岗位职责 1.负责为客人提供酒吧日常酒水配制，准确无误提供酒水产品  2.负责酒吧的所有活动监督及管理工作  3.负责日常酒吧的管理工作，包括每日盘点、吧台服务、日常准备及清洁工作  4.负责积极与宾客沟通并给予客人最优质的体验  岗位要求  1.有广泛的各类酒水的专业知识  2.有五星级酒店及高端餐饮酒吧管理经验  3.优秀的沟通能力

随时检查已准备好的食品的味道与温度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.    保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.                         确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。                     Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。                  To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 确保食物的分量，服务，订货和收货正确进行。     To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.

岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。  2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。  3、在餐厅中，培训、维持和执行酒店的服务标准。  4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 岗位要求 大专及以上学历，有2年以上的餐厅管理经验，有较好的服务精神和沟通技巧。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 为人诚实有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会领班/主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

1、楼层主管： ①负责掌握当天客房情况，监督楼层与前台的联系和协调； ②负责合理安排人力，做好迎送客人服务以及客房和公共区域的清洁卫生工作；③负责员工的服务宗旨教育和岗位业务培训； ④负责服务现场的督导和管理，发现问题及时指导和纠正； ⑤负责处理客人的遗留物品，以及客人特殊要求及投诉； ⑥负责管区的成本费用控制，做好财产物料的管理；⑦.负责客房服务中心的日常管理工作； ⑧完成领导交办的其他工作。 2、楼层领班：协助楼层主管开展相关工作。 3、楼层服务员：①按标准要求负责整理客房，为客人提供干净安全的客房环境；②随时做好楼面的公共卫生，保持楼层整洁；③做好设备报修工作。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历，3年以上餐饮服务工作经历，英语良好。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

1、协助客房经理开展客房部的工作； 2、客房查房； 3、制定相应报表； 4、布置、检查下属的工作； 5、其他客房相关工作。

1、喜爱保安员岗位并愿意在酒店工作； 2、有责任感和正义感； 3、熟悉保安员的工作内容和岗位要求。

·         Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. ·         根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 ·         Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications ·         确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 ·         To reject all goods which do not meet the specifications ·         退还不符合验收标准的货品。 ·         To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality ·         尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 ·         To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. ·         保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 ·         To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis ·         每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 ·         To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. ·         根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 ·         To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. ·         熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料

我们寻找什么样的人才? 希尔顿私人礼宾始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1.至少2年以上国际奢华酒店同一职位工作经验。 2.大学本科毕业或相关专业优先。 3.温暖，热情，微笑以及令人愉快。 4.自信，仪表穿着商务漂亮。 5.较强的沟通及组织协调能力

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责： 1.热情迎接和接待所有来到水疗区域的客人。 2.协助客人预订水疗项目、付费，介绍水疗的信息、促销活动、售卖零售产品以最大化水疗服务和设施的收入。 3.杰出的服务不仅仅来自于积极主动、热情周到，还要能够为所有的客人创造永久难忘的回忆。 岗位要求： 1. 了解水疗的愿景和使命，还有SOP运营操作标准。 2. 安排客人的预订，试图最大化每日的利用率和收入。 3. 使用策城系统操作预订、收银和报表。 4. 保持高效率的理疗房登记和登出服务。 5. 保持零售精品展示的数量和质量。 6. 保持工作间和精品零售区域的卫生清洁和物品的整齐摆放。 7. 对于水疗的维护需要要及时通知工程部。 其它职责: 宾客满意度 1. 为客人提供持续性服务并且预测客人需要。 2. 为所有的客人和酒店同事提供专业和热情周到的服务。 3. 保持策城系统中所有客人信息的保密性。 4. 完成水疗主管交代的其它任务。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、形象气质良好，仪表端庄。【女士：160cm以上， 男士：173cm以上】

岗位职责 1. 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3. 厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1. 中专技校以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 2、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 3、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 4、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 【岗位要求】 1、有相关的餐饮经验或实习经验 2、能够吃苦耐劳 3、良好的服务意识和语言沟通能力 4、可接受中餐两头班

