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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:46
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Towork with the F&B team to ensure achievement of strategic departmentalgoals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to workflexible shifts at designated area to create a fully multi skilled andproductive Food and Beverage team. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标,特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。 1. Fullyable to operate with all aspects of the Micros (POS), Reservation systems. 能够熟练运用Micros和预订系统 2. Continuousupdating profiles in reservation system. 及时更新预订系统的信息 3. Welcomingthe guest at the restaurant and makes sure he/she checks on correct reservationdetails (smoking or non-smoking, amount of guests etc). 迎接客人并保证客人预订信息的准确(包括吸烟区或非吸烟区,客人人数等) 4. Payingattention to and handling special guest needs and requests, anticipating andhandling guest’s needs. 注意和正确处理客人的需要,有能力预知客人的需求并且服务。 5. Possessesa thorough knowledge of the Outlet Menu Wine List and specialties. 掌握部门菜单,酒水单和特色食品及饮料的知识 6. Up-sellsthe menu and induces guests to take slightly higher than medium prices itemsand side orders: soup, beverage, salad, dessert, etc. to increase the revenue.Achieves sales targets. 有能力推荐客人菜品(比平均价钱高一点的)或者边菜:汤类,酒水,沙拉,甜品等从而增加部门的收入。 Requirements 任职资格: Grooming andconduct are expected to conform to the hotel's professional image. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Good interpersonal & communicationskills. 良好的人际交往和沟通能力。 Ability to work independently and as ateam. 能够独立工作和团队合作。 Good reading, writing and oralproficiency in Chinese and English. 优秀的中英文读写能力和口头沟通能力。 Experiences 经验要求: Relevantexperience is preferred. 有相关经验者优先。
  • 万能工

    5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:43
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成各部门提出的维修工作。 5、完成部门负责人安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。 2、综合维修工/电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 康体主管

    5千-6.5千
    东莞 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    岗位职责: 1. 负责竞争市场调研和客人需求分析,并根据康乐康体市场趋向和酒店的战略规划,协助经理制定康体中心总体销售战略和销售计划。 2. 制定部门宣传推广活动计划,提高会员卡的销售量,开拓客户市场。 3. 建立并维护会员关系、迅速反馈客人意见及建议、迅速处理客人投诉。 4. 听取、收集客人的意见,并及时向上级汇报、反馈。 5. 征求宾客意见,及时处理宾客投诉。 6. 监督、指导救生员、领班、服务员等落实工作情况。 7. 协助经理制定各项安全防范制度,保障顾客、员工及部门的财产安全。 8. 协助经理制定各项规章制度、服务标准、卫生细则标准、岗位职责等。 9. 协助经理对康体中心各岗位进行培训与业务指导。 10. 协助经理指导、管理、监督员工的接待服务工作开展,不断优化工作质量和服务态度。 11. 协助经理与各部门联系,保证各部门间的协调工作畅通。 12. 协助经理对康乐部进行各种成本控制。 任职要求: 1. 专业培训技巧; 2. 组织和时间管理技巧; 3. 电脑操作熟练; 4. 沟通技巧(书面/口头); 5. 以宾客为中心的服务意识; 6. 有4-5年相关管理经验。 7. 熟练使用Office办公软件; 8. 熟练为客人提供各类服务需求; 9. 责任感强、执行力强; 10. 市场反应能力强。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:57
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    岗位职责 Job Description 1.Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical  locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.Maximises up-selling opportunities whenever possible. 无论何时,最大化增加销售额。 5.Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6.Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7.Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9.Work together and close communication with Banquet Sales Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 岗位要求 Job Requirements 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2.Minimum 1 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。 3.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 4.With strong teamwork spirit. 拥有较强团队合作精神。 5.Good interpersonal skills. 较强的人际交往能力。 6.Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验。 7.Those with local resources are preferred. 有本地资源者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:23
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    确保所有订单食品质量的一致性; 检查所供应之食品的质量和数量; 确保所有订单食品质量的一致性; 检查厨房已接收食品数量和质量; 确保菜品出品,为员工提供可口的饭菜; 保证食物不被浪费; 正确理解对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面的政策并致力去推进; 出席每日厨房部例会; 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准; 尊重员餐主厨的运营; 协助厨师长了解所有工作项目; 完善培训计划,开展培训课程; 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准; 保证清洁剂的正确使用; 按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服; 保证与上级有良好的沟通; 在厨师长和与员工需要时提供帮助; 确保所有设备器运营良好。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:23
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    在入住期间,监察和督促客户关系,个人化的重视和提供温馨的服务最大化的满足客人; 督促和保证所有优悦会会员能够一贯的享受所有的福利,回头客人和贵宾能够享受特别的待遇和服务; 在贵宾抵达之前检查贵宾客人房间; 保持和其他部门和外界合作的紧密配合提供优质服务; 录入客人资料在系统里; 协助推广酒店内部的销售品和房间的设施; 处理客人的投诉,根据他们的要去做出相应的行动; 根据当日预定报表提前检查贵宾的房间分配,欢迎物品和满足特别的要求; 提供行政楼层客人的优质服务,从而最大化提高客人满意度; 积极和餐饮部门协调早餐,下午茶,鸡尾酒会的菜品; 确保在客人光临之前检查所有的早餐,下午茶,鸡尾酒会; 检查行政楼和行政楼酒廊,时刻保持清洁; 确保所有酒廊员工熟悉餐饮的菜牌,鸡尾酒会和房间设施; 评估下属的表现行为和执行情况,如有必要主动采取一些行动; 准备员工的有效工作安排计划,合理安排假期,预测未来经营效益从而作出相应的行动计划,特别是一些大型的团队的抵达或迟达和离店安排; 每周检查长住客人的报表,和客人保持联系,适当的时候可以邀请款待他们; 检查所有长住客人的名单负责分发水果和鲜花; 负责酒店设施,航空信息,交通信息,线路,地图,相关旅游信息的存档; 有必要的时候协助行政酒廊经理对一些酒店优悦会会员和重要客人的光临作准备; 及时的获得相关信息,客人的生日,周年纪念日,蜜月旅行等; 打电话问候客人收集反馈意见; 通过阅读宴会订单,公关部的相关材料,熟悉所有酒店的活动安排,同时了解竞争对手通过各种媒介进行的广告宣传和推广; 熟悉所有推广的程序,比如,季度推广,航空会员计划,国际洲际酒店集团的忠诚计划; 确保在行政楼经理的指导下,遵循酒店集团的标准和政策; 和财务部门协调完成月度盘点; 在经理不在的情况下,全面管理整个运作; 完成其他的分配工作。
  • 礼宾司

