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  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    1.        Assists to ensure thatthe Food and Beverage activities are aligned with the respective CorporateStrategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 2.        Assists to prepare andupdate Departmental Operations Manuals as appropriate. 在适当的时候协助准备和更新部门营运手册。 3.        Assists to conductregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 4.        Ensures that allAssociates deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 5.        Ensures that Associatesalso provide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 6.        Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 7.        Maintains positive guestand colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 8.        Establishes and maintaingood customer relationships with customers. 与客人建立并保持良好的客户关系。 9.        Personally and frequentlyverifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 10.     Spends time in the Outlet(during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by therespective Associates and functions to the fullest expectations. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到满意度。
  • 白山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、监督并协调采购工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 18~25K* 14薪,不同项目,不同薪资; 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等); 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您: 具备数据敏感度、有追求上限的价值观; 了解您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据,有针对性的输出运营策略; 有较强的业绩提升和美誉度提升的能力; 协调好各方关系及时解决问题,提升业主满意度; 如果您是房务和市场线做到GM角色的,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    惠州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.参与酒店财务方面的建设,建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统,组织编制财务报表,督导日常会计核算和酒店的经济核算,确保财务工作符合国家财经法规以及公司财务管理制度要求。 2.负责本部门的团队搭建,确定各级主管人员的岗位职责,分配工作任务,组织财会人员的培训和考核,及时、准确地提供会计报表。 3.做好酒店经营期的各项财政预算,包括经营计划、资本支出、现金收支等计划。 4.负责建立与完善成本控制体系,实现资源的优化配置,落实成本控制。 5.定期分析财务收支状况,进行经济活动分析,为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 6.负责组织公司的税务处理等工作,协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系。 7.协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系,保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。 8.定期召开财务人员会议,掌握工作中发生的各种情况,以便及时进行解决,完成上级领导交办的其他工作。 任职要求   1.具备财务总监所需的全面专业知识,包括财务管理、成本控制、预算编制、税收筹划等,熟悉企业内部控制、风险管理等相关法规,具备扎实的会计基础知识。 2.掌握财务报表分析方法,能够有效地为企业决策提供数据支持,具备一定的税务筹划能力。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务,有奢华度假酒店财务管理经验者优先,本科以上学历。
  • 总经理

    2万-3万
    东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1、全面负责南华希尔顿花园酒店的运营和管理 2、负责南华希尔顿花园酒店正式开业前的筹备和开业准备工作 3、对董事会负责,优化南华希尔顿花园酒店的经营和管理体系 4、有3—5年国际品牌酒店工作经验,对南华希尔顿花园酒店的运营有自己的见解并执行落地 5、具备创新和改革精神
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    1、按规定程序与标准向客人提供一流的接待服务,确保良好的入住体验。 2、负责客人咨询的解答与处理,提供必要的协助。 3、维护前台区域的整洁与专业形象。 4、准确掌握和了解客房状态、价格信息,积极有效的向客人介绍公司产品。
  • 吉林 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 工龄津贴
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 上海 | 10年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 根据上级的工作指示和酒店确定的经营方针和目标,负责制定房务部年度预算、经营计划,并有效组织实施与监控,实现预期目标,严格控制成本和降低消耗,以最小的成本,获取最大的经济效益。 1. 制定房务部各部门的经营计划,组织实施和控制,确保实现预期目标; 2. 主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 制定客房部和前厅部的年度预算,严格控制成本和降低消耗; 4. 监督考核客房部和前厅部的服务工作质量,督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训,严格执行规定的工作流程和质量标准,保证优质高效地完成各项服务工作; 5. 负责客房部和前厅部的安全管理工作,督促各部门落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作; 6. 完善房务部的服务设施,健全房务部设备财产和物料的管理; 7. 主持房务部工作例会,布置任务,检查督促各部门工作进度,协调工作关系,研究解决经营管理中出现的问题; 8. 做好与酒店各部门之间的沟通和配合工作; 9. 督导和考核本部门员工的工作绩效,保证部门工作目标的实现; 10. 指导培训员工,不断提高本部门员工的业务知识和工作技能; 11. 定期巡视抽查房务部所负责管理的区域并做好有关记录,收集宾客的各项意见和要求,以便及时发现、改进问题,提高服务水准; 12. 处理重大投诉时间,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度; 13. 做好上级要求的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店前厅部或客房部管理工作经验;具备高星级筹开酒店同等职位者优先考虑。 3. 全面接受过系统前沿性国际酒店理论,掌握酒店经营管理知识及标准服务流程,熟悉酒店前厅、客房、康乐经营管理专业知识及全面质量管理知识,懂得成本管理与核算,具备财务管理理论尤佳,了解市场营销和公共关系知识; 4. 理解国际或国内高端酒店品牌的经营理念,熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯; 5. 具有根据酒店发展目标和发展规划,组织和领导所属部门完成工作目标的能力; 6. 具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。
