工作主要职责 按照部门标准组织和指导客人参与活动，保证活动和服务的品质 积极向客人介绍和销售活动中心活动，帮助部门增加收入 控制部门运营成本 执行度假村及部门标准与程序 按时参加部门培训 以身作则，确保度假村及部门标准与程序的安全执行 工作技能技巧要求: 良好的英语听说读写能力 一年及以上度假村活动中心或其它相同职位工作经验 大专以上学历

主要工作职责: Core Responsibilities: l   保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求. Obey the rules for food hygiene and all the requires and standards of hotel. l   对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具. Know how to use most of the kitchen equipment and do the maintenance; besides, use them properly and safely. l   认知并遵守部门/酒店的政策和方针. Have a knowledge for the policies and rule of departments and hotel. l   记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录. Do the record for staffs, especially for their absence and late for work. l   安排,调整当班员工的休息时间. Make the duty roster for staffs. l   对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查. Make an arrangement for staffs of their work and do the spot check. l   在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应根据情况及部门标准进行妥善的处理. Any change of the schedules, for example, some additional work, should make a proper arrangement by following the rules of department and standard of hotel. l   完成工作开始前的任务: Make a good preparation for cooking. l   检查工作区域的卫生和工作情况;矫正在工作中发现的不足之处. Do the hygiene walk through. Find out problems and solve them. l   开始日常的菜单食品制作并对下一级的员工进行食品制作的指导. Cook and also do the training and guide staffs cook the dishes. l   检查点菜打印机;确保打印机可以正常工作,并且打印机里有足够的打印纸. Check the machine for ordering, make sure it is on good operation condition and equipped with enough paper.  l   依照部门的标准及指定的配方制作菜单上菜肴. Cook the dishes by following the menu and recipe cards. l   在提取仓库食品之前请通知总厨. Before taking material from the warehouse, should ask for Executive chef. l   关注不稳定员工的表现,确保他们根着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员. Pay more attention to the staffs who don’t performance good, make sure they can finish their work and make arrangement for the staffs.. l   为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助. Ensure the service for guests, when staffs have difficulties, should give them a hand. l   确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单. Make sure service staffs know the menus. l   为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨. Make sure the service level, when it is busy and need help, should let executive chef know. l   如想使用任何可以选做为每日特选的额外食品应选通知总厨. For special use of the food materials for daily special, should inform executive chef. l   根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式. Keep the food by following the standards for food hygiene and rules of hotel. l   控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少. Cost control and control food waste. 工作技能技巧要求: Core Competencies & Technical Knowledge/skills: l   具备仔细,快速,正确地执行工作的能力. Have the skill to do the work properly, carefully and quickly. l   具备能够主次分明,安排工作并执行的能力. Have the skill to make a good arrangement for work. l   具备良好判断力并能很好地解决问题的能力. Have the skill to make a judgment and handle the problems. l   具备面对强大工作压力但能出色完成工作的能力. Have the ability to face the great challenges and the stress from work. l   撑握各种食品及原料使用的能力. Know how to use most kinds of the food and food materials. l   具备判断食品质量并使其达到标准的能力. Know how to judge the food quality and check whether it meet the standard or not. l   对时间变化的应变能力. Make good use of time.  l   在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 Know how to use kitchen equipment, do the cleanness and maintenance. l   对菜肴的处方具备较好的领会能力. Have a good understand of food recipes. l   具备独挡一面的能力 Have the ability to handle issues on his own.

岗位职责: 1、按计划检修客房、公共区域。严格按工作程序，保证各部门维修单快速高效的完成。 2、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见，进行相应整改工作。 3、值班时负责酒店的巡、检、维修工作。 4、上级领导安排的其他工作。 5、熟悉掌握装饰、弱电、强电、空调等酒店维修其中一项或以上技能。   任职要求: 1、有酒店设施设备维修工作经验，持有效期内相关维修证件优先。 2、懂得相关基础知识，具备酒店工程维修的多项技能。 3、身体健康，认真负责，踏实肯干。

【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 2、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 3、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 4、当接到指示时立即进入工作状态。 5、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 【岗位要求] 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理，有上进心。 3、身体健康，无纹身。

岗位职责 1、听从主管的工作安排； 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作； 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电； 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用； 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底； 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验； 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录； 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书； 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

