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  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    我们正在寻找一位宾客服务员 - 餐饮部加入我们餐饮部团队。    作为一名宾客服务员 - 餐饮部,需要独立承担以下岗位职责:  要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。  清洁并擦亮所有器皿。  保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。  添加所需的布品及操作设备。  从仓库内领取物品。  根据标准的手册来完成服务工作。  根据餐厅的规定来摆放餐桌。  结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。    候选人应具备以下特质:  对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。  掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。  身体健康,仪表端正
  • 销售主任

    3千-4千
    长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 8、任务每月18-20万。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务技能与工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升顾客满意度 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,确保符合国家相关标准 6、控制餐厅运营成本,包括餐具损耗、人力成本及物料消耗等 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或中高端餐饮企业同岗位工作经验 3、熟悉餐饮服务流程及标准,具备优秀的现场管理能力 4、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工并处理团队矛盾 5、年龄25-33岁,形象气质佳,普通话标准,可长期工作,女士优先 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 7、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 销售主任

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    ·         With Sales Manager plan sales strategy and implement tactics to achieve budget 与销售经理一起计划并执行销售策略,完成预算。 ·         Sell all facets of the hotel and cross sell other InterContinental Hotels Group properties 销售酒店的所有设施,并跨酒店销售其它洲际酒店。 ·         Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。 ·         Convert sales leads 转化销售线索。 ·         Handle accounts/prospects jointly with senior positions 与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 ·         Solicit and close business according to established parameters 根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 ·         Conduct familiarizations and site inspections 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         Maintain a regular sales call pattern 保持定期的电话销售模式。 ·         Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 ·         Attend regular meetings 参加例会。 ·         Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 ·         Report as required on sales activities and successes 按要求汇报销售工作和战绩。 ·         Participate in conducting client interviews 参加客户拜访。 ·         Maintain regular contract with the ICHG regional network of hotels and reservation center 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·         Monitor competitor activities 监测竞争对手的工作。 ·         Build profile in market place 在市场上创造声誉。 ·         Assist Sales Manager with collateral distribution and direct mail campaigns 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 ·         Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business 与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 ·         Work in line with business requirements 依照业务需求开展工作。 Required Skills – 技能要求 ·            Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·            Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力。 ·            Proficient in the use of Microsoft Office         精通微软办公软件 ·            Good writing skills         良好的写作技能
  • 吧员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    一、 岗位职责: 1、负责DECK精酿部分日常盘点工作; 2、负责酒水及用品的申领、补充; 3、负责DECK精酿部分日用品和设备的清洁保养工作; 4、负责DECK精酿部分饮料的调配工作,清点、核对营业前后的酒水存数; 5、做好营业前的准备工作,按要求布置酒水台并保持酒水台内的卫生; 6、热情周到地提供酒水饮料服务,扩大酒水销售。
  • 高级强电工

    4.5千-5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 带薪年假
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    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2、负责高配间值班电工的各项工作,负责配电间值班运行管理工作,确保酒店电力系统的正常运行。 3、掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能,有较强的技术职能。 4、执行变配电设备维修保养计划,每月月底制定备品备件用料计划。 5、落实安全操作规程的执行,确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6、做好配电间安全防火工作,保管好变压电路检修工具,检查配电房高压线路的绝缘情况。 7、做好电力调度工作,准确无误开具工作单,双路供电切换时做好监督工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历,两年同岗位工作经验。 2、普通话流利。 3、具有高压电工上岗操作证书。 4、并具有丰富的酒店高配房的管理经验,能独立承担高配的管理、指导工作。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 带薪年假
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    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    职责描述: 认真执行有关消防工作的方针、政策、法律法规,为保护酒店财产和人身财产安全尽职尽责,工作职责包括但限于: - 负责消防中控24小时值班,每日做好工作情况及设备运转情况的记录。在中控室值班过程中对各种设备进行认真管理,如有报警或故障应及时查找区域或部位,立即通知楼层巡视人员进行查看或进行复位,并及时反馈信息。 - 维护酒店内部的治安秩序,对各类消防安全工作进行巡查,加强对酒店内可疑人员的监视;做好员工通道人员出入的管理; - 在工作期间,根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务,并保证达到最高标准。 任职要求: - 持有消防专业机构颁发的职业资格证书 - 熟悉相关的法律法规 - 两年以上相关工作经验 - 积极主动,注重细节
  • 预定主管