    6千-6.5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    · Supervise and direct Bell Desk activities and Bell Staff  · 对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。 · Responsible for sorting and distributing guests and administrative mail and returning mail to the sender for forwarding mail · 负责挑选和分发客人的信件及行政信件,并将无人接收的信件送返发信人。 · Provide information pertaining to all hotel services, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other information likely to be of the interest to guests · 提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。 · Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himself totally familiar with the operating times and each outlets benefits · 最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所,熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。 · Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion and that ashtrays are kept clean · 确保大厅始终保持整洁,烟灰缸始终干净。 · Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by the Management · 在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。 · Responsible for the maintenance of the hotel information directory (function board) and ensures that the information shown in current and accurate at all times · 负责维护酒店信息簿(功能板),并确保所有信息的准确性和实效性。 · Prepares efficient work schedule for Bell Services, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures · 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 · Ensures that all bell staff are neat, clean and punctual at all times and that they perform the task assigned to them promptly and efficiently · 确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁,工作守时,并且能够快速和高效的完成任务。 · Handle problems associated with guests and liaise with department heads or executive management in the absence of the Assistant Manager. · 处理与客人相关的问题,在经理助理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.  · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 忠实客户经理

    5.5千-6.5千
    威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    · prompt cordial attention from arrival through departure. 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度; · Monitor guest radiations personnel to ensure Priority Club members consistent receive a benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照; · Inspects all VIP rooms prior to arrival.  在贵宾到达前对贵宾房进行检查; · Greet VIP guests personally. 亲自迎接贵宾; · Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery.  与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务; · Oversee maintenance of efficient repeat guest history system. 对高效的常客客史档案系统维护实施监管; · Promote Inter Hotel sales and in-house facilities.  促进店际销售及完善内部设施; · Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能,包括但不仅限于: · IHG Rewards Club and regular guest welcome letters  · 向IHG优悦会会员和常客致欢迎信 · Solicitation of priority Club applications · 发展优悦会会员 · Attending to special requests by guests · 回应客人提出的特别要求 · Develop and implement guest telephone contact systems  · 开发和应用客人电话联系系统 · Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action.  处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进; · Compile, analyse and control guest relations costs. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制; · Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery.  计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量; · Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请; · Prepare requisitions for amenities on a timely basis. 及时准备设备使用申请; · Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Executives Floor and Executives Lounge with the aim to maximum guest satisfaction. 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务最大程度的获得宾客满意度; · Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施; · Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation`s staff to facilitate communications and smooth operations. 组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行; · Prepare efficient work schedule for Guest Ruinations staff, arranging holidays and Vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those early ready late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下, 为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日; · Works with Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求; · Works with superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’ s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算;
  • 宴会服务经理

