提供酒店设施、服务及周边旅游信息的介绍； 3、处理客人的投诉及特殊需求，确保客人满意度，并及时向上级反馈问题； 4、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作，确保账目准确无误； 5、维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 6、协助其他部门完成相关工作，如客房部、餐饮部等； 7、遵守酒店的各项规章制度，确保服务流程的标准化与规范化。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、具备一定的应变能力，能妥善处理突发事件及客人投诉； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应倒班工作制； 5、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养； 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责： 1.负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切割、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求； 2.协助主厨完成菜品的前期准备工作，如配料搭配、调料准备、餐具摆放等； 3.保持工作区域的整洁与卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4.协助厨师团队完成日常厨房运营工作，包括备餐、出餐及收尾清理； 5.定期检查厨房设备及工具的使用情况，及时上报维修或更换需求； 6.配合团队完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求： 1.对餐饮行业的基本了解，愿意从基础岗位学习并成长； 2.具备一定的刀工基础，能够熟练处理常见食材者优先； 3.工作认真细致，责任心强，能够适应快节奏的厨房环境； 4.具备团队合作精神，服从工作安排，能与同事良好配合； 5.身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及早晚班次； 6.有相关厨房工作经验或烹饪培训经历者优先考虑。

1、提前核对会议信息，确认会议室设备情况; 2、按照客戶会议需求调整桌形、悬挂会标、在位置放置POP; 3、做好会前引领客人，会中掺茶服务，会后会场清理等工作； 4、中专以上学历，礼貌热情，能吃苦耐劳；心态积极乐观，具有良好的沟通协调和应变能力； 5、领导交办的其他临时性事宜。 女士身高165cm以上，男士175cm以上，年龄16-28岁优先

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2.清洁并擦亮所有器皿； 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4.添加所需的布品及操作设备； 5.从仓库内领取物品； 6.根据标准的手册来完成服务工作； 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责对菜品的准备和烹饪。 3、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 4、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 5、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 6、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 7、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 8、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 9、负责每日各点所需已加工原料的发放。 10、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有大专学历，工作2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助主厨完成中式菜品的制作，确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准； 2、负责厨房日常备料、切配、烹饪等工作，保证出菜效率； 3、严格把控食材的新鲜度、储存及使用，避免浪费； 4、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 5、参与新菜品的研发与改良，提出创新建议； 6、协助主厨管理厨房设备，确保其正常运转； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，熟悉各类中式菜系制作流程； 2、能适应高强度工作，具备团队协作精神； 3、对食材特性、调味搭配有基本了解； 4、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与卫生； 5、有相关厨房工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

Job responsibility 【岗位职责】 Be familiar with the daily ordering situation, pay attention to recording guests' special events (such as birthday celebrations), and report to the supervisor in a timely manner.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。  Store and retrieve clothing for guests, inquire if there are any valuable items, and remind guests to keep them safe.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 Greet guests and guide them to the reserved or satisfactory seating area.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 When fully booked, responsible for arranging guests who arrive later to make them happy to wait.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。  Always pay attention to listening to guests' opinions and promptly report to superiors.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。  Always pay attention to various issues in reception work, promptly report and assist in handling them to superiors.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 Master and use polite language, be responsible for answering phone calls, and ask guests for basic information when ordering food over the phone.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 Introduce the restaurant's various dishes, drinks, and specialty dishes to attract guests to dine at the restaurant.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 Job requirements 【岗位要求】 Communication skills in English and other languages.英文和其它语言的沟通能力。 Comprehensive knowledge of food and beverage department operations.全面的餐饮部运营知识。 Good management skills.良好的管理技能。 Having a keen sense of business acumen.持有商业的敏锐感。 Proactive and energetic.积极主动和精力充沛。 Excellent written and spoken English proficiency.优秀的书面和口语的英文能力。 Neat and clean appearance.整洁干净的仪容仪表。