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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 为协助行政糕点主厨在厨房中的日常运作, 需要良好的领导素质,组织和沟通能力,并全面负责出口操作,在厨师长的指导下。 1、有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2、协助同事,烹饪团队在支持,如果需要的话,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 3、要立即向厨师长报告事故和疾病,清晰,简明的细节的要求。 4、如果需要的话 ,出席会议和简报会由厨师长的指示,清楚,简要地传播相关信息,相关团队。 5、如果电器出现任何故障相关信息马上报告给厨师长,以防止识别和消除根本原因重新出现的。 【岗位要求】 1、熟练的专业英语交流能力优先。 2、具有饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 楼层经理

    4千-7千
    伊犁 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    职位描述工作内容: 酒店信息化管理及网络维护工作 酒店办公设备的日常维护及管理,技术档案维护集团标准执行及审计 酒店信息系统管理及维护岗位优势: 作为全球最大的酒店集团,万豪拥有整套完善的IT标准。作为IT人,加入万豪集团可以接触到最前沿的IT管理理念、运作标准、掌握最新技术。任职要求: 1、计算机或IT相关专业,大专以上 2、学习能力强,较强的执行力和沟通能力 3、具有良好的服务意识、团队意识,有一定的英语基础 4、能够承担一定压力,富有责任心、上进心的候选人
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1.有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准 3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 7. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 8. 维护厨房内的各种仪器。 9. 保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。 10. 给员工安排适当的培训,提高厨房的工作效率。 11. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 工作环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.协助餐饮部经理进行餐饮管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助餐饮部经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助餐饮部经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助餐饮部经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估 5.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 6.协助餐饮部经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐工作服务流程及相关工作经验。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。
  • 前厅部员工

    3.6千-4.6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    岗位职责 1、协助保持大堂区域清洁和整齐; 2、向客人提供优良及有效率的服务; 3、保持行李储藏室整洁; 4、协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1、具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流; 2、有酒店工作经验者优先。
  • 中餐服务员

    3.2千-4.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 社保(六险)
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    • 司龄工资
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 14:23
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.高中熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 布草管理员

    4千-4.6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:05
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    工作职责 1、验收洗涤方当日返还到酒店的干净布草数量,跟进脏布草清点工作,确保数量无误。 2、洗涤厂送的干净布草按比例分配到各个楼层供员工使用,保证日常运营。 3、及时领取物品,保证合理的库存量,整理布置布草仓库,保证干净整洁。 4、跟进返洗布草的清点及开单,与洗涤厂沟通相关有关布草数据与质量的事宜。 5、员工制服的收洗、登记、与洗涤厂交接好,并检查相关洗涤质量。 6、负责对客房部各类物品的进出仓进行管理,以及对物品的损坏进行统计,并按酒店规定负责本部所有报废物品的管理与处理。 7、与采购、总仓库密切联系进行业务沟通,定期报计划及时采购补充,客用品发放及管理工作。 8、负责部门每月的布草、客用品、清洁用品等相关盘点工作及报表的制作。并负责客房部现有固定资产和物品的统计。 9、与洗涤供应商对接相关的洗涤数据并进行相关支付工作。 10、服从客房主管、客房经理安排的工作。 职位要求 1、知识要求 (1) 文化知识:高中毕业以上文化程度 (2) 专业知识:掌握客房布草的有效管理、仓库管理知识。 2、能力要求 (1) 学习理解能力:能在要求时间内学会相关工作知识。 (2) 实际操作能力:能掌握各工作原理,熟练掌握各工作技能。按质量完成工作任务。 3、个性与品质要求 (1) 健康的体魄,沉静、细心的性格。 (2)诚实、服从的态度,勤恳、耐劳的精神。
  • 前厅接待员

    3.5千-4千
    汕尾 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责客人住店及离店手续办理; 2、熟悉前台业务,懂得电脑系统操作; 3、热情待客、细心服务,体现良好形象和礼仪。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,性格开朗、擅于沟通; 2、具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、有前台工作经验,适应轮班。 (五星级工作环境,平台实力强大,团队氛围浓厚!)    海迪温德姆酒店,诚邀您的加入!
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    We are looking fora Commis 1 我们正在招聘西厨房/特色厨房/饼房厨师,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Preparefood in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhereto local regulations concerning health, safety, or other compliancerequirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相关专业工作经验 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    We are looking fora Commis 2 – Team Member Canteen 我们正在招聘员工餐厅厨师,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Responsiblefor the preparation of daily staff canteen dishes, and ensure the quality andhygiene standards of the products. 负责烹制每天的员工餐厅的菜肴,并保证出品质量及产品符合卫生标准。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相关专业工作经验 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Cooking ability 菜肴烹制能力 •      Dish innovation ability 菜品创新能力 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 万能工