    5.5千-6.5千
    长春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 对有可能举行的活动随时保持关注。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:44
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    • 投递简历
    1. 根据市场销售计划完成本地婚宴会议相关的行动计划。 2. 处理由会议销售总监或助理会议销售总监分发的任务并转变为实际生意。 3. 参加所有会议销售活动,维持酒店的市场高曝光率,积极通过电话销售,客户娱乐活动提升销售机会。 4. 安排现场检查及其他销售活动,例如:潜在客户电话及跟踪保证酒店业务。 5. 密切监控公司收益及特殊市场的产品。 6. 发挥个人能力完成会议销售总监指定的个人会议销售目标。 7. 根据酒店指导原则,方法和工具最大限度升级销售机会。 8. 与助理会议销售总监密切合作通过有效的空间管理最大化会议销售收益。 岗位需求 1. 形象气质佳,身体健康 2. 具备英语听说能力 3. 大专及以上学历 4. 有3年以上酒店市场销售部或1年以上同等职位工作经验
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有5年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 良好的英文听说水平。
  • 行政楼层主管

    4.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1、教育:具有XXX毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有XXX年以上五星级客房管理工作经验或XXX年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1、65米以上。 5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
  • 西饼房领班

    5.5千-6.5千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、高中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    全面落实酒店餐饮部的各项标准。 积极响应客人的合理建议,并尽快改善。 保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事。时刻铭记我们的工作理念是“我们群策群力”。 保证按照操作手册使用餐饮部内的所有仪器。 努力满足每个餐厅的需求。  严格控制库存,和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 保养和清理每个厨房及厨房内的设施。  保证餐饮部后场的干净有序。 确保垃圾被及时清理,并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。 向管事部经理报告所有困难或问题,以进行解决和跟办 确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机。 确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器。 给员工安排培训提高他们的专业知识和技能。 协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。 根据酒店的“失物招领”处理程序处理所有“失物招领”物品。 协助保证为每个餐厅提供洁净干燥的设施。  协助保证为每个厨房提供洁净干燥的厨具。 监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后场区域。  确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 确保按照部门营运手册的要求保养好厨房的餐饮设备及其它设施。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    保证引导所有宾客到他们的目的地。 保持大堂及酒店入口处没有行李堆积。 监控大堂和车道的清洁情况。 在履行大堂大使的职责时,监控大堂的人流量。 在大堂的某些区域如前厅或前台特别繁忙时,保证有效的支持。
  • 楼层主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:03
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    1.负责楼层工作顺利有效运行,每日负责查房,检查和落实对楼层工作上的事宜,协助行政管家管理好本部门员工。 2.分配房间工作。 3.依照预抵宾客表检查所有预先打印出的预抵宾客登记单,确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 4.检查当日实际抵达的宾客表,确保接待员将所有的相关资料输入了电脑,落实宾客的帐务。 5.协助并执行客房部经理分配的各项工作。
  • 渠道经理