  • 昆明 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    Duties and Responsibilities 工作职责 · Greets all guests at all times in a friendly andhelpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according toestablished procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmentalstandards and procedures 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room changeprocedures and ensures all data are entered completely into the hotel systemsin accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。   RequiredSkills 技能要求 · Communication skills are utilized a significantamount of time when interacting with others; demonstrated ability to interactwith customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Able to read and write English 能够读写英语 · Proficient in the use of Microsoft Office and FrontOffice System 熟练使用微软办公软件和前台系统
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.运营管理:全面负责酒店经营和管理; 2.市场开拓:根据市场竞争情况,提出营销策略; 3.团队管理:健全酒店管理制度、搭建酒店人才体系; 4.服务管理:提供超越客户期望的服务品质; 5.财务管理:各项数据分析,确保酒店盈利能力提升。 其他说明:此岗位需接受全国委派 【岗位要求】 1.需要了解线上线下会员打法,有较强的销售意识; 2.5年及以上总经理工作经验,年龄在32~45岁之间; 3.能分析各种数据报表,制定有效的战略和目标; 4.大专及以上学历,服从全国项目委派,形象气质佳; 5.建立和维护良好的客户关系,提高客户的满意度及忠诚度,同时建立好与业主和集团的关系维护。
  • 餐饮总监

    9千-1.3万
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    财务回报: • 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率。 • 维持适宜的库存水平,控制单位客房的消耗品与人力成本。 员工团队: • 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 • 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 • 可能需要在高峰时段协助客房部员工工作,并协助彻底清洁项目。 宾客体验: • 负责客房部与洗衣房服务质量。安排所有客房和公共区域的常规检查,确保家具、客房、设备、床上用品、公用卫生间、大堂区域的整洁并得到及时养护,确保宾客满意。 • 满足普通宾客、贵宾、常客和优悦会员提出的特别要求。 • 对宾客的投诉予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,达到宾客满意度。 企业责任: • 及时、高效订购各种所需物资和设备,降低浪费,促进“绿色”环保(如:循环使用容器、节约清洁剂等)。 • 可能需要负责管理整个酒店内的失物招领事宜。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 FINANCIAL RETURNS: • Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on increasing productivity. • Maintain proper inventory levels managing cost per room for supplies and labour. PEOPLE: • Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. • Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff are properly trained and have the tools and equipment to carry out job duties. • May assist with deep cleaning projects and/or assist housekeeping staff during high volume periods. GUEST EXPERIENCE: • Manage the quality of housekeeping and laundry services. Schedule routine inspections of all guest rooms and public areas to ensure furnishings, rooms, equipment, linens, public restrooms, lobby, etc. are clean and in good repair to meet guest satisfaction. • Carry out the special needs and requests of guests, VIPs, repeat visitors and club members. • Respond to guest complaints and ensure corrective action is taken to achieve complete guest satisfaction. RESPONSIBLE BUSINESS: • Maintain and order supplies and equipment in a timely and efficient manner while minimising waste and maintaining “green” initiatives (example: container recycling, and cleaning agents). • May be responsible for the security of lost and found items throughout the hotel. Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty.
