1、对行李生工作实施监督和指导； 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务； 3、协助重要宾客的入住和离店； 熟悉酒店和当地景点的设施，了解酒店相关产品知识，为客人提供问题解答及其它服务； 4、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置； 5、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务； 6、服从上级领导的工作安排。 任职要求： 1、有同岗位工作经验2年以上，国际五星级酒店同岗位优先； 2、身高1 7 8CM以上; 3、身体健康，品貌端正，形象气质佳； 4、良好的沟通和社交能力，确保各部门间的沟通交流； 5、了解成都当地的景点及相关基础设施。

Job Summary 职位简述 To oversee and monitor the daily cleaning and maintenance of all the public areas of the resort, Dolphin Bay, Water Park, and any other location within the hotel.  Ensuring the operation is running as per resort standards. 监督和协调度假区内的公共区域，海豚湾，水族馆和一些酒店内部的其他区域的日常清洁和保养，确保这些地方的公区卫生按度假酒店标准正常运行。

岗位描述 ： 担任会议策划人的主要联络人。确保满足集团公司的所有要求，为会议服务团队和餐饮部打造最佳实践方案，为客户提供完美的会务体验。 岗位职责 ： 为宾客提供各种信息（如：忠实客户计划、本地景点、餐厅、设施信息等），以提升宾客体验。 引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施，提升宾客的会议或宴会体验。 在会议策划阶段，咨询会议策划人以确定最佳的会议室配置、会议与休息时间安排、菜单设计、餐饮工作协调、会桌安排及会场布置方案等问题，从而提高会议效率和生产力。 安排会议活动的所有细节，包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订、交通、收款条款及贵宾服务等。 会见每一位会议策划人，汇报当日活动情况、回顾订单消耗情况、账单、任何合同中未涉及的额外消费，并审核最终账单的估价。 在活动前和活动后，策划并召开客户和员工会议，发掘提升宾客体验的各种潜在机会。 分析客户满意度调查报告，并有针对性地采取行动，改进服务。企业责任 提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 制定安全和保安措施，确保会议顺利进行，将各种干扰或问题发生的几率降到最低。 就各种会议用品 与服务等为客户提供指导与建议，尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。

1.负责管理热厨的正常运作、热菜菜式的出品制作、成本控制、人员管理等 2.具备较强的菜式烹制工作能力。 3.具备较强的菜式摆设、造型能力。 4.熟悉热厨的工作流程。 5.熟悉各种菜式的烹制的方法。

岗位职责： 1. 为顾客提供专业婚纱礼服搭配建议，确保每位新娘都能展现优美形象； 2. 协助顾客试穿婚纱礼服，记录尺码与偏好，确保合身舒适； 3. 维护婚纱礼服间的整洁与秩序，确保每件礼服的完好无损； 4. 根据婚礼主题和顾客需求，推荐并调整礼服搭配，提升整体造型效果。 任职要求： 1. 热爱时尚行业，对婚纱礼服有浓厚兴趣，具备良好的审美能力； 2. 具有较强的沟通技巧和客户服务意识，能够理解并满足客户需求； 3. 细致耐心，有责任心，能够在高压环境下保持专业态度； 4. 有团队合作精神，能够与其他部门紧密协作，共同提升顾客体验。

岗位职责 1、负责酒店所有动力设施设备的全面管理，并保障其正常运行； 2、负责水、电、暧、锅炉、电梯、空调，音响，有线电视，管网，客房设施的运行和维修工作； 3、承担酒店区域设施及劳动工具的维修保保养； 4、跟踪控制记录所有水、电能源的消耗，并与营业收入进行比对，如有异常，即时通报，保证酒店最大限度的节能； 5、严格执行劳动部门及行业操作规程进行工作，确保操作的安全性； 6、按照酒店相关制度，服务标准和和为规范完成设备维修和保养工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。   岗位要求 1、具备职业培训相关证书； 2、具备酒店或物业维修专业知识，动手能力强。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，班次运转和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1. 确保制服以及所有仓储物品充足供应，并保存完好控制新员工制服、工鞋及长短袜的发放，并保存完好的记录。 2.监督每日制服和布草的发放及修补工作。 3.检查所有收进的布草和制服的质量及数量是否符合要求。 4.对有污渍/破损的制服和布草进行分类和控制，决定补救的办法。必要时去除特别的污渍，或者进行报废。 5.对保存在仓库里的物品，如制服、工鞋、布草以及织物做准确的记录并随时更新。 6.确保依照失物招领程序处理。 7.监督部门的工作运行情况。 8.避免和调解抱怨，解决争端，约束员工遵守纪律。 9.保证所有报告和服务都能按时完成 10.遵守酒店安全制度，坚持紧急情况处理的规定和程序。 11.遵守酒店的清洁和养护规定，维护所在工作区域的高度整洁。服裝面料知識 12.酒店客衣收送洗服务监督到位, 解决在制服穿着方面的问题 13.每日干净脏布草收送清洗数据管控,每月盘点任务落实 14.每日及时与楼层经理沟通客房楼层布草输送问题 15.检查员工工作情况，安排公共区域服务员工作。 16.随时监督指导服务,确保高标准的清洁，为员工提供支持和培训 17.例行检查公共区域 18.即时向工程部报告维修申请 19.确保遵循失物招领程序 20.协助公共区域经理管理公共区域的全部运行 21.确保所有的公共区域得到例行清洁 22.控制清洁用品及客用品的消耗，保持机器处于良好的状态。

