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  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    主要职责: 1.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求; 2.协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行; 3.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通; 4.了解日常运营情况及相关事宜; 5.繁忙时也应具备高度的洞察力; 6.了解常驻客人,熟悉其特殊要求,确保其要求能够得到满足; 7.高效的工作能力,良好的沟通技能,较强的组织能力。 任职资格: 1.具备两年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验; 2.熟悉掌握前厅部日常运行流程; 3.具有良好的英语听说读写能力; 4.具备良好的沟通表达,客户服务及解决问题能力。
  • 美工/设计

    6.5千-7千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    1.负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2.熟悉酒店日常的设计、策划工作。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店宣传物料和平台的运营,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 4、为各部门活动、宣传设计等提供协助支持,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 5、按照部门领导的要求,协助酒店市场方面的工作。 6、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 7、参加部门会议。 8、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 9、撰写酒店宣传文案,管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 10、完成上级交代的其他任务。 11、遵守酒店酒店的程序及政策, 12、参加酒店促销活动,维护酒店形象。 【岗位要求】 1、会使用相机等进行拍照、摄像等。 2、会使用照片、音视频处理器或其他设计类软件。 3、有视频号、公众号、抖音、小红书等平台运营经验。 4、有国际品牌酒店或国内大型联号公司工作经验。 5、有创新创作的热情和积极的工作态度。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 南平 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、为客户提供评估和科学的健身咨询,帮助客户明确锻炼目标,负责客户的健身指导和安全防护; 2、为客户提供专业、科学的健身计划,并按公司要求,完成私教课并有效保管私教客户资料; 3、维护健身房内客户锻炼的秩序,健身器械的日常维护与清洁工作; 4、需要跟着老教练学习健身知识以及训练方法; 5、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、全日制大专及以上学历,运动医学、康复学相关专业,持有康复治疗师资格证书优先 2、具有2年以上大型健身房及康体运动中心工作经验者优先; 3、专注于健身行业,想长期往健身行业发展。
  • 销售经理