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 2、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    本岗位招聘: 前台接待3名。 岗位职责  1、受理不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门;  2、严格遵守各项制度和操作程序;  3、为客人准确快速地办理入住登记手续;  4、合理安排好各种房间,检查当天团队房号,并与房态核实; 5、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;  6、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;  任职资格  1、大专及以上文化程度,身高男性1.75m以上,女性1.60m以上;  2、具备基本英语听说能力,懂电脑操作; 3、相貌端正,身体健康,能适应倒班; 4、反应灵活,良好的对客服务意识。
  • 武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    目前本岗位招聘西厨房高级厨师、冻厨及主管; 岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,为行政楼层烹制各种菜式,保证出品质量。  2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。  3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 4、工作有责任心,做事认真负责。 岗位要求: 1、中技及以上文化程度,或相关专业毕业。  2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3、1年以上同星级同岗位工作经验 。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。  5、一定的文字语言表达能力。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位要求:  1.大专以上学历,有同岗位工作经验优先考虑; 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利;  3.熟练使用Opera操作系统; 4.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向;
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 07-10
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    本岗位目前招聘会议及宴会统筹协调员。 岗位职责 1.主要负责处理销售部日常报表相关的数据收集、整理,并进行后期报表制作; 2.为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店以及马哥孛罗酒店集团内的所有酒店创造收益。 岗位要求 1.大专以上学历,对市场销售部有较强的兴趣及工作热情; 2.有同星级酒店预订员工作经验; 3.能熟练操作Opera; 4.具备一定的英语会话能力,熟练运用办公软件; 5.有较好的组织协调能力,语言表达能力及理解能力,有敬业精神及团队意识。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专

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    发布于 07-10
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    岗位职责 1.主要负责处理销售部日常报表相关的数据收集、整理,并进行后期报表制作; 2.为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店以及马哥孛罗酒店集团内的所有酒店创造收益。 岗位要求 1.全日制大专或以上学历,对市场销售部有较强的兴趣及工作热情; 2.具备良好的英语会话能力,熟练运用办公软件; 3.有较好的组织协调能力,语言表达能力及理解能力,有敬业精神及团队意识。
  • 布草员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、据人事部派发的制服申请表为新员工分发制服 2、为员工更换干净的制服     3、根据餐厅经理或其助手签署的布草申领单分发布草 4、制作存货清单 5、向布草房主管申请可以丢弃的制服 6、进行一些缝补扣子,缝边等的简单工作 7、从洗衣房取毛毯、床单等 8、检查从洗衣房送回的布巾,确保干净并按照种类、部门、颜色等上架保存 9、检查干洗和湿洗后的物质,确认其清洁性,并按类存放 10、修补磨损的制服和布草 11、为楼层准备布巾 12、为维修好的房间准备布草 13、负责做好布巾收发的记录并保存 14、储存、分发布草,并保证其存储量 15、完成布草房主管分配的额外任务 岗位要求 1、身体健康,视力良好 2、懂得缝补、财务的基本知识 3、能够承受工作压力
  • 保安员

    3千-4千
    福州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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      1.当值人员负责管理好车辆安全,以防失窃;发现车门未关或贵重物品遗留在车内时,应报值班经理,并负责重点看护。 2.对在酒店门口拉生意、骑自行车、摄影或摆摊叫卖的人应予以驱散。要求巡查各楼层,发现可疑的人和事要礼貌查询,并做好控制,不能无故进入客房和内部用房。 3.严格履行自己的职责,及时发现事故苗头、消防隐患,确保酒店和他人安全。 4.加强重点区域、要害部位的巡逻,发现可疑情况应视情况处理或报告上级。 5.对消防器材、消防通道、标记、防火门要经常检查,确保设施完好。 6.如遇突发事件,酌情处理并及时上报。 7.如有报警或故障应及时查找区域、部位,立即通知巡逻人员进行查看、修复。 8.如发生火警,按酒店规定的报警程序及时通知有关人员及有关部门处理。 9.发生火灾时,能迅速赶到现场,准确迅速启动和运用各种设备,沉着冷静地辅助领导组织自救工作。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 检查每日活动订单和工作日志。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,与客人沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批,记录合理化建议以备改进。 岗位要求: 有上进心。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。 积极的工作态度。
  • 清洁工

    3.6千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域卫生。 4、擦拭金属物质使变亮。 5、在需要的情况下清理公用卫生间。 6、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作(每天工作10小时); 2、识字认字,会使用智能手机。 3、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作。
  • 厨房领班

    3千-4千
    万宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、监督厨房的正常运作。 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4、能够接受外场工作任务。 5、检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 6、积极的学习和不断的创新菜肴;监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求 1、初中毕业及以上学历,是或专业烹饪学校毕业优先。 2、3年及以上同岗位工作经验。 3、掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能。 4、能够合理消耗所有产品和配料。 5、掌握最更新的食品卫生知识。 6、掌握食品安全体系方面的知识。
  • 万宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系 协调管理部门内所有其他活动 协助会议/团队销售经理及代表负责所有渠道工作任务 保持职业特性的最高水准,对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚 积极履行部门分配工作和任务 参加部门日常会议和商讨 大学专科 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验 良好的中英文读写能力 具有良好的沟通技巧 能在强压下胜任工作 有相关的酒店工作经验,拥有较强团队合作精神 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.Knowing the boiler principle and operating. 懂得锅炉的的基本原理与操作。 2.Should have the skills to maintain and repair boiler and pipe. 有保养和维修锅炉和管道的能力。 3.Knowledge of hotel electric、transformer room 、generator  supply system. 掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 4.Familiar with hotel engineering equipment maintenance and repair. 熟悉酒店工程设备的维护和保养。
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