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    • 筹备酒店
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房预订管理工作,确保预订流程高效准确。 2、处理各类预订渠道(电话、邮件、OTA平台等)的订单,及时更新预订系统。 3、监控房态及预订情况,协调前台、销售等部门优化房源分配。 4、分析预订数据,定期制作预订报表,为管理层提供决策支持。 5、处理客户特殊需求及投诉,提升客户满意度。 6、维护与合作渠道的良好关系,跟进协议客户预订需求。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰,熟悉酒店预订系统操作(如Opera等),了解OTA平台后台管理。 3、良好的沟通协调能力,能高效处理多部门协作事务。 4、注重细节,对数字敏感,具备较强的抗压能力。 5、有酒店前台或预订部门工作经验者优先。 6、英语基础良好,能处理简单的英文邮件往来。 7、适应轮班工作制,节假日需值班。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运转。 2. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3. 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5. 协助管事部经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7. 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求: 1. 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养。 3. 有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 大堂副理

    4.5千-5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位要求: 大专以上学历,有1年以上大堂经理或值班经理工作经验,良好的沟通能力,责任心强。 工作内容: 1,维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明; 2,妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量; 3,处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件; 4,解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专

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    • 出国旅游
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    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责公司日常人事行政事务,包括员工入离职手续办理、档案管理、考勤统计等基础人事工作 2、协助完成招聘全流程,包括职位发布、简历筛选、面试邀约及入职跟进 3、组织员工培训活动,做好培训记录与效果评估 4、处理办公用品采购、固定资产管理及行政费用报销 5、维护员工关系,组织企业文化活动,提升员工满意度 6、协助上级完善人事行政相关制度及流程优化 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识,工作细致耐心 2、熟练使用Office办公软件,擅长Excel数据处理者优先 3、有人力资源相关基础知识,持有HR相关证书者加分 4、具备基础公文写作能力,能独立完成一般行政文书 5、抗压能力强,能适应度假村落弹性工作安排 6、对酒店/文旅行业有热情,认同服务行业价值观
  • 客房主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 完善社会保险
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、有良好沟通能力,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、愿意接受工作相关培训,服从上级安排。 工作地点:汉阳龙阳一号小区旁 联系人:刘总监13638641377
  • 儋州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责与旅行社及OTA平台进行合作洽谈,建立并维护良好的合作关系; 2、根据公司销售目标制定销售策略和销售计划,推动销售目标的实现; 3、分析市场动态和客户需求变化,及时调整销售策略以适应市场趋势; 4、定期组织客户拜访和交流活动,了解客户需求并提供专业的旅游产品和服务建议; 5、协助处理客户投诉与纠纷,提升客户满意度。 6. 监控和分析竞争对手的活动和市场动态,为公司提供有价值的市场信息和竞争策略建议。7. 参与团队的销售培训和产品知识培训,提升自身和团队的专业能力。 8. 定期向上级汇报工作进展,包括销售业绩、客户关系状况等关键指标。 9. 完成上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销或相关专业优先考虑; 2、具有两年以上旅行社或酒店销售工作经验,熟悉OTA平台操作流程者优先考虑; 3、良好的沟通能力、谈判能力和客户服务意识,能够与各类客户建立良好的合作关系;4、具备较强的市场分析能力和商业敏感度,能够迅速把握市场变化和商机; 5、有责任心和良好的团队协作精神,能够承受一定的工作压力并实现自我激励与管理;6. 熟悉使用办公软件(如Word, Excel)进行数据处理和工作报告编写。
  • 北京-石景山区 | 1年以上 | 学历不限

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    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中技以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。 福利待遇: 央企直招,底薪+奖金,入职后上五险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、工作满一年后可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服、鞋、袜。
  • 餐饮收银

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 岗位要求: 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的沟通能力。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 北京 | 经验不限 | 中专

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    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、政治合格,五冠端正; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备以及前台工作流程与规范。 福利待遇: 央企直招,底薪+提成+月度奖金+年终奖金,入职后上六险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。
  • 北京 | 经验不限 | 中专

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    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会议前期准备,打扫会场,摆放桌牌; 2、会中给客人倒水以及客人临时提出的其它会议需求,保持跟进; 3、会后在负责清理会场。 任职资格: 1、五官端正,身材匀称,身体健康; 2、中专及以上学历; 3、态度良好,责任心强,具备良好的沟通能力和服务意识; 4、有相关职位经验者优先。 福利待遇: 央企直招,底薪+月度奖金+年终奖金,入职后上六险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。
  • 采购文员