    7千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    Position Summary职位概述 The Sales Manager handles guestroom and catering business. Under the general guidance and supervision of the Director of Sales implements all sales activities and maximize business opportunities in his/her specific area of responsibility. 销售经理在销售总监的督导下,负责客房和会议销售,在销售总监总监的指导下使他/她所负责区域的住房以及会议产量和收入最大化。   1. Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. Maximises up-selling opportunities whenever possible. 无论何时,最大化增加销售额。 5. Assists DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6. Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7. Plans sales trips, under the direct approval of Director of Sales to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8. Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9. Work together and close communication with Operation Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与客户服务团队紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 10. To meet and welcome some top key accounts, group organizer and VIP guests upon check-in. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11. Take responsibility to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for future follow . 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 12. Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, and written communications. 通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 13. To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Operation Department  and follow-up revisions. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与客户服务团队配合跟进具体在店活动。 14. Develops increased room nights as well as Banquet revenue. 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 15. Maintains close communication with the Operation Team in the negotiation process of their accounts.    在与客户沟通及谈判过程中,保持与客户服务团队的及时沟通。 16. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 17. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神; 3. Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 4. Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验 5. Have hotel database. 潜在客户资源 6. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    Senior Sales Manager- Corp 1、无锡本地国际联号酒店同岗位经验优先。 2、熟悉相关RFP报价流程。 3、熟悉无锡本地Corp市场优先。 Senior Sales Manager- Tour 1、熟悉江浙沪旅行社市场。 2、国际联号酒店同岗位经验优先。 3、熟悉各类系列团接待要求,淡旺季团队计划,包括但不限于外宾团、内宾团等。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店经营目标,制定与落实营销策略, 确保按时完成销售任务; 2.组织实施营销、公关活动; 3.做好客户管理工作,收集客户反馈意见及建议,并及时上报; 4.部门内部管理开展日常工作; 5.做好向部门总监汇报工作,全面协助总监工作,负责市场客户开发,销售管理工作; 6.每日审批分管班组的工作日志,考勤记录; 7.每日对部门人员进行绩效考核评分; 8.完善营销工作制度及程序。 任职资格: 有2~3年酒店销售经验,有资源者优先;
  • 网络主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理网络系统,确保网络稳定运行,为酒店运营提供支持。 2. 严格维护网络安全,制定安全策略,防范网络风险,保护酒店数据安全。 3. 及时处理网络故障,迅速恢复服务,减少对酒店运营的影响。 4. 与各部门协作,提供及时有效的技术支持,确保工作顺利进行。 5. 优化网络配置,提升网络性能,满足酒店发展需求。 6. 定期培训员工,提高网络安全意识,普及网络知识。 7. 密切跟踪新技术发展,及时更新网络设备,提升网络技术水平。 8. 完成领导交办的其他任务,为酒店发展提供技术支持。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的网络管理经验。 2. 熟悉网络技术、安全管理和酒店网络架构,能够合理规划网络布局。 3. 具备良好的沟通协调和问题解决能力,能够应对网络故障。 4. 学习能力强,责任心强,能够不断提升网络技术水平。 5. 细心负责,有团队合作精神,能够与各部门协作。
  • 成本主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 密切监控成本支出,确保成本合理控制,提升酒店经济效益。 2. 定期审核成本报表,深入分析数据,为管理层提供决策支持。 3. 精心制定成本预算,跟踪执行情况,及时调整偏差。 4. 与各部门协作,优化成本管理流程,提高成本管理效率。 5. 制定科学的采购标准,合理控制原材料成本,避免浪费。 6. 深入分析成本构成,提出针对性改进方案,降低运营成本。 7. 严格审核付款申请,确保合规,防范财务风险。 8. 密切跟进成本系统运行,及时解决问题,提高管理效率。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的成本管理经验。 2. 熟悉成本核算和控制方法,能够合理安排成本管理工作。 3. 具备良好的沟通协调和分析能力,能够深入分析成本数据。 4. 原则性强,数据敏感度高,能够严格遵守财务制度。 5. 细心负责,有团队合作精神,能够与各部门协作。
  • 收银主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理收银工作,确保账目准确无误,为宾客提供快速结账服务。 2. 精心制定收银制度,规范操作流程,提升收银工作效率。 3. 定期培训收银员,提升业务水平,减少操作失误。 4. 及时处理账务纠纷,协调解决问题,维护酒店良好形象。 5. 与各部门协作,优化收银流程,提高整体服务效率。 6. 严格确保资金安全,遵守财务制度,防范财务风险。 7. 深入分析收银数据,为管理层提供决策支持,提升酒店经济效益。 8. 完成领导交办的其他任务,为酒店发展提供支持。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备丰富的收银管理经验。 2. 熟悉收银流程和财务知识,能够合理安排收银工作。 3. 具备良好的沟通协调和组织能力,能够有效管理收银团队。 4. 原则性强,细心负责,能够严格遵守财务制度。 5. 应变能力好,有团队合作精神,能够应对高峰期压力。
  • 前厅主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助前厅经理管理前厅部,确保服务高效有序,提升宾客满意度。 2. 及时处理宾客各类问题,迅速响应需求,维护酒店良好形象。 3. 与前厅团队紧密协作,完成接待任务,为宾客提供优质服务。 4. 定期培训员工,提升服务水平,打造专业前厅团队。 5. 定期维护前厅设备设施,确保设备正常运行,为宾客提供舒适环境。 6. 严格确保前厅信息准确无误,管理财物安全,防止酒店资产流失。 7. 合理协调资源,有效应对营业高峰期,确保服务不中断。 8. 完成领导交办的其他任务,为酒店发展提供支持。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备酒店前厅工作经验。 2. 熟悉前厅服务流程和管理要点,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调和应变能力,能够有效处理宾客投诉。 4. 服务意识强,有团队合作精神,能够激励团队。 5. 细心负责,原则性强,能够严格遵守酒店规章制度。
  • 采购主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1. 全面管理采购工作,确保物资及时供应,满足酒店运营需求。 2. 积极开发供应商资源,拓展采购渠道,建立长期合作关系。 3. 组织招标采购工作,合理控制采购成本,提升采购性价比。 4. 严格审核采购合同,确保合同条款合理,防范法律风险。 5. 及时处理采购纠纷,协调解决问题,维护酒店利益。 6. 与各部门协作,优化采购流程,提高采购效率。 7. 定期培训采购人员,提升业务水平,打造专业采购团队。 8. 深入分析采购数据,持续改进采购策略,降低采购成本。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的采购管理经验。 2. 熟悉采购流程和供应商管理,能够合理安排采购工作。 3. 具备良好的沟通协调和谈判能力,能够有效控制采购成本。 4. 成本控制和风险意识强,能够识别潜在风险。 5. 原则性强,细心负责,能够严格遵守采购制度。
  • 客房经理