This position is responsible for driving and enhancing -term F&B Marketing strategy under the leadership of the Director of Sales and Marketing and in close collaboration with the Director of F&B / Operations. This role promotes creative F&B messaging to customers through traditional, digital, and social media channels with the goal of enhancing the image of the individual outlets and the overall hotel. This role builds F&B marketing plans and targeted marketing campaigns per outlet, driving consumer awareness and preference, increasing market share, and building broader brand awareness for the F&B portfolio both within the hotel and Marriott Bonvoy (the portfolio master brand). This role supports demand generation campaigns, in response to consumer and market dynamics to grow market share. It strengthens preference amongst key travel consumers (on-folio) and local residents (off-folio) through creative and loyalty driven marketing efforts. It collaborates and aligns with internal stakeholders, including F&B operations, communications, brand, digital marketing, content, partnerships, Area Directors of Operations and Marketing, Continent F&B Marketing, to ensure all efforts are effectively directed to the right lifestyle / dining consumers. This role must develop and maintain excellent strategic relationships and networks with local media, corporate partners, social influencers and community leaders to drive the positioning and reputation in the local market of the signature outlets as well as the overall hotel. Where necessary, the F&B Marketing Manager collaborates with the brand team on consistent pull through of F&B relevant brand programs. The F&B Marketing Manager is also responsible for engaging content on WeChat Mini App and Marriott Bonvoy Asia (if applicable) and nurtures the relationship with the continent F&B marketing team.

MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Leading for the Front Desk team in order to achievebetter service standards in terms of guests and associates satisfaction.Ensuring the department is well maintained and in keeping with the company’sintegrity and image.  Organisingadequate/more training for all associates in Front Desk for individual ‘self’improvement. Ensure associates are practising a balanced work/lifeschedule.  Maintain neutral at all times,and strongly adhere to Marriott’s Guarantee Fair Treatment. Areas of jurisdiction will be the Front Desk. 监督领导整个前台团队的工作，在取得客人和员工双方满意回应的前提下，达到更好的服务标准。确保整个部门得到良好的运转与维护，保持其符合整个酒店品牌的正面形象。为所有前台员工建立组织充足的培训计划使其能够得到良好的个人发展。确保员工的工作与生活处于健康平衡的状态。坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1.   Ensure daily operation is smooth and is manned bysufficient manpower at all times. 时刻确保部门配以充足有效的人力，领导部门的日常运转顺利平稳的进行。 2.   Be aware of the duties and responsibilities of allassociates in order to better lead the section. 清楚地了解所有员工应承担的职责与义务，更好地领导监督整个部门。 3.   Ensure all associates abide by the policies andprocedures of the department hotel. 确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序。 4.   Checking on condition of equipments in the FrontDesk area (especially lobby areas), and ensuring all in working condition andup to standard to maintain our corporate image. 检查酒店（尤其是大堂）的所有设备装置的运行状况，确保其正常无误地工作，达到应有的标准，以维护酒店的公众形象。 5.   Be knowledge about Guest Voice system, know 6 keys points and department goal. Know department daily score and goal achievement status. Training associates provide warmly services to our customer, will to talk and get comments with guest, share guest’s feedback with related department and GSM, work to enhance guest’s staying experience. 了解客人满意度调查系统，知道考核的6大项目及部门的指标。知道部门的每日得分及目标实现情况。培训员工为宾客提供热情的服务，主动与客人沟通，征得客人的评语，并及时分享给相应部门及宾客服务经理，努力提高客人的入住体验。 6.   Monitoring occupancy of the day in order to have abetter control over total rooms’ inventory. 时刻观察注意当日入住率的变化以便更好地操作酒店房间的控制与管理。 7.   Ensure all associates are aggressively scouting fornew Marriott Rewards members. 鼓励所有员工积极主动地搜寻可能加入万豪礼赏计划的客人。 8.   Checking on the scouting of Guest SatisfactionSurvey daily. 检查监督客人满意度调查表的日常收集情况。 9.   Checking on daily log entry in the incident book toensure all matters are resolved promptly and according to guidelines given bysupervisors. 检查事故发生记录本中的详细日常工作日志，根据部门主管的引导，确保所有发生事件都得到迅速且正确有效的处理和解决。 10.  Monitor purchases of the department and ensuremonthly expenditure is in line with budget. 持续检查监督部门的采购情况，确保部门的月支出控制在预算之内。 11.  Reviewing of repeat guests’ gifts and to ensure thequality is up to standard. 复查为回头客人准备的礼品，确保质量达到应有的标准。 12.  Reviewing and fine tuning all policies andprocedures for the department as and when required. 不断回顾，必要时及时更新所有的部门方针政策和程序，使其符合部门不断发展的要求。 13.  Dealing with associates appraisal and supervisors ‘SupervisorPerformance Process. 处理完成所有的员工及主管的表现评估。 14.  Maintain effective service in line with the hotel’scorporate image. 为客人提供有效的服务并保持其酒店团队形象的一致性。 15  Any other duties as may be assigned from time totime. 承担其他实时被委派的职责。 16.  Be knowledge about Mobilecheck in, and know the daily mobile check in guest information, and share withduty navigators. Training associates use the appropriate sentence welcomemobile check in guest and escorting services. Modify the room status of Mobilecheck in guest, and make sure the control panel information was sent timely. 了解手机办理入住的标准操作程序。知道让日申请手机办理入住的客人信息，并与当班的员工分享，培训员工用正确的话语来欢迎及引领手机办理入住的客人。检查每日申请手机办理入住客人的房间准备情况，及控制面板的信息及时发送了。