    4.3千-5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1. 掌握酒店采购系统,并跟进各项物品的采购流程。 2. 定期进行物品价格的市场调研。 3. 对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 4. 了解酒店各项物品的进货渠道、质量要求、价格等。 5. 跟进办公室文档的保存工作。 6. 完成部门领导布置的其他任务。 福利待遇: 法定假期、带薪年假、五险一金;生日会/聚餐;节假日员工福利;额外的员工医疗保险;健全的奖金福利体系;美味的员工餐等
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1、按工作需求安排员工上班,为清扫工作分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域,处理所有清洁方面紧急事件。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、每日与客房部经理会面交流。 11、及时向保卫部报告可疑人物。 12、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 岗位要求: 1、良好的工作态度。 2、能够适应倒班工作。 3、具备一定的领导能力。 4、两年以上同岗位星级酒店工作经验。 5、身体健康,能够适应长时间工作(8小时)。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位描述: Job Description: 1.Arrive on time, report directly to the ADOFB, and accept tasks assigned by the ADOFB. 1.按时到岗,直接汇报餐饮副总监,并接受餐饮副总监分配的任务。 2.Responsible for restaurant cashiering and ushering, with basic computer skills. 2.负责餐厅收银及领位的工作,会电脑基础操作。 3.Establish and maintain positive relationships with all hotel guests, and strive to anticipate guest needs in order to meet and exceed them. 3.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系,努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 4.Introduce and sell seasonal products in the restaurant. 4.餐厅季节性产品介绍及销售。 5.Working experience in Chinese restaurant, positive and optimistic, good at communicating with guests. 5.有中餐厅工作经验,积极乐观,善于和客人沟通交流。 6.Shift-shift is required (specifically adjusted according to operation) 6.班次-需轮班(具体根据运营调整) ①6:30-11:00 17:00-21:00 ②11:00-14:30 17:00-21:30 ③14:30-23:00
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位描述: Job Description: 1.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生,注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 1.To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 2.检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,以及常住客人的房间卫生。 2.To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 3.执行行政管家及楼层经理所分配的其它次要的任务。 3.To perform secondary duties as assigned by the Executive Housekeeper and floor manager. 4.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 4.Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 岗位要求: Job Requirements: 1.大专学历及以上 1.College degree or above 2.至少2年的星级酒店客房楼层查房工作经验 2.Least 2 years working experience in Housekeeping floor section. 3.良好的沟通技巧 3.Have good communication skill 4.有上进心和精力充沛 4.Self-motivated and energetic
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    发布于 07-07
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    岗位描述: Job Description: 1.协助西厨厨师长或副厨进行西热档口的日常管理和出品。 1. Assist the Head Chef or Sous Chef of Western Kitchen in the normal management and production of the Western Hot Stalls. 2.能够合理消耗所有产品和配料,监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 2.To be able to consume all products and ingredients wisely and monitor the quality and quantity of food to ensure maximum saving of raw materials. 3.正确操作所有的设备、器具和机器,在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3.Properly operate all equipment, utensils and machines to maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 4.配合各项盘点工作并与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 4.To co-operate with all stocktaking activities and work closely with the Stewardship Department to ensure high quality of cleanliness and minimum breakage. 5.To be responsive to each guest's request. 5.要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 5. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 6. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 6. Respond to each guest's request in a timely manner to ensure guest satisfaction. 岗位要求: Job Requirements: 1.高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 1. High school graduate or above, preferably or professional culinary school graduate. 2.至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least three years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.具备良好的对客及内部沟通能力,有一定的电脑操作技能。 3. Have good customer and internal communication skills, have certain computer operation skills.
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、在厨师长的领导下,对肉类、海鲜等食材进行加工并保证质量。 2、按厨师长分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3、检查库存的质量和数量。 4、合理安排使用食品原料,审签原料订购把好成本控制关。 5、督促员工执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生。   岗位要求: 1、5年以上餐饮厨房肉类加工、腌制、海鲜的清洁加工宰杀经验。 2、熟悉饮食的工作规范和配菜的质量要求。 3、能按SOP和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级或证书。 4、工作认真负责、有责任心。 5、身体健康、工作态度积极。
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    岗位职责:(面点主管1人,西式泰餐1人、备餐主管1人) 1、制作精美的西餐美食。 2、确保食品卫生符合标准。 3、保持厨房干净整洁。 4、严格落实卫生防疫标准。 岗位要求: 1、普通话标准,沟通能力上佳。 2、相关工作经验3年或以上。 3、具有服务热忱。 4、有团队合作精神。
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