计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅。 及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 保菜谱和成本的存在和更新。 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 采用酒店的安全制度。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 有一年以上同星级客房管理工作经验。 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

我们正在寻找充满好奇、富有创意和知情的人士加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的客人打交道，并渴望营造意想不到的体验，我们诚邀您与小径湾艾美酒店携手谱写未来的职业生涯，从小径湾艾美酒店开启您的职业发展之旅。

【岗位职责】 1、负责酒店健康中心、运动中心前台的日常接待工作，包括为客人办理开卡、场地使用、物品提供、接待指引等工作； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得准确、高效的服务； 3、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并协调相关部门解决，提升客户满意度； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，完成每日交接及报表记录； 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店服务标准； 6、协助团队完成其他临时性工作任务，如会议接待、团队进场等。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养，能够代表酒店形象； 2、具备较强的沟通能力与亲和力，能够高效处理客户需求； 3、工作细致认真，具备基本的财务意识和数据记录能力； 4、能够适应早班、中班排班机制，具备较强的抗压能力； 5、有其他酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等各类预订的受理、确认及变更工作，确保预订信息的准确性和及时性； 2、接听客户来电，解答客户关于预订、价格、房型、设施等方面的咨询，提供专业、友好的服务； 3、处理线上预订平台的订单，包括OTA（如携程、美团等）及其他合作渠道的订单管理； 4、与前台、客房部、餐饮部等部门保持高效沟通，协调解决预订相关的问题； 5、维护客户资料，记录客户特殊需求，确保个性化服务得到落实； 6、定期整理预订数据，协助上级完成预订分析报告，为经营决策提供支持； 7、遵守酒店预订政策及流程，确保预订操作的规范性和安全性。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据处理能力； 3、具备一定的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 4、有酒店行业或客服相关经验者优先，无经验者可接受培训； 5、普通话流利，具备基本的英语听说能力者优先；

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、须持驾驶证。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1. 按时上班，着装整洁。 2. 必须根据中华人民共和国运动法律制定运动项目。 3. 组织接待和登记活动。 4. 需要确认向顾客提供的运动设施是安全可靠的。 5. 正确执行上级指示。 6. 定期检查设备质量和数量。 7. 日常维护你负责的设备。 8. 向你的上级汇报日常工作。 9. 阅读交接班本，检查每天工作日程。 10. 具备高度的安全意识和责任感，确保泳池正常运营，泳池区域安全。 11. 负责水质检测及记录。水质处理、泳池清洁。 12. 维护泳池区域秩序,勤在泳池边观察，注意游泳者动态，确保顾客安全。 13. 上班集中精神，不与无关人员闲谈，不得擅自离岗。 14. 掌握游泳及救生技能，懂得卫生消毒知识。 15. 参加部门会议，明确上级主管下达的工作要求和分配的工作。 16. 确保信息的有效传递，及时有效的处理顾客的需求，让顾客满意。 17. 对于泳池各种异常情况，能迅速采取有效措施进行处理。 18. 有救生证优先。

1. 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2. 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3. 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 3. 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

该岗位为餐饮部实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.协助礼宾司责任开展礼宾部工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．高中以上学历，礼宾部工作经历1年以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的日语口语，需要有日语等级证书 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