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理前厅部日常运营工作,确保各岗位服务流程高效顺畅; 2、督导前厅、健身中心等岗位员工服务标准执行,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题; 4、负责前厅部员工排班、培训及其他日常管理工作; 5、监控房态及收益管理数据,协助制定销售策略; 6、维护前厅部各类设备设施的正常运转; 7、建立并完善前厅部工作流程及服务标准; 【岗位要求】 1、学历要求:大专以上学历; 2、工作经验:具备酒店前厅部AFOM工作经验,熟练Opera等酒店管理系统操作; 2、优秀的服务意识与突发事件处理能力; 3、良好的团队管理能力和跨部门协调能力; 4、流利的普通话及英语沟通能力; 5、具备较强的工作抗压能力及责任心; 6、出色的数据分析能力和问题解决能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1、处理好人工长途电话,作好记录;重点关照VIP及贵宾楼层客人的电话。 2、注意处理酒店领导的电话,传呼各岗位上的经理。 3、做好代客留言,做好叫醒服务。 4、通知保安部消防控制中心每次烟感报警,按程序与标准处理。 5、熟练使用总机电话设备,保持清洁,保证日常工作顺利进行。 6、掌握应知应会服务知识,准确、热情、耐心回答客人的询问等。 7、及时同前台收银联系注意观察计算机中住房电话跳费情况显示。 8、按酒店规定,适时封锁和打开客房内电话线路。(前台接待负责开、关客房内电话线路) 9、通过电话总机同酒店内各部门协调,沟通酒店各部门之间、酒店与客人之间、客人与客人之间的联系。主动与长途台加强联系,使之配合酒店的工作。 10、紧急情况时,按规定通知各有关部门领导,坚守岗位,发挥电话总机的指挥及调度作用。 11、负责检查第二天抵达团队预订,确认团队预订房间数、实到人数、和付款方式,并做报表。 12、核查每一份散客预订,包括函电的信息是否完整,预订单的填写内容是否正确。 13、检查VIP的预订。 14、对于重要预订和疑难预订,要汇报给领班或主管,按指示做具体的处理。 15、每天将所有完成的预订单存盘。 16、做好交接班工作,上班阅读日志,下班填写日志。 17、完成上级交办的其它工作。
  • 驻店经理

    1.5万-2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    职位描述: 1、全面负责酒店各项业务的管理; 2、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通; 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准; 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质; 5、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 6、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 任职要求:  1、旅游管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历; 2、能独立制定酒店的管理机制和程序;有参与筹建酒店经验优先; 3、良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力,富有激情,能主动完成公司下达的各项指标; 4、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,承压能力强。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 2、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间; 3、熟知部门标准工作程序; 4、履行入住、退房、换房手续,并确保所有资料按照流程规定完整录入系统; 5、保证每日对所收现金进行准确报告; 6、为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金并协助进行外汇兑换; 7、熟知所有特别促销活动如季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案; 8、处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管或经理。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等专业优先; 2、形象好气质佳,具有一定的服务意识,责任心强; 3、普通话流利,基本英语交流能力优先; 4、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 5、熟练使用办公软件,有酒店管理系统经验者优先; 6、注重细节,具备团队协作精神及责任心。
  • 弱电主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    任职资格: 1.45岁周岁及以下(1980年4月30日以后出生),技校或高中毕业。  2.具备相关专业知识,有实际操作动手能力、维修经验。  3.掌握电话、电视、电脑等设备的维修技巧。 4.两年相关工作经验,能够出色的做好对客服务技能,机智灵活的处理工作忠遇到的难题和压力。 5.身体健康,品貌端正,刻苦勤奋,工作细致,有良好的服从能力和责任感。 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.值班负责弱电设备的日常运转、修理和维护。 2.处理当班发生的电视、电话、监控系统故障。 3.做弱电设备的计划维修。 4.完成每天接到的《维修单》。 5.完成值班记录表并向领班报告所有严重问题。 6.监控卫星电视收视信号并通知所有非正常现象。 7.确保设备房、工作间及相关区域,工具和设备的清洁整齐 8.完成上级安排的其他工作。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 协助餐饮总监负责监督和管理中餐厅的日常服务运营,确保为顾客提供优质、高效和满意的餐饮体验。 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 行业同岗位工作经验2年以上。 良好的管理技能。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 形象气质良好。 具有五星级酒店工作经验者优先。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责工程&安保日常管理工作; 2、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 3、负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算,有计划的执行并监督能源管理计划,对酒店环境的有效控制和节能系统的管理,提高酒店的经营利润。