Main responsibilities : 1.Daily supervise and check safety work. 2.Work up and carry out working plan. 3.Check the key area of hotel’s safety situation; handle all kinds of illegal issues. 4.Organize manpower to handle all kinds of accident. 主要职责： 1.负责酒店日常安全工作的监督和检查。 2.制订班组工作计划并组织实施。 3.检查整个酒店和重点要害部位的安全情况，查处各类违纪和一般治安案件。 4.组织、调动保安力量处置各类突发事件。 Qualifications: 1.Star hotel working experience in Security Department more than 3 years. 任职资格： 三年以上星级酒店安全工作经验。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有客房楼层工作经验优先。 3、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 - 准备酒店销售团队所需的所有行政文件 - 及时处理电话、传真和电子邮件查询 - 根据需要协调所有熟悉情况和现场视察工作 - 参加每月销售会议 - 处理销售部门的所有邮件并维护通信数据库 - 协助直邮活动 - 维护归档系统（手动和电子） - 维护和管理数据库 - 应要求协助促销和熟悉情况 - 根据上级的建议，酌情组织贸易展销会、活动和展览 - 协助编制年度预算、业务计划和定期行动计划等 【任职要求】 持有销售与营销、酒店管理、工商管理或相关专业的文凭或职业证书者优先。 1 年相关工作经验或同等学历和经验组合 应具备以下技能： - 与客户、员工和第三方互动的能力得到证明，并能高度反映酒店、品牌和公司的形象。 - 解决问题、推理、激励、组织和培训能力。 - 熟练使用 Microsoft Office - 良好的写作能力

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中文化程度。喜爱前厅服务工作。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有一定的英语基础，能简单对话。

岗位职责（中西餐服务员） 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、初中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责食材的切配工作，按照厨师要求将食材切成指定形状和大小，确保食材符合烹饪标准 2、协助主厨进行食材的预处理，包括清洗、腌制、分装等工作 3、维护砧板区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 5、配合厨房团队完成每日备餐任务，保证出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能够熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、工作细致认真，有责任心，能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Offer assistance to CE and DOE on staff management of Decoration team and team operation. Conduct preventive and maintenance to Hotel furniture and relevant capitals to make sure their being perfect condition. Lead Decoration team on defects recovery. 协助总工程师及工程部总监管理酒店设备及系统日常运作。 制定及落实维保计划，有效保障酒店家具及相关固定资产正常运作并处于良好状态。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

1. Implements all sales action plans related tothe respective market (by segment and geographical locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. Maximises up-selling opportunities whenever possible.    无论何时，最大化增加销售额。 5. Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ADR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6.  Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and otherfacilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店产品销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 7.  Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理，销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8. Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。

岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责： 1、监督日常预订业务及内部协调员 2、管理客房流量，包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理 3、记录散客趋势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作 4、建立并维护客房分配方案 5、确保数据库中客人记录和客户资料的准确性 6、将房价下载至洲际酒店集团预订系统并进行维护工作 7、维护网上房价及其它预订渠道的酒店销售价格是否正确 8、记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 9、正确为优悦会会员累计积分 10、掌握关于特价，优惠，促销活动的信息 岗位要求： 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、有效使用Microsoft Office与Outlook 3、良好的沟通及写作技巧 4、酒店管理、销售或相关专业毕业或拥有职业证书 5、2年相关的工作经验，或1年预订部或前台经验包括管理经验

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、持救生员证。 2、有相关岗位工作经验。 3、良好的服务意识与沟通协调能力。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、监控酒店安防系统，包括但不限于监控设备、消防设施等，确保其正常运行； 3、处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，迅速采取应急措施并上报相关部门； 4、协助酒店管理层制定并执行安全管理制度，定期组织安全培训及演练； 5、对酒店员工及访客进行安全监督，确保其遵守酒店安全规定； 6、配合公安机关或其他执法部门处理相关案件，提供必要的协助与信息； 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及责任心，能够独立处理突发事件； 2、熟悉酒店安全管理工作流程，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合； 4、身体健康，能适应倒班工作制； 5、无犯罪记录，品行端正，具备良好的职业道德； 6、持有消防、安保等相关资格证书者优先。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收货工作，包括食材、物品等的验收、登记和入库，确保收货流程规范、准确； 2、核对供应商送货单与采购订单，确保数量、质量、规格等符合要求，发现问题及时上报处理； 3、管理收货区域，确保环境整洁、安全，符合卫生及消防安全标准； 4、与采购、仓储、财务等部门保持沟通，确保收货信息及时录入系统并传递至相关部门； 5、定期盘点库存，协助完成月度、季度及年度库存盘点工作； 6、处理收货过程中的异常情况，如货物破损、短缺等，并做好记录与反馈； 7、监督并指导收货员的工作，确保团队高效协作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和细致的工作态度，能够严格执行收货标准和流程； 2、良好的沟通协调能力，能与供应商及内部部门有效配合； 3、具备一定的数据统计和记录能力，熟练使用办公软件（如Excel、Word等）； 4、能适应早班或晚班工作安排，具备一定的抗压能力； 5、有酒店或相关行业收货、仓储经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、身体健康，能胜任搬运、清点等体力工作。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