·       Responsible for the safety and security of guests,employees and establishment needs. ·       负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 ·       Implement procedures for security and emergencyincidents. ·       执行安全和紧急事件处理程序。 ·       In the event of fire, be thoroughly familiar with andguided by the hotel’s emergency plan. ·       发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 ·       Be familiar with location of fire alarms and firefighting equipment. ·       熟悉消防报警及灭火器材的位置。 ·       Maintain a good knowledge of the liquor act andcriminal code. ·       掌握有关酗酒及犯罪管理条理。 ·       Maintain a regular presence in public area or yourassigned post. ·       保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤。 ·       Prevent gambling on hotel premises . ·       禁止在酒店内赌博行为。 ·       Prevent Sabotage of hotel premises . ·       禁止毁坏酒店设施的行为。 ·       Patrol all areas including employee locker rooms,kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas. ·       巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 ·       Assist and maintain crowd control as required. ·       按照要求协助维持人群的正常秩序。 ·       Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fullysecured when not in use or unattended. ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全。 ·       Take action according to the abnormal situation foundby the monitoring staff through the closed-circuit monitoring system. ·       根据监控值班员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。 ·       Ensure no undesirables loiter in or around the hotelpremises. ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现。 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dock andthat unauthorized vehicles are removed. ·       确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内。 ·       Coordinate functions with other security staff orPolice and other government Securities and promote good will with them . ·       协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系。 ·       Implement the hotel policies and procedures and adviseSuperiors and Human Resources of action taken. ·       执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人力资源部通报执行情况。 ·       Report directly and explain with details if anyproblem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book. ·       直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜。 ·       Be correct, secure and courteous in handling anydisciplinary or criminal case. ·       正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件。 ·       Be alert for any unusual packages, guests or vehiclesand advise superior of same . ·       对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况。 ·       Be thoroughly familiar of the property layout, design,entry and exit points. ·       熟悉酒店布局、设计及出入口的情况。 ·       Engage in staff bag checks and locker checks asdirected by Human Resources. ·       按照酒店人力资源部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品。 ·       Make way by escorting VIPs and dignitaries whendirected and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thoroughfares . ·       按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常。 ·       Ensure that the safety control office is never leftunattended. ·       确保安全控制办公室无缺岗情况。 ·       Provide escort duty for money transfers to the GeneralCashier’s office or bank as required . ·       按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫。 ·       In the event of fire, be thoroughly familiar with andguided by the hotel’s emergency plan. ·       发生火警时，熟练的运用酒店紧急情况预案指导疏散。 ·       Monitoring and prevention of crime on hotel premisesthrough CCTV . ·       通过监控器监视和防止酒店内的犯罪行为。 ·       Report any abnormal incidents detected through CCTV tothe Security Supervisor. ·       向保安主管汇报通过闭路监控发现的任何反常事件。 ·       Ensure no undesirables loiter in or around the hotelpremises. ·       确保酒店范围内无闲杂人等。 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dock andthat unauthorized vehicles are removed. ·       确保车库入口无障碍物，并移走乱停乱放的车辆。 ·       Report directly and explain with details if anyproblem arising or malfunctioning property or equipment to superior or logbook  . ·       当发现任何问题或设备出现故障时立即详细的向上级报告或在记录本上记录。 ·       Establish and maintain the effective employeerelations. ·       与同事建立并保持良好关系。 ·       Disallow trespasses into the control room unless beinginstructed. ·       非监控室人员不得随意进入监控室。 ·       Report any suspicion case to the superior formonitoring and investigation . ·       向上级报告任何可疑情况并进行监控和调查。 ·       Perform other duties as assigned. ·       完成其它被指派的任务。

岗位职责：   - 隶属于客房部 - 主要负责酒店各类衣物和布草的洗涤清洁工作   人员要求： - 45 周岁以下   ，品貌端正   - 工作仔细，吃苦耐劳，有责任心 任职资格： -有酒店相关同工作经验者优先考虑

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职资格 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 备注：实习岗位分别有宴会服务员、行李员、前厅接待、IT师等；

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

- Min 1-2 years experience in a 5 star international hotel would be a plus. - 1-2年以上同岗位工作经验，涉外5星级酒店从业经历者优先。

1、男55周岁以下，女50周岁以下，特别优秀的年龄可以适当放宽。 2、具有一定语言表达能力，一年以上相关工作经历。 3、能正确使用清洁设备、工具和清洁剂，具有一定操作能力。 4、要负责根据计划做好区域内地面、镜面、大理石等特定区域的清洁卫生。 5、完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