    5千-6.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:19
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    岗位职责:   1、积极拓展新的合作渠道,与各类潜在合作伙伴进行沟通洽谈,建立合作关系,签订合作协议,不断扩大酒店产品的销售覆盖面; 2、与合作渠道保持密切联系,定期沟通,及时了解市场动态和客户需求,协调解决合作中出现的问题,维护良好的合作关系;  3、监控各渠道的销售情况,分析销售数据,评估渠道绩效,根据评估结果调整合作策略和资源分配,确保渠道销售的高效稳定;  4、结合酒店的营销计划,与各渠道共同制定针对性的市场推广方案,如联合促销活动、特色产品推荐等,提高酒店在市场上的知名度和美誉度; 5、为渠道提供酒店产品资料、宣传素材等营销支持,协助渠道进行产品推广和销售,提升酒店产品的竞争力; 6、 收集和整理渠道客户信息,建立完善的客户档案,了解客户需求和偏好,为酒店的产品优化和服务改进提供依据; 7、处理客户投诉和反馈,及时协调酒店内部相关部门解决问题,提高客户满意度,维护酒店的良好形象。 8、定期收集、分析渠道销售数据,包括预订量、销售额、客户来源、价格趋势等,为酒店管理层提供准确的市场信息和决策支持。 任职要求: 1、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力; 2、精通沟通和谈判技巧,兼备项目策划和市场分析能力; 3、有高奢酒店/商场等同岗位工作2年; 4、年龄:22-30岁,净身高:女性160cm以上,男性172cm以上,形象气质佳; 5、大专及以上学历。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:25
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:12
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen! 【薪资待遇面议】
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:12
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    岗位职责: 1.协助前厅部经理负责前厅部的运作,收集对客服务过程中所产生的问题。 2.当班期间负责酒店前厅部的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.负责前厅部设备的日常检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1.大专以上学历,有相关岗位工作经验1年以上。 2.精通酒店专业系统的操作,具备较强的英文听说读写能力,要求能和外国客人进行日常交流、处理投诉。 3.仪表端庄,反应敏捷,具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:01
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    Responsible for the operational efficiency of all frontdesk areas during shift and the service delivery of those areas. Provide timelyand professional check-in/check-out services in accordance with establishedscripting and standards. 负责管理所有前台单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 -     Supervise cashiering activities duringshift including:        在当班期间监督收银活动,包括:      Cash handling and bankingprocedure现金处理和银行业务程序       Dealing with irregularpayments处理非法支付情况        Instructing staff in creditpolicies and facilities就信用政策和设备对员工进行指导       Instructing staff in cashsecurity procedures就现金安全程序对员工进行指导       Carry out debtor control实施应收帐款控制       Prepare reports准备财务报告       Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 -       Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 -       Monitor staff performance andcoach them accordingly. Resolve the problem timely, draft action plan and trackthe result. 监督前台员工之工作表现,相应给出反馈意见,对发现的问题及时纠正并制定相应培训计划,提出改进方案并确保实施。 -       Make sure the section conductall SOP, P&P and brand standards with training if necessary. 保证部门运营符合集团要求(集团运营手册、集团政策与程序、集团标准运作程序)必要时进行培训。 -       Supervise front officeoperations during assigned shift including 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: -       Maintenance of guestinformation。 维护客户信息 -       Maintenance of informationabout local eventso 维护当地活动的信息 -       Compile occupancy statistics 统计入住情况 -       Supervise group bookings 监督团组预订情况 -       Assisting with seriouscomplaints 协助解决严重投诉问题
  • 中餐厅副经理

    5.5千-6.5千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:08
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    1.         To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.         To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.         To maintain high team focus by showing co-operation and support to team member in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4.         Strong leadership and people management skills, added with good training skills. 强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 5.         Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards. 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 6.         Thorough knowledge of service, cost control in F&B, labor controls, beverage menu writing, maintenance, merchandising, computer and accountings. 具有彻底的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 7.         Strong interpersonal skills and attention to detail. 强壮的人际处理能力并关注细节。 8.         Under the 9 competencies have key strengths in People Management Communication and Planning. 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 9.         Show commitment and ability to develop into Outlet Manager as next role. 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。     Required Qualifications 必要的资历要求:   1.         2-4  years in a managerial position in 4/5 Star category hotel. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.         Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 3.         Familiar with Computer operation. 精通计算机程序。     Preferred Qualifications 更高的资历要求:   1.         Strong in Leadership skills & good training conducting skills. 领导技能及培训技巧。 2.         Outgoing personality. Willing to work for long hours.         外向性格、可以长时间的工作。
  • 大堂副理

    5千-6.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:31
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    岗位职责 1.熟知酒店前厅部业务知识、工作程序、操作系统、公安部门户籍管理制度和酒店的各项规章制度; 2.掌握酒店每日的营业情况,房间出租率、平均房价等数据,合理安排当日工作; 3.熟记酒店各种产品信息,随时知晓酒店实行的各种促销活动并做好对前厅部各岗位员工的传达工作; 4.代表酒店协调与客户的关系,把客户的意见与建议及时反馈到酒店管理层;处理店内客人对酒店的软性服务,硬件设施、酒店制度和出品不满意等引起的各类投诉; 5. 对酒店各运作部门的对客服务标准进行巡查与监督,以保证酒店的整体服务质量,并做好巡查记录上报; 6. 巡查大堂各区域,确保大堂的所有设施正常,卫生状况良好、秩序良好以及维护和保持酒店大堂的形象; 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件; 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰; 7、能用一种外语与宾客流利交流。
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