有相关国际酒店工作经验者优先考虑

岗位概述 1.确保酒店内发生的收入均被按时地准确地记录，恰当地评价，正确地分类。 2.要即时报告有问题的地方。制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。 3.检查并最后将各种数据输入总分类帐，确定并使资产负债表项目一致，按要求准备最后的报告。 岗位要求 1.会计专业（或相关专业）全日制大专以上文化程度。 2.1年以上工作经验； 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康，能胜任本职工作。

To maintain theHotel's decorationsurface and furniture in accordance with local, Hoteland Company guidelines, policy and procedures, to ensure that the outstandingquality of service and highest safety standards are provided to guests andcolleagues is achieved at all times. 根据当地、酒店以及集团的指导方针，维护酒店的装饰面及家具，确保随时为客人和员工提供优质服务和高的安全标准。 工作职责/职位描述: 上班人员参加部门日常运作会议。 确保你的所有培训要求、工作改进和创新想法在每日例会中传递给部门管理层。 根据部门管理层要求，执行酒店预防性维保计划（包括生命安全设施），确保在指定时间妥善完成任务。 确保下班前正确完成、跟进所有报修系统中的工作单、记录表和事件日志，并更新至最近日期。 确保来自客人和高级管理层的工作要求在给定的时间做出回应，所有这些要求与采取的措施要一并记录下来或分享在部门工作群中。 确保所安排的维修要求安全妥善完成，最低限度减少对客人和同事的影响，如果因为某些原因没有完成，应该重点标注并交接给工程主管。 对工作区域进行每日巡检，确保我们的客人和同事任何时候都看不到损坏装饰面、家具，同时重视客房部或其他部门报告的客房、会议室或公共区域装饰面维修、翻新的要求。 确保执行酒店消防、卫生和安全程序。 鼓励可能的环境管理的最高要求。 根据上级的要求执行其他任何的要求。 立即报告任何紧急事情或违法行为给工程总监或副总监。 每天下班之前确保从仓库中发放到你手中的部门工具和设备完整，没有丢失。 根据酒店和集团的政策和程序，确保遵守酒店的安全指示和条例。 在不影响服务质量和客人满意度情况下，不断努力减少酒店的能源费用。 监督和报告酒店正在执行的减少资源浪费计划和想法的进度。 不断检查部门效率和运作，以激发减少部门和酒店成本的想法。 岗位要求： 高中以上学历。 职业学校木工或装饰专业毕业。 至少两年以上酒店或相关场所工作经验。 在空调/影音/强电/弱电/机管/厨房设备/油漆/装饰/木工方面拥有良好的理论及实践技巧。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Captain is responsible for supervising the permanent colleagues and supporting casuals. This position involves in restaurant area management and supervision of colleagues, ensuring consistency in quality/productivity to meet company standards. Receive and arrange guests orders, pays attention to customer satisfaction, and ensures that the service flow runs smoothly in order to achieve the company's quality and commercial goals. Assist to maintain a clean and tidy work area aligned with FLHSS &Hygiene requirements. Needs to undertake operations and financial responsibilities as per assignment. The Chinese Brasserie Concept Captain reports to the Outlet Manager/Assistant Outlet Manager and Supervisor. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，中式小馆概念领班负责管理的普通员工和帮工。这个职务涉及在餐厅的区域中管理监督员工，从而保障在实际性和一致性上达到公司的标准。接听和安排好客人的每一个点单，关注客人的满意度，确保部门工作的顺畅以达到公司的预算和目标，协助维护符合FLHSS和卫生要求的干净整洁的工作区域。除此之外，还需要担负起部门运作和财务方面的责任。中式小馆概念领班向部门经理/副经理以及主管汇报。 工作职责/职位描述: 能够在餐厅运营期间领导和与同事沟通。 在负责的区域监督并参与高效、有利可图的运营。与餐厅经理保持联系，积极鼓励组建专业、敬业的团队。 协助餐厅经理和副经理带领同事始终以高度的客户关怀和服务持续实现服务和产品交付标准。 监督餐厅展台/区段的设置和运行。 为我们的客人提供服务，如接受订单或以深厚的产品知识推广餐厅的餐饮产品。 高效准确地协调餐饮服务。 协助报告和跟进所有影响高效和专业服务交付的维护故障。 执行并检查与餐厅开/关检查表相关的所有职责。 履行餐厅经理/副经理要求的任何其他合理职责。 岗位要求： 在奢华酒店或高级餐厅至少有1-2年的相关客户服务经验。 较强的交际与解决问题的能力。 责任心强，值得信赖。 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 有团队精神。 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。