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全;制定酒店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理;监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 7、协助公安及消防机关或组织有关人员对突发紧急事件进行调查;同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 8、制定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、消防安全、服务意识、基本素质等的培训。 9、完成领导交办的其他各项工作。 10、接受储备区域内其他店。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、消防安全、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和安排工程安保部各项工作计划的实施,确保正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    工作经验: 1、从事粤式点心制作工作经验3-5年 2、有过星级酒店同类岗位工作经验优先 岗位职责: 1、负责制作粤式点心,确保食品质量和口感; 2、根据客人需求进行点心定制和创新; 3、保持工作区域的清洁与卫生。 任职要求: 1、熟悉粤式点心的制作工艺和食材搭配; 2、具备良好的厨艺技能,能够独立完成点心制作; 3、具有成本意识,对出品进行成本把控; 4、具有团队合作精神,能够与其他厨师协作完成工作任务。 工作地点: 安徽省安庆市栢景国际酒店(地址:安庆市宜秀区振风大道118号) 联系方式: 刘经理13955664022(微信同号)
  • 丽江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责办理员工入职,离职手续,合同备案。 2、负责月度考勤审核。 3、负责核定五险。 4、负责部门文书,文档工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 30~45K* 14薪,不同项目,不同薪资。 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等)。 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您: 有极强目标感、创新能力和追求上限的价值观; 对您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据非常清晰,有针对性的输出运营策略; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,具备提升业主满意度和酒店品牌美誉度的能力; 如果您近2段运营的项目有连锁企业且在一、二线城市的,在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。
  • 鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    1.协助宴会厅经理统筹各类宴会活动(婚宴、商务会议、酒会等)的全程运营。 2.监督活动前场地布置、设备调试及服务流程,确保符合酒店五星级标准。 3.活动期间现场协调各部门(餐饮、工程、安保)保障服务品质。 4.对接客户需求,协助制定个性化宴会方案(菜单设计、场地规划等) 5.处理活动过程中的突发状况及客户投诉,提供及时解决方案。 6.VIP活动期间全程跟进,确保高端服务体验。 7.负责宴会服务团队的排班、培训及现场督导。 8.定期组织服务标准培训(中西式宴会服务流程、酒水服务等)。 9.建立服务员技能评估体系,提升团队专业水平。 10.监督宴会物资(餐具、布草、装饰品)的使用及保管。 11.协助控制人力成本及运营损耗,优化资源调配。 12.确保活动场地符合消防安全及卫生标准。 13.制定应急预案,处理突发事件(设备故障、宾客突发状况等)。 14.收集客户反馈,协助优化宴会产品设计。 15.配合销售部完成潜在客户场地考察及服务演示。
  • 安阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于1年的工作经验。 3、有西餐宴会的工作知识。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1.直接协助房务部总监执行酒店的相关政策,标准及建立的行为指南并向在行政管理方面提供支持。 Directly assist the Director of Housekeeping in the implementation of the hotel's policies, standards and established behavioral guidelines and provide support in the area of administration. 2.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 Responsible for the overall operation and functioning of the guest room department; assigns and supervises staff and develops work plans. 3.确保客房内所有的缺陷如设备设施的损坏都被关注,并向工程部和房务部总监强调主要的缺陷。 Ensure that all defects in guest rooms such as damage to equipment and fixtures are attended to and highlight major defects to the Director of Engineering and Housekeeping. 4.关注和客人的沟通并致力于提高客人的入住体验及与客人的全情投入。 Focuses on communication with guests and works to enhance the guest experience and full engagement with guests. 【岗位要求】 1.有3年以上客房同星级同岗位管理工作经验。 More than 3 years of management experience in the same position at the same star level in guest rooms. 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 Familiar with the specialized knowledge of the guest room department and proficient in the use of computers. 3.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力,及熟练的英文沟通书写能力。 Organizational and coordination skills, adaptability, business skills, as well as written expression and information management skills, and proficient communication and writing skills in English.
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