我们寻找这样的您 (高要求，高匹配)： #精湛技艺： 持有国际或国内权威机构认证的水疗/按摩相关资格证书。 精通多种经典与现代水疗/按摩手法（如瑞典式、深层组织、泰式、热石、芳香疗法等），并能根据宾客需求灵活运用、创新融合。 对人体生理学及常见亚健康状态有深刻理解，能提供专业、安全的理疗建议。 #卓越服务素养 极致细腻：拥有敏锐的洞察力，能精准感知宾客需求，提供超越期待的个性化服务。 礼仪：仪容仪表无可挑剔，举止优雅得体，谈吐温婉专业，时刻展现顶级水疗中心的服务风范。 深厚沟通力：能用清晰、温暖的语言与宾客建立信任，专业解答咨询，营造舒适放松的氛围。 真诚关怀：发自内心地热爱服务行业，以帮助他人获得身心平衡与愉悦为己任。 高度责任感与职业操守：严谨细致，恪守保密原则，维护中心声誉。 持续精进：保持对行业新知识、新技术的学习热情，追求技艺的不断提升。 团队协作：在精英小团队中，乐于分享，积极协作，共同维护顶级服务标准。 #经验要求： 拥有在高端酒店水疗中心或知名专业水疗机构的丰富工作经验者优先考虑。 #员工关怀与福利： 享受万达酒店集团提供国家规定的五险一金、员工餐饮折扣、全球万达酒店员工价。每月享有8天固定公休，确保您有充足的时间休憩、陪伴家人与自我提升。

岗位职责： 热情微笑迎接宾客，标准站姿，主动开车门、协助提拿行李。 雨天主动撑伞，确保宾客不被雨淋。 协助宾客搬运行李至客房或礼宾部，确保轻拿轻放，避免损坏。 熟悉酒店设施，快速解答宾客简单问询（如餐厅、健身房位置）。 为宾客安排出租车或豪车接送服务，确保车辆整洁、司机专业。 协助宾客上下车，特别注意VIP及老年/儿童宾客的安全。 为宾客提供高端定制服务，如餐厅预订、演出门票、私人导游等。 熟悉本地奢侈品店、高端场所，协助安排购物或特殊体验。 根据宾客需求设计个性化行程，包括交通、景点、翻译等。 提前预判需求（如商务宾客需打印服务或会议室安排）。 协调各部门确保无缝体验（如快速入住、私人管家对接）。 流利使用英语 熟悉国际礼仪，避免文化禁忌。 岗位要求： 具备极强的服务意识，能从容应对苛刻需求。 2年以上五星级酒店或高端服务行业经验。 熟练使用Opera等酒店系统及基础办公软件。 适应高强度工作。 璞丽专享福利: - 住宿非上海市户籍员工享有特殊补贴400元每月 - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job Responsibilities： Warmly greet guests with a smile, maintain impeccable posture, open car doors, and assist with luggage. Offer umbrella service during rain to ensure guests remain dry. Assist with luggage transportation to rooms or concierge, handle with care to avoid damage. Be knowledgeable about hotel facilities to promptly answer basic guest inquiries. Arrange taxis or luxury car transfers, ensuring vehicles are clean and drivers professional. Assist guests in/out of vehicles, prioritizing safety for VIPs, elderly, and children. Provide bespoke services: fine dining reservations, show tickets, private tours, etc. Know luxury boutiques and elite venues to arrange exclusive experiences. Design tailored itineraries covering transport, attractions, translators, etc. Anticipate needs, e.g., printing services or meeting rooms for business guests. Liaise with departments for seamless VIP check-in/butler service. Fluent in English  Master international etiquette to avoid cultural faux pas. Job Requirements: Exceptional service mindset, handles demanding requests gracefully. 2+ year in luxury hotels/high-end hospitality preferred. Proficient in Opera PMS and basic office tools. Adaptable to high-pressure environments. Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Non-Shanghai household registration employees will receive a monthly subsidy of 400 yuan for accommodation. - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 5.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化。 特殊要求：工作细心、耐心。

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information         与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships      与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled       参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled       参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring:       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean 设备干净 o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished 擦亮餐具 o China is clean 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready 准备好特别活动 o Music is on 放音乐 o Lighting is on 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring:       通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints       正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned       承担相关的职责和安排的特别项目。