1.     当班时负表所有分配的楼层和客房 2.     与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 3.     确保所分配的区域的高度清洁 4.     确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护 5.     监督夜床服务 6.     负责钥匙的严格控制 7.     对客房的走廊和公共区域进行常规检查 8.      迅速向工程部汇报维护活动 9.     确保依照失物招领程序办事 10.  维持楼层布草房的干净和整洁 11.  监督单元工作效率 12.  避免和调解抱怨 13.  解决争端 14.  约束员工遵守纪律 15.  检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象 16.  协助准备员工排班表 17.  鼓励员工掌握多技能 18.  协助进行员工的培训和发展 19.  给予所管辖的员工以不断的建议和支持 20.  指导员工表现 21.  必要时对员工进行个别面对面指导

【岗位职责】 1.接受客房经理的领导，主持、督导服务员的工作，协助客房经理管理客房工作事务。 2.客房经理不在岗时，代理客房经理的工作，满足客人的服务需求。 3.负责落实楼层规章制度和各岗位工作流程及岗位职责标准。 4.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现，并进行公正的评估，确保优质的服务。 5.安排好每日工作计划，搞好员工内部关系，处理好客房突发事件及投诉。 6.每天仔细检查走客房，抽查住客房，保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 7.负责客房服务用品，按运营标准合理发放客房用品并做好登记。 8.按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。 9.协助部门经理完善客房物资的管理，定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费。 10.做好部门培训工作，包含组织会议，培训客房工作流程及技巧。 11.每日做好布草的收发、送洗、交接等工作，并检查布草洗涤质量。 12每天检查各部门工作情况，负责各部门员工的培训工作，协助部门经理完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切 联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加部分的实际工作。 13.完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下，高中/中专及以上学历。 2.有良好的语言表达能力及沟通能力，身体健康，吃苦耐劳，工作责任心强，有担当和奉献精神。 3．熟悉客房各项操作程序与标准，有较强的管理及协调能力。 4.具有培训经验，能从理论和实操两方面培训员工，帮助员工养成良好的工作习惯;有一定的英语听说能力，能与外宾进行简单的交流。 5.具有良好的团队建设能力，有较强的学习能力，能积极有效解决工作中的各项问题。

岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语表达能力。 2、形象良好，精力充沛、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、有从事国际联号酒店前台接待服务的工作经历优先。 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传讯部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动。 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的岗位职责和员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

负责酒店自助餐、中餐包房及宴会会议的日常经营。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 10、根据酒店收益情况做出分析，每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。