    6.5千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 7、、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 9、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 10、、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保电梯安会运行,按规范实施电梯的维修保养,并做好维保记录。 2、严格遵守电梯机房的值班制度和出入制度,保证机房设备的安全和整洁。 3、坚守值班岗位,随时排除电梯的一般故障保证电梯的正常运行。 4、严格按照电梯巡回保养周期,执行电梯的周期性保养并按规定内容,准确记录填写维护检查表。 5、负责电梯电源开关柜及机房照明设施的检查、维护和维修工作。 岗位要求 1、受过电梯维修操作培训考核,并获得劳动部门颁发的电梯维修操作合格证,从事电梯维修工作1年以上。 2、具有机电、机械、钳工等方面的基础知识,看懂电路图能熟练地执行电梯维修工作,对电梯结构原理有较深的了解。 3、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,具有较强的分析能力和动手能力。
  • 销售经理

    7千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1. 研究市场,预测商情,及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见,完成销售目标; 2. 做好市场调研,市场分析,积极开拓新的市场及客户; 3. 按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系; 4. 处理客户的来电、来函,及时跟进各项生意询价及报价; 5. 与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持; 6. 做好在店会议、团队、重要客户的服务工作,保证各项生意活动的顺利开展; 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作; 任职要求: 1. 大学专科及以上学历,具有营销,市场或相关领域为佳; 2. 有国际连号或五星级单体酒店同岗位两年以上工作经验; 3. 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 4. 有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力;
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    加入我们 我们在寻找 宴会销售经理 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 实现所有宴会和会议销售计划,其中包括宴会市场分类和营销计划。 2. 征集并预定从各个渠道获得的宴会业务。 3. 处理所有电话及入店客人关于宴会场地的问询。 4. 协调销售部门和宴会部门之间的销售业绩以保证适当的空间利用率,产生最大的收益。 5. 负责保证宴会相关信息正确传递给相关部门。   工作要求 1. 学士学位/CMP认证者优先。 2. 2年以上酒店销售经验。 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4. 熟知电脑操作及办公软件应用。 5. 对酒店运作有基本知识。 6. 良好的英语沟通及书写能力。 7. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1.负责制作各种中式点心,如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等,确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧,包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等,不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存,确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求,定期对设备进行清洁和保养,确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中点制作工作经验,熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 中厨水台

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1.负责对各类海鲜、鱼类、禽类、肉类等食材进行初步处理,如宰杀、清洗、去鳞、去内脏、去毛等,确保食材干净卫生,为后续烹饪做好准备。 2.负责水台区域的设备维护和保养,如水池、水龙头、刀具、砧板等,确保设备的正常运行和卫生。 3.保持水台区域的清洁卫生,及时清理垃圾和污水,防止异味和细菌滋生;对处理后的食材进行分类存放,避免交叉污染。 4.协助采购部门进行食材的验收和储存,确保食材的质量和新鲜度。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉后厨工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 中厨打荷

    5千-7千
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    1.负责根据要求,准备各种食材,包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰,使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生,包括工作台、炉灶、地面等,及时清理垃圾和污渍,保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作,如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料,包括食材、调料、餐具等,确保物料的充足供应,避免短缺影响工作进度。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    招聘主管级、专员级 1.负责酒店的治安监控工作,制定日常监控计划并组织实施,及时发现和处理各类安全隐患及治安问题。 2.负责安全防范设施的日常维护工作,确保其正常运行并发挥有效作用,如监控系统、报警设备、门禁系统等。 3.定期对监控录像进行回放和查看,发现问题及时汇报。协助相关部门调取监控录像资料,为调查事故、处理纠纷等提供证据支持。 4.负责写好值班记录,认真做好交接班工作,重要情况需即使向上报告。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 中厨烧腊

    5千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1.负责协助采购新鲜、优质的烧腊食材,如肉类、禽类、调料等,确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2.熟练掌握各种烧腊菜品的制作工艺和技巧,如烧鸭、烧鹅、叉烧、卤味等,确保菜品的口感、色泽和风味符合标准。 3.负责烧腊区域的设备维护和保养工作,如烤炉、炉灶、刀具等,确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生法规和餐厅的卫生管理制度,确保烧腊区域的卫生和整洁。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中厨工作经验,熟悉餐厅工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
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