工作概述 只要客人的要求是合法的道德的，礼宾部的员工都要尽力去满足客人的要求。如果客人的要求不能被满足，礼宾部的员工必须给客人相关建议和提供选择。礼宾部的员工必须有很强的本地资源知识。另外，礼宾员工必须在酒店和客人之间有很好的平衡。 岗位要求 流利的口语及书写能力 善于交际和专业的服务意识 有主人翁精神和主动性意识 开朗的性格 能适应灵活的工作时间

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. Summary: The server is responsible for the overall experience of guests dining in the outlet. Under the supervision of the Captain, the server controls the service to the guest at their table. He or she also ensures that the table and all mise-en-place are properly set and replenished. Additional duties include following the service sequence, practicing suggestive selling techniques, cashiering duties and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of guest contact, the server plays a critical role in ensuring that guests have an enjoyable and memorable experience. Requirements: - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has has strong sense of responsibility - Has good communication & interpersonal skills 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店，在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地， 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所，覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房，超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部，提供丰富的健身及Spa护理项目，致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际，再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分，无论您选择下榻于宽敞的客房和套房，抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓，豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店，您会很快意识到这里没有惯例，一切皆有可能。 工作概述: 服务员要对所有在餐厅用餐的客人的经历负责。在领班的管理下，服务员为客人提供服务。他/她要确保桌面的摆设是正确的。另外的职责包括根据服务程序，练习营销技巧，收银员的职责并且根据餐厅经理的吩咐来实行。这个岗位会与大部分客人有交流，服务员扮演着关键的角色来确保客人拥有一个愉快的，令人难忘的用餐经历。 岗位要求： - 工作认真自信，积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 良好的沟通及表达能力

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，一定的英语口语能力； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.入离职手续的办理； 2.协助落实酒店人力资源系统上线的实施及管理； 3.做好花名册、待离、编制的更新，新员工合同的签订； 4.协助做好员工考勤管理、员工档案的管理； 5.员工体检安排，健康证的管理； 6.按要求办理或更换员工铭牌、对假单进行分类存放。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责工资制作及申报员工个人所得税。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

确保自己的仪容仪表符合酒店规定的要求，如服饰整洁、发型规范、淡妆等。 在客人到达和离开时，以热诚的态度提供快捷的服务，确保客人满意度。 熟悉预订资料，了解客情，包括即将来店的贵宾、常客的姓名等。 受理电话、网络等不同形式的客房预订，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。 为客人办理入住登记手续，包括换房、续住等，并尽可能满足客人的合理需求。 熟练掌握总台各项专业业务和技能，搞好对客服务，努力争取经济效益。 接待来访顾客，解决客诉，并及时向上级汇报处理结果。 保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全。 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 认真核对客人资料，及时准确的输入当班的客人资料。 负责客房钥匙的管理和发放工作，并严格遵守验证制度。 做好文件的收发、预订确认工作，并确保客人信息的保密性。 了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排。 熟知所有紧急事件的处理程序，确保在紧急情况下能够迅速、有效地应对。 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益。

1. 准备食材：上什小工需要按照厨师的要求，准备好所需的食材，包括蔬菜、肉类、海鲜等。他们需要仔细检查食材的新鲜程度，确保食材的质量。 2. 处理食材：上什小工需要协助厨师处理食材，如切菜、剁肉、去壳等。他们需要按照厨师的要求，将食材处理成合适的形状和大小。 3. 烹饪：上什小工需要协助厨师进行烹饪，如炒菜、煮饭、煮汤等。他们需要掌握基本的烹饪技巧，了解不同菜品的烹饪方法，以便更好地协助厨师完成烹饪工作。 4. 清洁卫生：上什小工需要保持工作区域的清洁卫生，确保食材和用具的清洁。他们需要定期清洁厨房用具和设备，保持厨房的整洁。 5. 其他工作：上什小工还需要协助厨师完成其他工作，如准备餐具、布置餐桌等。他们需要认真完成每一项任务，以确保餐厅的正常运营。